四国最南端、黒潮きらめく土佐清水は「さかなのまち」と呼ばれ、豊かな漁場に恵まれています。\\n\\n人口わずか500人ほどの海辺の村で「㈲吉永」は40年近く魚のおいしさにこだわって、たたきや寿司などをつくってきました。\\n何世代にもわたり漁師が伝えてきた匠の技を全国にお届けします。\\n※月に１回、６回（６ヵ月）お届けさせていただきます。\\n\\n【土佐の特選焼きサバ寿司】\\nマグロのように脂がのった身は香ばしく、生魚が得意でない人にも食べやすいのが特長。\\nすし飯にサバの旨みが染みています。\\n\\n事業者：（有）吉永

容量：焼きサバ寿司１本　×　6回\\n\\n※1本（1回のお届け）につき７切れ（総量約250g～300g）\\n※真空パックにしてお届けいたします。

配送：お申込み月の翌月から月に1回、毎月20日前後を目安に発送いたします。 ※ただし、サバの不漁や営業日との兼ね合いなどで数日早まったり、遅くなる可能性がございます。 　ご理解賜りますようお願いいたします。 ※予め不在日がありましたら備考等へお知らせください。 ※返礼品の性質上、北海道・東北地方・沖縄・離島にはお届けできません。 ※東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区は午後以降の配達になります。午前中と記載いただいた場合14時～16時でお届けさせていただきます。 ※生ものですので、発送までに事業者から直接連絡をさせて頂く場合があります。必ず日中連絡の取れる連絡先を入力してください。

アレルギー表示：小麦,さば

【鰹のタタキ】\\n一本釣りで釣り上げてすぐに船内冷凍された鮮度抜群のカツオを四万十川流域の米ワラのみを使用し、熟練の職人が丹精込めて焼き上げています。\\n鰹のタタキの表面は香ばしく、中はレアでもっちりとした赤身が楽しめる逸品です。\\n付属のタレ（ゆずポン酢）には四万十ゆずを使用しており、お好みでご家庭の塩や天日塩でも美味しく頂けます。\\nこだわりの鰹のタタキを是非ご賞味ください。\\n　\\n\\n【めじか漁師漬け】\\nまじか。めじかが漬けで食べれるとは・・・。\\nめじかとは「宗田かつお」のこと。めじかは鮮度落ちが速い魚で、今まで生食としての流通はほとんどありませんでした。\\n一般的には、加工され「宗田鰹節」としての需要が大半です。しかし、このめじか、味が濃く旨みが強い魚です。\\n地元だけの食にとどめず多くの方に美味しさを味わって欲しい！との思いより商品化しました。\\n高知県産の新鮮な宗田鰹をマイナス60℃保管し鮮度を保った原料を使用。一大産地だからこそ作れる逸品に仕上げました。身質・味の強いめじかを是非ご賞味ください。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n〇鰹のたたき・・・自然解凍で約40分・冷蔵庫で約3時間で解凍できます。ペーパーで水気をとり、皮目を上にして置き端を落として斜めに切る。\\n引き切り・離し切りにして出来上がり。お好みで、刻みネギやタマネギ、にんにく、みょうが、かいわれ、大葉等の薬味と一緒にお召し上がりください。\\n\\n〇めじか漁師漬け・・・本品を袋のまま流水解凍し、ご飯にのせてお召し上がりください。お好みでネギ・大葉・生姜・みょうが等の薬味をトッピングすると、一層美味しくなります。

容量：以下５点セット\\n鰹のたたき　　：250ｇ × 1パック\\nめじか漁師漬け：100ｇ（具40ｇ、たれ60ｇ）× 2パック\\nタレ　　　　　：15ml × 2パック\\n\\n\\n〇原材料〇\\n【めじか漁師漬け】マルソウダ（高知県産）、醤油加工品（醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜）\\n【鰹のたたき】かつお（国産）\\n【タレ】しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、ゆず果汁、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節

配送：ご寄附確認より1週間～3週間程度

アレルギー表示：小麦,さば,大豆

豊後水道の潮流のなかを大群で回遊し、豊富な餌をしっかり食べて、魚体は脂がのりにのっています。\\n約800g～１㎏の魚体です。このクラスのさばは、非常に少なく、地元でも大変喜ばれます。\\nさばに深い旨味とコクがあり、その旨味とコクは、私共独自の調味液によって更に深まります。\\nお酒やビールにはこの上ない酒の肴となることでしょう。\\n\\n【原材料】\\nごまさば、食酢、食塩、昆布、砂糖、醤油（材料の一部に小麦、大豆を含む）\\n\\n【調理方法】\\n1. 真空袋のまま、流水で解凍（3～5分）\\n2. 3㎜～5㎜位にカット\\n3. お皿に盛り付けて出来上がり！\\n\\n提供業者：（有）吉永\\n

容量：2袋１尾分（魚体で800g～1ｋg）

配送：ご寄附確認より1週間～2週間程度でお届け

アレルギー表示：小麦,さば

炙ったサバの身は、まるでマグロのような脂で香ばしいのが特徴です。\\n生魚が得意ではない人にも食べやすいお寿司です。\\n（有）吉永ならではの、絶妙なすし飯の酢の配合具合（甘く、ほんのり酢を感じる）にサバの旨みが染みわたります。\\n\\n【（有）吉永　よしなが】\\n四国最南端、黒潮きらめく土佐清水市は「さかなのまち」と呼ばれ、豊かな漁場に恵まれています。\\n人口わずか500人ほどの海辺の村で（有）吉永は、40年ほど魚のおいしさにこだわった、たたきや寿司などの惣菜をつくり続けています。\\n何世代にもわたり漁師が伝えてきた匠の味を全国にお届けします。

容量：焼きサバ寿司１本（７切れ・総量約250g～300g）\\n\\n※真空パックにしてお届けいたします。

配送：ご寄附確認後、2週間程度でお届け予定です。 ※お時間をいただくことがあります。不在日がございましたら備考等へお知らせください。 【注意事項】 ※返礼品の性質上、北海道・東北地方・沖縄・離島にはお届けできません。 ※東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区は午後以降の配達になります。午前中と記載いただいた場合14時～16時でお届けさせていただきます。 ※生ものですので、発送までに事業者から直接連絡をさせて頂く場合があります。必ず日中連絡の取れる連絡先を入力してください。

アレルギー表示：小麦,さば

【さば漁師漬け】\\n潮流が速くエサのプランクトンが豊富な高知近海はさばの漁場としても知られています。\\n高知県産の新鮮な真さばを使用し、自社オリジナルのタレに漬け込み超低温で冷凍して仕上げました。\\n超低温で冷凍することで、身質もしっかり味わうことができる自慢の逸品になっています。冷凍庫からだして流水解凍し、ご飯にのせるだけで料理の１品に！\\nお手軽・簡単に自宅で漁師漬けをお召し上がり頂けます。\\n\\n【めじか漁師漬け】\\nまじか。めじかが漬けで食べれるとは・・・。\\nめじかとは「宗田かつお」のこと。めじかは鮮度落ちが速い魚で、今まで生食としての流通はほとんどありませんでした。\\n一般的には、加工され「宗田鰹節」としての需要が大半です。しかし、このめじか、味が濃く旨みが強い魚です。\\n地元だけの食にとどめず多くの方に美味しさを味わって欲しい！との思いより商品化しました。\\n高知県産の新鮮な宗田鰹をマイナス60℃保管し鮮度を保った原料を使用。一大産地だからこそ作れる逸品に仕上げました。身質・味の強いめじかを是非ご賞味ください。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n本品を袋のまま流水解凍し、ご飯にのせてお召し上がりください。\\nお好みでネギ・大葉・生姜・みょうが等の薬味をトッピングすると、一層美味しくなります。

容量：さば漁師漬け：100ｇ（具40ｇ、たれ60ｇ）×　3パック\\nめじか漁師漬け：100ｇ（具40ｇ、たれ60ｇ）×　3パック\\n\\n\\n〇原材料〇\\n【さば漁師漬け】\\nマサバ（高知県産）、醤油加工品（醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜）\\n\\n【めじか漁師漬け】\\nマルソウダ（高知県産）、醤油加工品（醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜）

配送：ご寄附確認より1週間～3週間程度

アレルギー表示：小麦,さば

一本釣りの「清水さば」を即日調理。\\n上品な脂のりと刺身のような食感\\n高知県土佐清水近海で一本釣りされた中型サイズ（500g前後）の清水さばを新鮮なうちに浅じめにしました。\\n\\nおいしさと安心安全にこだわり、添加物は一切使っていません。\\nみずみずしい「清水〆さば」をご賞味ください。\\n\\n\\n◉お召し上がり方\\n未開封のまま流水で約10分解凍し、薄皮を剥ぎお好みの大きさに切ってくだい。\\n薄皮を剥ぎ、炙ってもおいしいです。\\n※骨は取り除いていますが十分にご注意ください。\\n※天候や漁の都合によりお待たせする場合がございます。あらかじめご了承ください。\\n

容量：しめ鯖2枚\\n（1枚あたり約110g～130g）\\n\\n〇原材料名／ごまさば（高知県土佐清水市産）、米酢、食塩、砂糖、昆布（北海道産）

配送：注文確認から1週間～2週間程度

アレルギー表示：さば

地元にも有名なブランドサバがありますが、個体や数量の確保が不安定なので、年中通して同じように作れるようあえてノルウェー産を使用しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\nサバの半身を酢〆して開き、酢飯に柚子酢、生姜、すり胡麻を混ぜ風味を付け押し寿司に。\\nさらに絶妙な加減でサバの表面を焼いていきます。\\nご飯にも香ばしく焼目を付けた後、一口サイズにカットして冷凍しました。（寿司1本につき10切れ）\\n自然解凍後、袋から取り出し皿に並べてレンジで温めて召し上がってください。\\n1本が330g～350gほどありますので、十分食べ応えあり楽しめると思います。　\\n\\n関連ワード：冷凍 鯖寿司 惣菜 おかず 海鮮 魚介 お寿司 時短料理 簡単調理 真空パック

容量：330g～350g × 3本\\n※1本を10切れにカットし,真空パックに冷凍してお届けいたします。\\n\\n\\n【原材料】\\nサバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など

配送：ご寄附確認より5日～10日程度

アレルギー表示：小麦,さば,ごま,オレンジ

地元にも有名なブランドサバがありますが、個体や数量の確保が不安定なので、年中通して同じように作れるようあえてノルウェー産を使用しております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\nサバの半身を酢〆して開き、酢飯に柚子酢、生姜、すり胡麻を混ぜ風味を付け押し寿司に。\\nさらに絶妙な加減でサバの表面を焼いていきます。\\nご飯にも香ばしく焼目を付けた後、一口サイズにカットして冷凍しました。（寿司1本につき10切れ）\\n自然解凍後、袋から取り出し皿に並べてレンジで温めて召し上がってください。\\n1本が330g～350gほどありますので、十分食べ応えあり楽しめると思います。　\\n\\n関連ワード：冷凍 鯖寿司 惣菜 おかず 海鮮 魚介 お寿司 時短料理 簡単調理 真空パック

容量：1本（330g～350g）\\n※10切れにカットした状態を,真空パックに冷凍してお届けいたします。\\n\\n\\n【原材料】\\nサバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など

配送：ご寄附確認より5日～10日程度

アレルギー表示：小麦,さば,ごま,オレンジ

【御食事処あしずり】\\n高知県土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やっている食事処です。\\nブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ、塩とごま油で生レバー風など、ご当地ならではのメニューを揃えて提供しています。\\n\\n中でも人気の３品をセットにしてみました。\\n\\nホームページも開設しております。\\n土佐清水市へお越しの際は是非食べに来てください。\\n\\n\\n\\n鯖寿司 惣菜 おかず 海鮮 魚介 お寿司 冷凍 時短料理 簡単調理 真空パック\\nグラタン レンチン BBQ 簡単調理 貝殻 冷凍食品 魚貝 ホタテ類 おかず 惣菜 おつまみ\\n特製ポン酢と味噌ポン酢付き 冷凍 流水解凍 簡単調理 うつぼ 珍味 つまみ コラーゲン 郷土料理 高知名物

容量：・焼さば寿司 １本（約330g～約350g・10切れ）　\\n・ヒオウギ貝の黄金焼 4個\\n・ウツボのたたき 80g（みそポン酢付）\\n\\n【原材料】\\n〇焼さば寿司：サバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など\\n〇ヒオウギ貝の黄金焼き：ヒオウギ貝、エノキ、ナス、ネギ、自家製濃厚ダレ（味噌・醤油・卵・サラダ油）\\n〇ウツボのタタキ：ウツボ

配送：ご寄附確認より１週間～２週間程度

アレルギー表示：小麦,さば,大豆