山梨県 甲州市 (やまなしけん   こうしゅうし)

ワイントン焼肉800g A-210

ワイン豚(ワイントン®)とは、その名前の通り甲州市勝沼町のワイン(専用のワインで、ブドウの搾りかすではありません)を飲んで育ったストレスフリーの健康な豚肉のことです。 使用するワインは甲州市内にあるワイナリー生産の白ワインを使用しています。豚の肉質を良くするために、最後に辿り着いたのがワインでした。 ワイントンは、アクが少なくワイン効果で豚肉特有の臭いも消え、サラッとした脂身は旨みがたっぷりで、肉質は柔らかくジューシーです。まさに極上の豚肉です。 写真はイメージです。 お肉の部位はモモ肉と肩肉をご用意させていただきます。 2種類のワイントンをお送りしますので、食べ比べが出来ます。400gのパックを2パック 計800gご用意しますので、家族2~3人で楽しんでいただけると思います。 モモ肉は食べ応えがあり、肉本来の味を楽しんでいただけます。 肩肉は型崩れがしにくく、濃い肉の味を楽しんでいただけます。  基本上記部位となりますが、場合により部位の変更があることをご承知ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
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  • 定期便
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容量
お肉の部位に関してはお任せとなり、選択指定することはできませんのでご了承ください。量の目安は800g程度になります。 ・400g×2パック(もも肉・肩肉) ・発送時期:通年 ・配送方法:冷凍 ※商品の発送までには1週間~3週間前後かかります。(年末・年始は通常よりお時間をいただく事がございます。予めご了承ください。)

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新酒祭りでも提供されたワイントン!!網で焼いた串焼きが大人気でした❤

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