熊本県 熊本市 (くまもとけん   くまもとし)

甘露 720ml

◆地元熊本に古くから伝わる「赤酒」と高級砂糖として知られる「和三盆」を使用。 九州産丸大豆を使った本醸造醤油に、この二つを絶妙なバランスで加えることで、コクがありながら後味すっきりした甘味を持つ、唯一無二の醤油が誕生しました。 九州の方はもちろん、甘口醤油は初めてという方にこそ味わっていただきたい逸品です。 ■産地 九州産 ■製造地 熊本県熊本市 ■原材料 大豆(九州産)、小麦(九州産)、食塩、和三盆糖、赤酒 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 ■注意事項 開栓後はお早めにご使用ください。 ■返礼品提供事業者 株式会社フンドーダイ ■関連キーワード 醤油 720ml 調味料 甘口醤油 九州しょうゆ 食品 お取り寄せ 【地場産品に該当する理由】 本市内にて原料の仕入れから調味料の調製まで全ての工程(100%)を行っており、付加価値を生じているものであるため。 (告示第5条第3号に該当)

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
甘露醤油:720ml×1

工夫やこだわり

1. 食を通じて、社会に、地域に貢献すること
2. 時代の「食文化発信企業」として常に豊かな味の提供に努めること
を目指し、醤油味噌、調味料等の開発・製造を行い、販路を熊本県内・九州域内のみならず海外まで求め事業を行ってまいりました。
時代と共に食文化は変遷していきますが、企業としても幾多の変遷を経て歴史と伝統を守ってまいりました。
地域に根差した「味」を守り続ける調味料メーカーとして、かつ、その「味」を「地域の食文化」として発展させ
熊本県外、ひいては海外に伝えていく会社であり続けたいと思っています。

関わっている人

150年続く老舗醤油屋で長年経験を積んだ職人が醤油をつくっています。

環境

ISOを取得した安心・安全な工場で調味料はつくられています。

時期

明治2年に戦国時代末期より営んでいた両替商、作り酒屋(赤酒)から醤油事業へ転換し、2022年で創業153年を迎えた老舗醤油屋です。

お礼の品に対する想い

150年間培ってきた技術を活かして古き良き文化である「醤油・味噌」はこれからも守り続けながら、新しい、豊かな味の提供に努め、地域・社会に貢献していきます。

ふるさと納税でやりたいことや生まれた変化

熊本で昔から親しまれている味を各地域の方にも楽しんでいただければと思っています。

熊本市関連のお礼の品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス