愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

【数量限定で肝焼2パック→3パック】<土用丑・お盆にお届け> 創業大正九年 三河一色産うなぎの炭火焼と肝焼セット(蒲焼2尾、肝焼3パック) H007-069

通常は冷蔵で発送しますが、土用丑やお盆に合わせて召し上がっていただけるように、冷凍でお届けします。 冷凍ですので、賞味期限が長くなります。ご都合に合わせてご家族やご友人とお楽しみください。 三河一色産のうなぎを職人が厳選し、割き、炭火で焼き上げ当店の継ぎ足しのたれで仕上げている逸品です。

28,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
うなぎ蒲焼2尾、肝焼3パック(約195g)、たれ、山椒

【今年で創業100周年。節目の年であり、これまでの皆さまからのご愛顧に感謝して昨年よりも肝焼を1パック増量しました。】

【今年で創業100周年。節目の年であり、これまでの皆さまからのご愛顧に感謝して昨年よりも肝焼を1パック増量しました。】

大人気の「三河一色産鰻の炭火焼づくし」を特別に蒲焼2尾、肝焼3p(約24尾分)の冷凍便でお届けします。
※冷凍だからといって味が落ちることは決してございません。冷蔵と同様に美味しくお召し上がりいただけます。

年末年始、冬の土用丑(1月17日及び1月29日)にあわせてお送りしますので、ご家族、ご友人とお楽しみください。半尾ずつ真空してありますので、必要な分ずつ召し上がることができます。また、冷凍ですので、賞味期限が長くなります。ご都合に合わせてお召し上がりくださいませ。お歳暮としてもご利用いただけます。

蒲焼、肝焼、それぞれの味をお楽しみください。

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夏の土用丑とお盆に老舗日本料亭の鰻をお届け!

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当店のうなぎのタレは、地元の上質な、たまりとみりん、双糖でじっくり仕込み、ゆっくり寝かせ、創業以来のタレに継ぎ足して、大切に味を守り続けています。職人の技と碧南の風土が醸し出す「小伴天伝統の味」をお楽しみください。

こちらの返礼品のおすすめポイント①

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ご好評いただいております「三河一色産うなぎの炭火焼と肝焼き セット」を、冷凍でお届けいたします。ご家族、ご友人とお楽しみください。冷凍ですので、賞味期限が長くなります。ご都合に合わせてお召し上がりくださいませ。お中元としてもご利用いただけます。

こちらの返礼品のおすすめポイント②

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碧南市は愛知県の南に位置し、三河湾の海の幸、近隣の山の幸、農作物も豊富で、食材に恵まれた地域です。醸造業も盛んで、昔から上質なみりん、たまりがつくられてきました。碧南市を含めた三河はうなぎの養殖が盛んな地域で、最上のうなぎとタレに使用する最高の調味料が調達できましたので、うなぎの食文化が育まれてきました。三河のうなぎは、蒸さずに炭火で焼き上げ、たまりとみりんを使ったタレで仕上げるのが特徴です。

【調理方法】

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湯せんで約3分温めるだけで、料亭の味が再現できます。

半尾ずつ真空してありますので、小さなお鍋でも均一に温めることができます。
また、人数に合わせた数だけ調理できるのも半尾ならではのうれしいポイント。

【おすすめのお召し上がり方】
まずは、あたためたうなぎをお好みの大きさに切り、タレをかけたご飯にのせてお召し上がりください。
次に刻み海苔やわさびをのせたり、熱々のお茶やお出汁をかけてお茶漬けとしてもお楽しみください。

嬉しい感想をいただいております!

美味しかった(女性 60代)

去年食べて良かったのでまた頼みました。
今回は、土用の丑の日にお願いしました
きもも美味しくうなぎも美味しく頂きました

美味!(女性 50代)

今回は肝焼きもついているという事で、速攻注文しました。肝焼きの量も多く大満足です。
うなぎも香ばしくて相変わらずの美味しさでした。
また注文させていただきます。

毎年の定番(男性 60代)

毎年の定番で小伴天さんの三河産一色産うなぎを返礼品に選んでいます。
土用の丑の日の直前に配送していただき、ことしもおいしいうなぎが食べられました。
肝焼も格別でついお酒が進みました。

他にも嬉しい感想いただいています!

ふるさと納税でこんな素敵な変化が生まれています!

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三河一色産うなぎの炭火焼をお礼の品として用意するようになってから、親うなぎ放流事業などのうなぎの資源を守っていくための取り組みに、飲食店として初めて協賛させていただくようになりました。 
100年先も皆様に美味しい鰻を召し上がっていたたけますよう、今後も努めてまいります。 
また、うなぎの食文化を残していくためにも、皆様にうなぎの美味しさがより伝わりますように、日々精進いたします。

日本料理 小伴天 お店紹介

大正9年に鰻料理専門店に近いかたちで創業し、祖父母の代では鰻を焼く2代目祖父の姿と、辺りにひろがるタレのかおりが、地域の名物として親しまれていました。 
両親の代で、うなぎ料理を中心とした日本料理店となり、3代目の父は人気テレビ番組であった「料理の鉄人」に出演し、フレンチの坂井氏と対戦しました。 
4代目の私達は、料理を通して食文化の良さを伝え、皆様に笑顔で食事をしていただくために日々努めております。

日本料理 小伴天のラインナップはこちら

【数量限定】土用丑・お盆にお届け!

<うなぎの炭火焼>

<うなぎの定期便>

<三河とんてき>

<日本料理 小伴天のお食事券>

他にも!碧南市おすすめ定期便 ?

日本料理 小伴天のホームページへ

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