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〈山形牛〉 しゃぶしゃぶ用 F2Y-0715
明治初期、英国人のチャールズ・ヘンリー・ダラスをそのおいしさで驚嘆させたと伝えられる米沢牛が山形牛の起源。 明治33年から本格的な品種改良がはじまり、戦後には飯豊牛・西川牛・天童牛・東根牛などの秀逸な肉牛が次々に作り出されます。 時の県知事の首唱により、それら県内産肉牛は品質規格の統一のもと「山形牛」と定義づけされ、全国にその名を広めていきました。 かの英国人が味わった感動は現在、山形牛へと姿を変えて口どけよく、ふくよかな甘みで口福を運んでくれます。 サシのきめが細かく、お口の中でとろけるまろやかさ。手塩にかけて育まれた深い味わいです。
容量：モモ250g／山形県産
申込：通年
吟醸かしわ漬 F2Y-0722
山形の酒蔵の吟醸酒粕をブレンドしたオリジナル味噌に国産若鶏のムネ肉をひとつひとつていねいに漬け込みました。
容量：かしわ漬100g×8／鶏肉：国産
申込：通年
山形の極み 辻蕎麦 山形手打ちそば F2Y-0727
そば粉は石臼で挽いた辻流粗挽きの国産蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦です。 特別製法と急速冷凍技術により、挽きたて、打ちたての風味と強いコシをご家庭で味わえます。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：冷凍生（なま）蕎麦120g×4、そばつゆ320g、黒海苔2g／黒海苔（あまのり）：国産
申込：通年
〈林木工芸〉 ランタン F2Y-0730
木の照明器具を専門に手がけ、和室の欄間や障子などに用いられてきた日本伝統の技法、「組子」を駆使してオブジェのようなモダンな照明を提案している、林久雄氏デザインのランタンです。 このランタンにも、その特徴がよく表われており、釘を1本も使わずに木を組み合わせ、直線的な幾何学模様を作り上げました。 点灯すると、組んだ木と木の隙間から光がこぼれ、壁や床に幻想的な陰影を映し出します。 木材には青森ヒバを使用。組子が作る美しい光と青森ヒバの木の香りに心が安らぐ照明です。 ※手作業が多いため、サイズや色・風合いがひとつひとつ異なる場合がございます。 ※お届けはご注文いただいてから60日前後となります。 ※お届けする商品により、木目の出方が多少異なります。
容量：サイズ（約）：幅21×奥行18×高さ60cm 材質：天然木（青森ヒバ） AC100Vー60W（LED使用時4.8W）、電源コード1.9m 付属品：40W型LEDボー型ランプ／日本製
申込：通年
〈米沢牛〉 ロースステーキ F2Y-0734
米沢牛は寒暖差が大きな置賜地方の気候による、良質な身の締まりとサシののりの良さが特徴。 肉の旨みと香り、とろけるような食感をご賞味ください。
容量：ロースステーキ（3枚切）計600g／山形県産
申込：通年
〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0735
香り高く、まろやかで口当たりのよい山形牛。 脂の甘みと、とろけるような旨みを、お好みの焼き加減でご堪能ください。
容量：ロースステーキ（6枚切）計900g、牛脂／牛肉：山形県産
申込：通年
〈クレッシェンドヨネザワ〉 米沢織カベ糸編み絣ストール F2Y-0738
シルクの糸を三つ編みにして染める「編み絣」はモダンな印象に仕上がります。 ※手作業が多いため、サイズや色・風合いがひとつひとつ異なる場合がございます。また、商品のお届けまでに時間がかかる場合がございますのでご了承ください。
容量：サイズ（約）：幅70×全長180cm（フリンジ含む） 素材：絹100％／日本製
申込：通年
〈山形牛〉 ロースステーキ F2Y-0739
山形牛の特徴は脂のおいしさ。肉を焼けば、厳しい自然の育まれた黒毛和種の食味が引立ちます。
容量：ロースステーキ（5枚切）計1.1kg、牛脂／牛肉：山形県産
申込：通年
〈山形牛〉 すき焼用 F2Y-0740
風味のよさ、脂のおいしさが揃った山形牛。濃厚な味わいが楽しめるロース肉をすき焼でお召し上がりください。
容量：ロース（550g×2）計1.1kg、牛脂／牛肉：山形県産
申込：通年
米沢牛三昧コース F2Y-0741
米沢牛は寒暖差が大きな置賜地域の気候による、良質な身の締まりと脂肪ののりの良さが特徴。 肉の旨みと香り、とろけるような食感をご賞味ください。 ボリューム感があり、ほどよい脂・肉のやわらかさ・風味どれをとってもステーキ用としてすぐれた霜降りです。 ※毎月1回全2回のお届けになります。2回目のお届けは1回目のお届け日から約1ヵ月後とさせていただきます。お届けの順番は変更できませんので予めご了承ください。
容量：1回目：ロース400g、牛脂／牛肉：山形県産 2回目：ロースステーキ（3枚切）計420g／山形県産
申込：通年
〈米沢牛〉 サーロインステーキ F2Y-0748
肉質にこだわり選び抜いた米沢牛サーロインステーキをお届けします。やわらかくジューシーな味わいをご堪能ください。 お好みの加減で焼いていただき、仕上げにワインやブランデーで香り付けすると風味が増します。
容量：サーロイン（2枚切）計400g、牛脂／牛肉：山形県産
申込：通年
〈山形牛〉 焼肉用 F2Y-0749
ジューシーで肉汁があふれ、サシに甘みがあるのが特徴で、舌の上でとろける味わいを焼肉にてお楽しみください。
容量：ロース940g、牛脂／牛肉：山形県産
申込：通年
米沢牛ビーフカレーセット 200g×12 F2Y-0945
化学調味料や香料は使わず、やわらかく上品な味わいの米沢牛と玉ねぎの甘み、香り高いスパイスを加えてできあがったビーフカレーです。 ※写真はイメージです。 ※パッケージは変更になる場合がございます。
容量：米沢牛ビーフカレー200g×12 原料原産地：牛肉＝国産
申込：通年
配送：通年
〈スモークハウスファイン〉 バラエティセット F2Y-0765
「自分のこどもに安全なものを食べさせたい」 そんな想いからはじまったソーセージ。 「人のからだに不要なものは入れない」 「自然のやさしいあじで仕上げる」にこだわり、発色剤・粘着剤を使わない、無添加なのに美味しい商品を造り続けています。 ・ベーコンスライス 「乾塩法」というお肉に塩を直接擦り込み塩漬けにする製法でつくった、肉本来の旨みがぎゅっと詰まった2週間熟成したベーコン。 香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためあっさりした味わいながらもしっかりスモークが感じられる一品になっています。 カリカリになるまで焼いてお酒のおつまみにするのがおススメ。 ・あらびきウィンナー パリッとした食感が楽しめるジューシーなあらびきソーセージです。 香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。 シンプルな味付けですので、そのままはもちろん炒め物やパスタの具、煮込み料理にもおすすめの万能ソーセージです。 ・ウィンナー 「絹練り」という製法で仕上げた、とろけるような口当たりと柔らかさが特徴のウインナーソーセージです。 香りの強さが特徴の「桜」チップを使用してスモークしているためしっかりスモークが感じられる一品になっています。 朝ごはんのおかずや小さなお子様にもおすすめです。 ・ガーリックペッパー にんにくがしっかり効いた、薫り高いウインナーソーセージです。 大粒の黒胡椒がピリッといいアクセントになっています。 お肉の食感が感じられるあらびきタイプ。 お酒のおつまみにも、BBQなどのアウトドアにもぴったりです。 ■美味しい食べ方！ 冷蔵庫で約5時間解凍し、パックのまま火を止めたお湯で約5分湯煎します。 その後フライパンに油を引かずに中火で両面を焼きます。焼き目がついたら食べごろです。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：ベーコンスライス90g、あらびきウィンナー・ウィンナー・ガーリックペッパー各110g
申込：通年
とろ～り半熟 スモッち詰合せ20個セット 燻製 半熟 卵 国産 お取り寄せ 名産品 山形発 くんせい 味付き 塩味 たまご すもっち ギフト F2Y-0772
ギフトでも喜ばれる「スモッち詰合せ」を山形よりお届けします。 スモッちは、山形名物として10年以上親しまれている塩味付きの半熟燻製卵です。 とろける半熟の黄身、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーのスモッちは黄身が固い従来の燻製卵とは異なりやわらかくとろける様な食感が特徴です。 スモッちゴールドは、赤がら卵を使用しており、スモッちと比べて黄身の味が濃厚です。 両方とも無添加にこだわり原材料は鶏卵と食塩のみ。限られた原材料なのに、やみつきになる美味しさです！ 販売が開始してから10年以上が経たった今でも半澤鶏卵の代表ともいえる人気商品です。 一度食べたらやみつきになる「スモッち」をぜひご賞味下さい。
