熊本県 小国町 (くまもとけん   おぐにまち)

【阿蘇小国産】SDGs乾燥椎茸どんこ(200g×1袋)

熊本県小国町にある太陽光発電所のパネル下部68,000㎡(東京ドームの1.4倍の広さ)という広大な自然の中で、現地スタッフおよび地元小国町の方々の協力のもと、駒打ちから収穫・乾燥作業まで現地で一貫生産・加工済みの厳選した「SDGs乾燥椎茸どんこ」です。 2021年の熊本県椎茸農業協同組合での競りにおいて、1kgあたり最高値となる落札金額を出しており、品質には自信を持っております。 高冷地でもある小国郷周辺の寒暖差で、旨味がギュッと凝縮された椎茸は、様々なお料理との相性抜群です。

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容量
熊本県阿蘇郡小国産「SDGs乾燥椎茸どんこ」(200g×1) 原産地:熊本県小国町(収穫、乾燥) ※栄養成分表示(100gあたり) 熱量     258kcal たんぱく質  21.2g 脂質     2.8g 炭水化物   62.5g(糖質11.8g、食物繊維46.7g) ナトリウム  14mg(食塩相当量0g)

広大な土地を活用した太陽光パネルの下で育ったSDGs原木乾燥椎茸どんこ

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熊本県阿蘇郡小国町で約20haの土地を活用し、太陽光パネルの下で育った「SDGs原木乾燥椎茸どんこ」をお届けします。

太陽光パネルの設置高は2mで、パネル下の遮光率は70%と椎茸栽培にも適しており、「天皇杯」「農林水産大臣賞」「林野庁官賞」等、数々の受賞歴を持つ地元椎茸農家のコンサルティングの元、椎茸栽培を進めています。

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栽培された椎茸のブランド化にも取り組んでおり、2021年の熊本県椎茸農業協同組合での競りにおいても、出荷した乾燥椎茸に高値がつくなど、品質面でも評価をいただいております。

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