－－－－－　※ご注意ください。（2023年11月追記）　－－－－－ 現在、大川村土佐はちきん地鶏食鳥処理施設につきましては、一時、食鳥処理業務を休止しております。 食鳥処理に関しましては、四国内にある食鳥処理施設を運営する協力会社で委託処理をお願いしており、 加工業務に関しては引き続き自社で可能な商品につきましては製造しております。 また、再稼働につきましては、来年12月頃までを目標に準備を進めている状況です。 ふるさと納税者の皆様におかれましては、 村を挙げて取組みしている“はちきん地鶏事業”と言う事でご支援を頂いており、 再び生産から販売まで一貫体制に戻せるよう努めて参りますので、 何卒引続きご支援を賜りたくよろしくお願い致します。 －－－－－－－－－－ 南国のおひさまをたっぷり浴びて、山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のむね肉です。 はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかく仕上がるのが特徴。 小さいお子さんからご年配方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。 しっとりもっちりときめの細かいむね肉は、クセも少なくとりハムにすると絶品です！  自信のある商品だからこそ、たくさんお召し上がりいただきたい、との想いも込めての取り組みです。 ぜひ、ご検討くださいませ！