容量：スモッち・スモッちゴールド×各10個
申込：通年
具だくさん納豆汁のセット F2Y-0774
身も心もほっこり温まる芋煮鍋と納豆汁。
容量：乾燥納豆汁の素25g×2 山菜納豆汁の具130g×2 こんにゃく150g×2／わらび・なめこ・細竹・えのき茸・こんにゃく粉：国産
申込：通年
山形の生そばセット F2Y-0776
つるつるとしたのど越しと香りの良さが特徴の、そば処山形で作られた田舎そばです。 お好みの薬味と一緒にお召しあがりください。
容量：なまそば150g×8、専用つゆ25g×8
申込：通年
〈Tsuiki Coffee〉スペシャルティコーヒーセット F2Y-0779
国際的なコーヒー鑑定士に世界の上位5パーセントと評価を受けたコーヒー豆だけを使い、丁寧にドリップしたカフェオレにもできるリキッドコーヒーとカヌレのセットです。
容量：リキッドコーヒー500ml、テトラバッグ入コーヒー8g×7、カヌレ2個／生豆生産国：エチオピア・コロンビア他産
申込：通年
特醸月山赤ワイン F2Y-0781
カベルネ・ソーヴィニョンを長時間樽貯蔵、びん貯蔵で熟成させた本格的な赤ですのでその芳醇な香りと凝縮感のあるしっかりした味わいです。 ぜひお肉と一緒にお召し上がり下さい。 ●赤ワインの特徴 黒ブドウの果汁と果皮を発酵させて造ったワインで、色味が赤いのが特徴です。 タンニンが豊富で渋味のある味わいが楽しめます。 ・ミディアムボディとは？ 渋味と酸味が程良く、バランス感があります。 お料理と合わせやすいのがミディアムボディの特徴です。 ※写真はイメージです。 ※5月1日～9月30日は冷蔵便でのお届けになります。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込はご遠慮下さい。
容量：特醸月山（赤）720ml ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨンボディ:ミディアムボディ 飲み口:甘◯◯◯◯● 辛適温:10～12度 合う料理:ビーフシチュー、チキンのトマト煮
申込：通年
碁点焼バラカップ&ソーサー F2Y-0783
容量：サイズ（約）：カップ＝口径9.5×高さ7cm、ソーサー＝幅15.5×奥行15.5×高さ1.5cm／材質：陶器〈電子レンジ可〉
申込：通年
配送：※在庫状況によっては、2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
米織小紋ランチバッグ F2Y-0788
容量：サイズ（約）：22×14.5（最大幅30.5）×マチ16cm／重量（約）：70g／素材：綿100%／仕様：オープン開閉、内＝オープンポケット×1
申込：通年
籐ハンガーeye F2Y-0792
容量：サイズ（約）：幅40×高さ21×厚さ2cm／材質：本体＝籐（ラタン）、フック＝真ちゅう
申込：通年
配送：※手作りのため、お届けまで15日前後お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
〈山形の極み〉平田牧場ハム・ソーセージセット F2Y-0794
代名詞的存在である「平田牧場 三元豚」を原料に、化学合成食品添加物を使用せず、自社の豚骨から煮出したポークエキスも含まれており、昆布、椎茸、鰹、帆立などのだしをバランスよく混ぜ合わせた三元豚のハムとソーセージのセットです。
容量：・三元豚粗挽きフランク／三元豚粗挽き行者にんにく／三元豚チーズフランク 各120g ・三元豚ソーセージ／三元豚粗挽きソーセージ 各100g ・三元豚ロースハム／三元豚生ハム 各55g
申込：通年
米沢牛すじ肉煮込み 180g×3 F2Y-0770
米沢牛のすじ肉をやわらかくなるまでじっくり煮込みました。 米沢牛の旨みとごぼうの風味が食欲をそそります。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
容量：米沢牛すじ肉煮込み180g×3
申込：通年
配送：通年
バラエティセット F2Y-0809
容量：ロースハム70g、ベーコンスライス・フライッシュケーゼ・ピザケーゼ各90g、あらびきウィンナー・チキンウィンナー・ガーリックペッパー・チョリソー各110g
申込：通年
米の娘ぶたロース風味漬 F2Y-6129
山形のブランド豚『米の娘ぶた』を特製赤味噌・白味噌に漬け込みました。 特製味噌の原料である米、大豆、赤ワイン、純米大吟醸酒粕は全て山形県産。 化学調味料、合成添加物は使っていません。ぜひご賞味ください。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。
容量：赤ワイン味噌漬け・大吟醸酒粕漬け各100g×4／豚肉：山形県産
申込：通年
配送：通年
山形牛贅沢にぎり F2Y-0812
山形牛そぼろと椎茸のすきやき風味をつや姫に加えた混ぜご飯を、山形牛で包んだ贅沢な逸品です。 電子レンジで温めるだけの簡単調理が魅力です。
容量：山形牛肉にぎり90g×7／米：山形県産
申込：通年
〈山形の極み〉丸十大屋特撰しょうゆ・味噌セット F2Y-0816
丸十大屋定番の「味マルジュウ」醤油や、山形県産つや姫を使用した「つや姫こうじ味噌」など、4種類のしょうゆ・味噌をセットにしてお届けします。
容量：・つや姫こうじ味噌300g ・手火山だししょうゆ(濃口)200ml ・特撰しょうゆ(味マルジュウ特撰・純正伝来)各720ml
申込：通年
特醸月山・山形シードルセット F2Y-0822
よいワインはよいぶどうから。山形は国内有数の優良ワイン産地。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量：特醸月山720ml、山形シードルSparking750ml
申込：通年
〈陶修窯碁点焼〉 碁点焼桜ペアマグカップ F2Y-0825
容量：サイズ（約）：（口径8×高さ9cm）×２／材質：陶器〈電子レンジ可〉
申込：通年
配送：※在庫状況によっては、2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
しな織名刺入れ F2Y-0828
容量：サイズ（約）：7×12×厚さ2cm／素材：しな、牛革／仕様：名刺入×1、オープンポケット×2 ※本商品は受注生産のため、お届けまでに30日前後お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年
〈穂積繊維工業〉月山緞通スツールマット F2Y-0829
穂積繊維工業のウールを使った緞通。ウールは伸縮性に優れているのでへたりにくく、使えば使うほどシルクのような風合いがでます。
容量：サイズ(約)：直径37×厚さ2.5cm／素材：表側＝毛100%、裏側＝ポリエステル・綿・その他
申込：通年
米沢牛 ステーキセット 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0833
やわらかく、ジューシーなランプステーキと、まろやかなサーロインをご堪能いただけるセットです。
容量：サーロインステーキ400ｇ（2枚入）、ランプステーキ240ｇ（2枚入）4人前／山形県産
申込：通年
山形の極み 雪降り和牛尾花沢 ステーキセット 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0834
山形県尾花沢市で厳しい条件で育った雪降り和牛尾花沢。噛むほどに旨みが増す味わいをロースとランプステーキで。
容量：ロースステーキ250g（1枚入）、ランプステーキ240g（1枚入）2人前／山形県産
申込：通年
山形の極み 雪降り和牛尾花沢 すき焼用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0839
良質な脂ときめ細やかなサシを、モモとロースの2つの部位で食べくらべてください。
容量：ロース・モモ各330g4人前／山形県産
申込：通年
山形牛 焼肉用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0842
山形牛の特徴は脂質のおいしさ。肉を焼けば、厳しい自然に育まれた黒毛和種の食味が引き立ちます。
容量：ロース300g、モモ500g 5人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 焼肉用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0843
自然豊かな牧場で育った米沢牛を焼肉でお楽しみください。ジューシーで濃厚な風味が食欲をそそります。
