宮崎県 日向市 (みやざきけん   ひゅうがし)

【期間限定発送】 へべす 宮崎 種が少ない ひむか農園のへべす 2kg 化粧箱入り [ひむか農園 宮崎県 日向市 452061161] 先行予約 国産 ヘベス

へべす発祥の地 宮崎県日向市でたっぷりの太陽を浴びて育ったへべすです。 ひむか農園のへべすは、県産の有機質肥料を活用した土づくりを行い、爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴です。 すだちより玉は大きく、カボスより香り豊かで、柚子よりも皮が薄いです。 肉厚な果実から「ブシュゥッ」と絞ると驚くほどの果汁が絞れます。 また、本返礼品のへべすは「種がほとんどゼロ」です! 絞るのにこれほど適した柑橘はございません! サイダーや焼酎などの飲み物はもちろん、焼き魚やうどん、肉料理など幅広い料理にも合い、素材の味をより引き立てます。 贈答用としても喜ばれています。 ■株式会社ひむか農園とは? 日向市では地元で親しまれているへべすですが、県外への流通はまだ限られています。 さらなる成果を上げるために新たなアプローチとして立ち上がったのが「ひむか農園」です。 へべすの持つ「無限の可能性」を全国へ広げるために、1からヘベスの制作に取り組みました。 上質なへべすを生産するため、種の少ない栽培を行うために土作りから行い、ついに実現! 今後もへべすの魅力を積極的に発信していきます。 〇土壌へのこだわり グループの堆肥製造・販売を行う会社「エコロ」のノウハウを活かし、専門家とともに農園の土壌を定期的に分析。 土の状態に合わせ、有機質を主体とした肥料や土壌改良材を使用しています。 〇ひむか農園 へべすの特徴と土へのこだわり 自然環境に近い栽培方法を採用するとその植物本来の特徴がでやすいと言われています。 ひむか農園では、日照条件の恵まれた自然豊かな山林に位置する環境で土壌診断に基づいた独自の有機質肥料を使用し、サスティナブルな農法を展開しているため、へべす本来の爽やかで且つ香り高いまろやかな酸味が味わえます。 〇へべす果汁・加工品 搾汁方法のこだわり   へべす青果自体の高い品質の確保に加え搾汁方法も圧を加え過ぎずソフトに搾汁することで(搾汁率は少なくなりますが)、香りがより高く残せる生産方法にこだわっています。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
へべす青果(露地栽培)  約2kg ※化粧箱にてお届けいたします。

〇採用実績
・ラ・ベットラ・ダ・オチアイ(東京)
 日本イタリア料理界の巨匠 落合 務シェフのお店
・祇園さゝ木(京都府)
 ミシュラン三ッ星の京料理店
・Noeud.Tokyo(東京都)
 ミシュラングリーンスター1ツ星のフランス料理店
・挽肉と米(東京都・京都府)
・塚田農場(全店)
・リッツ・カールトン東京
・庄屋(居酒屋)
・明治屋

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。

果汁たっぷりのへべす★香りと味を存分にお楽しみ下さい

写真
写真
写真
写真
写真

色々つかえる万能なへべすの使い方のご紹介

焼き魚に絞って爽やかさと香りをプラス

写真

おすすめはうどん!これ本当に合うんです

写真

からあげの味変に!一気に爽やかな香りが広がります

写真

サワーやお子さまのドリンクにプラス!新しい出会いがあるかも

写真

是非試していただきたいのがビールにプラス!女性に人気です

写真

わたしたちが愛情込めて作っています

写真

★宮崎県日向市特産品 へべす の魅力★

写真
写真

へべすって何だろう?

写真
写真
写真
写真

炭酸飲料に果汁を搾ってへべすスライスを浮かべたり、焼酎の水割りやお湯割りに浮かべたり・・・
なんと、ビールやハイボールに果汁を搾っても!!是非お試しください★

ラーメンやうどんにトッピング!!オススメです。色んな料理に!

写真

こちら↓からへべすのデジタル版レシピ本をご覧いただけます!

写真

へべすのファンがまたまた増えました!!

写真

**********************************************
《任命されたへべす大使の方々のご紹介》
  落合 務(おちあい つとむ)シェフ・・・東京・銀座 ラ・ベットラ・ダ・オチアイ オーナーシェフ

  黒木 純(くろぎ じゅん)料理人・・・東京・芝大門 日本料理「くろぎ」オーナー料理人

  鈴木 弥平(すずき やへい)シェフ・・・東京・麻布 ピアットスズキオーナーシェフ

  渕上 兼督(ふちがみ けんとく)シェフ・・・ダ フチガミ博多オーナーシェフ
**********************************************

同じく、2019年5月19日の食の祭典「運命のレシピ」にてすばらしい歌声を聴かせていただいたシンガーソングライターの「浜端(はまばた) ヨウヘイ」さんも今回へべす大使に任命されました!!

2018年にへべす大使に任命されたのは・・・

写真

2018年7月21日にへべす大使に任命された作曲家・アコーディオニストの「coba(こば)さん」

平成28年にヴァイオリニストの古澤 巌 様、雅楽演奏家の東儀秀樹 様の3名で開催された「TFCコンサート」の際に、お土産で購入した「へべす」を大変気に入っていただき、知人、友人の他、有名シェフなどの著名人の方々に「へべす」を紹介していただいています!!
これからもよろしくお願いいたします。

◆日向のへべす大使 バイオリニストの古澤 巌さんより、嬉しい応援メッセージをいただきました!!◆

写真
***古澤 巌さんからの応援メッセージ***
へべすを知らない友達に、へべすを試してもらったら、すべての人が感動して、『もう、へべす無しでは暮らせない!!』

日向に行って二十数年・・・

ありがとう日向!! ありがとうへべす!!


日向市おすすめの返礼品

へべすと一緒にいかがでしょうか?

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス