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洋野うに牧場の四年うに/UNI&岩手産バター SPREAD・UNI&帆立 SPREAD 各1個
UNI&岩手産バター SPREAD…令和元年度復興シーフードショーIWATEの一環として実施された、第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました。 四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターと合わせた贅沢なスプレッドです。ウニのおいしさを良質なバターでさらに際立たせました。口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70%と濃厚です。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせて、ワインと合わせるのもおすすめです。 UNI&帆立 SPREAD…四年かけて育てた洋野町産のキタムラサキウニを水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、甘みの濃いホタテと合わせたスプレッドです。バゲットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 【TV番組でUNI&岩手産バター SPREADが紹介されました!】 ・テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」 ・NHK総合「あさイチ」 ・テレビ朝日系列「相葉マナブ」 ・テレビ朝日系列「朝だ!生です旅サラダ」 ・NHK総合「明日へつなげよう サンドウィッチマンの東北酒場で逢いましょう」 ・日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」
容量:【特産品番号147】 UNI&岩手産バターSPREAD、UNI&帆立SPREAD(瓶入り) 60g×各1 口当たりがまろやかで、ウニ含有量は70%と濃厚です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
洋野うに牧場の四年うに/UNI&北海道産帆立 SPREAD
四年かけて育てた洋野うに牧場のキタムラサキウニを水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、甘みの濃いホタテと合わせたスプレッドです。うに含有率35%「洋野うに牧場の四年うに」の特別な美味しさを、厳選食材でさらに際立たせました。そのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。白身魚のソテーなどにのせるのもおすすめです。
容量:【特産品番号255】 UNI&北海道産帆立 SPREAD 60g×1 ウニ含有量35%甘みの濃いホタテと合わせました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
うにフラン×2個
フランとは、牛乳と卵を使って作る「洋風茶碗蒸し」のこと。ウニは「洋野うに牧場の四年うに」を使用しており、スッキリとしたウニの風味を豆乳の後味で引き締め、いつまでも食べ続けたくなる商品を目指しました。牛乳に代えて、糖度が高くイソフラボンも豊富な国産大豆の濃厚豆乳を使用することで、より軽く健康的な味わいに仕上がっています。スッキリと辛口の白ワインや、端麗な日本酒と一緒に。特別なおうち時間のお供としてご賞味ください。
容量:【特産品番号260】 うにフラン60g×2 洋野うに牧場の四年うにと国産大豆の濃厚豆乳でつくる一皿
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
うにフラン×4個
フランとは、牛乳と卵を使って作る「洋風茶碗蒸し」のこと。ウニは「洋野うに牧場の四年うに」を使用しており、スッキリとしたウニの風味を豆乳の後味で引き締め、いつまでも食べ続けたくなる商品を目指しました。牛乳に代えて、糖度が高くイソフラボンも豊富な国産大豆の濃厚豆乳を使用することで、より軽く健康的な味わいに仕上がっています。スッキリと辛口の白ワインや、端麗な日本酒と一緒に。特別なおうち時間のお供としてご賞味ください。
容量:【特産品番号261】 うにフラン60g×4 洋野うに牧場の四年うにと国産大豆の濃厚豆乳でつくる一皿
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶
稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて4年かけて育てた天然ウニです。 5~8月の最もおいしくなる時期の生ウニを、そのまま缶に入れ蒸しています。(蒸したウニを缶に詰めたものではありません)最初は低温で、徐々に高温にして蒸し上げていくことで旨味を逃さないようにしています。塩や調味料などを加えていないので、キタムラサキウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。パスタや、お吸い物、炊き込みご飯など、幅広くご利用いただけます。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号346】 洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g 2缶 洋野町産の新鮮なウニをそのまま缶に入れ蒸し上げた逸品です
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
洋野うに牧場の四年うに「塩うに」2種セット(化粧箱入り)
洋野うに牧場の四年うに「塩うに」のキタムラサキウニとエゾバフンウニの贅沢な食べくらべセットです。稚ウニを沖に放流、大きくなってから沿岸の「洋野うに牧場」に移して、昆布をたっぷり食べさせて4年かけて育てました。 この洋野うに牧場産キタムラサキウニとエゾバフンウニに、焼塩を振り寝かせて熟成させました。熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたウニが一瓶あたり約20房(殻ウニ換算で約個分)入っています。塩や調味料などを加えていないので、ウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。食のプロ向け市場でも評価の高い、洋野うに牧場産ウニならではの旨味が、最適な塩加減で凝縮されており、ひとくちでウニそのものの味わいと香りが口一杯に広がります。
容量:【特産品番号256】 洋野うに牧場の四年うに「塩うに」(キタムラサキウニ・エゾバフンウニ)60g×各1瓶
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
醤油いくら100g×2個 新物 小分けパック 鮭卵 イクラ醤油漬け
洋野町八木沖で獲れた、栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を、醤油味で味付けした逸品です。 新鮮な秋鮭の卵をひと粒ひと粒ほぐして丁寧に漬け込みました。プチっと弾けて濃厚な醤油味が口の中に広がります。イクラ丼、おろし和え、酢の物、すしダネ、カナッペなど、いろいろな味をお楽しみください。保存に便利な100gずつの小分けパックでお届けします。2~3時間前に取り出して自然解凍していただくと風味そのままにお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい
容量:【特産品番号240】 醤油いくら100g×2個 栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を醤油味に味付けした逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
醤油いくら100g×3個 新物 小分けパック 鮭卵 イクラ醤油漬け
洋野町八木沖で獲れた、栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を、醤油味で味付けした逸品です。 新鮮な秋鮭の卵をひと粒ひと粒ほぐして丁寧に漬け込みました。プチっと弾けて濃厚な醤油味が口の中に広がります。イクラ丼、おろし和え、酢の物、すしダネ、カナッペなど、いろいろな味をお楽しみください。保存に便利な100gずつの小分けパックでお届けします。2~3時間前に取り出して自然解凍していただくと風味そのままにお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい
容量:【特産品番号241】 醤油いくら100g×3個 栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を醤油味に味付けした逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
醤油いくら100g×4個 新物 小分けパック 鮭卵 イクラ醤油漬け
洋野町八木沖で獲れた、栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を、醤油味で味付けした逸品です。 新鮮な秋鮭の卵をひと粒ひと粒ほぐして丁寧に漬け込みました。プチっと弾けて濃厚な醤油味が口の中に広がります。イクラ丼、おろし和え、酢の物、すしダネ、カナッペなど、いろいろな味をお楽しみください。保存に便利な100gずつの小分けパックでお届けします。2~3時間前に取り出して自然解凍していただくと風味そのままにお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい
容量:【特産品番号242】 醤油いくら100g×4個 栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を醤油味に味付けした逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
醤油いくら500g
洋野町八木沖で獲れた、栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を、醤油味に味付けした逸品です。 新鮮な秋鮭の卵をひと粒ひと粒ほぐして丁寧に漬け込みました。プチっと弾けて濃厚な醤油味が口の中に広がります。イクラ丼、おろし和え、酢の物、すしダネ、カナッペなど、いろいろな味をお楽しみください。2~3時間前に取り出して自然解凍していただくと風味そのままにお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい
容量:【特産品番号103】 醤油いくら500g入り1個 栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を醤油味に味付けした逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
塩いくら500g
洋野町八木沖で獲れた、栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を、塩味に味付けした逸品です。 新鮮な秋鮭の卵をひと粒ひと粒ほぐして丁寧に漬け込みました。イクラ丼、おろし和え、酢の物、すしダネ、カナッペなど、いろいろな味をお楽しみください。2~3時間前に取り出して自然解凍していただくと風味そのままにお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい
容量:【特産品番号104】 塩いくら500g入り1個 栄養をたっぷり含んだ産卵期の鮭の卵粒を塩味に味付けした逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
しめさば 1枚入×8パック
水揚げしたての新鮮な鯖を使用し、独自の味付けを施した逸品です。酸味と甘味のバランスが良く、飽きのこない美味しさに仕上げました。旬の鯖そのままの味をお楽しみいただけます。食べやすい大きさに切った鯖にお好みの具を彩りよく添え、おろし生姜やワサビ等でお召し上がりください。和え物や鯖寿司にもおすすめです。 しめ鯖 サバ 国産 旬 魚介 海の幸 酒の肴
容量:【特産品番号320】 しめさば 1枚入×8パック (1パック約120g)
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
昆布さばかぶら漬 2枚入×6パック
新鮮で脂がのった国産の鯖と野菜を昆布で締め、おいしく漬け込みました。洋野町産の大根と人参を使用した当社で一番人気の「昆布さばかぶら漬」です。程よい歯ごたえと野菜の旨味が鯖のおいしさを引き立て、ひと味違ったしめ鯖の味わいをお楽しみいただけます。食べやすい大きさに切った鯖にお好みの具を彩りよく添え、おろし生姜やワサビ等でお召し上がりください。酢みそ和え、ごま和え、おろし和えなど和え物にもおすすめです。 しめさば サバ 旬 魚介 海の幸 酒の肴
容量:【特産品番号319】 昆布さばかぶら漬 2枚入×6パック (1パック約250g)
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
しめさば 1枚入×15パック
獲れたてのサバを町内で加工し、旨みをそのままに上品に仕上げた「しめ鯖」です。しっとりとした食感で、優しい味付けに仕上げました。しめさばを薄めに切り、わさび、おろし生姜を添えてお召し上がりください。また、そのままでもおいしく召し上がれます。お子様から幅広い年齢層の方まで好評です。
容量:【特産品番号43】 しめさば(Lサイズ)1枚入×15パック しっとりとした食感で旨みそのままに優しい味付け
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
しめさば(2Lサイズ)1枚入×15パック
獲れたてのサバを町内で加工し、旨みをそのままに上品に仕上げた「しめ鯖」です。しっとりとした食感で、優しい味付けに仕上げました。しめさばを薄めに切り、わさび、おろし生姜を添えてお召し上がりください。また、そのままでもおいしく召し上がれます。お子様から幅広い年齢層の方まで好評です。
容量:【特産品番号268】 しめさば(2Lサイズ)1枚入×15パック しっとりとした食感で旨みそのままに優しい味付け
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】種市産ボイルたこ(足)約700~900g
洋野町で水揚げされた新鮮なマダコをボイルしました。使い勝手の良い足部分をパックして冷凍したものとなります。タコの濃厚な旨味としっかりとした歯ごたえを味わえます。お刺身や和え物など様々な料理にお使いいただけます。※タコの大きさにより1本または2本でのお届けとなります。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 有限会社 斉藤商店 岩手県九戸郡洋野町種市1-114-9 0194-67-2337
容量:【特産品番号44】 ボイルたこ(足)約700~900g(1~2本) 新鮮なマダコの足部分をボイルしました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】天然ほやむき身 ビン入り2本
洋野町種市産天然ほやのむき身は食感と旨味が自慢です。滅菌海水に入っています。そのまま食べられますが、塩分が気になる方は一度水で洗ってお召し上がりください。 有限会社 斉藤商店 岩手県九戸郡洋野町種市1-114-9 0194-67-2337
容量:【特産品番号45】 【冷凍】天然ほやむき身ビン入り160g×2本 種市産天然ほやのむき身は食感と旨味が自慢です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】鮑のとしる(肝)・天然ほやむき身セット
・鮑のとしる(肝)…良質な海藻をエサに育った洋野町種市産の活アワビから取り出した鮮度抜群の「としる」(肝)は、濃厚な味と程よい苦みが酒の肴にぴったりです。そのままお召し上がりいただけますが、お好みにより、さっと焼いたり、ネギなどとだし汁で煮て卵とじにするなど、火を通してもおいしくいただけます。 ・天然ほやむき身…洋野町種市産の天然ほやは、食感と旨味が自慢です。 ※どちらも滅菌海水に入っています。自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。塩分が気になる方は、軽く水で洗ってお召し上がりください。 有限会社 斉藤商店 岩手県九戸郡洋野町種市1-114-9 0194-67-2337
容量:【特産品番号46】 【冷凍】鮑のとしる(肝)160g×1 【冷凍】むきほやビン入り 160g×1
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】天然ほや・ボイルたこセット
洋野町種市産の天然ホヤのむき身、ボイルしたタコのセットです。天然ホヤのむき身は食感と旨味が自慢です。採れたてのホヤを素早く殻から取り出し、滅菌海水とともに瓶詰めしました。旬に採れたホヤを急速冷凍することで、種市産の天然ホヤを年中お楽しみいただけます。洋野町で水揚げされたタコを、その日のうちに程良い塩加減で塩もみしたあと釜茹でしているため、素材の旨味がギュっと閉じ込められ、濃厚な旨味としっかりとした歯ごたえを味わえます。ボイルしていますので解凍後にお刺身やカルパッチョ、おでんなどのお料理にお使いいただけます。
容量:【特産品番号126】 【冷凍】天然ほやむき身ビン入り160g×1 【冷凍】ボイルたこ(足)1本約300~500g
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】塩うに・ボイルたこセット
洋野町種市産の塩ウニ、ボイルしたタコのセットです。キタムラサキウニを塩と一緒に漬けこんだ美味しい塩ウニです。洋野町で水揚げされたタコを、その日のうちに程良い塩加減で塩もみしたあと釜茹でしているため、素材の旨味がギュっと閉じ込められ、濃厚な旨味としっかりとした歯ごたえを味わえます。ボイルしていますので解凍後にお刺身やカルパッチョ、おでんなどのお料理にお使いいただけます。
容量:【特産品番号127】 【冷凍】塩うに(キタムラサキウニ)ビン入り60g×1 【冷凍】ボイルたこ(足)1本約300~500g
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】塩うに・天然ほやセット
洋野町種市産の塩ウニ、天然ホヤのむき身のセットです。キタムラサキウニを使用した美味しい塩ウニ、天然ホヤのむき身は食感と旨味が自慢です。採れたてのホヤを素早く殻から取り出し、滅菌海水とともに瓶詰めしました。旬に採れたホヤを急速冷凍することで、種市産の天然ほやを年中お楽しみいただけます。
容量:【特産品番号128】 【冷凍】塩うに(キタムラサキウニ)ビン入り60g×1 【冷凍】天然ほやむき身ビン入り160g×1
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】醤油いくら150g×2個
新鮮な秋鮭の卵を一粒一粒厳選し丹念に漬け込みました。そのままで召し上がるのが一番ですが、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなど、いろいろな味をお楽しみください。 ※北海道産の原料を使用する場合があります。加工工程はすべて町内の工場で行っております。 有限会社 斉藤商店 岩手県九戸郡洋野町種市1-114-9 0194-67-2337 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい
容量:【特産品番号142】 醤油いくら150g×2個 新鮮な秋鮭の卵を一粒一粒厳選し丹念に漬け込みました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】塩うに・醤油いくらセット
洋野町種市産の塩ウニと醤油いくらをセットにしました。キタムラサキウニを使用した美味しい塩ウニです。醤油いくらは、新鮮な秋鮭の卵を一粒一粒厳選し丹念に漬け込みました。 ※いくらは北海道産の原料を使用する場合があります(岩手県産または北海道産)加工工程はすべて町内の工場で行っております。 有限会社 斉藤商店 岩手県九戸郡洋野町種市1-114-9 0194-67-2337 国産 お正月 年末年始 贅沢 プチプチ 美味しい 酒 肴 珍味
容量:【特産品番号143】 【冷凍】塩うに(キタムラサキウニ)ビン入り60g×1 【冷凍】醤油いくら150g×1
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】塩うに・天然ほや・ボイルたこセット
洋野町種市産の塩ウニ、天然ホヤのむき身、ボイルしたタコの贅沢なセットです。キタムラサキウニを使用した美味しい塩ウニ、天然ホヤのむき身は食感と旨味が自慢です。採れたてのホヤを素早く殻から取り出し、滅菌海水とともに瓶詰めしました。旬に採れたホヤを急速冷凍することで、種市産の天然ホヤを年中お楽しみいただけます。洋野町で水揚げされたタコを、その日のうちに程良い塩加減で塩もみしたあと釜茹でしているため、素材の旨味がギュっと閉じ込められ、濃厚な旨味としっかりとした歯ごたえを味わえます。ボイルしていますので解凍後にお刺身やカルパッチョ、おでんなどのお料理にお使いいただけます。
容量:【特産品番号129】 【冷凍】塩うに(キタムラサキウニ)瓶入り60g×1【冷凍】天然ほやむき身 瓶入り160g×1【冷凍】ボイルたこ(足)1本約300~500g
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【冷凍】天然ほやむき身×2パック
洋野町種市沖で獲れる天然ほやに限定し、鮮度の落ちる暇もないくらいすばやく殻から取り出し、殺菌済海水に閉じ込めました。磯の香りと深い味わいが楽しめる逸品です。自然解凍または袋のまま流水にて解凍し、ほや酢等でお召し上がりください。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。
容量:【特産品番号47】 【冷凍】むきほや 200g×2パック(1パックでほや約3個分) 磯の香りと深い味わいが楽しめます。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
塩うに 焼うに 各1
洋野町種市といえば「ウニの里」。良質なコンブなどの海藻を食べて育ったウニを“塩うに”と“焼きうに”にしました。熱々のご飯のおともに海の幸をじっくりご堪能ください。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。
容量:【特産品番号72】 【冷凍】塩うに60g入り1瓶 【冷凍】焼うに80g入り1個 良質なコンブなどの海藻を食べて育ったウニを使用。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
塩うに ビン入り60g×2本
高品質な洋野町種市産の「ウニ」を“塩うに”にしました。無添加でウニ本来の風味を味わえる逸品です。ご飯のお供に、酒の肴に、美味しくお召し上がりいただけます。
容量:【特産品番号73】 塩うに60g入り2本 無添加でウニ本来の風味を味わえる逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
塩うに ビン入り60g×3本
高品質な洋野町種市産の「ウニ」を“塩うに”にしました。無添加でウニ本来の風味を味わえる逸品です。ご飯のお供に、酒の肴に、美味しくお召し上がりいただけます。
容量:【特産品番号74】 塩うに60g入り3本 無添加でウニ本来の風味を味わえる逸品です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
塩うに食べくらべセット
採れたてウニの身をすばやく深い味わいの塩うにに仕込みました。 キタムラサキウニのやわらかな朱色とバフンウニ独特の鮮やかな朱色が食欲をそそる逸品です。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。
容量:【特産品番号75】 塩うに60g入り(キタムラサキウニ・バフンウニ各1瓶) 採れたてをすばやく深い味わいの塩ウニに仕込みました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
焼うにセット
高品質な洋野町種市産の「ウニ」を“焼きうに”にしました。そのまま召し上がってもよし、身をほぐして炊き込みご飯やお吸い物にしてもよし、いろいろな料理にご活用いただけます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 珍味 高級 贅沢 酒 肴
容量:【特産品番号77】 焼うに80g入り4袋 高品質な洋野町種市産の「ウニ」を“焼うに”にしました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
秋さばの水煮×6缶
三陸沖で水揚げされた、脂ののった秋サバ本来の旨みをのがさないよう獲れたて、新鮮な生の状態から水煮缶にしています。脂ののった秋サバを、水煮にすることでさっぱりとした後味に仕上がっています。そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、大根おろしをのせて、醤油またはポン酢をかければ秋サバ本来の旨味が楽しめ、簡単・お手軽な一品料理ができます。フキ等の山菜と合わせた煮物や、生野菜に添えてシーフードサラダにするのもおすすめです。絶品の秋サバをぜひご賞味ください。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 パスタ 珍味 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号67】 秋さばの水煮 185g×6缶 脂ののった秋サバの旨みをのがさないよう獲れたて新鮮な生の状態で水煮缶にしました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
秋さばの水煮缶・うに缶 各2缶
【秋さばの水煮缶】三陸沖で水揚げされた、脂ののった秋サバ本来の旨みをのがさないよう獲れたて、新鮮な生の状態から水煮缶にしています。脂ののった秋サバを、水煮にすることでさっぱりとした後味に仕上がっています。そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、大根おろしをのせて、醤油またはポン酢をかければ秋サバ本来の旨味が楽しめ、簡単・お手軽な一品料理ができます。絶品の秋サバをぜひご賞味ください。 【うに缶】 種市産の新鮮なウニを缶詰に入れたあとに蒸すことによって、ウニの香りや旨味をそのまま缶に閉じ込めています。自然の風味をたっぷり残した、三陸の自慢の高級珍味をこころゆくまでご賞味ください。完全無添加(塩や調味料さえも不使用)種市産ウニ本来の味を楽しめます。パスタや、お吸い物、炊き込みご飯など、幅広くご利用いただけます。 ※新鮮な種市産ウニを使用しています。開缶時に白い斑点状のものが表面に付着していることがありますが、これは蚤白質の分解で出来たチロシンというアミノ酸で、人体には全く無害(チーズや肉などに多く含まれる成分です)ですので安心してお召し上がりください。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号132】 秋さばの水煮 185g入り2缶 うに缶詰 90g入り2缶 脂ののった秋サバと新鮮なウニを使用。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
秋さばの水煮4缶・うに缶2缶
【秋さばの水煮缶】三陸沖で水揚げされた、脂ののった秋サバ本来の旨みをのがさないよう獲れたて、新鮮な生の状態から水煮缶にしています。脂ののった秋サバを、水煮にすることでさっぱりとした後味に仕上がっています。そのままお召し上がりいただけるのはもちろん、大根おろしをのせて、醤油またはポン酢をかければ秋サバ本来の旨味が楽しめ、簡単・お手軽な一品料理ができます。絶品の秋サバをぜひご賞味ください。 【うに缶】 種市産の新鮮なウニを缶詰に入れたあとに蒸すことによって、ウニの香りや旨味をそのまま缶に閉じ込めています。自然の風味をたっぷり残した、三陸の自慢の高級珍味をこころゆくまでご賞味ください。完全無添加(塩や調味料さえも不使用)種市産ウニ本来の味を楽しめます。パスタや、お吸い物、炊き込みご飯など、幅広くご利用いただけます。 ※新鮮な種市産ウニを使用しています。開缶時に白い斑点状のものが表面に付着していることがありますが、これは蚤白質の分解で出来たチロシンというアミノ酸で、人体には全く無害(チーズや肉などに多く含まれる成分です)ですので安心してお召し上がりください。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号133】 秋さばの水煮 185g入り4缶 うに缶詰 90g入り2缶 脂ののった秋サバと新鮮なウニを使用。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
