H32-20 曜 bianco パンナイフ
刀の町、関から生まれた刃物革命。 明るい木目と3層鋼の鋭く滑らかな切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。 提供元：協同組合岐阜関刃物会館 製造元：株式会社ヤクセル 関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / パン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
【曜シリーズの包丁】は他にもございます
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H16-19 曜 いろは ３層鋼 ペティナイフ 31823000001 【最長3ヶ月】を目安...
「曜いろは」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。\\n環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。\\n従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）の表面はブラスト加工を施しシックな表情に仕上げる事により、先端の鏡面（ミラー）部分とのコントラストがより美しく見える逸品です.小回りの利くペティナイフは特に小さな食材の使用に向いております、果物や野菜の皮むきやカットに魚の３枚卸しにも使用可能で１本あれば料理の幅が広がります。\\n包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。\\n１０角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。１０角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。\\n\\n【材料：天然木について】\\n◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。
容量：【容量】：ペティナイフ×１本\\n【サイズ】：ペティナイフ（全長２３５ｍｍ／刃渡り１２５ｍｍ）\\n【重さ】：約６０ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H18-34 曜 たくみ ６９層鋼 ペティナイフ 31826000001 【最長3ヶ月】を目...
「曜たくみ」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。\\n環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。\\n従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）は６９層鋼の織り成す芸術的で美しいダマスカス模様です。\\n小回りの利くペティナイフは特に小さな食材の使用に向いております、果物や野菜の皮むきやカットに魚の３枚卸しにも使用可能で１本あれば料理の幅が広がります。\\n包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。\\n１０角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。１０角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。\\n\\n【材料：天然木について】\\n◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。
容量：【容量】：ペティナイフ×１本\\n【サイズ】：ペティナイフ（全長２５０ｍｍ／刃渡り１３０ｍｍ）\\n【重さ】：約６８ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H20-84 曜 いろは ３層鋼 三徳包丁 31822000001 【最長3ヶ月】を目安に発送
「曜いろは」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。\\n環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。\\n従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）の表面はブラスト加工を施しシックな表情に仕上げる事により、先端の鏡面（ミラー）部分とのコントラストがより美しく見える逸品です。\\n三徳包丁は定番的な形状でお肉・野菜・魚に使える万能型包丁です。初めてお使いになる包丁はこちらの万能型三徳包丁がお勧めで、ご家庭に必ず１本は欲しいタイプの包丁です。包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。\\n１０角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。１０角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。\\n\\n【材料：天然木について】\\n◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。
容量：【容量】：三徳包丁×１本\\n【サイズ】：三徳包丁（全長３００ｍｍ／刃渡り１６５ｍｍ）\\n【重さ】：約１２５ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H22-26 曜 いろは ３層鋼 シェフナイフ 31821000001 【最長3ヶ月】を目安...
「曜いろは」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。\\n環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。\\n従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）の表面はブラスト加工を施しシックな表情に仕上げる事により、先端の鏡面（ミラー）部分とのコントラストがより美しく見える逸品です。\\nシェフナイフは刃渡りが長く大きなお肉・野菜・魚に使える西洋型万能包丁です。\\n曲線の形状はアゴから切っ先までを滑らせて切るスライシング（引き切り）に優れており特にお肉のカットに便利です。曲線を活かしたみじん切り等細かい調理にも便利です。包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。\\n１０角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。１０角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。\\n\\n【材料：天然木について】\\n◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。
容量：【容量】：シェフナイフ×１本\\n【サイズ】：シェフナイフ（全長３１０ｍｍ／刃渡り１８０ｍｍ）\\n【重さ】：約１２５ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H23-17 曜 たくみ ６９層鋼 三徳包丁 31825000001 【最長3ヶ月】を目安に発送
「曜たくみ」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。\\n環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。\\n従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）は６９層鋼の織り成す芸術的で美しいダマスカス模様です。\\n三徳包丁は定番的な形状でお肉・野菜・魚に使える万能型包丁です。初めてお使いになる包丁はこちらの万能型三徳包丁がお勧めで、ご家庭に必ず１本は欲しいタイプの包丁です。\\n包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。\\n１０角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。１０角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。\\n\\n【材料：天然木について】\\n◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。
容量：【容量】：三徳包丁×１本\\n【サイズ】：三徳包丁（全長３１０ｍｍ／刃渡り１６５ｍｍ）\\n【重さ】：約１３０ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H25-101 曜 たくみ ６９層鋼 シェフナイフ 31824000001 【最長3ヶ月】を目...
「曜たくみ」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。\\n環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。\\n従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）は６９層鋼の織り成す芸術的で美しいダマスカス模様です。\\nシェフナイフは刃渡りが長く大きなお肉・野菜・魚に使える西洋型万能包丁です。\\n曲線の形状はアゴから切っ先までを滑らせて切るスライシング（引き切り）に優れており特にお肉のカットに便利です。曲線を活かしたみじん切り等細かい調理にも便利です。包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。\\n１０角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。１０角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。\\n\\n【材料：天然木について】\\n◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。
容量：【容量】：シェフナイフ×１本\\n【サイズ】：シェフナイフ（全長３３０ｍｍ／刃渡り１９０ｍｍ）\\n【重さ】：約１３０ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H32-20 曜 bianco パンナイフ
刀の町、関から生まれた刃物革命。\\n明るい木目と3層鋼の鋭く滑らかな切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。\\n\\n\\n提供元：協同組合岐阜関刃物会館\\n製造元：株式会社ヤクセル\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / パン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：パンナイフ×1\\n\\n【サイズ】刃渡り：230mm
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
H44-31 曜 69層鋼 シェフナイフ
包丁の芯材には高級材料VG10を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。\\nハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。\\n\\nシェフナイフは牛刀とも呼ばれる西洋型の万能包丁で、三徳包丁に比べ身幅が狭く先端が尖っているので刃先を食材に最初に入れて切りやすく、\\n刃の反りを生かして包丁を入れるので大き目の食材も切りやすいです。\\nシェフナイフの要望多く頂き、数量限定ではありますが出品させて頂きます。\\n数に限りがございますので、是非お早めにお申込み下さい。\\n\\n提供元：協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941\\n製造元：株式会社ヤクセル 0575-22-3411
容量：シェフナイフ×１\\n【サイズ】シェフナイフ（全長335mm・刃渡り210mm）\\n【重さ】約180g\\n【素材】\\n・刃部：69層鋼\\n・ハンドル：カンバスマイカルタ\\n・芯材：VG10\\n・口金・尻金：18-8ステンレス
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
H83-02 曜 101層鋼 三徳包丁
101層が織り成す唯一無二の模様と、芯材にSG2を用いた最高峰の切れ味を備えた「刀都・関」の三徳包丁です。\\n\\n切れ味に重要な芯材は最高峰のSG2材を使用、高硬度の材料で錆び難く折れ難く、卓越した切れ味の持続性を誇ります。\\nハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張が極めて少なく心地よくお使いいただけます。\\n101層と多く折り重ねた模様は大変細かく美しいです。\\n\\n\\n提供元：協同組合岐阜関刃物会館\\n製造元：株式会社ヤクセル\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\n三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁
容量：三徳包丁×1\\n\\n【サイズ】刃渡り：165mm\\n【素材】\\n芯材：SG2、18-8ステンレス、カンバスマイカルタ
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
ペティナイフ 「曜 101層鋼」 H69-02
１０１層が織り成す唯一無二の模様と、芯材にSG2を用いた最高峰の切れ味を備えた「刀都・関」のペティーナイフです\\n\\n切れ味に重要な芯材は最高峰のSG2材を使用、高硬度の材料で錆び難く折れ難く、卓越した切れ味の持続性を誇ります。 \\n\\nハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張が極めて少なく心地よくお使い頂けます。 \\n\\n１０１層と多く折り重ねた模様は大変細かく美しいです\\n\\n販売元：協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941\\n製造元：株式会社ヤクセル\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ
容量：ペティナイフ×1\\n【サイズ】刃渡り：120mm\\n【素材】芯材：SG2 / 18-8ステンレス / カンバスマイカルタ
配送：入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
ペティナイフ 「曜 69層鋼」 H29-08
高級材料VG10を使用した６９層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です\\n\\n高級材料VG１０を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 \\nハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。\\n\\n販売元：協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941\\n製造元：株式会社ヤクセル\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nペティ / 小型 / 皮むき 包丁 / 果物 包丁 / 小さめ / 小さい / 小刀 / 面取り / ペティ包丁 / 小さな牛刀 / 関のペティナイフ
容量：ペティナイフ×1\\n【サイズ】刃渡り：120㎜
配送：入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
三徳包丁 「曜 69層鋼」 H34-06
高級材料VG10を使用した６９層の鋼材が織り成すダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品です\\n\\n高級材料VG１０を使用、希少金属コバルトを含有し高い硬度と強靭性の両方を実現、耐摩耗性が高くいい切れ味が長く保持されます。 \\nハンドルのカンバスマイカルタ材は熱や水に強く収縮や膨張がきわめて少なく心地よくお使いいただけます。\\n\\n販売元：協同組合岐阜関刃物会館 0575-22-4941\\n製造元：株式会社ヤクセル 0575-22-3411\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\n三徳 / 三徳包丁 / 万能包丁 / 文化包丁 / 包丁 / 関の三徳包丁
容量：三徳包丁×1\\n【サイズ】刃渡り：165㎜
配送：入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
曜 いろは ３層鋼 パン切り包丁 31859000001 H20-103
カリッ、サクッ、ふわっ、しっとり、もちもち。\\nパンの美味しさを最大限に味わう新感覚のパン切り包丁です。\\n\\nお使いいただくと納得の「最高のパン切り」というコンセプト。\\nパンに吸い込まれるような驚きの切れ味をお楽しみください。\\n\\n【製品の特徴】\\n● ブレード（刃）について\\n・ゆるやかに波うつ刃「うねり刃」（登録意匠）によりパンに吸い込まれるような切れ味を実現。パンの表面を荒らさず、やわらかいパンをつぶすことなく切れます。ギザギザの刃で削るのではなく、直刃なのでハード系のパンを切ってもパン屑がほとんど出ません。\\n・一般的な包丁と同じ直刃で、シャープナーや砥石を使って家庭で簡単にお手入れしていただくことができます。（シャープナーは付属しません。）\\n・刃渡り20cm。包丁立てへの収納も考慮された扱いやすいサイズです。\\n・芯材には最高峰のステンレス刃物鋼VG10使用。\\n\\n※職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。\\n\\n● ハンドルについて\\n・手の大小に関わらず握りやすい10角ハンドル。包丁を置いたときの安定感もあります。\\n・水に強く、汚れにくい積層強化木。お手入れしやすく、経年劣化も少ない素材です。同シリーズで三徳包丁、牛刀、ペティナイフもご用意しています。\\n\\n※自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。自然素材ならではの風合いをお楽しみください。\\n\\n株式会社ヤクセル 0575-22-3411
容量：【容量】：パン切り包丁×１\\n【サイズ】：パン切り包丁（全長３３５ｍｍ／刃渡り２００ｍｍ）\\n【重さ】：約１２５ｇ\\n【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス／ ハンドル・積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
【パン切り包丁】は他にもございます
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<オールステンレス包丁・食洗機可・一体構造> ◇貝印 関孫六 匠創 パン切（...
オールステンレス製で食洗機や熱消毒ができて衛生的！\\n刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製なので、食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。\\nまた洗いやすく、より耐久性も高い。\\n\\n最新の刃付技術で切味抜群！\\n刃付を最新技術の加工を施すことで、理想的な刃先形状を実現。\\n食材を切るとき切断抵抗を極限まで軽減し、鋭い切れ味を有します。\\n\\n独自の波刃形状でパンをふんわりカット！\\n貝印独自の波刃形状で、硬いパンからやわらかいパンまできれいにカットできるブレッドナイフ。\\n\\n\\n提供元：協同組合岐阜関刃物会館\\n製造元：貝印株式会社
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】全長338mm×刃幅42mm×柄の高さ15mm、刃渡り210mm\\n【重さ】118g\\n【素材】刃材：ステンレス単層材（モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）、柄：18-8ステンレススチール\\n※片刃付け波刃加工
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長3ヶ月】以内に発送いたします。
ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞〈テレビ朝日「ザワつく！金...
〈ESSEふるさとグランプリ2023 工芸品部門 金賞 R5.11〉\\n〈テレビ朝日「ザワつく！金曜日」で話題 R5.9〉\\n「パン切りナイフ せせらぎ」には小さな波刃、大きな波刃、先端にストレート刃と3種類の刃がついています。\\nホームベーカリーで焼いた柔らかいパンは小波でつぶさずに切れます。\\n表面が硬いフランスパンなどのハードパンは大波が食い込んで滑らずに切れます。\\n更に先端のストレートの刃で最後まで切り残しなくパンが切れます。\\nよく切れるパン切りナイフを使うことで、具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど少し難しいレシピにもチャレンジ出来ます。\\nローストビーフや海苔巻きもきれいにカットできるのでぜひ、お試しください。\\n\\n2018年10月からクラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」にて一般販売に先駆け先行予約販売を実施。\\n岐阜県垂井町にあるパン屋「グルマンヴィタル」様のパンとも一緒に販売させていただきました。\\n結果、開始2日で支援者200名を超えました。\\n最終的に（2018年10月2日～12月10日の70日間）述べ644名のおご支援を受け、当初設定していた目標金額を大きく超える・達成率1500%超えの総額460万円のビッグプロジェクトとなりました。\\n\\nパンは切ってしまうと断面から水分が蒸発して乾燥し、時間が経つと味や香りが落ちてしまいます。食べる時に食べる分を切り分けることが美味しいパンの味を保つ秘訣です。だからこそお店でカットしてもらうのではなく、自宅でカットされることをお勧めします。\\n\\n「パン切りナイフ せせらぎ」で楽しいパンライフを過ごして頂けるよう、願っております。\\n\\n製造元：株式会社サンクラフト 0575-22-5511\\n\\n\\nパン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁\\n
容量：パン切り包丁×1\\n【サイズ】349mm*30*15mm \\n【重さ】113g\\n【素材】刀身：モリブデンバナジウム鋼 口金、鋲：ステンレススチール ハンドル：積層強化木
配送：入金確認後、【最長３ヶ月】を目安に発送いたします。
H10-07 CHIC パン・ハム切ナイフ 250mm（KC-014） ～パン切り よく切れる ...
パンを切るのに適したよく切れる波刃。カットするのが難しいサンドウィッチもきれいに切れます。\\n\\n提供元：株式会社 北正 0575－24－1211\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nパン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：包丁×1\\n【サイズ】 全長 : 370mm 鋼材 : AUS-6 ステンレス鋼 柄材 : 赤合板
配送：入金確認後、30営業日（45日）程度以内に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
H10-136 波刃パン切りナイフ（刃渡り260mm）
最近では、ホームベーカリーを使って手作りパンを作ったりする方も増えて来ていると思います。\\n硬いパンも柔らかいパンもスパッと切れる波刃タイプ！！\\n切った断面が奇麗でパンくずが少ないです。\\n使った後もお手入れが簡単に出来ます。\\n是非使って頂きたいです。\\n\\n\\n提供元：株式会社関菊水刃物
容量：【容量】：パン切り包丁\\n【サイズ】：全長：380m/m 刃長：260m/m 柄長：120m/m\\n【重さ】：110ｇ\\n【原材料】：刃部：特殊ステンレス刃物鋼 柄部：強化積載木
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
H10-140 パン切りナイフ パンくん190mm <食洗器対応> (100-190P)
刃材にステンレス鋼（420J2H）を使用したパン切りナイフ。\\n\\nパンくずが出にくい鋭い波刃で、柔らかいパンも押しつぶすことなくサクサク切れます。\\nパンだけではなくロールケーキなどを切るのにも適しています。\\n\\nこの刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用下さい。\\nまた、柄の材質は耐熱110℃のPP材を使用していますので、食洗機等での丸洗いが出来ます。\\n\\n 【ご注意】\\nこちらの包丁は片刃になっています。\\n右利き専用ですのでご注意下さい。\\n\\n提供元：株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】全長：約31.5cm、刃渡り：約19.0cm\\n【重量】約100g\\n【素材】刃材：刃物用特殊ステンレス鋼、柄材：PP
申込：通年
配送：ご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。
H10-157 パン切りナイフ パンくん170mm <食洗器対応> (100-170P)
刃材にステンレス鋼（420J2H）を使用したパン切りナイフ。\\n\\nパンくずが出にくい鋭い波刃で、柔らかいパンも押しつぶすことなくサクサク切れます。\\nパンだけではなくロールケーキなどを切るのにも適しています。\\n\\nこの刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用下さい。\\nまた、柄の材質は耐熱110℃のPP材を使用していますので、食洗機等での丸洗いが出来ます。\\n \\n【ご注意】\\nこちらの包丁は片刃になっています。\\n右利き専用ですのでご注意下さい。\\n\\n提供元：株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】全長：約29.5cm、刃渡り：約17.0cm\\n【重量】約70g\\n【素材】刃材：刃物用特殊ステンレス鋼、柄材：PP
申込：通年
配送：ご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。
H10-52 兼常作 波刃スプレッドナイフ（KC-343） ～サンドイッチ トマトセ...
ハイカーボンステンレス刃物鋼AUS-8を採用したこだわりの波刃。\\n驚異的な切れ味を是非ご体感ください。\\n\\nトマトやフルーツ類、チーズやサンドウィッチ等も波刃がしっかりとらえてキレイな切り口にカット。\\n刃先が丸いので、ブレードの背側を使ってジャムやバターを塗り広げる（スプレッド）にも便利です。\\n\\n刃物のまち岐阜県関市で製造。\\n信頼の「関の刃物」登録商品。\\n\\n【用途例】\\nトマトスライス、レモンスライス、オレンジ・グレープフルーツ・キウイフルーツなどのカット、バケット・サンドウィッチ・チーズなどのカットステーキの切り分け、ジャムや、バター、ホイップクリームの塗り広げ（スプレッド） etc。\\n\\n【豆知識】\\n天然素材のエコロジー木材「ケボニーメープル」とは天然木のメープル（楓）にトウモロコシから抽出される天然成分を含ませる加工（ケボニー化）をすることにより、堅牢性と耐久性を強化した木材です。\\nいわゆる合板材のように接着剤などの化学成分を塗布して強度を増すのではなく、天然成分だけを使用することで強度を上げておりますので、より安心してご使用いただけます。\\n\\n\\n提供元：株式会社北正
容量：ナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長：225mm、刃長：110mm\\n【重さ】35g\\n【素材】\\n・ブレード材：ハイカーボンステンレス刃物鋼（AUS-8 Stainless Steel）\\n・ハンドル材：ケボニーメープル（Kebony Maple）
配送：入金確認後、30営業日（45日）程度以内に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
H14-40 【左利き用】morinoki パン切りナイフ 志津刃物製作所
大人気なmorinoki 「パン切りナイフ」の『左利き用』が「ふるさと納税」からデビューします！\\nパン切りナイフは片刃仕様になるため、今までは右利きを前提としていましたが、左利きユーザーの「パンを綺麗に切りたい！」という熱いご要望にお応えするために、左利き用のパン切りナイフを開発・製造しました。\\n\\n従来のmorinokiパン切りナイフと同様に、二種類の刃を持つパン切りナイフです。切込みの良い先端部と、残りのなめらかに切る刃が薄いスライスでも、美しく仕上げます。ハンドルも変わらず無垢のけやきにやさしい曲線の加工を施しています。\\n\\n志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。\\n \\n有限会社 志津刃物製作所\\nTEL 0575－22－0956\\nFAX 0575－24－5911
容量：刃 ： ステンレス ハンドル ： 天然木ケヤキ
配送：入金確認後30営業日（45日前後）を目安に配送いたします。
H15-38 MOKA パン切りナイフ オールステンレス ～軽くてにぎりやすい 包丁...
【グッドデザイン中小企業庁長官賞受賞】\\nこの包丁は工業デザイナー川上元美先生とのコラボレーションによって生まれました。\\nキッチンに立つ女性のことを考えてデザインされています。\\n使い続けても腕が痛くならないよう軽量化。\\nハンドルは「握る」ことを意識して手の形に沿うようなふくらんだカーブ、滑りにくいようスリットが入っています。\\n洗いやすく長く清潔にお使い頂ける一体型のオールステンレス製です。\\n\\n\\n提供元：株式会社サンクラフト
容量：パン切りナイフ×1\\n\\n【サイズ】314mm×17mm×26mm、刃渡り：200mm\\n【素材】\\n・刀身：モリブデンバナジウム鋼\\n・柄：18-8ステンレススチール
配送：ご入金確認後 【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H15-64 パン切りナイフ250mm モリブデンステンレス鋼 <食洗器対応> (100-10P)
■切りくずが出づらい「波刃」加工！\\nパンの切りくず等の切りカスが出にくいよう特殊な波刃加工が施されています。\\n\\n波刃を切る物に軽く押し当てて、前後にスライドさせながら切るだけ。\\n\\n■幅広い食材に使える！\\nパンだけでなく、巻き寿司、だし巻き玉子や冷凍肉まで幅広くお使いいただけます。\\n \\n■食洗器対応でお手入れカンタン！\\nハンドルには耐熱性グレードのＰＰ樹脂を使用してありますので、食洗機もＯＫ！\\nお手軽にお使いいただけます。\\n\\n提供元：株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / パン / パン切 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁 / 食洗器 / 食洗機
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】全長：約378mm、刃渡り：約250mm\\n【重量】約92g\\n【素材】刃材：モリブデンステンレス鋼、柄材：耐熱性PP
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
H17-41 ◇貝印 パン切りナイフ pas mal（パマル） WAVECUT 240mm （AB5630）
■パン職人の意見を取り入れたプロフェッショナル仕様\\nふわふわのパンから硬めのバケット、具沢山のサンドイッチをこれ1本で！\\n4種類の刃形状で、「サクッ」「スパッ」ときれいに切れる。\\n\\n■4種類の刃形状を採用\\n1.硬いパンに切込む細かいエッジ刃\\n2.硬いパンでもスムーズに切り進む鋭い小波刃\\n3.柔らかいパンでもスムーズに切れるゆるやかな大波刃\\n4.抵抗なく美しく切り終えるストレート刃\\n\\n～pas mal（パマル）とは～\\n「いいね！」「いいじゃん！」という意味を持つフランス語です。\\nその名のとおりどんな種類のパンでも気持ちよく、美しく切れる使い心地を追求したしました。\\n\\n～365日・杉窪章匡氏～\\n1972年12月25日生まれ。\\n両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。\\n自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。\\n2000年、渡仏。\\n2つ星「ジャマン」1つ星「ペトロシアン」を経て2002年に帰国。\\n帰国後、数件のパティスリーやブーランジュリなどでシェフを務める。\\n 2013年に独立し自身がオーナーを務める「365日」を営む。\\n\\n\\n提供元：株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】約380×34×16mm、刃渡り：約240mm、板厚：約1.8mm\\n【重量】約160g\\n【素材】刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状：片刃付け） 、柄：積層強化木
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2.5ヶ月】を目安に発送いたします。
H19-20 左利き用せせらぎパン切りナイフ MS-003（パンナイフ、パン切り包...
片刃のナイフだからこそ生まれた「左利き用」パン切りナイフです。\\n日本の場合10人に1人は左利きと言われています。しかし料理道具の中には右利き専用として作られている場合があります。利き手を気にしての毎日の料理は、思わぬストレスや不便さを強いられます。\\n切れ味の良さが自慢のナイフだからこそ、左利きの方にもその実力を存分に味わってほしい。そんな想いから生まれたパン切りナイフです。\\n\\n大きな波刃＋小さな波刃＋ストレート刃。3種類の刃でどんなパンでも楽々カットできるパン切りナイフ「せせらぎ」\\n表面が硬いハードパンは大波の刃がくい込んで滑らず切れ、柔らかいパンは小波の刃でつぶさず切れます。更に先端のストレートで最後まで切り残すこと無くパンが切れます。切れ味の良い関の刃物だから、パンくずも出にくく軽い力で気持ちいいくらいにカットできます。\\n\\n切れ味が良いので、具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど少し難しいレシピにも気軽にチャレンジ出来ます。ローストビーフや海苔巻きもきれいにカットできるのでぜひ、お試しください。\\n\\nブレードは「モリブデンバナジウム鋼」という錆びにくく、丈夫な素材を使用しているため、長くご愛用して頂けます。\\n\\nパン切りナイフ「せせらぎ」\\n2018年10月からクラウドファンディング「Makuake（マクアケ）」にて一般販売に先駆け先行予約販売を実施。岐阜県垂井町にあるパン屋「グルマンヴィタル」様のパンとセットで販売。\\n開始2日で支援者200名を超え、最終的に（2018年10月2日〜12月10日の70日間）述べ644名のご支援を受け、達成率1500%超えのビッグプロジェクトとなりました。
容量：【サイズ】：349mm*30*15mm \\n【重さ】：113g\\n【原材料】：刀身：モリブデンバナジウム鋼 口金、鋲：ステンレススチール ハンドル：積層強化木
申込：通年
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送します。
H20-47 兼常作 フッ素コーティング 穴あき・リブ付 波刃牛刀包丁 210mm（F...
ブレードの穴とリブ（＝凸になっている部分）により、ブレードと食材の切断面とのくっつきを防ぎ、よりスムーズなカットを実現します。\\nブレードの表面をフッ素コーディングすることで、さらに滑りがよくなり切れ味もアップ。\\n汚れも付きにくいのでさっと洗えます。\\n波刃は刃の入りがよいので、やわらかい食パンでも逆にフランスパンのように堅いパンでも切りやすいです。\\n完熟トマトのカットにも適しています。\\n\\nブレード鋼材はサビにくくよく切れるステンレス鋼（AUS-8）の単層鋼（全ステン）。\\n鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。\\nハンドル材はシックな黒合板で、耐水性・耐久性に優れています。\\n中子形状は背通しの3点カシメで丈夫な構造です。\\n\\n「刃物の街」岐阜県関市の誠実な職人さんによる刃付け。\\n信頼の兼常作、純日本製（岐阜県関市）。\\n\\n\\n提供元：株式会社北正
容量：牛刀包丁×1\\n\\n【サイズ】全長：約325mm、刃長：約210mm、刃厚：1.8mm\\n【重さ】約135g\\n【素材】\\n・鋼材：AUS-8鋼（ステンレス鋼）フッ素コーティング\\n・柄材：積層強化木
配送：ご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。
H25-88 パン切りナイフ300mm オールステンレス プロ仕様 (100-12PS)
オールステンレス製のウェ－ブナイフ。\\nプロの料理人の要望に答え製作した衛生面に優れる包丁です。\\n\\n生クリームやパンくず、パン粉などの粉物も柄の中に入り込まないので、丸洗いが出来ます。\\nまた、鋭い波刃であらゆる食材をカット出来ます。\\nパン切りとして使用、またはローストビーフなどをカットする際のスライス性能はウェーブ ナイフならではのものがあります。\\n\\nこの刃物は押し切りではなく、ノコギリのように引き切りにてご使用ください。\\nサイズの選び方は、引ききりするため食材より大きめのサイズを選ばれると使い勝手が良いです。\\n \\n【ご注意】\\nこちらの包丁は片刃になっています。\\n右利き専用ですのでご注意下さい。\\n\\n提供元：株式会社木村刃物製作所 0575-22-1789
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】全長：約42.5cm、刃渡り：約29.5cm\\n【重量】約147g\\n【素材】刃材：モリブデンステンレス鋼（8A）、柄材：ステンレス
申込：通年
配送：ご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。
H32-20 曜 bianco パンナイフ
刀の町、関から生まれた刃物革命。\\n明るい木目と3層鋼の鋭く滑らかな切れ味と輝きがキッチンをモダンに彩ります。\\n\\n\\n提供元：協同組合岐阜関刃物会館\\n製造元：株式会社ヤクセル\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / パン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：パンナイフ×1\\n\\n【サイズ】刃渡り：230mm
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2ヶ月】を目安に発送いたします。
H320-01 包丁5種＆包丁スタンドセット （NYAIFE KITCHEN（ニャイフキッチ...
猫モチーフの軽くて切れ味抜群の包丁ニャイフキッチンシリーズ5種（三徳包丁、牛刀、菜切り、刺身包丁、\\nパン切り包丁）とスナネコモチーフの高級包丁スタンドのセットです。\\n三徳包丁、牛刀、菜切りのブレードにはチタンコーティングが施されています。\\n☆包丁収納時はなるべく刃を上にして収納するのがおすすめです。\\n 収納・取り出し時に刃が中の木を傷つけるのを防ぎます。\\n★錆びに比較的強いステンレス鋼材を使用していますが、錆びの原因となりますので使用したら水で洗って\\n よく乾かしてください。\\n★洗う場合は中性洗剤をお使いください。アルカリ性の洗剤や漂白剤は使用しないでください。\\n コーティングがはがれる恐れがあります。\\n クレンザーなどの研磨剤が入った洗剤や研磨剤入りのスポンジ、メラミン素材のスポンジ、たわし等は使わないでください。\\n 硬いモノで擦った場合、コーティングに傷が付く場合があります。\\n\\n※包丁スタンドは市外製造品です
容量：【容量】：\\n セット内容：三徳包丁、牛刀、菜切り、刺身包丁、 \\n パン切り包丁各１本 包丁スタンド１個\\n【サイズ】：三徳： 全長:300mm \\n ブレード長181mm 刃長171mm \\n 牛刀： 全長:304mm \\n ブレード長185mm 刃長176mm \\n 菜切り：全長:300mm \\n ブレード長181mm 刃長166mm \\n 刺身： 全長:368mm \\n ブレード長250mm 刃長232mm \\n パン切り：包丁共通：刃厚:2.1mm \\n 包丁スタンド：250×145×160mm\\n【重さ】：三徳：122g 牛刀：119g 菜切り：138g \\n 刺身：126g パン切り：126g 包丁スタンド：1,120g \\n【原材料】：\\n （包丁）ブレード：VG-10\\n ハンドル：FRN（ガラス繊維強化ナイロン) \\n 包丁スタンド：ウォールナット
配送：ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
H40-25 morinoki【4点セット】（パン切りナイフ/チーズナイフ・ハード/ペ...
