無添加、手作りのこだわりの甘糀。そのまま割れば甘酒に、お砂糖の代わりにお料理やお菓子作りに。 飲む点滴と言われるほど、栄養価の高い甘酒。 マルコ醸造の手作り糀でつくった甘糀です。 薄めて甘酒に、原液のまま砂糖の代わりとしてもお使いいただけます。 原料の米は岐阜県恵那市産の岐阜クリーン農法のコシヒカリ丸米をつかい、手作りした米糀。 アルコール分はないのでお子様でもOKです。 お米だけの甘味とはとても思えないほどの優しい甘み。 発熱時など体力のない時に飲むと吸収が早いです。 ■生産者の声 今でこそ、甘酒、甘糀が注目されていますが、発酵食品の良さが見直され、数々のレシピ本や研究がされております。 マルコ醸造では、もう70年以上前から製造販売しております。 昔の人々の知恵は本当に素晴らしいと思います。 調味料 甘糀 甘麹 甘酒 チューブ 手作り 砂糖 無添加