島根県 奥出雲町 (しまねけん   おくいずもちょう)

【限定50本】IWC金賞受賞 現代の名工に選ばれた杜氏が造った「玉鋼 大吟醸 袋取り斗瓶囲い 720ml」 [B2-2]

※2023年11月のリニューアルにより、寄附金額が変更になりました。 2017年に現代の名工に選ばれた杜氏が最もこだわりを持って仕込む日本酒。 大吟醸のもろみを袋吊りにて特別に搾った限定酒となります。数に限りのある香り豊かな芸術品。木箱入りでお届けします。 お刺身、酢の物といった味の優しいものとの相性がいいお酒です。まずは、その芳醇な香りとワインのような味をお楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

30,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
720ml

簸上清酒のこだわり 計器では測れない領域、名工の技

写真

奥出雲横田に蔵を開き300年。豊かな伏流水と収穫される米。そして酒造期(11月~3月)に深く雪に閉ざされるという酒造りに適した環境が奥出雲の地にはあり、以来連綿と続く杜氏の技の継承と変わらぬ自然の恵みが簸上の酒質を守ってきました。現在一般に流通する日本酒が使っている泡無酵母の発祥の地でもあり、歴史のある蔵元として知る人ぞ知る名蔵です。
簸上の杜氏は現代の名工に選ばれており、その年その年の米、水、酵母の微細な変化を見逃さず、繊細そして誠実な酒造りを心掛けています。

簸上清酒の他のお酒

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス