広島県 江田島市 (ひろしまけん   えたじまし)

釣り名人御用達!煮付簡単調味料 さかなの煮付け名人 1L×2本セット 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 江田島市/有限会社濱口醤油 [XAA066]

160年続く江田島の老舗醤油屋『濱口醤油』の看板商品の特級本醸造『玉萬寿(たまます)醤油』をベースに、砂糖・お酒・かつお・昆布などを調合した『さかなの煮付け名人』をお届けします。 お手軽・簡単・美味しい!釣り名人御用達の逸品です。 瀬戸内の海に囲まれた江田島の香りを、江戸時代・天保年間創業の老舗『濱口醤油』のお醤油と共にご堪能くださいませ。 ■これ1本で味付け完成! 忙しいときでも、料理に自信がなくても、この調味料1つあれば煮付の味が決まります。 醤油・だし・調味料の黄金比ブレンドで、いつ作っても安定の美味しさ!味にブレがありません。 薄めて使う希釈タイプのため、持ちも良く魚の煮付け、アラ炊き、ぶり大根等のほか 煮物や牛丼・親子丼の味付けにも、毎日の調味料としてたっぷり使っていただけます。 ■醤油へのこだわり 醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの江田島で、代々、醤油造りを続けています。 あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に。 醤油は醤油らしく、時には塩っ辛いと言われることもあります。 しかしそこは、醤油本来の味と、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。 ■濱口醤油 醤油にあまり味は付けません。 食材の味がする、素材を活かす醤油づくりを心がけています。 しんどい事、つらい事があっても、明るく楽しい食卓を誰かと囲めば、明日もまたやっていけそうな気がします。 おいしいものを食べている時は、誰でも幸せな気持ちです。 誰かを思い、部屋を暖め、おいしい料理を作る。その気持ちをお手伝いできれば、濱口醤油のよろこびです。 醤油 しょうゆ しょう油 あまくち 甘口 丸大豆 煮付 甘露煮 だし 味 さかな サカナ 魚 料理 和食 お取り寄せ 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 調味料 老舗 保存贈答用 贈り物 ギフト プレゼント 10000円 1万円

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さかなの煮付け名人‐釣り名人御用達- 1L×2本 【加工地】 広島県江田島市

老舗の誇りと、新しさを開拓するチャレンジ精神

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『濵口醤油』は、江戸時代後期の天保年間から江田島で蔵を守る老舗醤油蔵。看板商品の銘柄名にも込められた「玉のように意志堅く萬寿萬寿(ますます)励め」のスピリットで昔ながらの製法を大事にしつつ、ブレンド技術を駆使した調合醤油も次々と開発しています。
アイデアあふれる調合醤油は、家庭の味をワンランクアップさせ食卓を彩る逸品として人気。広島県内の有名飲食店でも同社のオリジナル調味料が採用されており、時代に即した醤油の味を追求する姿勢が業界関係者からも高い評価を得ています。

『濵口醤油』代表取締役 濵口督さん

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6代目の御大として、濵口醤油の蔵と暖簾を守る濵口社長。

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