クセになる爽やかな酸味★カボスジュース「リアスの風」350ml×8本
板井カボス園で栽培されたカボスから、独自の製法で搾り出したカボス果汁をふんだんに使用したカボスジュースです。 少し濃いめに作っているため、グラスに氷を入れるなどしてお召し上がりください。 ほどよい酸味と爽やかな香りがやみつきになります。
果汁への熱いこだわりが詰まった、究極のカボスジュース!
自社農園で育てたかぼすをふんだんに使った、板井カボス園の誇るカボスジュース「リアスの風」。
こだわりのポイントは、何と言ってもジュースに使用している”果汁”。
他のカボスジュースとは一味違う、本格派カボスジュースを是非お試しください!
研究を重ねた果汁を使用
かぼす果汁ができるまで・・・
地元のベテラン女性陣が慣れた手つきで膨大な量のかぼすを切っていきます。
コンテナに積み上げられたカボスに屈することなく、次から次へと綺麗にかぼすを切っていく女性陣の姿に圧倒されます。
オリジナルの搾汁機で、どんどんかぼすを搾っていきます。
実は、この機会が一番のミソで、搾汁時の圧力を微調整することで、皮から程よいかぼすの香りを絞り出すことに成功しています。
長年研究を重ねた、代表専務だからこそ実現できた果汁。
これが他製品との一番の違いとも言えます。
搾汁した果汁を、何度も何度も濾していきます。
こうして、果肉等を全て取り除き、不純物のない綺麗な果汁ができあがっていきます。
各工程を経て出来上がったかぼす果汁は、とても美しく、香り高いです。
このまま飲みたくなるほどジューシーな香り漂う果汁。
リアスの風では、この果汁をふんだんに使用しているのです!
オーナーこだわりの自社農園で育てたカボス
昭和初期に開業し、大分県で直販を初めて行った板井カボス園。
開業当初より完全臼杵産にこだわり、本当に美味しい時期(例年9~10月頃)にカボスを収穫しており、数多くのリピーターもいるほど、名の知れたカボス農家さんです。
そんなこだわりが詰まったカボスを使用しているからこそ、美味しいカボスジュースが出来るのです♪
板井カボス園こだわりのラインナップはコチラ!!
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【先行予約】カボスを満喫!臼杵産カボスとカボスジュースの贅沢カボス尽...
臼杵産の高品質なカボス2㎏と、カボス果汁をふんだんに使用した板井カボス園特製のカボスジュースのセットです。\\nカボスの青果は臼杵の豊かな自然の中で有機質肥料を使って健やかに育っているため、見た目も中身もこの上ない品質です。\\n魚の塩焼きだけでなく、揚げ物や刺身、さらには味噌汁や焼酎の中に入れるなど、いろんな使い方でお楽しみください。\\nカボスジュースは、板井カボス園で栽培されたカボスから独自の製法で搾り出したカボス果汁をふんだんに使用しているため、酸味がほどよく、カボスの香りも楽しめます。\\n少し濃いめに作っているため、グラスに氷を入れると美味しく召し上がっていただけます。\\n\\n※10月中旬以降のカボスは黄カボスになる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
容量:・カボス(1kg)×2箱\\n・カボスジュース「リアスの風」(350ml)×4本\\n\\n▼原材料\\nリアスの風:カボス果汁、グラニュー糖
申込:6月~10月下旬(予定) ※カボスの収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷 ※お届け期間は9月~10月下旬(予定)です。 ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
【先行予約】カボス青果にジュースにポン酢にと盛りだくさん!板井カボス...
豊かな自然の中、有機肥料で育ったカボスと、そのカボスを一番良い時期に収穫し、丁寧に手搾りで凝縮した板井カボス園自慢の元酢とポン酢です。\\n焼き魚・鍋など様々な料理やお酒にもよく合うさわやかな酸味が、食の楽しみを広げてくれます。\\n果汁ジュースとのセットでお楽しみください。\\n\\n※10月中旬頃以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
容量:カボス(2kg)×1箱\\nカボスジュース「リアスの風」(350ml)×7本\\n特製ポン酢「知左都酢」(360ml)×3本\\n\\n▼原材料\\nリアスの風:カボス果汁、グラニュー糖\\n知左都酢:カボス、しょうゆ(本醸造)、みりん、かつおぶし、昆布/カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)
申込:6月~10月下旬(予定) ※カボスの収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷 ※お届け期間は9月~10月下旬(予定)です。 ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
【先行予約】ビタミンCたっぷり!うすき産カボス(2kg)
昔から臼杵で食酢・漢方薬として愛用されてきたカボスは、ビタミンCが豊富に含まれるアルカリ性食品です。健康・疲労回復にも効果があり、焼き魚・鍋など様々な料理やお酒にもよく合うさわやかな酸味が、食の楽しみを広げてくれます。\\n\\n※10月中旬頃以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
容量:カボス(2kg)×1箱
申込:6月~10月下旬(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷 ※お届け期間は9月~10月下旬(予定)です。 ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
【先行予約】ビタミンCたっぷり!うすき産カボス(4kg)
昔から臼杵で食酢・漢方薬として愛用されてきたカボスは、ビタミンCが豊富に含まれるアルカリ性食品です。健康・疲労回復にも効果があり、焼き魚・鍋など様々な料理やお酒にもよく合うさわやかな酸味が、食の楽しみを広げてくれます。\\n\\n※10月中旬頃以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。\\n
容量:カボス(4kg)×1箱
申込:6月~10月下旬(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷 ※お届け期間は9月~10月下旬(予定)です。 ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
【訳あり】うすき産カボス(4kg)
昔から臼杵で食酢・漢方薬として愛用されてきたカボスは、ビタミンCが豊富に含まれるアルカリ性食品です。健康・疲労回復にも効果があり、焼き魚・鍋など様々な料理やお酒にもよく合うさわやかな酸味が、食の楽しみを広げてくれます。\\n\\n※10月中旬頃以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。\\n
容量:訳ありカボス(4kg)×1箱
申込:9月~10月下旬(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷 ※お届け期間は9月~10月下旬(予定)です。 ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
クセになる爽やかな酸味★カボスジュース「リアスの風」350ml×8本
板井カボス園で栽培されたカボスから、独自の製法で搾り出したカボス果汁をふんだんに使用したカボスジュースです。\\n少し濃いめに作っているため、グラスに氷を入れるなどしてお召し上がりください。\\nほどよい酸味と爽やかな香りがやみつきになります。
容量:カボスジュース「リアスの風」(350ml)×8本\\n\\n▼原材料\\nかぼす果汁、グラニュー糖
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内に発送
特製かぼすポン酢で食べる★おおいた豊後牛しゃぶしゃぶセット[約400g]
おおいた豊後牛を、臼杵特産カボス果汁のみで作ったポン酢「知左都酢」でお楽しみいただけるセットです。\\n自社農園で作った新鮮な旬のカボスをふんだんに使った特製ポン酢が、お肉本来の味を引き立ててくれます。
容量:・おおいた豊後牛もも肉スライス(約400g)×1\\n※仕入れにより他の部位になる場合があります\\n・知左都酢(360ml)×1本\\n・出汁昆布\\n\\n▼原材料\\nポン酢:カボス、醤油、みりん、鰹節、昆布
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間程度
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
特製かぼすポン酢で食べる★おおいた豊後牛しゃぶしゃぶセット[約600g]
おおいた豊後牛を、臼杵特産カボス果汁のみで作ったポン酢「知左都酢」でお楽しみいただけるセットです。\\n自社農園で作った新鮮な旬のカボスをふんだんに使った特製ポン酢が、お肉本来の味を引き立ててくれます。
容量:・おおいた豊後牛もも肉スライス(約600g)×1\\n※仕入れにより他の部位になる場合があります\\n・知左都酢(360ml)×1本\\n・出汁昆布\\n\\n▼原材料\\nポン酢:カボス、醤油、みりん、鰹節、昆布
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間程度
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
他にもあります!カボスのあれこれ!
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【先行予約】え!?カボスと麦焼酎!?ウスキボウルキット
久家本店の麦焼酎「常蔵」と臼杵特産のカボスの絶妙な味わいの「ウスキボウル」をご自宅で楽しめるキットです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・麦焼酎常蔵(25度)900ml×1\\n・カボス 約1kg(約12~15個大きさによる。10月中旬ごろ以降は黄カボスになります)\\n・竹ひしゃく\\n\\n※器は付属しませんのでご留意ください。
申込:6月~10月中旬(予定) ※かぼすの収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:8月中旬~10月末(予定) ※カボスの収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
【四季菜彩】四季菜彩セット
農産物ふれあいガーデン「四季菜彩」は、1999年1月に市内初となる直販所としてオープンしました。現在も、地元で採れる新鮮な野菜や臼杵産の素材を生かした加工品を求めて、多くの人が集まります。メンバーがかわってもその思いや味を変えることなく、今も作り続けています。\\n\\n【原材料】\\n▼焼肉のたれ\\n醤油「脱し加工大豆(遺伝子組み換えでない)」、小麦、塩、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、玉ねぎ、りんご、ニンニク、ごま、唐辛子、生姜、オキアミ、風味原料(鰹節粉末、鰹節エキス)、酵母エキス(たんぱく加水分解物)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘草\\n\\n▼トマトケチャップ\\nトマト(大分県産)、玉ねぎ、砂糖、酢、塩、ニンニク、香辛料\\n\\n▼ふきの佃煮\\nフキ(大分県臼杵産)、醤油、砂糖、酒、本みりん、水飴、風味調味料、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(甘草)、増粘剤(キサンタン)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦、乳成分、大豆を含む)\\n\\n▼カボス\\n臼杵産カボス
容量:【内容量(容量)】\\n焼肉のたれ(420ml)×1本\\nトマトケチャップ(380ml)×1本\\nふきの佃煮(180g)×1パック\\nカボス×1kg\\n\\n【原産地】大分県臼杵市他\\n\\n【保存方法】※直射日光を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存してお早目にご使用ください。
申込:2023年11月20日まで
アレルギー表示:乳成分,小麦,大豆,ごま,りんご
とにかく万能!!無添加・果汁100%のゴールデンかぼす果汁(200ml×3本)
完熟して黄色になった″うすき(黄)色”のゴールデンかぼすの果汁をギューっと絞ってお届けします。\\n添加物などは一切使用せず、天然果汁100%で仕上げていますので、安心してお召し上がりいただけます!\\n緑かぼすと違って、熟すことで酸味が抑えられたまろやかな口当たりが特徴。\\n使い方はかぼすと同じで、何にかけても食材の味を引き立ててくれます。
容量:かぼす果汁(200ml)×3本\\n\\n▼原材料\\nかぼす果汁
申込:通年
とにかく万能!!無添加・果汁100%のゴールデンかぼす果汁(200ml×6本)
完熟して黄色になった″うすき(黄)色”のゴールデンかぼすの果汁をギューっと絞ってお届けします。\\n添加物などは一切使用せず、天然果汁100%で仕上げていますので、安心してお召し上がりいただけます!\\n緑かぼすと違って、熟すことで酸味が抑えられたまろやかな口当たりが特徴。\\n使い方はかぼすと同じで、何にかけても食材の味を引き立ててくれます。
容量:かぼす果汁(200ml)×6本\\n\\n▼原材料\\nかぼす果汁
申込:通年
万能果汁!有機JAS認証かぼす果汁(180ml)×3本
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n\\n自社農園で栽培した有機かぼすをたっぷり使ってギュッと絞った香り立つ一品です。炭酸や美味しい水でお好みの濃さで割ってお飲みください♪無果糖なのでシロップやお砂糖を加えても美味しく頂けます。
容量:有機JAS認証かぼす果汁(180ml)×3本\\n\\n▼原材料\\nかぼす果汁
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内に発送
万能果汁!有機JAS認証かぼす果汁(500ml)×3本
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n自社農園で栽培した有機かぼすをたっぷり使ってギュッと絞った香り立つ一品です。炭酸や美味しい水でお好みの濃さで割ってお飲みください♪無果糖なのでシロップやお砂糖を加えても美味しく頂けます。
容量:有機JAS認証かぼす果汁(500ml)×3本\\n\\n▼原材料\\nかぼす果汁
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内に発送
世界マーマレードフェスティバル金賞受賞★夏カボスのマーマレード食べ比べ...
希少品種の夏かぼすは、豊かな香とまろやかな酸味が特徴です。添加物を使用せず、手絞りの果汁と皮をコトコト煮込んで仕上げました。\\n本場英国発祥のマーマレード大会がその味を認めた逸品です。\\nパンはもちろん、ヨーグルトやスコーンなどの焼き菓子と一緒にお楽しみください。
容量:夏カボスのマーマレード(130g)×1個\\n夏カボスとローズマリーのマーマレード(130g)×1個
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
世界マーマレードフェスティバル金賞受賞!夏カボスとローズマリーのマー...
