高知県 佐川町 (こうちけん   さかわちょう)

吉本牛乳(さかわの地乳 1L×6本セット) 吉本乳業 紙パック 1,000ml ぢちち 牛乳 地元の牛乳 NHKあさイチで紹介されました。 らんまん

吉本牛乳(さかわの地乳)は、佐川町内にある3軒の酪農家から生産された生乳のみを使用し製造しています。 ゆっくりと85℃で15分間殺菌した、生乳本来の風味が味わえる、おいしい牛乳です。 ★吉本牛乳は「ご当地牛乳グランプリ2013」にて、『金賞』『試飲審査賞』を受賞しました★

9,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
吉本牛乳 1000ml×6本

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吉本牛乳のおいしさの秘密

その1◆家族同然の愛情をたっぷり注ぎ、健康管理も徹底◆

酪農家のみなさんは家族だけで乳牛を飼育する小さな規模です。だからこそ、きめ細やかな世話ができます。
毎月、一頭ごとに乳質等の検査をし、その結果を元にえさの量を調整し、牛の健康に気をつけています。
与えるえさも自分で作った飼料稲をロールしたものを出来るだけ多く与えて安心安全を第一に考えています。

その2◆牛舎から工場が近い◆

高知県中西部に位置する佐川町は盆地地形の面積100.80㎢のコンパクトタウン!
酪農家3件は佐川町北部の黒岩地区に集まっており、吉本乳業までは約7km程!
牛舎から工場まで近いので、より新鮮な状態で加工ができ、品質の良い牛乳ができるのです。

その3◆殺菌方法はバッチ式を採用◆

この高品質な生乳を使って85℃で15分間の殺菌工程を行っています。
大きな釜でかき混ぜながらゆっくりと加熱することで生乳本来の風味を損なわない、おいしい牛乳となるのです。
佐川町産生乳だけを使用し、昔ながらのつくり方にこだわって「さかわの地乳」(吉本牛乳)を製造しています。

酪農家さんのご紹介

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上記の3件の酪農家さんがたっぷり愛情込めて育てた乳牛から搾った生乳を吉本乳業で加工し、皆様の元へお届けします。

約50年前から町内の学校給食で採用

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昔ながらの味で佐川町を出て、都会で暮らす方へも届けたい牛乳です。

購入者様のお声 \こんなレビューが届いています/

●濃いながら、さっぱり感もある牛乳です。
一口目が本当生クリームのような濃さ!だけどもさっぱりした後口で美味しい!(30代・男性)

●スーパーの牛乳が飲めなくなります。
甘くておいしい牛乳で子供たちにも好評でした。(30代・女性)

●濃厚で、しっかりとした存在感
あまりにおいしく、立て続けにリピートをしてしまいました。
牛乳臭さがなく、甘みがあり、本当においしいです。
1週間毎の定期配達便があればすぐさま申し込むレベルで消費されていっています。
そこまで牛乳が好きではない私が、次の牛乳いつ来るんだろうと
首を長くして待つくらい美味しいです。(30代・女性)

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