高知県 佐川町 (こうちけん   さかわちょう)

【地栗菓子ギフト】夢甘栗贅沢ものがたり(焼き栗、クランブルタルト、どらやき、ようかん、パウンドケーキ)【数量限定】

仁淀川流域生産者組合の地栗『夢甘栗』は希少! ほくほく甘~い焼き栗や、地栗スイーツが数種入ったギフトセットです。

21,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・焼き栗 250g×1袋(約16個~20個前後) ・夢甘栗クランブルタルト (直径12cm/4号)ホール×1個 ・夢甘栗もんぶらんどら焼き ×2個 ・渋皮栗ごろっとまるごとパウンドケーキ 1切れ×2個 ・夢甘栗ようかん(栗とお芋・栗と小豆)×各1個

※『夢甘栗』って?
日本でただ一箇所、高知県の仁淀川流域でのみ栽培されている非常に生産量の少ない品種の栗です。
高知県山間部を流れる仁淀川は、5年連続水質日本一に輝いた奇跡の清流です。
そんなきれいな水ときれいな空気の中で仁淀川流域夢甘栗生産者組合の組合員が大切に育てた栗を贅沢に使用しています。
「傍士甘栗」と「七立くり」とを交配して、高知県で誕生させたたいへん希少な栗で、実のサイズは小ぶりですが、糖度はなんと20度(一般的な栗の糖度は10度程度)となるものもあります。加熱するとホクホクとした食感を楽しめます!

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◇栗焼ポン!

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【内容量】250g×1袋(約16~20粒前後)
【原材料】栗のみ!

添加物などは一切なしです。

検品・サイズ選別し、1つ1つ栗に手作業で切れ目を入れています。
そちらを昔懐かしい、ポン菓子なども作れる【ポン焼き機】で焼き栗にしました。
剥きやすく食べやすい形状で、つい手が伸びてしまう美味しさです。

お召し上がりの際は、外袋に切れ目を入れ、凍った状態のまま、電子レンジ600wで約2分半~3分ほどを目安に加熱してください。
冷蔵庫にて解凍しても、おいしく召し上がれます。

※焼栗ポン!した後、風味を損なわないよう、真空パックしております。
※温め後、レンジから取り出す際は栗が大変熱くなりますのでやけどに十分ご注意ください。
※また、加熱しすぎると破裂する恐れがありますのでご注意ください。

◇クランブルタルト

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【内容量】4号サイズ(直径12cm)×1ホール
【原材料】栗(高知県産)、砂糖、バター、小麦粉、アーモンドパウダー、卵、牛乳、洋酒
【アレルギー表示】乳、小麦、卵

大人気の返礼品クランブルタルトが戻ってきました。
ザックザクのタルト生地にゴロっと栗が敷き詰められています。
上部のサクサクのクランブルと一緒にお召し上がりください。

◇夢甘栗モンブランどら焼き

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【内容量】2個
【原材料】栗(高知県産)、あずき、砂糖、卵、小麦粉、バター、蜂蜜、本みりん /膨張剤
【アレルギー表示】乳、小麦、卵

たっぷりと絞ったモンブランペーストがあんことよく合います!

※はちみつを含みます。1 歳未満の乳児には与えないで下さい。

◇渋皮栗ごろっとまるごとパウンドケーキ

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【内容量】2個
【原材料】栗(高知県産)、砂糖、バター、小麦粉、卵、洋酒 /膨張剤
【アレルギー表示】乳、小麦、卵

手間暇かけて作った渋皮煮がゴロっと入っています。

◇夢甘栗ようかん(栗とお芋・栗と小豆)

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◆大納言あずき&夢甘栗ようかん

【内容量】1個(70g)
【原材料】大納言あずき(北海道産)、砂糖、栗、水あめ、寒天

◆さつまいも&夢甘栗ようかん

【内容量】1個(70g)
【原材料】さつまいも(高知県産)、砂糖、栗、水あめ、寒天

小ぶりながら、食べやすいサイズ感です。
北海道の大納言あずきがたっぷり入った羊羹は病みつきになります。

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※冷凍で保存してください。

※お召し上がりの際、焼栗はレンジ加熱がおすすめです。
焼菓子は冷蔵庫に入れていただき、約6時間おいて解凍してお召し上がりください。

※添加物や保存料は使用しておりません。解凍後はお早めにお召し上がりください。

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地場産品に該当する理由

佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準3号に該当する

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