morinoki「パン切りナイフ」「ペティナイフ」「チーズナイフ」「ピザカッター」の4点セット。\\n\\n・二種類の刃を持つパン切りナイフ\\n切込みのいい先端部と、残りのなめらかに切る刃が、薄いスライスでも美しく仕上げます。\\n\\n・ブレードのこだわり\\nペティナイフはスマートな女性を思わせる、しなやかな曲線と細めのフォルム。\\nチーズナイフとピザカッターはシンプルに余分な凹凸がありません。\\n\\n・ハンドル\\n無垢のけやき。\\n\\n志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。\\n関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。\\n包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。\\nそれぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。\\n使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。\\n\\n\\n提供元：有限会社志津刃物製作所
容量：パン切りナイフ、ペティナイフ、チーズナイフ（ハード）、ピザカッター 各1\\n\\n【サイズ】\\n・パン切りナイフ\\n全長370mm、ブレード長240mm\\n・ペティナイフ\\n全長280mm、ブレード長145mm\\n・チーズナイフ（ハード）\\n全長170mm、ブレード長65mm\\n・ピザカッター\\n全長185mm、ブレード長73mm
申込：通年
配送：ご入金確認後、30営業日（45日程度）以内に発送いたします。
H5-242 プレミオASパンナイフ（刃渡り190mm）
つなぎ目が無く、刃と柄の一体構造で衛生的なパンナイフです。\\nオールステンレス製の一体構造の為、パンの切り屑や水分や食材の油分がつなぎ目に溜まる事は無く全体を綺麗に水洗いできます。\\n錆に強く切れ味も良いステンレス鋼はお手入れも簡単。\\n波刃がやわらかいパンにもしっかりと食い込みます。\\nパンはもちろん、ロールケーキなどの柔らかい食材や長い食材にも便利です。\\n\\n※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。\\n\\n提供元：株式会社ヤクセル 0575-22-3411
容量：パンナイフ×1\\n【サイズ】全長320mm、刃渡り190mm\\n【重さ】約180g\\n【素材】\\n刃部：ステンレス刃物鋼\\nハンドル：18-0ステンレス
申込：通年
配送：ご入金確認後、【約3ヶ月】を目安に発送いたします。
H5-34 The Natural in Japan ブレッドナイフ 【7営業日以内に発送】
ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインしたブレッドナイフ。風合い良く、かつ素朴なデザインで仕上げた一品です。\\n\\n・ 当ブレッドナイフは丸みをおびた凸刃の波刃になっており、日本の食パンや、ご家庭にあるホームベーカリーなどで作る柔らかいパンに適しています。\\n様々なパンに使用できますが、波刃の特徴を踏まえると、パンの食感や舌触りの違いを体感できます。\\n\\n提供元：株式会社佐竹産業 0575-22-1631\\n\\n検索タグ（関市、関の刃物、包丁、刃物、パン、パン切りナイフ、ブレッドナイフ、パンナイフ、パン切れ、パン用、濃州、正宗、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、チーズ、ハンバーガー、サンドイッチ、サンドウィッチ、ホームベーカリー、ナチュラル、かわいい、エシカル、、ベーカリー、食パン、トースト、ベーグル、寿司、パンズ、マフィン、パンくず、県産品）
容量：パン切り包丁×１\\n【サイズ】全長約31ｃｍ、刃渡り約19ｃｍ、重さ約85ｇ\\n【素材】刃：ステンレス刃物鋼、柄：天然木
配送：ご入金確認後、【7営業日以内】に発送いたします。 ※年末年始のお申し込みは、お届けまでに時間を要する場合がございます。
H6-01 シャープブレッドナイフ（BB-2016） ～パンナイフ パン切り包丁 ブ...
波の大きさが2種類のパン切り包丁。\\n刃の先端部分の大きいギザギザの刃は、硬いパンがスムーズに切れます。\\n小さいギザギザの刃はふわふわのパンがスパッと切れます。\\n木の温かみを感じられる柄も素敵です。\\n\\n\\n提供元：株式会社サンクラフト\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nパン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：ブレッドナイフ×1\\n\\n【サイズ】\\n・全長：約365mm\\n・刃渡り：約235mm\\n【素材】刀身：ステンレス刃物鋼
配送：ご入金確認後 【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H70-13 一点一点手作業で進めるpommeナイフ【3品セット】（パン切りナイフ...
使い込まれた昔の道具の風合い”ナイフの表情”\\n \\npomme「パン切りナイフ」「ペティナイフ」「チーズナイフ」\\nナイフの表情「アンティーク食器の手描き絵付けや、使い込まれた昔の道具の風合いが素敵なように、pommeのナイフも、人の手の温かみを感じられたらと、、、\\n一点一点手作業で進められることから生まれる、一点一点違う表情をお楽しみください。」\\n・ブレード\\n 切れ味のいいステンレス鋼を利用しております。\\n・メッキ\\n 24ＫＧＰ純金メッキ\\n\\n志津刃物製作所は、刃物の町、岐阜県関市で1959年より包丁を中心とした道具を製造販売しています。関市は鎌倉時代より刀匠たちが分業により集まり刀を作っていました。包丁もたくさんの工程を経て作り上げられます。それぞれの工程を専門の職人は作っていく・・・、私たちはその精神を受け継ぎ、包丁の製造工程一つひとつをとても大切にしています。使うほどに愛着がわく、長く使って頂けるものをつくる、それが私達の想いです。 \\n \\nお問い合わせ：有限会社志津刃物製作所\\n Tel:0575-22-0956
容量：パン切りナイフ：全長・290mm（ブレード・160mm） 重さ 90g\\nペティナイフ：全長・280mm（ブレード・145mm） 重さ 80g\\nチーズナイフ：全長・250mm（ブレード・120mm） 重さ 70g
配送：入金確認後、30営業日（45日）程度以内に発送します。 ※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
H8-34 パン屋さんのパンナイフ【最長6ヶ月を目安に配送】
関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。\\n丸みをおびた凸刃の美しい波刃は、食パンやホームベーカリーで作る柔らかいパン、具材が挟んであるハンバーガーを切るのにも適しています。\\n\\n柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、ナチュラルなイメージの強化木を使用。\\n錆びにくく切れ味も良いモリブデン鋼を使用し、パンを切るために作られたパン切り包丁で、いつもとひと味違ったパンの食感や舌触りの違いをお楽しみいただけます。\\n\\n\\n提供元：関兼次刃物株式会社\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人・匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / パン / パン切 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：パンナイフ×1\\n\\n【サイズ】全長：385mm 、刃渡り：260mm \\n【素材】\\n・ブレード：モリブデン鋼\\n・ハンドル：茶積層強化木
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長6ヶ月】を目安に発送いたします。
H9-109 パン切りナイフ 【せせらぎ】 14ｃｍ （パンナイフ パン切り包丁 ...
パンやケーキ作りを愛する方にお薦めするパン切りナイフ「せせらぎ」の卓上サイズバージョン。\\n切れ味が大変良く、フランスパンやベーグル、マフィンなど比較的小ぶりなパンを切り分ける時に便利です。\\n\\n■3種の刃で、固いパンも、柔らかいパンも、スムーズにカット！\\n切れ味の秘密はパンのカットに特化した3種類の刃。\\n大きな波刃はフランスパンなどの固い表面にも刃が食い込んできれいに切り分けます。\\n柔らかいシフォンケーキは小さい波刃で形を潰さずに切ることが出来ます。\\nまた、先端についた「ストレート刃」で切り残しなくパンを切ることが出来ます\\n\\n■錆びにくく丈夫な素材だから長く使える！\\nパン切りナイフは「モリブデンバナジウム鋼」という錆びにくく、丈夫な素材を使用しているため、長くご愛用して頂けます。\\n\\n■卓上でも使いやすい！\\n食パンやホールケーキの切り分けに使用するサイズのパン切りナイフが多いなか、コンパクトな卓上サイズはホームパーティなど人が集まるシーンでも大活躍。\\n\\n■安心安全のサヤ付き！\\n鞘付きのため、収納時にも安全で他の調理器具を傷つけません。\\n\\n■パン以外でも活躍！\\n具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど、かさのあるレシピもきれいにカット出来ます。パンだけではなく、ローストビーフやのり巻きなど幅広いレパートリーにもご使用頂けますので、ぜひお試しください。\\n\\nパンは切ってしまうと断面から水分が蒸発して乾燥し、時間が経つと味や香りが落ちてしまいます。食べる時に食べる分を切り分けることが美味しいパンの味を保つ秘訣です。だからこそお店でカットしてもらうのではなく、自宅でカットされることをお勧めします。\\n「パン切りナイフ せせらぎ14cm」で楽しいパンライフをお過ごしください。\\n\\n製造元：株式会社サンクラフト 0575-22-5511\\n\\nパン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：パン切り包丁×1\\n【サイズ】：253×22×13mm\\n【重さ】：52g\\n【素材】\\n・刀身：モリブデンバナジウム鋼\\n・鋲：ステンレススチール\\n・ハンドル：積層強化木\\n・鞘：ポリプロピレン
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
H9-110 パン切りナイフSUU｜パンくずが出にくい パンナイフ 軽い力で切れ...
食パンをつぶさず「すーっ」とキレイな断面に刃物のまち岐阜県関市で作られた切れ味抜群のパン切りナイフ。\\n\\n市販の物だけでなく、高級食パンも自在にカット出来ます。\\n緩やかなカーブのブレードと細かな波刃は、カットの際にパンくずが出にくく、パンの断面がキレイに仕上がるので、パンの美味しさをそのまま楽しめます。\\nやわらかなゴム製のハンドルは滑らず、しっかり手にフィットします。\\n\\n提供元：株式会社サンクラフト 0575-22-5511
容量：パン切り包丁×１\\n【サイズ】370×37×22mm 刃渡り210mm\\n【重さ】100g\\n【原材料】\\n・刀身：ステンレス刃物鋼\\n・ハンドル：熱可塑性エラストマー（耐熱120℃）
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送します。
〈メディア掲載多数・32層のダマスカス模様〉関孫六 ダマスカス パン切り...
■デザイン性×実用性を兼ね備えたダマスカス包丁！\\n異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた関孫六最上位モデル\\n■逆三角形の積層強化木で今までにないフィット感のあるハンドル！\\nハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。積層強化木を採用し、使い心地を追求しました。\\n■一体口金・本通し使用で、衛生的で調理がしやすい！\\n口金と刃体を溶接した「一体口金」。汚れがたまりづらく、水分やサビの侵入も防ぎます。またハンドル部分の「本通し仕様」で、刃とハンドルの重さのバランスを良くし、持ちやすく安定して調理ができます。\\n\\n※梱包箱のデザインは変更になる場合がございますのでご了承ください。\\n\\n販売元：協同組合岐阜関刃物会館\\n 0575-22-4941\\n製造元：貝印株式会社 お客様相談室\\n 03-3862-6410\\n\\n関の刃物 / 包丁 / ホウチョウ / 庖丁 / 家庭用 / キッチンナイフ / キッチン用品 / キッチンツール / キッチン雑貨 / 台所 / 料理 / 料理道具 / 料理グッズ / 調理グッズ / 使いやすい / 調理器具 / 調理用品 / 切れる / 切れ味 / 長持ち / おしゃれ / かっこいい / 刃物製品出荷額全国１位 / 日本一の刃物のまち / 伝統工芸技術 / 職人 ・ 匠の技 / 人気 / 有名 / 名産 / 万能 / ブランド / \\nパン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁\\n
容量：パン切り包丁×1\\n【サイズ】全長368×刃幅29×柄の高さ23mm、刃渡り240mm、板厚2mm\\n【重さ】148g
配送：ご入金確認後、【最長4ヶ月】を目安に発送いたします。
パン切りナイフ 【せせらぎ】 2本セット （21cm＆14ｃｍ） H24-05
パンやケーキ作りを愛する方にお薦めのせせらぎパン切りナイフ「せせらぎ」がセットになりました。\\n\\n■使い勝手のよい刃渡り21cmと14cmの2つのサイズをセットに！\\n食パンやホールケーキ、シフォンケーキをきれいに切り分けに便利な刃渡り21cmと、卓上サイズで鞘が付いた刃渡り14cmの2本をお届け致します。\\n\\n■3種の刃で、固いパンも、柔らかいパンも、スムーズにカット！\\n「せせらぎ」シリーズの特徴は、パンをカットすることに特化した3種類の刃です。\\n大きな波刃はフランスパンなどの固い表面にも刃が食い込んできれいに切り分けます。\\n柔らかいシフォンケーキは小さい波刃で形を潰さずに切ることが出来ます。\\nまた、先端についた「ストレート刃」で切り残しなくパンを切ることが出来ます。\\n\\n■錆びにくく丈夫な素材だから長く使える！\\nパン切りナイフは「モリブデンバナジウム鋼」という錆びにく、丈夫な素材を使用しているため、長くご愛用して頂けます。\\n\\n ホームベーカリーでせっかく手作りしたパンや専門店で買った食パンがを切る時に使ったナイフの切れ味が悪くて潰れてしまった、楽しみにしていた気分が台無し・・となることがありません。\\nコンパクトなサイズはホームパーティなど人や料理が密集している場面でも使い勝手が良いです。\\nよく切れるパン切りナイフを使うことで、具だくさんのサンドイッチやフルーツサンドなど少し難しいレシピにもチャレンジ出来ます。\\nローストビーフや海苔巻きもきれいにカットできるのでぜひ、お試しください。\\nパンは切ってしまうと断面から水分が蒸発して乾燥し、時間が経つと味や香りが落ちてしまいます。食べる時に食べる分を切り分けることが美味しいパンの味を保つ秘訣です。だからこそお店でカットしてもらうのではなく、自宅でカットされることをお勧めします。\\n「パン切りナイフ せせらぎ」で楽しいパンライフを過ごして頂けるよう、願っております。\\n\\n製造元：株式会社サンクラフト 0575-22-5511\\n\\n\\nパン / パン切 / 包丁 / パンナイフ / ブレッドナイフ / ブレッド / パン用 / パンスライサー / ナイフ / パン包丁 / パン切り包丁 / 関のパン切り包丁
容量：パン切り包丁 大・小 各1 （計2本）\\n【サイズ】：349mm*30*15mm/253*22*13mm\\n【重さ】：113g/52g\\n【素材】：刀身：モリブデンバナジウム鋼 鋲：ステンレススチール ハンドル：積層強化木 鞘：ポリプロピレン
配送：入金確認後、【最長３ヶ月】を目安に発送いたします。
プレミオAS 包丁2点セット (三徳包丁 パン切り包丁) オールステンレス 318...
三徳包丁、パンナイフ全てステンレス製で、丸ごと水洗い可能。お手入れ簡単で衛生的です。\\n錆に強く切れ味も良いステンレス鋼はお手入れも簡単、汚れや水垢が溜まりやすい口元部分も綺麗に水洗い出来ます。\\n\\n三徳包丁は万能型で肉・魚・野菜とどの様な食材にも使用頂けます。ディンプルが付いて食材の切り離れが良くなっております。\\nパンナイフは細かな波刃がついて柔らかいパンや固めのバケットでもご使用頂けます。\\n\\n※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。\\n\\n※本品に研ぎ器はつきません。\\n\\n※ステンレスは錆に強い材料ですが、食材の塩分や油分、水分などが付着したままの場合ですとそこから錆や変色が発生する事があります。ご使用後は柔らかいスポンジで洗って水分をキレイに拭き取って保管ください。\\n\\n製造元：株式会社ヤクセル0575-22-3411\\n\\nオールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない / 関のオールステンレス
容量：【容量】\\n三徳包丁１本 全長３００ｍｍ 刃渡り１６５ｍｍ 重さ約１３５ｇ\\nパンナイフ１本 全長３２０ｍｍ 刃渡り１９０ｍｍ 重さ約１８０ｇ \\n【原材料】\\n刃部：ステンレス刃物鋼・ハンドル：１８－０ステンレス
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送します。
プレミオAS 包丁3点セット (三徳包丁 パン切り包丁 ペティナイフ) オール...
三徳包丁、パンナイフ、ペティーナイフは全てステンレス製で、丸ごと水洗い可能。お手入れ簡単で衛生的です。\\n錆に強く切れ味も良いステンレス鋼はお手入れも簡単、汚れや水垢が溜まりやすい口元部分も綺麗に水洗い出来ます。\\n\\n三徳包丁は万能型で肉・魚・野菜とどの様な食材にも使用頂けます。ディンプルが付いて食材の切り離れが良くなっております。\\nペティナイフは小さく小回りが利くサイズで果物などのカットに適しております。\\nパンナイフは細かな波刃がついて柔らかいパンや固めのバケットでもご使用頂けます。\\n\\n※本製品は、成型は中国で行っていますが、刃物づくりの主要工程である鋭角な刃付けや仕上げは自社熟練工が行っています。\\n\\n※本品に研ぎ器はつきません。\\n\\n※ステンレスは錆に強い材料ですが、食材の塩分や油分、水分などが付着したままの場合ですとそこから錆や変色が発生する事があります。ご使用後は柔らかいスポンジで洗って水分をキレイに拭き取って保管ください。\\n\\n製造元：株式会社ヤクセル0575-22-3411\\n\\nオールステンレス / 衛生 / 清潔 / 汚れづらい / 洗いやすい / 一体型 / 継ぎ目がない / 関のオールステンレス
容量：【容量】\\n三徳包丁１本 全長３００ｍｍ刃渡り１６５ｍｍ重さ約１３５ｇ\\nペティナイフ１本 全長２４０ｍｍ刃渡り１２５ｍｍ重さ約７０ｇ\\nパンナイフ１本 全長３２０ｍｍ刃渡り１９０ｍｍ重さ約１８０ｇ\\n【原材料】\\n刃部：ステンレス刃物鋼／ハンドル：１８－０ステンレス\\n
配送：入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送します。
２ＷＡＹ 【ソフト＋ハード ブレッドナイフ】 柔らかいパンも硬いパンもこ...
・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られたパン切りナイフです。\\n・ ナチュラルイメージをモチーフとしてデザインしたブレッドナイフ。風合い良く、\\nかつ素朴なデザインで仕上げた一品です。\\n・ 日本の食パンや、ご家庭にあるホームベーカリーなどで作る柔らかいパンを切るのには凸刃、\\nフランスパンなどハードなパンにはノコギリ刃の凹刃と、様々なパンに使用できる２ＷＡＹ仕様で、\\nその切り方によってパンの食感や舌触りの違いを体感できます。\\n\\n検索タグ（関市、関の刃物、包丁、刃物、パン、パン切りナイフ、ブレッドナイフ、パンナイフ、\\nパン切れ、パン用、濃州、正宗、佐竹、佐竹産業、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、チーズ、\\nハンバーガー、サンドイッチ、サンドウィッチ、ホームベーカリー、ナチュラル、かわいい、エシカル、\\n、ベーカリー、食パン、トースト、ベーグル、寿司、パンズ、マフィン、パニーニ、パンくず、県産品）\\n\\n画像用商品番号 8-NTWBREAD
容量：【容量】：本体×1\\n【サイズ】：全長約３２ｃｍ・刃渡り１９ｃｍ\\n【重さ】：約８５ｇ\\n【原材料】：刃：ステンレス刃物鋼、柄：天然木
配送：入金確認後、30営業日（45日）程度以内に発送します。
＜パン切り包丁＞■ブレッドナイフ ブラウン ◇ 貝印 (DL7041)
新考案の波刃で「ふかふかの焼きたてパン」「表面が固いフランスパン」をきれいにスライスできます。\\n\\n\\n提供元：株式会社木村刃物製作所
容量：パン切り包丁×1\\n\\n【サイズ】全長：約330mm、刃渡り：約210mm、刃幅：約30mm、板厚：約1.5mm、柄の高さ：約16mm\\n【重量】約60g\\n【素材】刃身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄：ポリプロピレン（耐熱温℃110℃）
申込：通年
配送：ご入金確認後、【最長2.5ヶ月】を目安に発送いたします。
