【本場高知の漁師町土佐清水から生のカツオをお届け！】 脂がのった新鮮な生カツオをたたきにしました。 新鮮な生カツオのたたきにこだわっており、ご注文を受けてから丁寧に焼き上げています。 お客様にも「生カツオたたきは一味違う！」と大変ご好評いただいております。 漁師町に伝わるタレでお楽しみください。 四国最南端、黒潮きらめく土佐清水は「さかなのまち」と呼ばれ、豊かな漁場に恵まれています。人口わずか500人ほどの海辺の村で吉永は40年近く魚のおいしさにこだわって、たたきや寿司などをつくってきました。何世代にもわたり漁師が伝えてきた匠の技を全国にお届けします。 ※到着後はなるべく早くお召し上がりください。 事業者：（有）吉永