高知県 佐川町 (こうちけん   さかわちょう)

地質学発祥の佐川町から直送!ごちそうバウム【ソフト・ハード】各1個 バームクーヘン バウムクーヘン スイーツ グルテンフリー 佐川町産米粉使用 【着色料・香料 ・乳化剤・保存料・不使用】

まきのさんの道の駅・佐川のオリジナル品! 地質学発祥の町さかわ。地層の町のご『ちそう』バウム ◆佐川町産米粉100%使用。グルテンフリーの“生”米粉バウム。◆ ソフトタイプは、シンプルな材料ながらも、しっとり、ふんわり。 ハードタイプは、さっくり、香ばしい。 素材のおいしさに加え、いずれも酒蔵【司牡丹】の草花ほのかに香る【マキノジン】をプラスしています。 さらに、ハードタイプには、発酵バターを使い、清流仁淀川が流れ込む場所で作られる“塩杜氏・田野屋銀象”の 「完全天日塩」をプラスしました。 ごちそうバウムの製造は、米粉製粉から焼き上げ、箱詰めまで全て まきのさんの道の駅・佐川の駅内『gochisou Lab.KOCHI』で行われています。 工房には、赤色が鮮やかなバウムクーヘン焼成機があり、毎朝1つ1つ丁寧に手作業で製造しています。 焼き上げ中はふんわり甘〜い香りが工房内を包みこみます。 お土産に、ご自宅用に、ぜひお申し込みください。 [検索ワード]ごちそうバウム 食べ比べ バームクーヘン バウムクーヘン スイーツ グルテンフリー 米粉菓子 佐川町産米粉使用 【着色料・香料 ・乳化剤・保存料不使用】 地質学発祥の町から直送 高知県 まきのさんの道の駅・佐川 プレゼント 贈答 贈り物

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容量
ソフト×1 ハード×1 【サイズ(約)】直径12cm×高さ4cm

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原材料

【SOFT】卵(国産)、きび糖、生米粉(佐川町産)、バター、白あん、生クリーム、蒸留酒(マキノジン)


【HARD】卵(国産)、きび糖、生米粉(佐川町産)、発酵バター、白あん、アーモンドプードル、こめ油、塩、蒸留酒(マキノジン)、レモン汁

お土産に、ご自宅用に、ぜひお申し込みください。

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