創業270余年の歴史が育んだ、九州の味「くまモンお刺身しょうゆ」 創業宝暦元年（1751年）より、熊本の地で伝統の醸造技術を受け継いできた老舗山内本店。 この長い歴史の中で培われた職人の技と情熱が注ぎ込まれたのが、「くまモンお刺身しょうゆ」です。 九州ならではの、とろみと甘みが食卓を彩る 九州地方で長年愛されてきた、独特のとろみと甘みが特徴のこのお醤油は、甘口の醤油をお探しの方にぴったりです。 お刺身にかければ素材の旨みを引き立て、煮物に使えばまろやかで深みのある味わいに仕上がります。毎日の食卓で、幅広いお料理にご活用ください。 受け継がれる伝統の味を、ご家庭で 原材料には、アミノ酸液（国内製造）、糖類（水飴、砂糖）、脱脂加工大豆、小麦、食塩を使用し、山内本店が代々受け継いできた醸造技術によって丁寧に作られています。 まろやかな風味と甘みが、いつもの料理をワンランク上の味わいへと導いてくれるでしょう。 ■原材料 アミノ酸液(国内製造)、糖類(水飴、砂糖)、脱脂加工大豆、小麦、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(核酸)、甘味料(ステビア) ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 くまモン 刺身 しょうゆ 醤油 熊本県 菊陽町