夏かぼすのまろやかな酸味とローズマリーの爽やかな風味が楽しめます。添加物を使用せず、手絞りの果汁と皮をコトコト煮込んで仕上げました。\\n本場英国発祥のマーマレード大会がその味を認めた逸品です。\\nパンはもちろん、ヨーグルトやスコーンなどの焼き菓子と一緒にお楽しみください。
容量:夏カボスとローズマリーのマーマレード(約130g)×2個\\n\\n▼原材料\\n夏かぼす、グラニュー糖、ローズマリー
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
世界マーマレードフェスティバル金賞受賞!夏カボスのマーマレード(2個)
希少品種の夏かぼすは、豊かな香とまろやかな酸味が特徴です。添加物を使用せず、手絞りの果汁と皮をコトコト煮込んで仕上げました。\\n本場英国発祥のマーマレード大会がその味を認めた逸品です。\\nパンはもちろん、ヨーグルトやスコーンなどの焼き菓子と一緒にお楽しみください。
容量:夏カボスのマーマレード(約130g)×2個\\n\\n▼原材料\\n夏かぼす、グラニュー糖
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
大分かぼすを使用した飲料「かぼすと乳酸菌」
健康飲料で人気商品です。\\nカボス果汁を使用したカロリーひかえめのカラダにうれしい乳性飲料です。\\nカルシウム、シールド乳酸菌入りです。
容量:かぼすと乳酸菌 190g ×30本\\n\\n▼原材料\\nかぼす(大分県産)、はっ酵乳、果糖ぶどう糖液糖、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)/乳酸Ca、香料、安定剤(大豆多糖類)、酸味料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、ビタミンC
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
大分かぼすを使用した飲料「かぼすのサイダー」
カボス果汁を使用した炭酸飲料です。カボスの香りと酸味をいかして、すっきりとした味わいに仕上げました。\\n炭酸飲料特有の爽やかな飲みごたえのある商品です。\\n着色料・甘味料不使用です。
容量:かぼすのサイダー 495㎖ ×24本\\n\\n▼原材料\\n果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、かぼす果汁(かぼす(大分県産))/炭酸、酸味料、香料、ビタミンC
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
大分かぼすを使用した飲料「かぼすのチカラ」
クエン酸入りなので、疲労回復に効果的です。\\n1本あたり2,700㎎のクエン酸(カボス由来)を配合した機能性表示食品です。
容量:かぼすのチカラ 190g×24本\\n\\n▼原材料\\nかぼす(大分県産)、果糖ぶどう糖液糖/酸味料、香料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
大分かぼすを使用した飲料「かぼすドリンクCサワー」
大分県産カボス果汁を使用しました。\\n柑橘系の爽やかさ、飲みやすさ、美味さが揃っています。\\n爽やかな喉ごしと程よい酸味をお楽しみ下さい。
容量:かぼすドリンクCサワー 280g×24本\\n\\n▼原材料\\n糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、かぼす(大分県産)/香料、酸味料、ビタミンC
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
大分かぼすを使用した飲料「かぼすドリンク」
カボス果汁を使用したドリンクです。\\nはちみつを入れ飲みやすい爽やかな味に仕上げていますので、小さなお子さんから幅広い層まで、人気のある商品です。
容量:かぼすドリンク 500㎖ ×24本\\n\\n▼原材料\\n果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、かぼす(大分県産)、はちみつ/酸味料、香料、ビタミンC
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
大分かぼすを使用した飲料「つぶらなカボス」
幅広い層で売れている、JAおおいた かぼすシリーズの人気商品です。\\nカボスのまろやかな酸味と夏みかんのつぶつぶ食感をお楽しみください。
容量:つぶらなカボス 190g ×30本\\n\\n▼原材料\\nかぼす(大分県産)、果糖ぶどう糖液糖、果粒(なつみかん(国産))、はちみつ/酸味料、香料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
大分かぼすを使用した飲料「塩とカボス」
カボス果汁に、なずな(大分県佐伯市)の塩(食塩全体の53%)を加えたドリンクです。\\n夏場の熱中症対策にも効果的な商品です。
容量:塩とカボス 495㎖ ×24本\\n\\n▼原材料\\n果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、かぼす(大分県産)、食塩/酸味料、香料、ビタミンC、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
申込:通年
配送:入金確認から2週間程度で発送
安心安全♪有機JAS認証のカボス青果【2kg】
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n化学合成肥料や農薬を過去3年以上使用せずに生産し、有機JAS認証を受けた安心安全な有機カボスをお届けします。\\n揚げ物や焼き魚に直接かけてもよし!料理の調味料や」お鍋のお供にしてもよし!そして焼酎やハイボールに入れても美味しく召し上がれます!!\\n(10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになります。)\\n\\n◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。\\n\\n※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
容量:有機JAS認証かぼす青果(2kg)×1箱
申込:6月~11月中旬(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:入金確認後、8月下旬ごろから順次出荷 【お届け期間】8月下旬~11月(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
安心安全♪有機JAS認証のカボス青果(10kg)
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n化学合成肥料や農薬を過去3年以上使用せずに生産し、有機JAS認証を受けた安心安全な有機カボスをお届けします。\\n揚げ物や焼き魚に直接かけてもよし!料理の調味料や」お鍋のお供にしてもよし!そして焼酎やハイボールに入れても美味しく召し上がれます!!\\n(10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになります。)\\n\\n◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。\\n\\n※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
容量:有機JAS認証かぼす青果(10kg)×1箱
申込:6月~11中旬(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:入金確認後、8月下旬ごろから順次出荷(配達日時指定分を除く) 【お届け期間】8月下旬~11月(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
安心安全♪有機JAS認証のカボス青果(4kg)
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n化学合成肥料や農薬を過去3年以上使用せずに生産し、有機JAS認証を受けた安心安全な有機カボスをお届けします。\\n揚げ物や焼き魚に直接かけてもよし!料理の調味料や」お鍋のお供にしてもよし!そして焼酎やハイボールに入れても美味しく召し上がれます!!\\n(10月中旬ごろ以降のカボスは完熟して黄カボスになります。)\\n\\n◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。\\n※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
容量:有機JAS認証かぼす青果(4kg)×1箱
申込:6月~11月中旬(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:入金確認後、8月下旬ごろから順次出荷(配達日時指定分を除く) 【お届け期間】8月下旬~11月(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬ごろ以降のカボスは黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約2kg
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。\\n普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。\\n心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…?\\nしかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪\\n有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。\\nサンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。\\nハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。\\n日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください!\\n\\n※節減対象農薬:当地比5割減\\n\\n(10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。\\n時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。)\\n◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。\\n※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
容量:種無しかぼす(約2kg)×1箱\\n※約2kgで23~25個入っております。\\n※種無し品種ですが、少量の種が入っているものありますので、予めご了承ください。\\n※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。\\n時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください
申込:6月~11月末(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷 【お届け期間:9月上旬~11月下旬(予定)】 ※収穫状況等により出荷時期が前後します。 ※通常、お申し込み順に順次発送いたします。 ※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください
種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約4kg
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。\\n普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。\\n心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…?\\nしかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪\\n有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。\\nサンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。\\nハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。\\n日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください!\\n\\n※節減対象農薬:当地比5割減\\n\\n(10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。\\n時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。)\\n◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。\\n※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
容量:種無しかぼす(約4kg)×1箱\\n※約4kgで45~50個入っております。\\n※種無し品種ですが、多少種が入っているものありますので、予めご了承ください。\\n※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。\\n時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。
申込:【受付停止中】 現在収穫量調整のためお申し込みを一時停止しております。 ------------------------ 6月~11月末(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷予定 【お届け期間:9月上旬~11月下旬(予定)】 ※収穫状況等により出荷時期が前後します。 ※通常、お申し込み順に順次発送いたします。 ※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。
カボスだけじゃない!臼杵市の特産品!
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26年以上の長期熟成麦焼酎!時の旅人(720ml)
伝統的な常圧蒸留方式にて平成5年に蒸留した麦焼酎を26年貯蔵した原酒と、樫樽貯蔵原酒をブレンドした限定商品です。\\n時間だけが醸し出せる深くまろやかな味わいをお楽しみいただけます。\\n目指したのはオンリーワンの至高の麦焼酎です。26年以上の長期熟成麦焼酎をお楽しみください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:時の旅人 麦[38度] (720ml)×1\\n※陶器ボトル、桐箱入り
申込:通年 ※数量に達し次第終了
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
30余年貯蔵したフルーティな風味の粕取り焼酎「イザベル」2本セット
野上弥生子の生家でもある歴史ある蔵元、小手川酒造が真心こめて造りあげた清酒粕(吟醸)が原料の焼酎です。\\n独自の蒸留法で丹念に蒸留し、長い年月が育んだフルーティな風味は、粕取り焼酎のイメージを変えました。\\nボトルごと冷やして、ストレートかロックでお召し上がりください。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:イザベル[25度:38年貯蔵](720ml)×1\\nイザベル[21度:36年貯蔵](720ml)×1\\n\\n▼原材料\\n清酒粕
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内
30年の時を刻んだ希少な米焼酎!時の旅人(720ml)
清酒製造蔵ならではの黄麹仕込みの米焼酎を、30年以上貯蔵しました。\\n「昭和蒸留」昭和・平成・令和と、時を刻んだ、昭和61年蒸留の非常に希少な逸品です。\\n30年貯蔵だからこそ表現できた、深い風味と甘みのある至高の味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:時の旅人 米[35度] (720ml)×1\\n※陶器ボトル、桐箱入り
申込:通年 ※数量に達し次第終了
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
3種のチーズを使用したカレー風味のドレッシング(420ml)×3本
パルメザンチーズ、チェダーチーズ、ペコリーノ・ロマーノの3種のチーズを使用したカレー風味のクリーミーなドレッシングです。\\n隠し味にチーズと相性のいい米みそを使用してコクをプラスしています。\\n野菜サラダはもちろん、パスタやスクランブルエッグ、肉料理など使い道は無限大!\\nテレビなどでも紹介され、話題沸騰中のこのドレッシング、お見逃しなく!
容量:チーズ入りカレー風味ドレッシング(420ml)×3本\\n\\n▼原材料\\n食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、レモン果汁、香辛料、プロセスチーズ(乳成分を含む)、みそ、卵黄(卵を含む)、チキンエキス、チーズフード(乳成分を含む)、ソテーガーリック/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カロテン色素、乳化剤、セルロース、香辛料抽出物
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:卵,乳成分,豚肉,鶏肉,大豆,りんご
3種の味がたのしめる!シロップセット(生姜・レモン・梅)
臼杵産の食材を使ったシロップ3種(生姜・レモン・梅)です。\\n飲料やお菓子、料理の調味料としても使える大活躍の逸品です。
容量:生姜シロップ(200g)×1個\\nレモンシロップ(200g)×1個\\n梅シロップ(200g)×1個\\n\\n▼原材料\\n生姜シロップ:生姜、砂糖、かぼす果汁\\nレモンシロップ:レモン、砂糖\\n梅シロップ:梅、砂糖
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
3種の味が楽しめる!地元酒蔵の酒粕で漬けた粕漬け3種セット(うり・きゅ...
臼杵産の野菜を地元の酒蔵(久家本店)の酒粕で、1つ1つ手作業で漬けました。甘さの中にほどよい塩気が感じられる人気商品です。
容量:粕漬け うり(1枚)× 1個\\n粕漬け きゅうり(3本)× 1個\\n粕漬け セロリ(150g)× 1個\\n\\n▼原材料\\nうり、きゅうり、セロリ、酒粕、砂糖、塩
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
3種の味セット♪ミニ臼杵せんべいセット(生姜・カボス・きなこ)
創業100周年を記念した後藤製菓の新ブランド「イクスアティオ」より、もっと多くの人々に臼杵煎餅の輪を広げたいという想いで、臼杵煎餅をミニサイズにアレンジした「百寿ひとひら」のアソートセットです。\\n大分県臼杵市産の有機生姜を100%使用したオリジナル風味の「生姜」をはじめ、大分県臼杵市産の有機かぼす・有機生姜を100%使用した「かぼす×生姜」風味と、大分県産の有機生姜・クロダマルきな粉を100%使用した「きなこ×生姜」風味の3種類がセットになっています。\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n\\n【原材料】\\n▼「百寿ひとひら(生姜)」\\n小麦粉、砂糖、卵、有機生姜\\n▼「百寿ひとひら(かぼす×生姜)」\\n小麦粉、砂糖、卵、有機生姜、有機かぼす果汁/かぼす香料(大豆由来)、クチナシ色素\\n▼「百寿ひとひら(きなこ×生姜)」\\n小麦粉、砂糖、卵、有機生姜、きな粉(黒大豆)
容量:・百寿ひとひら(生姜)10枚\\n・百寿ひとひら(かぼす×生姜)10枚\\n・百寿ひとひら(きなこ×生姜)10枚
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内
アレルギー表示:卵,小麦,大豆
5年貯蔵の深みを感じる麦焼酎♪DOTTON 5 year storage set
創業明治元年より、野津町の豊かな自然の中で心を込めたお酒を造り続ける赤嶺酒造場がお届けする、5年貯蔵麦焼酎のセットです。\\n5年間貯蔵の中で静かに熟成され、麦焼酎本来のフルーティーな味・香りにより深みを引き出された、時の流れを感じさせ、口当たりまろやかな赤嶺酒造場イチオシの一品です。\\n\\n【原料】麦/白麹 \\n【製法】常圧 \\n【アルコール度数】25°/30°\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:・DOTTON FIVE〔麦:25度〕(720ml)×1\\n・DOTTON PREMIUM〔麦:30度〕(720ml)×1
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースうす切り(約300g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、豊かで濃厚な風味をご堪能ください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースまたは肩ロースうす切り(約300g)\\n※部位は選べませんので、ご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースうす切り(約600g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、豊かで濃厚な風味をご堪能ください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースまたは肩ロースうす切り(約600g)\\n※部位は選べませんので、ご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ (約200g×1枚)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nきめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースステーキ(約200g)×1枚
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ(計400g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nきめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースステーキ(約200g)×2枚
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ(計600g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nきめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースステーキ(約200g)×3枚
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
IS JAPAN COOL?特別純米酒無濾過生原酒「USUKI」720ml×2本
臼杵の安心安全な米と水で醸した、臼杵の風土が味わえる地酒です。\\n火入れも濾過も一切せず、搾ってすぐに瓶詰した無濾過生原酒をご堪能ください。\\n\\n使用している米は、酒造好適米の「若水」という品種で、すべて市内の契約農家で栽培しています。\\n「若水」は大粒品種で酒造好適米特融の「心白」が多いのが特徴。\\nこの「若水」を55%まで精米して搾ってそのまま瓶詰したろ過も加熱処理も一切行っていない無濾過生原酒ですので、アルコール度数は17度です。\\n例年、2月中旬に瓶詰しており、詰めたてはフレッシュで少し炭酸を感じます。秋口になると酒質が落ち着き、旨みののったふくらみのある味わいになります。\\n時期によって違った味わいがたのしめる純米酒をぜひお楽しみください!\\n\\n※心白とは…麹菌の菌糸が入り込みやすく良質の麴を作るのに適しています。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:特別純米酒・無濾過生原酒USUKI[17度](720ml)×2本\\n※大分県臼杵市産米「若水」使用(精米歩合:55%)\\n\\n【原材料】\\n米(国産)、米麹(国産米)\\n\\n【2021年製造分酒質】\\nアルコール分:17.8%\\n日本酒度:+5\\n酸度:1.6\\n酵母:協会901号\\n※年により酒質が変わります。
申込:通年
配送:通常、入金確認から1ヶ月以内に発送
OitaMadeオリジナルクラフトコーラ【200ml×ボトル1本】
県産有機生姜、柚子、蜂蜜等を贅沢に使った希釈用クラフトコーラです。\\n夏は炭酸割で爽やかなコーラに、冬はお湯割りでホットでもおすすめ!\\n\\n製造は臼杵市の老舗百年企業『後藤製菓』。\\n豊の国大分のおいしさをギュッ!と詰め込んだクラフトコーラをお試しください。
容量:・クラフトコーラ(3~5倍希釈タイプ) 200mlボトル\\n▼原材料\\n砂糖(国内製造)、有機生姜(大分県産)、ゆず果汁(ゆず(大分県産))、蜂蜜(大分県産)、シナモン、クローブ、カルダモン、ゆず外皮(特別栽培ゆず(大分県産))、有機茶(緑茶(臼杵産))、ホワイトペッパー、ブラックペッパー\\n※本品は蜂蜜を使用していますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい
申込:通年
配送:通常、入金確認から14日以内に出荷
TVやSNSで話題沸騰!とにかく万能な調味料「甘口ごま風味ぽん酢(粒ごま入...
醸造酢とレモン果汁に本醸造醤油をブレンドした、酸味ひかえめ粒ごま入りの甘口ぽん酢です。\\n鍋料理はもちろん、からあげや餃子、豆腐サラダ、冷やし中華など、とにかく万能な調味料です!\\nTVやSNSで紹介されていますが、大阪より東の店舗ではあまり取り扱いされていない貴重なこの1本。\\nぜひ、一度お試しください!!
容量:甘口ごま風味ぽん酢(360ml×6本)\\n\\n▼原材料\\nしょうゆ(小麦を含む、国内製造)、砂糖、醸造酢、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、食塩、レモン果汁、ごま、酵母エキス、こんぶエキス/香料、甘味料(ステビア、甘草)
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:小麦,大豆,ごま
[オーガニック太陽]令和5年度新米(玄米)1.5kg!化学肥料等を使わずに育...
臼杵の山と川に囲まれた気温の差のある静かな場所で、うすき夢堆肥で土づくりを行い、化学合成肥料・農薬を使わず栽培し、有機JAS認証規格に準じた臼杵市長認証の元気な畑のお米です。\\nれんげをまいて花が咲いたら一緒に耕し、木酢液・唐辛子・精密等をつけこんだ特製の肥料を散布して、栄養たっぷりな土と稲を強くして、うまみのあるお米になるよう工夫しています。\\n除草作業はやっても終わらないが、栄養分、日照の妨げ、病気等にならないためにほぼ手作業で行っています。
容量:【ほんまもん農産物(金認証)】\\n令和5年度米(玄米)(1.5㎏)× 1袋\\n※品種:なつほのか
申込:通年
配送:通常、入金確認後1か月以内
[オーガニック太陽]令和5年度新米(精米)1.5kg!化学肥料等を使わずに育...
臼杵の山と川に囲まれた気温の差のある静かな場所で、うすき夢堆肥で土づくりを行い、化学合成肥料・農薬を使わず栽培し、有機JAS認証規格に準じた臼杵市長認証の元気な畑のお米です。\\nれんげをまいて花が咲いたら一緒に耕し、木酢液・唐辛子・精密等をつけこんだ特製の肥料を散布して、栄養たっぷりな土と稲を強くして、うまみのあるお米になるよう工夫しています。\\n除草作業はやっても終わらないが、栄養分、日照の妨げ、病気等にならないためにほぼ手作業で行っています。
容量:【ほんまもん農産物(金認証)】\\n令和5年度米(精米)(1.5㎏)× 1袋\\n※品種:なつほのか
申込:通年
配送:通常、入金確認後1か月以内
suzunari coffeeオリジナルカップ&コーヒーセット
made in 臼杵のスズナリコーヒーオリジナルカップとドリップバッグ10個セットです。お家でのコーヒー時間が素敵なものになることを願って。
容量:・ドリップバッグ 5個セット×2\\n・suzunari coffeeオリジナルホットコーヒーカップ×1\\n【サイズ】\\n容量:7oz / 210ml\\nφ:約80mm H:約80mm W:約195g\\n※1つ1つ手作業で作っている作家モノの為、多少の誤差があります。ご了承ください。
申込:通年
配送:※お届けまで2~3か月程度お時間をいただいております。ご了承ください。 ※申込み状況等によりお届け時期が上記期間から前後する場合がございます。
suzunari coffeeシングルオリジン(200g×2)
海と山に囲まれた自然豊かな臼杵市という地で焙煎した、季節に合わせたスズナリコーヒー厳選のシングルオリジンのスペシャルティコーヒーをお届けします。
容量:シングルオリジン(200g)×2個\\n・季節に合わせたスズナリコーヒー厳選のシングルオリジンのコーヒーを2つセレクトしてお届けします。\\n・産地等の指定はお受けいたしかねます。\\n・コーヒー豆か粉のどちらかからお選びください。
申込:通年
配送:入金確認から1ヵ月以内
※先行予約※【定期便】化学肥料等を使わずに育てた濃厚な味わいの有機JAS認...
※2023-24シーズンの受付は終了いたしました※\\n\\n★先行予約★\\nヒャクマス自慢の有機JAS認証のキウイフルーツを定期便でお届けします。\\n\\n自然栽培にこだわり、有機JASで認められている化学合成農薬・化学肥料なども一切使っていません。\\n化学合成農薬等を使用していないため、安心安全で濃厚な味わいを楽しむことができます。\\n\\nキウイフルーツのビタミン含有量は、レモンの約3倍、更に100g中70gほど食べると、一日のビタミン摂取量の約70%を摂ることができます。\\nそのほか、ポリフェノールや食物繊維、カリウムなど、健康や美容に必要な栄養素がぎっしり詰まっています。\\n自然を愛するヒャクマスのキウイフルーツを食べて、毎日元気に美しく過ごしませんか??\\n\\n※追熟してからお届けいたしますので、届いたらすぐ美味しく召し上がっていただけます。\\nまた、箱の中でキウイフルーツ同士が接触しない状態でお届けいたしますので、劣化の心配もございません。\\nただし、万一お気づきの点などございましたら、事業者までお問い合わせくださいませ。
容量:「キウイフルーツ(ヘイワード)18玉(約2kg)」×3回\\n\\n※2024年2月~4月まで毎月1回(計3回)お届け
申込:【先行予約】2023年12月31日まで(予定)
配送:2024年2月~4月まで毎月1回(計3回)お届け 【留意事項】~必ずご確認及びご了承のうえお申し込みください~ ◎原則、お届け希望時期等はお受けいたしかねますが、お受け取りできない曜日がある場合はお申し込み時「備考欄」にご記載ください。 (例:「週末しか受け取り不可」など) ◎キウイの追熟が終わり次第、順次発送いたしますが、配送予定メール等はお送りいたしかねます。 ◎お届け希望時間帯のみ承ることができますので、ご希望の方はお申し込みフォームの「配達希望時間帯」にてご指定ください。 ◎気候、自然災害、害虫被害などによりお届けを延期させていただく可能性がございますが、その際は事前にご連絡させていただきます。
アレルギー表示:キウイフルーツ
《2024年お届け・12本限定》年に一度だけの超希少品!大吟醸「一の井手」...
大吟醸「一の井手」無濾過おりがらみです。\\n\\n日本酒は、ヤブタ式と呼ばれる圧搾機で絞る方法が代表的ですが、この大吟醸「一の井手」無濾過おりがらみは、\\nもろみの詰まった酒袋を吊るし、自然としたたり落ちたものだけを集めた「しずく取り」と呼ばれる搾り方で行う大吟醸酒です。\\n\\n搾りに手間暇がかかるうえ、このお酒は、一回の仕込みから採れる量も少ないため大変貴重。\\n\\n通常のお酒よりオリが残っているので、うすく濁っており、華やかな香りとジューシーな旨みが特徴です。\\n1年の製造分のうち、12本しか取れない超希少な限定品です!\\nふるさと納税でしか味わえない特別なお酒をぜひご賞味ください!!\\n\\n※お届けするのは令和6年製造分です。令和6年4月以降のお届けになります。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:大吟醸「一の井手無濾過おりがらみ」[17度](720ml)×1本\\n精米歩合:40%\\n\\n▼原材料\\n米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
申込:通年
配送:2024年4月以降にお届け
【12ヶ月定期便】化学合成農薬等不使用で栽培!安心安全な「ほんまもん野...
100年先も美味しくて安心安全な野菜を残したいという想いを持つ『うすき未来の食卓』が贈る、安心安全の「ほんまもん農産物」セットを12回お届けします!\\n「ほんまもん農産物(金認証)」とは、うすき夢堆肥等の完熟堆肥で土づくりを行い、化学肥料や化学合成農薬を使わずに栽培した農産物です。\\n化学合成農薬などを使わずに育てることで、野菜の持つ本来の味をお楽しみいただくことができます♪\\n※野菜によっては、有機JASで認められた自然由来の農薬を使う場合もあります。
容量:「旬のほんまもん農産物(金認証)10~12品目程度」×12回\\n(定番野菜ほか、スーパーであまり見かけない野菜も入ります)
申込:通年
配送:【初回発送】入金月の翌々月 【2回目以降】毎月順次配送 【留意事項】 ◎収穫状況等により発送の間隔は前後しますので、予めご了承ください。 ◎原則、お届け時期等の指定はお受けいたしかねますが、お受け取りできない曜日やご不在期間がある場合は、お申し込み時「備考欄」にご記載ください。(例:「週末しか受け取り不可」など) ◎気候、自然災害、害虫被害などによりお届けできない月が生じる可能性がございますが、その際は事前にご連絡のうえ別の月に振替でお届けいたします。
【12ヶ月定期便】小分けで便利♪大分県産 豚5種詰め合わせ(約2kg×12回)
YAMATO人気の豚肉5種詰合せに定期便が登場!\\n月1回12ヶ月間毎月お届けします!\\n\\n安心でヘルシーな大分県産豚肉を食べやすいうす切りでお届けします。\\n〔ロース・ばら・もも・うで〕の各種部位と、何かと便利なこま切れを取りそろえた贅沢セットです。\\n\\nこま切れ(切落し)は、「ロース、ばら、もも、うで」の切れ端と、カシラ肉(頭肉)を配合しております。\\nカシラ肉(頭肉)の部位は、コラーゲン質が豊富で脂質が少なく旨みたっぷりです。\\n※カシラ肉(頭肉)の白い部分がコラーゲンですので、脂身と見間違う場合がございます。\\n\\nしゃぶしゃぶ、生姜焼き、お好み焼きなど、幅広くお楽しみいただけます。
容量:【内容量】\\n豚ロースうす切り[約250g × 1パック]\\n豚ばら肉または豚肩ロースうす切り[約250g × 1パック]\\n豚もも肉うす切り[約500g × 1パック]\\n豚うで肉切落し[約500g × 1パック]\\n豚こま切れ(切落し)[約500g(約250g × 2袋)]\\n計 約2kg\\n※「豚ばら」が基本セットですが、仕入れ状況により「豚肩ロース」となる場合がございます。\\n\\n【原産地】大分県\\n【保存方法】冷凍
申込:【2023年10月配送開始希望】:2023年9月30日まで 【2024年 4月配送開始希望】:2024年3月28日まで
配送:下記のいずれかのコースをお選びいただけます。 ・2023年10月~2024年9月まで計12回お届け ・2024年4月~2025年3月まで計12回お届け 【留意事項】~必ずご確認及びご了承のうえお申し込みください~ ◎お届け希望日、時期等はお受けいたしかねますが、お受け取りできない曜日がある場合はお申し込み時「備考欄」にご記載ください。 (例:「週末しか受け取り不可」など) ◎宅配BOXへのお届けはいたしかねます。
アレルギー表示:豚肉
【12回定期便】大分県産たまご30個(割れ補償10個付き)
JAうすきたまごファーム臼杵農場で採れた安心安全のたまご30個と 割れ補償10個付きの計40個セットを毎月1回12月間お届けする定期便です。\\n クール便お届けで鮮度抜群です♪\\n\\nJAうすきたまごファーム(株)は、大分県南東部に位置した歴史の街、臼杵市の臼杵農場と福岡県宗像市の南郷農場、山口県山口市の山口農場の3つの農場で計60万羽を超える鶏を飼育しています。\\n平成31年3月に農場HACCP認証を取得した臼杵農場は、約20万羽の飼養管理がなされており、鶏舎内環境の把握にはICT技術が導入。\\nまた、鶏のストレスの軽減や卵の安定生産を高めるため、厳格な管理と鶏舎システムの導入により、農場ではより良い飼育環境による生産が行われています。\\nトンネル換気とクーリングパドで鶏舎内の温度を一定範囲内に保ち、スピード給餌により、1羽1羽の給餌量に偏りが生じないで健全なたまごが産めるよう配慮されています。\\n\\n厳格な管理体制のもと生産されたJAうすきたまごファームの『たまご』を、この機会に是非ともご賞味ください。
容量:【内容量(容量)】\\n臼杵市産生卵 Mサイズ30個・割れ補償10個 計40個\\n×12回(毎月1回お届け)\\n\\n※割れ補償分を含んでおりますので、お受け取り時にヒビや割れがあった際の返品交換は致しかねますのでご留意ください。\\n\\n※「白のみ」または「赤のみ」の卵セットです。\\n色を選ぶことは出来ませんのでご了承ください。\\n(色の違いは鶏の個体差によるもので、品質に違いはございません)\\n\\n【生産者】\\n大分県臼杵市大字吉小野383番地1\\nJAうすきたまごファーム(株)臼杵農場\\n0972-65-2606
申込:通年
配送:入金確認の翌月から、毎月第2金曜日に出荷します。 ※注意事項※ ・月に1回、第2金曜日以外の出荷はできませんのでご留意ください。 ・事業者の都合により、着日指定は承れませんのでご了承ください。
アレルギー表示:到着後は、すぐに冷蔵庫での保管をお勧めします。 ※割れ補償を含んでおりますので、お受け取り時に破損があった際の返品交換は致しかねますのでご留意ください。 ※白または赤の卵いずれかのセットになります。 選ぶことは出来ませんのでご了承ください。 (色の違いは鶏の個体差によるもので、品質に違いはございません) ,卵
【2023年12月より順次発送】ベリーツ(200g×4パック)
ベリーツは大分県が8年の歳月をかけて開発したオリジナルいちご。いちご本来の美味しさが際立つハレの日にふさわしい 「スイーツみたいなストロベリー」として名前がつけられました。色鮮やかで瑞々しいフォルムに芳醇な香りと甘さ・酸味のバランスの良いベリーツをご賞味下さい。【到着後のお願い】いちごは鮮度維持が必要な商品です。輸送には細心の注意を払っておりますが、青果物は性質上傷みやすいのでご了承の上お申し込みください。
容量:・大分県産いちご(200g×4パック)\\n 【品種】ベリーツ\\n\\n※※下記事項にご了承の上お申込をお願いいたします※※\\n◎粒数・大きさの指定などの指定はお受けいたしかねます。\\n◎輸送時には細心の注意を払っておりますが、いちごの特性上多少の傷みが出る可能性がございます。
申込:3月中旬まで ※数量に達し次第終了
配送:12/1~翌年3/31 ※発送期間中は入金確認から2週間以内に順次発送 ※お届け日指定はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
【2023年12月より順次発送】ベリーツ(200g×8パック)
ベリーツは大分県が8年の歳月をかけて開発したオリジナルいちご。いちご本来の美味しさが際立つハレの日にふさわしい 「スイーツみたいなストロベリー」として名前がつけられました。色鮮やかで瑞々しいフォルムに芳醇な香りと甘さ・酸味のバランスの良いベリーツをご賞味下さい。【到着後のお願い】いちごは鮮度維持が必要な商品です。輸送には細心の注意を払っておりますが、青果物は性質上傷みやすいのでご了承の上お申し込みください。
容量:・大分県産いちご(200g×8パック)\\n 【品種】ベリーツ\\n\\n※※下記事項にご了承の上お申込をお願いいたします※※\\n◎粒数・大きさの指定などの指定はお受けいたしかねます。\\n◎輸送時には細心の注意を払っておりますが、いちごの特性上多少の傷みが出る可能性がございます。
申込:3月中旬まで ※数量に達し次第終了
配送:12/1~翌年3/31 ※発送期間中は入金確認から2週間以内に順次発送 ※お届け日指定はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
【2023年先行予約】【50セット限定】甘くて美味しい!吉四六メロン(2玉)
「吉四六メロン」は大分県臼杵市で栽培されている、大玉で甘いメロンです。\\n例年7月の約1ヶ月間だけ市場に流通する「吉四六メロン」は、良質な堆肥を使い、天候を考慮しながら大切に栽培されます。\\n常温で3日程度保存・追熟し、お召し上がりの2~3時間前に冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しく食べられます!\\n\\n※市場ですぐに完売する人気商品のため、数量限定とさせていただきます。
容量:・吉四六メロン(青果)× 2玉(1玉:約1.8~)\\n【品種】肥後グリーン
申込:7月中旬頃(予定) ※数量に達し次第受付終了
配送:7月上旬~下旬頃に順次発送 ※お届け日指定はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
【2024年2月下旬より順次発送】ベリーツ(250g×4パック)
ベリーツは大分県が8年の歳月をかけて開発したオリジナルいちご。いちご本来の美味しさが際立つハレの日にふさわしい 「スイーツみたいなストロベリー」として名前がつけられました。色鮮やかで瑞々しいフォルムに芳醇な香りと甘さ・酸味のバランスの良いベリーツをご賞味下さい。【到着後のお願い】いちごは鮮度維持が必要な商品です。輸送には細心の注意を払っておりますが、青果物は性質上傷みやすいので到着後は必ず開封し商品の確認をお願いいたします。商品に不具合があった場合は写真を添付し(臼杵市ふるさと納税担当迄)、受取後2日以内にご連絡下さい。(写真は到着後すぐの写真に限ります。)\\n※2日を過ぎますと対応出来ない場合がありますので、ご確認宜しくお願い致します。
容量:・大分県産いちご(250g×4パック)\\n 【品種】ベリーツ\\n\\n※※下記事項にご了承の上お申込をお願いいたします※※\\n◎粒数・大きさの指定などの指定はお受けいたしかねます。\\n◎輸送時には細心の注意を払っておりますが、いちごの特性上多少の傷みが出る可能性がございます。
申込:3月中旬まで ※数量に達し次第終了
配送:2024年2月下旬より順次発送 ※発送期間中は入金確認から2週間以内に順次発送 ※お届け日指定はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。
【2名様ペアご招待券】臼杵焼本格型打ち体験とほんまもん野菜ランチ体験
食卓を美しく引き立たせる器『臼杵焼』。\\nその臼杵焼の本格型打ち製作体験と、季節のランチへの1組2名様ご招待券です。\\n\\n臼杵市深田地区にある石仏観光センターにて季節のランチを召し上がっていただいた後、\\nアトリエ「うすき皿山」にて職人さんと同じ作業で臼杵焼の型打ち製作体験をしていただきます。\\n\\n作った作品は、体験後、窯入れし、およそ1~2か月ほどで、ご自宅にお届けいたします。\\n\\nかつて豊後の国臼杵でほんの数年のみ焼かれていた、幻の焼き物が「臼杵焼」づくりを\\nぜひご体験してみてください。
容量:【返礼品内容】\\n体験チケット1組2名様分\\n「体験内容」\\n・臼杵焼型打ち製作体験\\n・季節のランチ\\n\\n【製作するお皿について】\\n・寸法:Φ 18.5 × H 3.0 cm(参考サイズ)\\n・素材:磁器\\n※基本は「輪花十二弁浅鉢」の制作になります。\\n▼注意事項\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n※必ず本ページに記載の【体験内容・ご利用条件注意事項】をご確認の上お申し込みください。
申込:通年
配送:入金確認から2週間以内にお食事券(チケット)を発送
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【先行予約】え!?カボスと麦焼酎!?ウスキボウルキット
久家本店の麦焼酎「常蔵」と臼杵特産のカボスの絶妙な味わいの「ウスキボウル」をご自宅で楽しめるキットです。\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・麦焼酎常蔵(25度)900ml×1\\n・カボス 約1kg(約12~15個大きさによる。10月中旬ごろ以降は黄カボスになります)\\n・竹ひしゃく\\n\\n※器は付属しませんのでご留意ください。
申込:6月~10月中旬(予定) ※かぼすの収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:8月中旬~10月末(予定) ※カボスの収穫状況等により期間が前後する場合があります。 ※10月中旬以降のカボスは完熟して黄カボスになりますので、あらかじめご了承ください。
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(3人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を堪能できるプレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約185g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約400g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・野菜(白菜(約330g)、椎茸(約55g)、とうふ(約160g)、春菊(約50g)、白ねぎ(約85g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×3本\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
揚げるだけ!サクサクおいしい臼杵の地魚!「太刀魚フライ」計600g
【内容量変更のお知らせ】\\n原材料価格の高騰等の理由により、令和5年5月25日受付分より内容量が変更となりました。\\n寄付者の皆様方にはご理解ご了承いただけますよう、何卒お願い申し上げます。\\n\\n------------------------------------------------\\n\\n関アジや関サバに並ぶ豊後水道の代表魚「太刀魚」。\\nたくましく育ったその体は白金色に輝き、身が引き締まっており肉厚なため、脂がのった上品な甘みがあります。\\n\\n太刀魚の漁獲量は、水温の上昇や乱獲などの要因から年々減少傾向にあり、現在ではピーク時の7分の1にまで減少しています。\\nまた、漁師の後継者不足や高齢化問題が重なり、漁業の衰退にも拍車がかかっているのが現状です。\\nそんな状況の中、両親が営む太刀魚漁を手伝うことと並行して6次産業化に着手する決意をし、東京からUターンして『太刀魚屋』を始めたのが、「太刀魚フライ」を作っている廣戸さんです。\\n\\n廣戸さんは、両親が獲ってきた貴重な資源である太刀魚を多くの人に食べてほしい!と、日々「太刀魚フライ」を作っています!\\n今では、地元のお祭りなどで人気の逸品となっています!!\\nぜひ、廣戸さんの思いが詰まった自慢の「太刀魚フライ」をご賞味ください!!\\n\\n【調理方法】\\n自然解凍した後、フライパン等に油を引いて150℃くらいの温度でじっくり揚げ、最後に170℃くらいの高温で狐色になるまで揚げてください。\\n(揚ムラがなくなるように、太刀魚フライが油にしっかり浸ることをお勧めします)
容量:太刀魚フライ(約150g:概ね4枚)×4パック 計600g\\n\\n▼原材料\\n太刀魚、パン粉、小麦粉、卵、塩コショウ/イーストフード、V.C
申込:通年 ※漁獲量により変動が生じる可能性があります。
配送:通常、入金確認から1~2月以内 【配送不可日】8月13日~20日、1月1日~10日 ※漁獲量などの都合により、お届けまでお時間をいただく場合がございます。 ※1日の出荷可能数に限りがあります。着日の変更をお願いすることがありますのでご了承ください。
アレルギー表示:卵,小麦