岩手県 普代村 (いわてけん   ふだいむら)

三陸産 いくら醤油漬 200g 3特 (鮭卵) 岩手県産 国産 小分け

イクラの旨味は卵の鮮度が勝負!新鮮!うまい!を産地直送価格でお届けします! 世界三大漁場のひとつ”三陸” その三陸で水揚げされる鮭。確かな目利きで選んだ秋鮭を買い付け、その秋鮭の卵だけを使用して、熟練職人が伝統の味加減で仕上げます。「卵の旨味」を活かし、ダシのきいた「いくら醤油漬け」に仕上げました。市場で品位等級とされる「3特」いくらで作る醤油いくらです。 ※鮭の仕入れ価格の変更により、寄附金額を変更する場合がございます。何卒ご了承いただけますようお願いいたします。 【寄付額変更のお知らせ】 近年鮭の水揚げが極端に少なく、仕入れ価格が高騰しており、心苦しくも令和6年1月10日から寄付金額を改定させていただきました。 変更後 14,000円 応援いただいております皆様には大変申し訳ございませんが、何卒ご了承いただけますようよろしくお願いいたします。

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容量
いくらしょう油漬け 200g

写真
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①大きさが違う

①大きさが違う

スーパーで売っているいくらよりも、ひとまわり大きく、プチプチとした食感をより楽しむことができます。
大粒の薄皮いくらが、口の中でとろけます。

厳選の北三陸産

厳選の北三陸産

寒流と暖流の交わる三陸の荒海で水揚げされた、鮭の卵だけで作り上げられました。色鮮やか、大粒の卵です。

③鮮度に自信あり

③鮮度に自信あり

鮮度を落とすことなく作り上げるために、とれたいくらはその日のうちに加工されます。秘伝のたれで漬け込み、コクがあるのにさらりとした味わいに。

越戸商店のいくらはこのほかにもございます。 

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