いちご煮缶 2缶
種市産の厳選された ウニとアワビを潮汁に仕立てたものです。古くから三陸地方では最上のお客様をもてなす際にお出ししました。炊き込みご飯などにもご活用いただけます。「いちご煮」という名前は、アワビの旨味が溶け出した淡く白いスープの中に浮かぶウニが、まるで朝もやの中に山いちごが揺れているような風情に似ていることから付けられたと言われています。炊き込みご飯や茶わん蒸しなど各種料理の出汁・スープとして幅広くお使いいただけます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 パスタ 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号134】 いちご煮(うにとあわびのお吸い物) 425g入り2缶 厳選された “ウニ”と“アワビ“を潮汁に仕立てました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
いちご煮缶 3缶
種市産の厳選された ウニとアワビを潮汁に仕立てたものです。古くから三陸地方では最上のお客様をもてなす際にお出ししました。炊き込みご飯などにもご活用いただけます。「いちご煮」という名前は、アワビの旨味が溶け出した淡く白いスープの中に浮かぶウニが、まるで朝もやの中に山いちごが揺れているような風情に似ていることから付けられたと言われています。炊き込みご飯や茶わん蒸しなど各種料理の出汁・スープとして幅広くお使いいただけます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 パスタ 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号135】 いちご煮(うにとあわびのお吸い物) 425g入り3缶 厳選された “ウニ”と“アワビ“を潮汁に仕立てました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
いちご煮缶うに缶 各1缶
【いちご煮缶】種市産の厳選された “ウニ”と“アワビ“を潮汁に仕立てたものです。古くから三陸地方では最上のお客様をもてなす際にお出ししました。炊き込みご飯などにもご活用いただけます。 【うに缶】種市産の新鮮なうにを厳選し独自の技術で特殊加工しました。自然の風味を、たっぷり残した高級珍味として広くご好評いただいております。三陸の自慢の味をこころゆくまでご賞味ください。 塩や調味料などを使用していないのでうに本来の味を楽しめます。パスタや、吸い物、炊き込みなど、幅広くご利用いただけます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号78】 いちご煮(うにとあわびのお吸い物)425g入り1缶 うに缶詰90g入り1缶
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
いちご煮缶うに缶 各2缶
【いちご煮缶】種市産の厳選された “ウニ”と“アワビ“を潮汁に仕立てたものです。古くから三陸地方では最上のお客様をもてなす際にお出ししました。炊き込みご飯などにもご活用いただけます。 【うに缶】種市産の新鮮なうにを厳選し独自の技術で特殊加工しました。自然の風味を、たっぷり残した高級珍味として広くご好評いただいております。三陸の自慢の味をこころゆくまでご賞味ください。 塩や調味料などを使用していないのでうに本来の味を楽しめます。パスタや、吸い物、炊き込みなど、幅広くご利用いただけます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。 缶詰 缶詰め カン 保存食 非常食 イチゴ煮 いちご煮 珍味 高級 贅沢 酒 肴 キャンプ アウトドア ソロ
容量:【特産品番号79】 いちご煮(うにとあわびのお吸い物)425g入り2缶 うに缶詰90g入り2缶
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
みずたこの冷燻×2個
洋野町種市の八木港で水揚げされた新鮮なミズタコの足を丁寧に下処理を施し、フレンチレシピのソミュールに漬け、岩手県産間伐材のブナチップを使用し冷燻にしました。冷燻にすることで熱を加えず薫香をつけるため、タコ本来の肉厚な食感が残り、お刺身感覚でお召し上がり頂けます。味付けもソミュールに漬けこむことに より、すっきりとした味わいで噛めば噛むほどタコの旨味が味わえます。ワインや日本酒など、お酒のお供やカルパッチョなどにして野菜を添えるのもおすすめです。 珍味 高級 贅沢 酒 肴 薫製 くん製 スモーク
容量:【特産品番号65】 みずたこの冷燻 90g×2個 新鮮なミズタコの足を丁寧に下処理を施しフレンチレシピのソミュールに漬けて冷燻にしました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
みずたこの冷燻×3個
洋野町種市の八木港で水揚げされた新鮮なミズタコの足を丁寧に下処理を施し、フレンチレシピのソミュールに漬け、岩手県産間伐材のブナチップを使用し冷燻にしました。冷燻にすることで熱を加えず薫香をつけるため、タコ本来の肉厚な食感が残り、お刺身感覚でお召し上がり頂けます。味付けもソミュールに漬けこむことに より、すっきりとした味わいで噛めば噛むほどタコの旨味が味わえます。ワインや日本酒など、お酒のお供やカルパッチョなどにして野菜を添えるのもおすすめです。 珍味 高級 贅沢 酒 肴 薫製 くん製 スモーク
容量:【特産品番号66】 みずたこの冷燻 90g×3個 新鮮なミズタコの足を丁寧に下処理を施しフレンチレシピのソミュールに漬けて冷燻にしました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
北三陸フレッシュ海藻セット 天然わかめ・剣山手引き茎わかめ
北三陸の沿岸に迫る森から養分が流れ込む海で、自然のままに自生している、肉厚で風味の強い天然わかめと、天然自生わかめの茎を剣山状の道具で手引きした剣山わかめのセットです。材料のわかめは漁師が潜水して鎌で収穫しています。 酢の物はもちろん、野菜類とあわせオリーブオイルをかけて、ヴィーガンサラダもおすすめ。汁物など熱が加わっても、クタクタになりにくいのが特徴です。 ※塩を洗い落とした後、真水で2〜3分程度塩抜きしてから、水を切ってお召し上がりください。 スープ みそ汁 保存 便利 シャキシャキ 美味しい
容量:【特産品番号262】 天然自生わかめ 100g×3 剣山手引き茎わかめ 120g×3 汁物など熱が加わってもクタクタになりにくいのが特徴です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
