■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。ジビエ肉を使ったカレーを是非ご賞味ください。\\n\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け常温で保存して下さい。\\n\\n【原材料】\\nおおち山くじらキーマカレー(春)：たけのこ(国産)、イノシシ(島根県産)、たまねぎ(国産)、木綿豆腐(大豆(カナダ産、アメリカ産))、オリーブ油、中華だし(食塩、デキストリン、チキンエキス、鶏油、野菜エキス、こしょう、たん白加水分解物、酵母エキス)、カレー粉、小麦粉、砂糖、にんにく(国産)、さんしょう/酸化防止剤(V.C)、凝固剤、消泡剤(高酸化油系消泡剤)、調味料(アミ酸等)、pH調整剤、乳化剤\\nおおち山くじらキーマカレー(秋)：トマトペースト(イタリア産)、たまねぎ(国産)、イノシシ(島根県産)、にんじん(島根県産)、しめじ(国産)、まいたけ(国産)、さつまいも(国産)、なたね油、オリーブ油、小麦粉、カレー粉、くるみ(アメリカ産)、ガラスープ(食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス(オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、(一部に鶏肉を含む))、砂糖、しょうが(国産)、にんにく(国産)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤\\n\\n【事業者】\\nみさと産直企業組合

容量：おおち山くじらキーマカレー（春）×3\\nおおち山くじらキーマカレー（秋）×3

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：小麦,くるみ,豚肉,鶏肉,大豆,りんご

■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。\\n\\n■イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。\\n\\nジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。\\n\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け常温で保存して下さい。\\n\\n【原材料】\\nおおち山くじらキーマカレー(春)：たけのこ(国産)、イノシシ(島根県産)、たまねぎ(国産)、木綿豆腐(大豆(カナダ産、アメリカ産))、オリーブ油、中華だし(食塩、デキストリン、チキンエキス、鶏油、野菜エキス、こしょう、たん白加水分解物、酵母エキス)、カレー粉、小麦粉、砂糖、にんにく(国産)、さんしょう/酸化防止剤(V.C)、凝固剤、消泡剤(高酸化油系消泡剤)、調味料(アミ酸等)、pH調整剤、乳化剤\\nおおち山くじらキーマカレー(秋)：トマトペースト(イタリア産)、たまねぎ(国産)、イノシシ(島根県産)、にんじん(島根県産)、しめじ(国産)、まいたけ(国産)、さつまいも(国産)、なたね油、オリーブ油、小麦粉、カレー粉、くるみ(アメリカ産)、ガラスープ(食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス(オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、(一部に鶏肉を含む))、砂糖、しょうが(国産)、にんにく(国産)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤\\nいのしし肉と大豆のキーマカレー：野菜(にんじん(国産)、たまねぎ、にんにく)、猪肉、大豆、発酵調味料、大豆油、食塩、乾燥しいたけ、チャツネ、ガラムマサラ、醤油、米みそ、ターメリック、カレー粉、ジンジャー、コリアンダー、クミン、ガークパウダー、ブラックペパー、唐がらし/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんご・豚肉を含む)\\n\\n【事業者】\\nみさと産直企業組合

容量：おおち山くじらキーマカレー（春）×1\\nおおち山くじらキーマカレー（秋）×1\\nいのしし肉と大豆のキーマカレー×2

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：小麦,くるみ,豚肉,鶏肉,大豆,りんご

■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。ジビエ肉を使ったカレーを是非ご賞味ください。\\n\\n■イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。\\n\\nジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。\\n\\n■清流米\\n美郷町の酒谷の清流が育んだ、丹精込めたおいしいお米です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：みさと産直企業組合

容量：おおち山くじらキーマカレー（春）×1\\nおおち山くじらキーマカレー（秋）×1\\nいのしし肉と大豆のキーマカレー×1\\n清流米（コシヒカリ）3kg×1

アレルギー表示：小麦,くるみ,豚肉,鶏肉,大豆,りんご

■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。\\n\\n■イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。\\n\\nジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。\\n\\n■清流米\\n美郷町の酒谷の清流が育んだ、丹精込めたおいしいお米です。\\n\\n\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け常温で保存して下さい。\\n\\n【事業者】\\nみさと産直企業組合\\n\\n【定期便 3回定期 定期 3回 お肉 肉 猪肉 イノシシ肉 いのしし肉 しし肉 お米 米 コシヒカリ 加工品 レトルト カレー 缶詰 缶 キーマカレー 大豆 島根県立大学 美郷町役場 共同開発】

容量：1回目　おおち山くじらキーマカレー（春）×2＋清流米（コシヒカリ）3kg×1\\n2回目　おおち山くじらキーマカレー（秋）×2＋清流米（コシヒカリ）3kg×1\\n3回目　いのしし肉と大豆のキーマカレー×2＋清流米（コシヒカリ）3kg×1

申込：通年

配送：寄附ご入金確認月の翌月より3ヶ月連続（月1回）お届けします。

アレルギー表示：小麦,くるみ,豚肉,鶏肉,大豆,りんご

じっくり炒めた玉ねぎをベースに、インドを感じるスパイスの香りが、エゾ鹿の赤身の旨味を引き立たせる仕上がりに。\\n\\n《こだわりポイント》\\nしっかりした肉感のあるエゾ鹿の美味しさを感じられるカレーに別添えの黒胡椒で香りとスパイシーさも。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n湯煎で３～４分で召し上がれます。\\nごはんはもちろんですが、赤ワインやビールとぜひ。\\n\\n《生産者の想い》\\nエゾ鹿をカレーを通して身近に。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\n鹿肉(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、ラード、野菜ジュース、トマトケチャップ、チキンコンソメ、生姜、ドライポテト、牛乳、醤油、塩、香辛料、酸化防止剤、シリコーン、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む)、グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸Na、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【原産地】\\n北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど\\n\\n【加工地】\\n島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ\\n\\n【事業者】\\n山喰株式会社

容量：エゾ鹿肉のカレー（250g）×3個

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆

ヒグマ、アナグマ、エゾ鹿、猪、鴨をお店の味でご家庭に。\\nおおち山くじらさんの手で丁寧に調理しています。\\nご自身のご褒美や、大切な方へのプレゼントに是非。\\n\\n《こだわりポイント》\\n各ジビエ肉の個性を活かし、家庭のメイン料理になる様に仕上げています。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\nカレー、すき焼きは湯煎または鍋に移して温めて。\\n炊き込みご飯の素はお米と炊飯器で。\\n猪ラー油はそのままご飯に。\\n\\n《生産者の想い》\\nジビエを家庭に！の想いでお店のクオリティでレトルト食品に。\\nおおち山くじら様で手作業で調理、レトルトパック詰め、殺菌しております。\\n\\n【原産地】\\n鴨：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ\\n穴熊すき焼き煮：大分県由布市湯布院町中川1141-2　(株)椿説屋　\\nエゾ鹿のカレー・ヒグマ麻婆豆腐の素：北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど\\n猪：島根県美郷町（原材料の50％以上使用）\\n猪炊き込みご飯の素：島根県邑智郡美郷町乙原363　\\n\\n【加工地】\\n島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　\\n猪ラー油：大分県豊後大野市犬飼町柴北1098番地1 株式会社成美\\n猪炊き込みご飯の素：島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n【事業者】\\n山喰株式会社

容量：・鴨のカレー250g\\n・エゾ鹿のカレー250g\\n・ヒグマの麻婆230g\\n・穴熊すき焼き煮210g\\n・猪炊き込みの素250g\\n・猪ラー油140g\\n（各1袋）

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：本品で使用しているナンプラーの原料魚は、エビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。 本品は小麦、そば、卵、乳成分、落花生、アーモンド、アワビ、いくら、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、サバ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチンを使用した設備で製造しています。,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

エゾ鹿の黒胡椒カレー、鴨手羽元の薬膳カレー、ヒグマの山椒キーマカレーのセット。お得な入門編です。\\n\\n《こだわりポイント》\\nそれぞれの食材の個性に合うカレーに仕上げています。\\nどのカレーも肉がゴロゴロに存在感があり、ボリューム満点です。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n湯煎して3～5分。色々な野菜や漬物と合わせてカレープレートに。\\n\\n《生産者の想い》\\nおおち山くじらさんが全て手作業にて調理、レトルト詰め、殺菌を行っております。お店レベルのジビエカレーをご家庭にて。\\n\\n\\n【原材料】\\n鴨のカレー：鴨手羽元(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、トマトジュースづけ米油、野菜(生姜、ニンニク)、香辛料、塩、酸味料\\nヒグマキーマカレー：ヒグマ肉（国産）、炒め玉ねぎ（玉ねぎ、大豆油）、トマト・ジュースづけ、オリーブ油、豆板醤、酒釀、醤油、生姜、ニンニク、コリアンダー、実山椒、カルダモン、砂糖、塩、コンソメ、ターメリック、粉山椒/酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）\\nエゾ鹿肉のカレー：鹿肉(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、ラード、野菜ジュース、トマトケチャップ、チキンコンソメ、生姜、ドライポテト、牛乳、醤油、塩、香辛料、酸化防止剤、シリコーン、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む)、グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸Na、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【原産地】\\n鴨のカレー：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ\\nエゾ鹿肉のカレー：北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど\\nヒグマキーマカレー：北海道\\n\\n【加工地】\\n島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　\\n\\n【事業者】\\n山喰株式会社

容量：・ヒグマキーマカレー 230g\\n・鴨のカレー 250g\\n・エゾ鹿肉のカレー 250g\\n（各1個）

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆

じっくり炒めた飴色玉ねぎをベースにヒグマの赤身の旨味を活かす山椒を合わせ、爽やかな和風キーマに仕上げました。\\n\\n《こだわりポイント》\\n通常のキーマよりもゴロゴロとした肉感が食欲を刺激します。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\nそのままご飯とナンやサフランライスもおススメです。\\n\\n《生産者の想い》\\nご家庭のお肉の選択肢の1つに、ジビエを加えていただけますと幸いです。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\nヒグマ肉（国産）、炒め玉ねぎ（玉ねぎ、大豆油）、トマト・ジュースづけ、オリーブ油、豆板醤、酒釀、醤油、生姜、ニンニク、コリアンダー、実山椒、カルダモン、砂糖、塩、コンソメ、ターメリック、粉山椒/酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）\\n\\n【原産地】\\n北海道\\n\\n【生産地】\\n島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　\\n\\n【事業者】\\n山喰株式会社

容量：ヒグマキーマカレー 230g×2個

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉レトルトシリーズ。調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。\\n\\n・イノシシ肉のスパイスカレー\\n薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。\\nカルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。\\n\\n・イノシシ肉のすき焼き風\\n薄切りの猪肉と玉ねぎを甘辛い出汁で炊き上げました。\\n猪肉の旨味がしみ込んだ玉ねぎと一緒に白いご飯に乗せ、猪丼としてお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋\\n大きくカットした猪肉、椎茸を紹興酒と香辛料でじっくり煮込みました。\\n麻（山椒のシビレ）辣（唐辛子の辛み）が特徴的な煮込み料理です。ご飯に合わせてもよし、お酒のお供にもおすすめです。\\n\\n・イノシシ肉の魯肉飯\\n台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込みました。\\n白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。お好みでゆで卵をトッピングするのもおすすめです。\\n\\n◆こだわりポイント\\nすべて、天然イノシシ肉をふんだんに使用。\\n猪肉がホロホロになるまで長時間加熱をしています。\\n\\n◆食べ方やレシピ\\n袋のまま沸騰した湯の中で3～5分温める。\\nもしくは、開封して深めの耐熱容器に入れ、ラップをして温める。\\n（500Wの場合1分40秒、600Wの場合1分20秒）\\n\\n◆生産者の想い\\n調理が難しいといわれるジビエ肉（イノシシ）を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。\\n気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。\\n\\n\\n===============================================\\n\\n【原産地】\\n原産地：国産（島根県外の肉を使用すること有）\\n加工地：島根県美郷町\\n\\n【事業者】\\n株式会社クイージ\\n\\n【スパイスカレー 200g×2個 すき焼き風 190g 麻辣火鍋 180g 魯肉飯 160g 肉 イノシシ肉 天然 ジビエ 加工食品 レトルト 温めるだけ 簡単調理 気軽】

容量：930g\\n内訳\\n・イノシシ肉のスパイスカレー　200g×2個\\n・イノシシ肉のすき焼き風　190g\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋　180g\\n・イノシシ肉の魯肉飯　160g

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間程度

アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉缶詰＆レトルトシリーズ。調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。\\n\\n・イノシシ肉のスパイス煮：イノシシの肉を８種類のスパイスとトマトでじっくり煮込みました。挽きたてのスパイスの香りとトマトの酸味、ピーマンの苦味がマッチしたエキゾチックな味です。\\n\\n・イノシシ肉の黒ビール：イノシシの肉に焼き目をつけ、じっくり炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。野菜の甘みを生かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。\\n\\n・イノシシ肉のポトフ：新鮮な野菜とイノシシ肉、塩、オリーブオイルをじっくり煮込んでできる黄金色のスープ。そこに、ゴロっと大きくカットした野菜とイノシシ肉を贅沢に入れました。塩以外の調味料を一切使用していない自然な旨味をお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉のスパイスカレー：薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。カルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。\\n\\n・イノシシ肉のすき焼き風：薄切りの猪肉と玉ねぎを甘辛い出汁で炊き上げました。猪肉の旨味がしみ込んだ玉ねぎと一緒に白いご飯に乗せ、猪丼としてお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋：大きくカットした猪肉、椎茸を紹興酒と香辛料でじっくり煮込みました。麻（山椒のシビレ）辣（唐辛子の辛み）が特徴的な煮込み料理です。ご飯に合わせてもよし、お酒のお供にもおすすめです。\\n\\n・イノシシ肉の魯肉飯　：台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込みました。白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。お好みでゆで卵をトッピングするのもおすすめです。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原産地】\\n原産地：国産（島根県外の肉を使用すること有）\\n加工地：島根県美郷町\\n\\n【事業者】\\n株式会社クイージ

容量：1330g\\n内訳\\n・イノシシ肉のスパイス煮　200g\\n・イノシシ肉の黒ビール煮　200g\\n・イノシシ肉のポトフ　200g\\n・イノシシ肉のスパイスカレー　200g\\n・イノシシ肉のすき焼き風　190g\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋　180g\\n・イノシシ肉の魯肉飯　160g

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間程度

アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

鴨の手羽から取った旨味たっぷりの出汁をベースに朝鮮人参、クコの実、蓮の実などを加え、カレー粉で風味づけした優しい味わいのスープカレーに仕上げました。\\n\\n《こだわりポイント》\\nホロホロほぐれる鴨肉と滋味深いカレールーが絶妙にマッチします。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\nスープカレーとしてご飯と。\\n季節の野菜や玉子を落としてスープとしても。\\n\\n《生産者の想い》\\nちょっとゼイタクな鴨肉ですが、ご家庭の食卓でもお楽しみいただけますと幸いです。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原材料】\\n鴨手羽元(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、トマトジュースづけ米油、野菜(生姜、ニンニク)、香辛料、塩、酸味料\\n\\n【原産地】\\n鴨：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ\\n\\n【加工地】\\n島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ\\n\\n【事業者】\\n山喰株式会社

容量：鴨のカレー (250g)×3個

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度