■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。ジビエ肉を使ったカレーを是非ご賞味ください。\\n\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け常温で保存して下さい。\\n\\n【原材料】\\nおおち山くじらキーマカレー(春)：たけのこ(国産)、イノシシ(島根県産)、たまねぎ(国産)、木綿豆腐(大豆(カナダ産、アメリカ産))、オリーブ油、中華だし(食塩、デキストリン、チキンエキス、鶏油、野菜エキス、こしょう、たん白加水分解物、酵母エキス)、カレー粉、小麦粉、砂糖、にんにく(国産)、さんしょう/酸化防止剤(V.C)、凝固剤、消泡剤(高酸化油系消泡剤)、調味料(アミ酸等)、pH調整剤、乳化剤\\nおおち山くじらキーマカレー(秋)：トマトペースト(イタリア産)、たまねぎ(国産)、イノシシ(島根県産)、にんじん(島根県産)、しめじ(国産)、まいたけ(国産)、さつまいも(国産)、なたね油、オリーブ油、小麦粉、カレー粉、くるみ(アメリカ産)、ガラスープ(食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス(オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、(一部に鶏肉を含む))、砂糖、しょうが(国産)、にんにく(国産)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤\\n\\n【事業者】\\nみさと産直企業組合

容量：おおち山くじらキーマカレー（春）×3\\nおおち山くじらキーマカレー（秋）×3

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,くるみ,大豆,りんご

■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。\\n\\n■イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。\\n\\nジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。\\n\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け常温で保存して下さい。\\n\\n【原材料】\\nおおち山くじらキーマカレー(春)：たけのこ(国産)、イノシシ(島根県産)、たまねぎ(国産)、木綿豆腐(大豆(カナダ産、アメリカ産))、オリーブ油、中華だし(食塩、デキストリン、チキンエキス、鶏油、野菜エキス、こしょう、たん白加水分解物、酵母エキス)、カレー粉、小麦粉、砂糖、にんにく(国産)、さんしょう/酸化防止剤(V.C)、凝固剤、消泡剤(高酸化油系消泡剤)、調味料(アミ酸等)、pH調整剤、乳化剤\\nおおち山くじらキーマカレー(秋)：トマトペースト(イタリア産)、たまねぎ(国産)、イノシシ(島根県産)、にんじん(島根県産)、しめじ(国産)、まいたけ(国産)、さつまいも(国産)、なたね油、オリーブ油、小麦粉、カレー粉、くるみ(アメリカ産)、ガラスープ(食塩、デキストリン、チキンエキス、食用油脂、野菜エキス(オニオンエキス、キャベツエキス、ニンジンエキス)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、(一部に鶏肉を含む))、砂糖、しょうが(国産)、にんにく(国産)/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤\\nいのしし肉と大豆のキーマカレー：野菜(にんじん(国産)、たまねぎ、にんにく)、猪肉、大豆、発酵調味料、大豆油、食塩、乾燥しいたけ、チャツネ、ガラムマサラ、醤油、米みそ、ターメリック、カレー粉、ジンジャー、コリアンダー、クミン、ガークパウダー、ブラックペパー、唐がらし/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・りんご・豚肉を含む)\\n\\n【事業者】\\nみさと産直企業組合

容量：おおち山くじらキーマカレー（春）×1\\nおおち山くじらキーマカレー（秋）×1\\nいのしし肉と大豆のキーマカレー×2

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間～1ヶ月程度

アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,くるみ,大豆,りんご

■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。ジビエ肉を使ったカレーを是非ご賞味ください。\\n\\n■イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。\\n\\nジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。\\n\\n■清流米\\n美郷町の酒谷の清流が育んだ、丹精込めたおいしいお米です。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n事業者：みさと産直企業組合