湯通し塩蔵わかめ100g×10袋
三陸の清流が流れ込む海域で採れたワカメをボイルし、冷却したあと塩で漬け込み丁寧に加工しています。三陸産のワカメは肉厚でしっかりとした歯ごたえが特徴。生ワカメの風味や食感をそのままに旬のおいしさを味わえます。お味噌汁や酢の物、サラダなどに使いやすい100gずつの小分けパックとなっております。 適量のワカメを流水で1分位塩抜きして、お好みの大きさに切って、お召し上がりください。 スープ みそ汁 保存 便利 シャキシャキ 美味しい
容量:【特産品番号243】 湯通し塩蔵わかめ100g×10袋 三陸産のワカメは肉厚でしっかりとした歯ごたえが特徴です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
湯通し塩蔵わかめ100g×12袋(6袋入2箱)
三陸の清流が流れ込む海域で採れたワカメをボイルし、冷却したあと塩で漬け込み丁寧に加工しています。三陸産のワカメは肉厚でしっかりとした歯ごたえが特徴。生ワカメの風味や食感をそのままに旬のおいしさを味わえます。お味噌汁や酢の物、サラダなどに使いやすい100gずつの小分けパックとなっております。 適量のワカメを流水で1分位塩抜きして、お好みの大きさに切って、お召し上がりください。 スープ みそ汁 保存 便利 シャキシャキ 美味しい
容量:【特産品番号159】 湯通し塩蔵わかめ100g×12袋(6袋入 2箱) 三陸産のワカメは肉厚でしっかりとした歯ごたえが特徴です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
ほたて飯×2箱
三陸産のホタテを使い、地元の調理方法で素朴な味付けに仕上げた炊き込みご飯の素です。プランクトンが豊富な三陸の海で獲れたホタテは、ぷりぷりの肉厚でいい出汁がでますので、素材の味が楽しめます。ホタテの旨味がしっかりしみ込んだ、おいしい炊き込みご飯をぜひご賞味ください。 ◆お召し上がり方 2合のお米を研いだ後、とぎ汁を捨て、ほたて飯の素を入れます。 2合炊きの分量になるまで水を加え、20分程度なじませてから炊きます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。
容量:【特産品番号68】 ほたて飯の素2合用(レトルト真空パック)270g×2箱 三陸の海で獲れたホタテを使用した炊き込みご飯の素です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
たこ飯×2箱
洋野町で水揚げされた新鮮な真ダコを使い、地元の調理方法で素朴な味付けに仕上げた炊き込みご飯の素です。鰹出汁に真ダコの旨味がしっかりしみ込んだ、おいしい炊き込みご飯をぜひご賞味ください。 ◆お召し上がり方 2合のお米を研いだ後、とぎ汁を捨て、たこ飯の素を入れます。 2合炊きの分量になるまで水を加え、20分程度なじませてから炊きます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。
容量:【特産品番号69】 たこ飯の素2合用(レトルト真空パック)270g×2箱 洋野町産の新鮮な真ダコを使用した炊き込みご飯の素です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
たこ飯・ほたて飯 各1箱
たこ飯…洋野町で水揚げされた新鮮な真ダコを使い、地元の調理方法で素朴な味付けに仕上げた炊き込みご飯の素です。鰹出汁に真ダコの旨味がしっかりしみ込んだ、おいしい炊き込みご飯をぜひご賞味ください。 ほたて飯…三陸産のホタテを使い、地元の調理方法で素朴な味付けに仕上げた炊き込みご飯の素です。プランクトンが豊富な三陸の海で獲れたホタテは、ぷりぷりの肉厚でいい出汁がでますので、素材の味が楽しめます。ホタテの旨味がしっかりしみ込んだ、おいしい炊き込みご飯をぜひご賞味ください。 ◆お召し上がり方 2合のお米を研いだ後、とぎ汁を捨て、炊き込みご飯の素を入れます。 2合炊きの分量になるまで水を加え、20分程度なじませてから炊きます。 ※令和5年11月27日より寄附金額を変更いたしました。
容量:【特産品番号70】 たこ飯の素2合用・ほたて飯の素2合用(レトルト真空パック)270g 各1箱
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
「種市名物」うにめし200g×5個
「蒸しうに」と「炊き立ての御飯」を混ぜ合わせた混ぜご飯です。冷凍真空パックされていますので電子レンジで解凍し、温めてお召し上がりください。うにの風味が口いっぱいにひろがる美味しい「うに御飯」です。 ウニ:国産(町内産、町外産) 加工:洋野町 ※写真はイメージです 株式会社 はまなす亭 岩手県九戸郡洋野町種市22-131-3 0194-65-2981 高級 珍味 冷凍食品 キタムラサキ ムラサキ 簡単 保存食
容量:【特産品番号33】 【冷凍】うにめし 200g×5個 蒸しウニと炊き立てのご飯を混ぜ合わせた美味しい「うにご飯」です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
「匠の味」天然ほやめし200g×5個
洋野町種市産の「天然ほや」と「炊き立ての御飯」を混ぜ合わせた混ぜご飯です。冷凍真空パックされていますので電子レンジで解凍し、温めてお召し上がりください。天然ほやのうまみが増す美味しい「ほや御飯」です。 ※写真はイメージです 株式会社 はまなす亭 岩手県九戸郡洋野町種市22-131-3 0194-65-2981 高級 珍味 冷凍食品 滋味 ホヤ 海のパイナップル 簡単 保存食
容量:【特産品番号34】 【冷凍】ほやめし 200g×5個 洋野町種市産の天然ホヤと炊き立てのご飯を混ぜ合わせた美味しい「ほや御飯」です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
「種市名物」うにめし・「匠の味」天然ほやめしセット
洋野町種市名物の「うにめし」と種市産の天然ほやを使用した「ほやめし」は磯の香りが爽やかに続く後味が特徴です。天然ほやを加熱調理することでより旨味が増した「ほやめし」は絶品です。 ウニ:国産(町内産、町外産) 加工:洋野町 ※写真はイメージです 株式会社 はまなす亭 岩手県九戸郡洋野町種市22-131-3 0194-65-2981 高級 珍味 冷凍食品 キタムラサキ ムラサキ 滋味 ホヤ 海のパイナップル 簡単 保存食
容量:【特産品番号35】 【冷凍】うにめし 200g×3個 【冷凍】ほやめし 200g×2個 磯の香りが爽やかに続く後味が特徴です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
「創作手造り」昔ながらのお豆腐セット
洋野町有家地区にある昭和37年創業の舘豆富店。創業から一貫して、毎日食べていただけるよう「美味しくて安全」な豆腐造りをモットーに精進しています。豆腐は毎日の食卓に欠かせない食材のひとつです。ぜひ昔ながらのお豆腐をご賞味ください。 ・堅豆腐(木綿豆腐) …大豆の旨味ずっしり。沖縄にがりで寄せた昔ながらの堅豆腐です。 ・焼き豆腐 …作り手が1枚1枚じっくり丁寧に焼き上げています。大きめで食べ応えがあり、煮込んでもやわらかいため、煮しめなどにもおすすめです。 ・南部むかし豆腐 …出来たての豆腐をたっぷりの冷水にさらして雑味を抜き、大豆の旨味だけを閉じ込めました。夏は冷奴、冬は湯豆腐がおすすめです。 ・寄せ豆腐…朝、寄せた豆腐をお玉ですくっています。ふわふわ、とろとろ食感です。 ・豆乳…100%無調整、無添加ですので湯葉も作れます。温めても冷やしても美味しいです。 ・がんもどき…豆腐生地をしっかり絞り、玉ねぎ、玉子、昆布を練り込み、長芋をつなぎに丸めてじっくり大豆油で揚げました。 ・三角生揚げ…やわらかい厚揚げ豆腐で、煮込み料理におすすめです。 ※発送当日に出荷通知メールをお送りします。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。 ※ご不在等により商品をお受け取りできなかった際の再発送は行いません。予めご了承ください。 ※北海道、関東、信越の一部の地域・北陸・中部で午前中指定をされた場合は2日前に発送します。 ※北海道の一部の地域、関西・中国・四国・九州・沖縄は到着に2日かかります。 ※離島へのお届けはできません。
容量:【特産品番号158】堅豆腐 900g×2,焼き豆腐 2枚×2,南部むかし豆腐 800g×1,寄せ豆腐 400g×2,豆乳 390ml×2,がんもどき 4個入×2,三角生揚げ 3個入×2
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。 ※ご不在等により商品をお受け取りできなかった際の再発送は行いません。予めご了承ください。 ※北海道、関東、信越の一部の地域・北陸・中部で午前中指定をされた場合は2日前に発送します。 ※北海道の一部の地域、関西・中国・四国・九州・沖縄は到着に2日かかります。 ※離島へのお届けはできません。
アレルギー表示:がんもどき:一部に卵、やまいもを含む
乾しいたけ 120g
全国トップクラスの品質を誇る岩手県洋野町産の、肉厚な原木しいたけを乾燥させました。豊かな自然の中で育ち、旨味がぎゅっとつまっています。 調理方法 【どんこ】煮物や鍋物など、歯ごたえを楽しむ料理がおすすめ。戻し汁は、うまみたっぷりの出し汁として活用できます。 【スライス】使いたいときにすぐ水戻しができます。お味噌汁がおすすめ
容量:【特産品番号28】 乾しいたけ、どんこ80g+スライス40g 全国トップクラスの品質を誇る洋野町産の肉厚な原木しいたけ。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
アレルギー表示:なし
乾燥菊芋 100g×2袋
洋野町産の菊芋をスライスして乾燥させました。おつまみ、おやつとしてそのままでもお召しあがりいただけます。菊芋は「イヌリン」という水溶性植物繊維を含んでおり、美味しく食べて頂くため、ポテトチップス風に極薄スライスカットしています。サラダのトッピング、水出しでお茶として、焼酎のお湯割り、酢漬け醤油漬け、お漬物としてお召し上がり頂けます。香ばしく噛めば噛む程甘味が出るシャリシャリした食感をお楽しみください。
容量:【特産品番号109】 100g×2袋 洋野町産の菊芋をスライスして乾燥させました。そのままお召し上がりいただけます。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
三陸あわびたけ
中国の西の端、天山山脈に自生するセリ科の薬用植物「阿魏(あぎ)」に寄生してできる希少なきのこ、バイリング(現地名:阿魏茸)。バイリングは栽培事例が少なく、10年あまりの試行錯誤を繰り返し、菌床ブロックに地元産のアワビの殻を混ぜるなど工夫を重ね、ミネラルを豊富に含んだ栄養価の高いバイリングの開発に成功。「三陸あわびたけ」と名付けました。洋野町産の「三陸あわびたけ」は天然アミノ酸をはじめとする豊富な栄養成分が含まれています。栽培期間5カ月、菌床1つから1個しか収穫しない希少で貴重なきのこです。色は純白、食感は蒸しあわびに似ており、きのこ特有の香りなどの癖の少ないのが特徴です。 おすすめの調理法は、ソテーや天ぷら、お刺身でもいただけます。アワビのような食感と濃厚な旨味をご堪能ください。 生ものですので、冷蔵庫で保存する場合は乾燥しないようにクッキングペーパーなどで軽く包んでください。 取り扱い業者:株式会社長根商店 岩手県九戸郡洋野町有家9-13-7(第一工場) TEL0194-67-3660
容量:【特産品番号40】 280g前後(2~4個) 洋野町産の「三陸あわびたけ」色は純白、食感は蒸しあわびに似ています。
申込:通年
配送:※入金確認後、2~4週間で発送となります。(生育状況により発送に1か月以上かかる場合があります) ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。 ※ご不在等により商品をお受け取りできなかった際の再発送は行いません。予めご了承ください。
森のレバ刺×5個
中国(ヒマラヤ)の高地で採取される良質なアミタケを丁寧に加工し、あの幻となったレバ刺の食感を再現しています。天然あみたけをごま油と塩で味わう「天然あみたけ刺」。それは、色、形、食感とも牛のレバ刺を彷彿とさせながらも、それとも違う新たな美食の登場といっても過言ではありません。
容量:【特産品番号39】 1袋 80g×5個 中国(ヒマラヤ)の高地で採取される良質なアミタケを丁寧に加工し、幻となったレバ刺の食感を再現。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
世界9大天然きのこブイヨン
世界の高級キノコの濃厚な旨みが詰まったブイヨンです。香り自慢、味自慢の天然キノコを9種類も使った贅沢なブイヨン(トリュフ、ポルチーニ、ナラタケ、キヌガサタケ、アミタケ、ホンシメジ、松露、松茸、アミガサタケの9種類)キノコからの旨味を引き出すために、あらかじめ天然塩を少量だけ入れています。オムレツやポタージュ、茶碗蒸しなどにおすすめです。和洋中、料理に合わせてお好みの味付け、お好みの具材とのコラボレーションをお楽しみください。
容量:【特産品番号108】 世界9大天然きのこブイヨン 450g×1個 香り・味自慢の天然キノコを9種類も使った贅沢なブイヨン。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
宝山なべ1人前×2セット
9種類のキノコを使ったお鍋です。お鍋に入れるキノコは、トリュフ・三陸あわびたけ・アミガサダケ・松露・ポルチーニ・本しめじ・キヌガサダケ・あみたけ・ならたけ。この9種類を天然本しめじの出汁をベースにした鍋つゆに入れ煮立てます。キノコを入れてから鍋つゆを温めることで、それぞれのキノコから最高の出汁が風味豊かに広がります。大根、人参、ゴボウ、クコの実、鶏肉、すいとん、食用菊(阿房宮)がセットになっています。すいとんは少し解凍した状態で鍋に入れていただくことでコシのある食感になります。風味豊かなキノコの味わいを是非お召し上がりください。
容量:【特産品番号107】 宝山なべ 1人前630g×2セット 天然本しめじの出汁をベースにしたタレと9種類のキノコ、すいとんを使ったお鍋です。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
【3ヵ月定期便】おおのミルク村 ゆめヨーグルト(プレーン・加糖)1㎏ 各2袋
本州でも有数の酪農地帯として知られる岩手県北部の洋野町にある「おおのミルク工房」。牧場とも距離が近いため、毎日新鮮で質の高い生乳が届きます。良質な生乳の味を大切に、ゆっくりと時間をかけて作ったヨーグルトです。酸味が少なく、生乳のやさしい風味と自然な甘み、もっちりとした食感が楽しめます。免疫力を高めるシールド乳酸菌®M-1を使用して「おいしくて機能性」にこだわっています。酸味を抑えた無糖タイプとやさしい甘さの加糖タイプをご用意しました。 ※入金確認ができた月の翌月から3ヵ月連続でお届けします。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
容量:【特産品番号349】 ①ゆめヨーグルト(プレーン)1㎏×2袋、ゆめヨーグルト(加糖)1㎏×2袋
申込:通年
配送:※入金確認ができた月の翌月から3ヵ月連続でお届けします。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
森のうまみ調味料(3種セット)
洋野町産の「三陸あわびたけ」を粉末状に仕上げました。旨み成分・機能性成分の宝庫「三陸あわびたけ」と世界三大珍味の「トリュフ」、上質の「真昆布」を真空乾燥し、微粉末に粉砕した天然万能調味料です。塩などは一切入っておりません。どんな料理も更に味をワンランクUPさせ、さらに食物繊維を効率的に摂取できます。炒め物、お吸い物、鍋物等、様々な料理の隠し味に最適です。 スタンダードタイプ…きのこ・昆布のみで作った「天然の旨み調味料」。きのこは三陸あわびたけ・トリュフを使用。お吸い物・鍋物・炒め物・湯豆腐などに最適。 ペッパータイプ…きのこ・昆布・黒こしょう・花山椒で作った「天然の旨み調味料」。きのこは三陸あわびたけ・トリュフを使用。パスタ・焼きそば・炒め物などに最適。 唐辛子タイプ…きのこ・昆布・唐辛子で作った「天然の旨み調味料」。きのこは三陸あわびたけ・トリュフを使用。そば・うどん・鍋物・炒め物などに最適。
容量:【特産品番号42】 粉末調味料 25g ノーマル、コショウ、唐辛子 各1 洋野町産の「三陸あわびたけ」を粉末状に仕上げました。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
行者にんにくソルト×2個
岩手県洋野町特産の希少な行者にんにくを100%使用し、シチリア産岩塩と絶妙な配合で仕上げた高級ハーブソルトです。野菜ソムリエプロ監修の行者にんにくソルトは、旬の食材をもっと美味しく食べていただきたいとの思いで完全無添加、無着色、産地にもこだわりました。雪解けが遅く、山の環境に近い畑で大切に育てられた行者にんにくは、豊かな香りと奥深い旨み、そして、美しい色合いがアクセントとなり料理の幅を広げてくれます。天ぷらのつけ塩、パスタ、ステーキや唐揚げなどにおすすめです。
容量:【特産品番号131】 行者にんにくソルト瓶入り20g×2個 洋野町特産の希少な行者にんにくを100%使用。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
行者にんにくソルト×5個(袋入り)
岩手県洋野町特産の希少な行者にんにくを100%使用し、シチリア産岩塩と絶妙な配合で仕上げた高級ハーブソルトです。野菜ソムリエプロ監修の行者にんにくソルトは、旬の食材をもっと美味しく食べていただきたいとの思いで完全無添加、無着色、産地にもこだわりました。雪解けが遅く、山の環境に近い畑で大切に育てられた行者にんにくは、豊かな香りと奥深い旨み、そして、美しい色合いがアクセントとなり料理の幅を広げてくれます。天ぷらのつけ塩、パスタ、ステーキや唐揚げなどにおすすめ。小分けで便利な袋入りタイプです。
容量:【特産品番号153】 行者にんにくソルト袋入り12g×5個 洋野町特産の希少な行者にんにくを100%使用。
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
南部ゆばの無添加スープ3種×各5食
「南部ゆば」(※)は、岩手県産大豆100%と北三陸の花崗岩層からくみ上げた天然水のみで作っています。手作りで時間をかけて自然乾燥したゆばは、湯戻りがよく、口当たりがなめらかです。その「南部ゆば」を、栄養たっぷり、肉厚で旨味が豊富な「岩手県産わかめ」、こりこりとした食感が楽しめる「岩手県産すき昆布」、ゆばと相性のいい爽やかな香りの「国産ゆず」と、それぞれ合わせた即席スープのセットです。1食小分けタイプでいつでも手軽にいただけます。 お召し上がり方…お椀に小分けの袋を入れお湯を注ぎ、スープの素を入れます。1~2分ほどで出来上がりです。 ※「南部ゆば」の「南部」とは、南部地方と言われる岩手県北・中部・青森県南などの旧南部藩領を指す地域名です。 ※乾燥具材の割れ防止のため、あえて容器に空気を含んでいます。
容量:【特産品番号54】南部ゆばとこんぶの無添加スープ1食13.5g×5食,南部ゆばとわかめの無添加スープ1食13g×5食,南部ゆばとゆずの無添加スープ1食12.8g×5食
申込:通年
配送:※入金確認後、1~2週間程度で発送となります。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入をお願いします。
選べる使い道
・地域医療の充実 ・安心できる福祉の推進 ・産み、育てやすい環境づくりの推進 ・健康づくり推進
- 1 福祉関係
- ・地域医療の充実 ・安心できる福祉の推進 ・産み、育てやすい環境づくりの推進 ・健康づくり推進
・学校教育の充実 ・生涯学習の充実 ・スポーツ・レクリエーションの振興 ・芸術・文化活動、国際交流活動の推進
- 2 教育振興関係
- ・学校教育の充実 ・生涯学習の充実 ・スポーツ・レクリエーションの振興 ・芸術・文化活動、国際交流活動の推進
・観光交流産業の振興 ・環境共生型産業の創出 ・地域文化の継承・創造 ・安定した就業基盤の整備
- 3 ふるさと創生関係
- ・観光交流産業の振興 ・環境共生型産業の創出 ・地域文化の継承・創造 ・安定した就業基盤の整備
・雑穀栽培、ヤマセ農業の導入推進 ・ウニ・アワビ等の磯根資源の拡大 ・農林水産業の基盤整備の充実 ・活力ある農山漁村の推進
- 4 農林水産振興関係
- ・雑穀栽培、ヤマセ農業の導入推進 ・ウニ・アワビ等の磯根資源の拡大 ・農林水産業の基盤整備の充実 ・活力ある農山漁村の推進
・2050年二酸化炭素排出量ゼロを目指すための施策に活用
- 5 ゼロカーボン推進関係
- ・2050年二酸化炭素排出量ゼロを目指すための施策に活用
・寄附金の使途を町に一任されるか、寄附者ご要望のまちづくりに活用
- 6 洋野町に一任
- ・寄附金の使途を町に一任されるか、寄附者ご要望のまちづくりに活用
お手数ですが、自治体のホームページ等からお申込みください。
岩手県 洋野町 基本情報
- 住所
- 岩手県岩手県九戸郡洋野町種市23-27
- URL
- https://www.town.hirono.iwate.jp/
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