茨城県 水戸市 (いばらきけん   みとし)

EM-3 【水戸の老舗!伝統の味!】つけ麺用 極太麺セット(魚介系醤油)【工場直送】

水戸の老舗!伝統の味!100余年の歴史ある伝統の中華麺を毎朝手作りし、近隣の有名店へ卸しています。 最高級小麦粉をブレンドし、素材にこだわった麺は一度食べたら病みつきです! お客様にお店の味をご家庭で楽しんでいただくために、工場からクール便でお届け。 特製つけ麺10食分を食べてみてください! 【お召し上がり方】 (1)鍋に湯を沸騰させる、湯は多いほど良い。(1人分2リットル程度) (2)麺をほぐしながら、沸騰した湯の中で2~3分やや軟らかめに茹でます。 (3)茹で上がった麺を手早くザルに上げ、冷水にさらしながらよく揉み洗いしてよくしめます。 (4)ザルの麺を軽く搾り、器に盛り付ける。 (5)スープを別な器に入れ、通常より濃いめになる様に沸騰したお湯(約200cc位でお好みの濃さ)で割る。 (6)お好みでスープに具(茹でたキャベツ・刻んだチャーシュー等)を入れて出来上がり。 ◆返礼品について 【原材料】 小麦粉、食塩、卵白、ソルビット、かんすい、小麦たんぱく、アルコール、くちなし色素、加工でんぷん 【保存方法】 ・冷蔵庫(10℃以下)で保存 ・要冷凍(-18℃以下)

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容量
つけ麺 200g x 10 スープ x 10

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