地質学発祥の佐川町から直送！ごちそうバウム【ソフト】1個 バームクーヘン バウムクーヘン スイーツ グルテンフリー 佐川町産米粉使用 【着色料・香料 ・乳化剤・保存料・不使用】
まきのさんの道の駅・佐川のオリジナル品！
地質学発祥の町さかわ。地層の町のご『ちそう』バウム
グルテンフリーの“生”米粉バウム
ごちそうバウムの製造は、米粉製粉から焼き上げ、箱詰めまで全て
まきのさんの道の駅・佐川の駅内『gochisou Lab.KOCHI』で行われています。
ソフトタイプもハードタイプも、佐川町産米粉100%使用。
素材のおいしさに加え、いずれも酒蔵【司牡丹】の草花ほのかに香る【マキノジン】をプラスしています。
ソフトタイプはしっとり、ふんわり。
素材がシンプルながらも、きめ細かく、しっとりとした口当たりが特徴です。
工房には、赤色が鮮やかなバウムクーヘン焼成機があり、毎朝1つ1つ丁寧に手作業で製造しています。
焼き上げ中はふんわり甘～い香りが工房内を包みこみます。
原材料（ソフトタイプ）
卵（国産）、きび糖、生米粉（佐川町産）、バター、白あん、生クリーム、蒸留酒（マキノジン）
お土産に、ご自宅用に、ぜひお申し込みください。
■ハードや他種類はこちら
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