容量：ロース440g、上カルビ（バラ）250g 5人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 焼肉用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0844
香り高く、まろやかで口当たりの良い米沢牛。肩ロースとバラ肉をセットにしました。
容量：肩ロース600g、上カルビ（バラ）260g 6人前／山形県産
申込：通年
山形の極み 雪降り和牛尾花沢 しゃぶしゃぶ用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0847
良質な脂でありながら、あっさりとした味わいが楽しめます。
容量：ロース・モモ各330g 4人前／山形県産
申込：通年
山形牛 しゃぶしゃぶ用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0848
脂肪のきめが細かく、お口の中でとろけるまろやかさ。厳しい自然の中で育まれた深い味わいです。
容量：肩ロース・モモ各500g7人前／山形県産
申込：通年
山形牛 すき焼用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0849
厳しい自然の中で育った山形牛。やわらかな肉質、舌の上でとろける脂質をすき焼でご堪能ください。
容量：肩ロース・モモ各500g7人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 イチボステーキ 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0850
心地よい歯ごたえと赤身の上品な旨みが広がるイチボステーキ。芳醇な味わいをご堪能ください。
容量：イチボステーキ720g（6枚入）6人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 肩ロースステーキ 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0851
きめの細かい霜降りとサシの質の良さが特徴の米沢牛。ジューシーなステーキ用をご用意しました。
容量：肩ロースステーキ200g（1枚入）1人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 すき焼用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0854
霜降りがほどよく入った米沢牛をすき焼に。煮込むと鍋全体の味が引き立ちます。
容量：肩270g 2人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 すき焼用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0855
まろやかでコクのある深い味わいをすき焼でお楽しみください。
容量：モモ270g 2人前／山形県産
申込：通年
山形牛 焼肉用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0856
きめが細かい霜降りの肉、風味のよさ、脂質のおいしさが揃った山形牛を焼肉で。
容量：モモ300g 2人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 焼肉用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0858
塩、こしょうだけでも十分おいしくいただける米沢牛。お好みの焼き加減でお楽しみください。
容量：バラ（カルビ）320g 2人前／山形県産
申込：通年
米沢牛 焼肉用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0859
とろけるような肉質と、まろやかな味わいを焼肉でお楽しみください。
容量：モモ270g 2人前／山形県産
申込：通年
山形牛 しゃぶしゃぶ用 肉質等級：4等級(B.M.S.No.5)以上 F2Y-0860
肉質はきめが細かく、口の中でとろけるまろやかさ。厳しい自然の中で育まれた深い味わいです。
容量：モモ300g2人前／山形県産
申込：通年
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