容量：おおち山くじらキーマカレー（春）×1\\nおおち山くじらキーマカレー（秋）×1\\nいのしし肉と大豆のキーマカレー×1\\n清流米（コシヒカリ）3kg×1

アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,くるみ,大豆,りんご

■しまね三昧　おおち山くじらキーマカレー\\n島根県立大学看護栄養学部 健康栄養学科 籠橋研究室と美郷町役場が共同開発した『おおち山くじらカレー』が商品化されました。島根県立大学が学生とともにレシピを検討し、タケノコと大豆（豆腐）を入れ山椒のアクセントをそえた「春のカレー」とサツマイモとくるみ、マイタケを入れた「秋のカレー」を開発。美郷町の季節の味がカレーになりました。\\n\\n■イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めひいたイノシシ肉と大豆のキーマカレー。ぎゅっと詰まったイノシシ肉の旨味が大豆の甘みとスパイスでより一層引き立ちます。\\n\\nジビエ肉を使ったカレーを是非食べ比べてください。\\n\\n■清流米\\n美郷町の酒谷の清流が育んだ、丹精込めたおいしいお米です。\\n\\n\\n\\n【ご注意】\\n※画像はイメージです。\\n※直射日光を避け常温で保存して下さい。\\n\\n【事業者】\\nみさと産直企業組合\\n\\n【定期便 3回定期 定期 3回 お肉 肉 猪肉 イノシシ肉 いのしし肉 しし肉 お米 米 コシヒカリ 加工品 レトルト カレー 缶詰 缶 キーマカレー 大豆 島根県立大学 美郷町役場 共同開発】

容量：1回目　おおち山くじらキーマカレー（春）×2＋清流米（コシヒカリ）3kg×1\\n2回目　おおち山くじらキーマカレー（秋）×2＋清流米（コシヒカリ）3kg×1\\n3回目　いのしし肉と大豆のキーマカレー×2＋清流米（コシヒカリ）3kg×1

申込：通年

配送：寄附ご入金確認月の翌月より3ヶ月連続（月1回）お届けします。

アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,くるみ,大豆,りんご

ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉のおかずセットは、イノシシ肉をがっつり3種類の料理を楽しむことができるセットです。\\n家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった失敗をなくす。\\n難しい火加減調整や、シビアな具材投入タイミングも減らす。\\nじっくりと弱火で優しく炒めるといった時間がかかる工程は不要。\\nおおち山くじらのおかずセットのコンセプトは、誰でも簡単に、素早く美味しいジビエ料理を作れることです。\\n\\n初めてジビエを扱う方はもちろん、料理があまり得意でない方や、特別な調味料や調理道具がなくても大丈夫。\\n簡単レシピで、美味しいジビエ料理ーーおおち山くじらをお楽しみください！\\n\\n《こだわりポイント》\\n・厚切り猪肉のしょうが醤油漬け\\n厚切りスライスしたイノシシ肉を醤油と生姜に漬け込みました。\\nイノシシ肉のジューシーな食感と生姜の甘い香りがマッチし、これぞ日本の食卓、安定の美味しさです。\\n\\n・イノシシ肉のガパオ風\\nイノシシ肉の食感と豊かな味わいをたっぷり楽しめる粗挽き肉に、エスニックなスパイスとオリーブ油を和えました。\\nパプリカを加え、目玉焼きを添えれば東南アジア気分。口いっぱいに広がる旨味と香りをお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉のハンバーグ\\n100%イノシシ肉で作った贅沢ハンバーグです。ぎゅっと噛み応えがあり旨味が凝縮した逸品。\\nソース不要、冷凍した状態でフライパンで蒸し焼きすると完成します\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n・厚切り猪肉のしょうが醤油漬け\\nお好みの野菜を炒め、解凍した本品を加え、タレをからめながら焼いたら完成！\\n\\n・イノシシ肉のガパオ風\\nカットした玉ねぎ、パプリカを炒め、解凍した本品を加え、2分炒めたら完成！\\n\\n・イノシシ肉のハンバーグ\\n冷凍の状態で熱したフライパンで蒸し焼きすることで調理可能。\\nお肉に十分味がついているので調味料、ソースも不要。\\n料理をなにも作りたくない！というときに最適！\\n\\n《生産者の想い》\\n調理が難しいといわれるジビエ肉（イノシシ）を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。\\n\\n\\n【事業者】\\n株式会社クイージ

容量：1250g\\n内訳\\n・厚切り猪肉のしょうが醤油漬け：200g×2袋\\n・粗挽き猪肉のガパオ風：200g×2袋\\n・イノシシ肉のハンバーグ：（75g×2個）×3袋

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間程度

アレルギー表示：卵,小麦,大豆

ジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉のハンバーグセットです。\\n家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった失敗をなくす。\\n難しい火加減調整や、シビアな具材投入タイミングも減らす。\\nじっくりと弱火で優しく炒めるといった時間がかかる工程は不要。\\nおおち山くじらのおかずセットのコンセプトは、誰でも簡単に、素早く美味しいジビエ料理を作れることです。\\n\\n初めてジビエを扱う方はもちろん、料理があまり得意でない方や、特別な調味料や調理道具がなくても大丈夫。\\n簡単レシピで、美味しいジビエ料理ーーおおち山くじらをお楽しみください！\\n\\n《こだわりポイント》\\n100%イノシシ肉で作った贅沢ハンバーグです。\\nぎゅっと噛み応えがあり旨味が凝縮した逸品。\\nソース不要、冷凍した状態でフライパンで蒸し焼きすると完成します\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n冷凍の状態で熱したフライパンで蒸し焼きすることで調理可能。\\nお肉に十分味がついているので調味料、ソースも不要。\\n料理をなにも作りたくない！というときに最適！\\n\\n《生産者の想い》\\n調理が難しいといわれるジビエ肉（イノシシ）を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。\\n気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。\\n\\n===============================================\\n\\n【ご注意】\\n※冷凍庫で保管してください。\\n※冷凍の状態からフライパンで蒸し焼きし、調理可能です。\\n\\n【原材料】\\nイノシシ肉、玉ねぎ、マヨネーズ、パン粉、食塩、胡椒\\n\\n【事業者】\\n株式会社クイージ\\n\\n【ハンバーグ 75g×8個 2個入り×4袋 肉 猪肉 イノシシ肉 しし肉 100%使用 加工品 冷凍食品 冷凍のまま調理可能 ソース不要 調味料不要 簡単調理 ジビエ 蒸し焼き 初心者におすすめ ジビエ料理 ごはん おかず おつまみ 酒 酒の肴 セット 詰め合わせ】

容量：600g\\n・イノシシ肉のハンバーグ：75g×8個　（2個入り×4袋）

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間程度

アレルギー表示：卵,小麦,大豆

※2024年4月のリニューアルにより寄附金額を変更いたしました。\\n\\nジビエ料理を得意とするシェフが監修して作ったイノシシ肉レトルトシリーズ。調理が難しいと思われがちなイノシシ肉をシェフ監修のレシピで美味しい料理にしてお届けします。\\n\\n・イノシシ肉のスパイスカレー\\n薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。\\nカルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。\\n\\n・イノシシ肉のすき焼き風\\n薄切りの猪肉と玉ねぎを甘辛い出汁で炊き上げました。\\n猪肉の旨味がしみ込んだ玉ねぎと一緒に白いご飯に乗せ、猪丼としてお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋\\n大きくカットした猪肉、椎茸を紹興酒と香辛料でじっくり煮込みました。\\n麻（山椒のシビレ）辣（唐辛子の辛み）が特徴的な煮込み料理です。ご飯に合わせてもよし、お酒のお供にもおすすめです。\\n\\n・イノシシ肉の魯肉飯\\n台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪のバラ肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込みました。\\n白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。お好みでゆで卵をトッピングするのもおすすめです。\\n\\n《こだわりポイント》\\nすべて、島根県産の天然イノシシ肉をふんだんに使用。\\n猪肉がホロホロになるまで長時間加熱をしています。\\n\\n《食べ方やレシピ》\\n袋のまま沸騰した湯の中で3～5分温める。\\nもしくは、開封して深めの耐熱容器に入れ、ラップをして温める。\\n（500Wの場合1分40秒、600Wの場合1分20秒）\\n\\n《生産者の想い》\\n調理が難しいといわれるジビエ肉（イノシシ）を簡単に自宅で楽しんでいただきたいという思いで作りました。\\n気軽な気持ちで猪肉を楽しんでいただければと思います。\\n\\n【スパイスカレー 200g×2個 すき焼き風 190g 麻辣火鍋 180g 魯肉飯 160g 肉 イノシシ肉 天然 ジビエ 加工食品 レトルト 温めるだけ 簡単調理 気軽】\\n\\n===============================================\\n\\n【原産地】\\n島根県美郷町\\n\\n事業者：株式会社クイージ

容量：930g\\n内訳\\n・イノシシ肉のスパイスカレー　200g×2個\\n・イノシシ肉のすき焼き風　190g\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋　180g\\n・イノシシ肉の魯肉飯　160g

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間程度

アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

※2024年4月のリニューアルにより寄附金額を変更いたしました。\\n\\n・イノシシ肉のスパイス煮\\nイノシシの肉を8種類のスパイスとトマトでじっくり煮込みました。\\n挽きたてのスパイスの香りとトマトの酸味、ピーマンの苦味がマッチしたエキゾチックな味です。\\n\\n・イノシシ肉の黒ビール煮\\nイノシシの肉に焼き目をつけ、じっくり炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。\\n野菜の甘みを生かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。\\n\\n・イノシシ肉のポトフ\\n新鮮な野菜とイノシシ肉、塩、オリーブオイルをじっくり煮込んでできる黄金色のスープ。\\nそこに、ゴロっと大きくカットした野菜とイノシシ肉を贅沢に入れました。塩以外の調味料を一切使用していない自然な旨味をお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉と大豆のキーマカレー\\n粗めに挽いたイノシシ肉と在来大豆のキーマカレーです。イノシシと大豆の甘味とスパイスの香りが特徴です。\\nイノシシ肉は島根県邑智郡美郷町産　在来大豆は三重県津市美里町にて生産しています。\\n\\n・イノシシ肉のスパイスカレー\\n薄切りにした猪肉を5種類のスパイスとトマト、バターをきかせたルゥでじっくり煮込みました。カルダモンの華やかな香りと猪肉の力強い旨味が特徴的なカレーです。\\n\\n・イノシシ肉のすき焼き風\\n薄切りの猪肉と玉ねぎを甘辛い出汁で炊き上げました。\\n猪肉の旨味がしみ込んだ玉ねぎと一緒に白いご飯に乗せ、猪丼としてお楽しみください。\\n\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋\\n大きくカットした猪肉、椎茸を紹興酒と香辛料でじっくり煮込みました。\\n麻（山椒のシビレ）辣（唐辛子の辛み）が特徴的な煮込み料理です。ご飯に合わせてもよし、お酒のお供にもおすすめです。\\n\\n・イノシシ肉の魯肉飯\\n台湾の代表料理である魯肉飯をお手本に、猪のバラ肉を八角や五香等の香りの強い香辛料と甘辛いタレに合わせて煮込みました。\\n白いご飯にのせて、魯肉飯としてお楽しみください。お好みでゆで卵をトッピングするのもおすすめです。\\n\\n＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝\\n\\n【原産地】\\n島根県美郷町\\n\\n【事業者】\\n株式会社クイージ

容量：1620g\\n内訳\\n・イノシシ肉のスパイス煮　200g\\n・イノシシ肉の黒ビール煮　200g\\n・イノシシ肉のポトフ　200g\\n・イノシシ肉と大豆のキーマカレー　90g\\n・イノシシ肉のスパイスカレー　200g\\n・イノシシ肉のすき焼き風　190g\\n・イノシシ肉の麻辣火鍋　180g\\n・イノシシ肉の魯肉飯　160g

申込：通年

配送：入金確認(決済完了)から2週間程度

アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご