原材料は米糀と長熟弐年醤油のみの完全オリジナルの醤油こうじ。 添加物等は一切ありません。 舐めても甘みを感じ、それだけでも美味しい! ソース代わりとして、醤油代わりとして、なんでも美味しくしてしまいます。 卵かけごはんにもおすすめ! ■生産者の声 つやつやピカピカの醤油麹。 自家製の手作り生米糀と長熟弐年醤油で作ったしょうゆ麹は、本当に美味しいです。 これ一本あれば、お料理上手になれること間違いなしです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです