三重県 尾鷲市 (みえけん   おわせし)

【旬の味】今はコレやでな干物セット 約5種 JP-3

【旬替わり商品!中身は届いてからのお楽しみ!】 尾鷲市民御用達の老舗干物屋さん! 神保商店のおっちゃん・おばちゃんが厳選した『今!旨い干物』をお届けするセットです! 何が届くかは届いてからのお楽しみ! 魚のまち「尾鷲」最先端をいく、今が旬の味をご家庭でお召し上がりください! ※塩干し・みりん干しがアソートで入ります。 #旬の干物

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【今はコレやでな干物セット】※下記使用魚種の一例 ・アジ    ・ブリ ・さんま   ・かじき ・ニギス   ・はぎ ・むつ    ・うるめいわし ・太刀魚   ・かたくちいわし ・サバ    ・カマス     ・ふぐ    ・しょうわだい など 神保商店の旬の干物から、約5袋詰め合わせてお届けします。 ※魚の内容によって、袋数が前後(4〜6袋)することがあります。

【注意】
●返礼品の発送については、尾鷲観光物産協会よりお届けの日程調整のご連絡をさせていただきます。
●メールアドレスを記載していただいたお客様には、メールにて商品の発送予定日をお伝えさせていただきます。
●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。
 以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。
「 @owasekankou.com 」

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尾鷲市民をうならせる
「まちがいない」干物屋さん

尾鷲市内で1番の老舗ひもの屋『神保商店』
そこで半世紀以上にわたって、尾鷲の魚を見てきたおっちゃん・おばちゃんが『今はコレやでな』と厳選する、
今が旬の旨い干物をお届けするセットです!

季節によって、20種をこえる魚種を取り扱う神保商店の干物の中から、
注文時期に応じて約5種類の干物を詰め合わせてお届けします。

様々な魚種・干し方・味付けの干物の中から、
魚のまち「尾鷲」の最先端をいく、今が旬の味をご家庭でお召し上がりください!

※魚の内容によって、袋数が前後(4〜6袋)することがあります。
※塩干し・みりん干しがアソートで入ります。

神保商店の干物例

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[ むつひらき塩干し ]
高級魚として名高い『ノドグロ(アカムツ)』の親戚で、同じく高級魚
ムツという名の語源である「むつっこい(脂っこい)」の通り、小さいながら脂がよく乗っている。
それを干す事で上品な旨味が濃縮され非常に美味。

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[ うるめいわし丸干し ]
小ぶりのウルメイワシを塩して丸干しにしたもの。
鮮度が落ちやすく、また悪くなると目が充血したように真っ赤になるので目刺しにして販売されることが多い。
神保商店の丸干しは最高の鮮度を維持したまま加工しているので目を付けたまま加工している。
骨は柔らかいのでそのまま食べられ、苦みが少なく味がいい。

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[ かじきみりん干し ]
メカジキの切り身を特製みりんダレで味付けし、干物にしたもの。
あっさりとした味・適度な繊維質と、焼くとホクホク食べやすい身質と甘辛いみりんダレの相性抜群。
尾鷲では下記の「はげみりん干し」に「ふぐみりん干し」と合わせて、永劫の大人気商品

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[ はげみりん干し ]
正式名称「カワハギ」尾鷲では「はげ」と呼ばれる。
過去には尾鷲の干物を代表するごく一般的な干物で、昼食時には必ずと言っていいほど並んだ親しみ深い魚種であった。
しかし、近年は漁獲量が減り高級魚となりつつある。
尾鷲では上記の「かじきみりん干し」に「ふぐみりん干し」と合わせて、永劫の大人気商品

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たまらない香ばしさ

新鮮な魚の濃縮された旨味と
焼くことで香ばしく薫るみりんの風味

塩干しには無い、みりん干しならではの
ほのかな甘みと香りをご賞味ください。

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尾鷲市民が愛してやまない、神保商店の味を是非ご賞味ください!

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