内容：吟醸酒　聚楽 太閤　1800ｍｌ×1本　
　　　特別純米酒山田錦　聚楽 太閤　1800ｍｌ×1本　 The SAGA 認定酒
　　　梅酒　日本酒仕立乃梅酒 太閤梅　1800ｍｌ×1本

　鳴滝酒造では、米、水、伝統の技大切にして、酒造りに取り組んでいます。。その酒の特徴は「柔らかさ」と「透明感」。口に含んだ瞬間に広がるほのかな甘みと豊かな香り、酒質の良さを物語る、なめらかなのど越しと軽快な切れ味をお楽しみください。
　佐賀認定酒の特別純米 聚楽太閤と、吟醸酒、２０１５年春季全国酒類コンクール・リキュール部門で、全国1位を獲得した、「日本酒仕立乃梅酒　太閤梅」を、ふるさと納税のオリジナルセットにしました。

The SAGA 認定酒とは

佐賀の日本酒の中で、品質とおいしさが保証されたものが「The SAGA 認定酒」。
平成16年に、日本酒と焼酎を対象に、佐賀県産の原料100％を使用して味や品質に優れた製品を認定する「佐賀県原産地呼称管理制度」がスタート。認められた銘柄には、右のマークが貼られます。
原材料も醸造法も、そして味わいや香りも全てにおいて専門家たちが太鼓判を押した、佐賀県が全国に誇るとっておきのお酒です。

3つの証 《品質とおいしさの保証》
1.佐賀県の米・水を100％使っています。
2.佐賀県の蔵元が醸造しました。
3.味や香り、バランスに優れ、味覚審査で合格した純米酒です。

焼酎王国・九州で、どうして佐賀県は日本酒が主流？

佐賀県は全国でも有数の米の産地。また、北の脊振山系、南の多良山系の良質な伏流水が豊富な地域で、昔から日本酒造りに欠かせない原料に恵まれていました。江戸時代には佐賀藩（鍋島藩）が米を売るより酒を売ろうと、酒造りを奨励したほど。
県内には多くの蔵元があり、酒造密度（面積に対する酒蔵の数）は全国でもトップクラス。九州の中では一番、日本酒を飲む県でもあります。

佐賀酒の特徴

佐賀の蔵元たちは、お米の栄養を多く残し、旨味の元となるアミノ酸の含有量を増やすことで、“濃醇な”味の酒造りを代々受け継いでいます。旨味がありながらキレがある濃厚な味わいが佐賀酒の特徴です。
質の良い酒造好適米が豊富にあること、蔵元のこだわりと絆が生み出す酒造りの質の高さが、佐賀酒の魅力につながっています。

鳴滝酒造株式会社

鳴滝酒造は宝永2年（1705年）には酒造りをしていたという資料の残る太閤酒造と、鹿島市と浜玉町の造り酒屋の3社が合同で昭和49年に設立されました。 代表銘柄の「聚楽太閤」は、城下町唐津の地酒として、多くの支持を得ています。
大切にしているのは米、水、そして伝統の技。その酒の特徴は「柔らかさ」と「透明感」にあります。