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海峡サーモン お刺身・切身Cセット(4種7点)
養殖でも荒海育ち。 海峡サーモンのぷりっとした身質の秘密は、津軽海峡の沖合3kmの沖イケス(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 「お刺身用さく」 -35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。 冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。 お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。 「3種類の漬切身」 色が白く、きめ細かい西京白みそで漬け込んだ人気の西京味噌漬。 天日粉砕塩の塩水に一晩漬け込んだ程よい塩加減の甘塩味切身。 関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 3種類の飽きのこない味付けで手軽に楽しめます。 ■原産地・加工地・製造地ともに青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
容量:・西京味噌漬100g×2 ・吟醸粕漬100g×2 ・甘塩味80g×2 ・お刺身さく200g ■原材料:お礼品に記載
配送:申込受付から1~2週間程度で順次発送
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
【期間限定発送】海峡サーモン船上活〆2.5kg1本(冷蔵)
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾2.5kgの海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付き三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の魚体重量約2.0kgとなります。 漬丼用タレはお刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 (付けて食べる用の醤油ではありません) ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後は冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ・本返礼品は予約品となります。 お申込み時期によっては、お届けまで長くお時間をいただく場合があります。 ・長期のご不在等で返礼品をお受け取りになれない場合でも、返金や再発送はいたしかねます。 お受け取りにはご注意ください。
容量:■お礼品の内容について ・活〆海峡サーモン 三枚下ろし[2.0kg×1本] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 消費期限:加工後から7日 ・しょうゆ加工品[150g×1パック] 製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 ・海峡サーモン サーモントラウト(養殖) ・漬丼用タレ しょう(国内製造)、みりん、清酒(小麦、大豆を含む)
申込:~2026-06-25迄
配送:2025年5月~7月上旬に順次発送 ※離島一部発送不可
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
【期間限定発送】海峡サーモン船上活〆3.0kg1本 (冷蔵)
早朝水揚げ即日発送の生サーモン。お刺身でも焼いても! 一尾3.0kgの活〆海峡サーモンのエラ、内臓、血合いを取り除き頭付きを三枚おろしにしてお届けします。 お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなど「生」は格別。生食可能です。 ※エラ、内臓処理後の重量約2.3kgになります。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ・頭付三枚おろしでお届けします。 ・お礼品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:■お礼品の内容について ・活〆海峡サーモン姿造り三枚下し ・特製漬タレ150g 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市
申込:~2026-06-26迄
配送:2026年5月~7月上旬に順次発送 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
【期間限定発送】活〆海峡サーモン お刺身さくと生切身A(冷蔵) 特製漬タレ付
◇早朝水揚げ即日発送の生サーモン お刺身用と切身に加工手間いらず! ・半身は皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。2本(700g) 生食可能な海峡サーモンお刺身用さくは、刺身や寿司ネタ、マリネなどにしてご堪能ください。 ※漬丼用タレは、お刺身を漬丼でお召し上がりになる際にご使用ください。 ・半身は切身にしてお届けします。(生切身12切れ) 切身はフライパンで軽くソテーしても。しっとりふわっと高い鮮度ならではの味わいです。 ■生産者の声 ◇素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする「本物」の生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
容量:■お礼品の内容について ・活〆お刺身さく[2本(700g)] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 消費期限:出荷日+4日 ・生切身[4切れ×3パック(1200g)] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 消費期限:出荷日+6日 ・海峡サーモン漬丼用タレ[150g×1パック] 製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 賞味期限:製造日より180日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。
申込:~2026-06-25迄
配送:2026年5月~7月上旬に順次発送 ※離島、九州、沖縄県にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
【期間限定発送】海峡サーモン 活〆お刺身さくと中おちセット
早朝水揚げ即日発送の生サーモンをお届けします。 皮、小骨を取り除きお刺身用さくにしています。お刺身はもちろん寿司ネタ、マリネなどでお召し上がりください。 また、お刺身用のさくは、漬丼用タレに漬込み漬丼でもお召上がりいただけます。 (スライスした刺身を特製漬タレに浸し、冷蔵庫で20分漬け込み漬丼にしてお召し上がりください。) 中おちは、そのままお召し上がりいただけますが、酢飯との相性がよく、中おち丼にしてお召し上がりいただくのがオススメです。 ■生産者の声 素晴らしい食感・色合いも楽しめるこだわりの活〆海峡サーモン。 一度も冷凍処理をせず冷蔵の状態でお届けする生サーモンです。 この時期だけの食感と味わいを是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・お礼品到着後は冷蔵保管の上、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ・本返礼品は予約品となります。 お申込み時期によっては、お届けまで長くお時間をいただく場合があります。 ・長期のご不在等で返礼品をお受け取りになれない場合でも、返金や再発送はいたしかねます。 お受け取りにはご注意ください。
容量:■お礼品の内容について ・活〆海峡サーモン お刺身さく[250g×1パック] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 消費期限:出荷日+4日 ・中おち[250g×1パック] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 消費期限:出荷日+4日 ・漬タレ[150g×1パック] 製造地:青森県むつ市/加工地:青森県むつ市 賞味期限:製造日から180日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
申込:~2026-06-25迄
配送:2026年5月~7月上旬に順次発送 ※離島、九州、沖縄県にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン 活〆お刺身さく2本 800g
船上活〆した海峡サーモンをお刺身用のさくに仕立て-35℃に冷やしたアルコール液体凍結機で冷凍しています。冷凍ムラも無く、解凍しても旨み成分のドリップがほとんど流出せず、生に近い美味しさでお召し上がりいただけます。お刺身はもちろん、寿司ネタ、ルイベ、マリネなどにしてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:海峡サーモン 活〆お刺身さく(2本合計800g)加工地:青森県むつ市
配送:申込受付から1~2週間程度で順次発送
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン 特選切身セット10切 (5種10点)
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全5種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 生切身は臭みがなくしっとりとした身は、ふり塩やムニエルなど和風、洋風様々なお料理でお召し上がりください。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:■内容量 ・西京味噌漬、吟醸粕漬、塩麹漬 各100g(内 切身80g)×2 ・甘塩味、生切身各 80g×2
配送:申込受付から1~2週間程度で順次発送
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン特選切身セット8切(4種8点)
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全4種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原材料・成分 西京味噌漬:サーモントラウト(津軽海峡)、米みそ(大豆を含む)、食塩、みりん、酵母エキス/酒精 吟醸粕漬:サーモントラウト(津軽海峡)、酒粕、食塩、砂糖、みりん、清酒、酵母エキス 塩麹漬:サーモントラウト(津軽海峡)、塩麹(米麹、食塩)/酒精 甘塩味:サーモントラウト(津軽海峡)、食塩 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市
容量:■お礼品の内容について ・西京味噌漬[100g(内 切身80g)×2パック] ・吟醸粕漬[100g(内 切身80g)×2パック] ・塩麹漬[100g(内 切身80g)×2パック] ・甘塩味[80g×2パック]
配送:申込受付から1~2週間程度で順次発送
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン [添加物不使用]ほぐし身茶漬け(だし入り)8個セット【1107981】
「津軽海峡の塩」だけで漬込んだ海峡サーモンのほぐし身だし入り茶漬けです。梅とワカメ入りの2種類。青森の味が詰まった、ちょっぴり贅沢なお茶漬けをどうぞ。召し上がる前に冷蔵庫で解凍し、ご飯にのせ、ゼラチンで固めた出汁に熱湯を注いでお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍後は7日以内にお召し上がりください。
容量:■内容量/製造地 ・ほぐし身茶漬け(ワカメ)70g×4 ・ほぐし身茶漬け(梅)70g×4 製造地:すべて青森県むつ市 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間で順次発送 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン水煮6缶セット 【1071674】
バランスの良い部位を選び素材を活かして少量の塩のみで味付け。程よい脂のりと、しっとりとした優しい舌触り。シンプルながらプレミアムな海峡サーモン水煮。下北ジオパークのテーマを体現できるお礼品です。
容量:■内容量/原産地 海峡サーモン水煮180g×6缶 原産地:青森県津軽海峡産 ■原材料 サーモントラウト(国産)、食塩
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間で順次発送 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン 常温詰合せ(4種・計8点)
海峡サーモンを使用したセットです。 ・だし入り茶漬け [きざみ昆布入り] お湯をかけると煮こごりがとけて美味しいだし入り茶漬けになります。海峡サーモンがたっぷり入った上品なやさしい味のお茶漬けです。 ・まぜごはんの素 あつあつ炊きたてごはんに混ぜるだけで簡単に海峡サーモンのまぜごはんが楽しめます。1合のごはん(約お茶碗2杯分)に、まぜごはんの素を1カップが目安。お弁当のご飯や、おむすび用にもおすすめです。 ・水煮(缶詰) バランスの良い部位を選び素材を活かして少量の塩のみで味付け。程よい脂のりと、しっとりとした優しい舌触り。シンプルながらプレミアムな海峡サーモン水煮。 ・熟成ほぐし身 津軽海峡産無添加の地塩に漬け込み低温で熟成。旨みたっぷりの切り身を焼いて荒くほぐしたこだわりの品です。おにぎりの具やお茶漬け、チャーハン、パスタにも。
容量:■内容量/原産地・製造地 だし入り茶漬け 70g×2 まぜごはんの素 70g×2 原産地:いずれも青森県 サーモントラウト水煮 180g×2 製造地:青森県 サーモントラウトほぐし身 90g×2 製造地:岩手県 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間で順次発送 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン(常温)だし入り茶漬け&まぜごはんの素 8個セット【1135033】
青森の旨みたっぷり、こだわりの「だし」と粗めにほぐした味付け焼き身がうまい! 津軽海峡の荒波が育てた「海峡サーモン」は上質な脂の旨みと引き締まった身が特徴 ・まぜごはんの素:かんたん、温かいご飯にまぜるだけ(1カップ2人前)子供にも人気。お弁当やおにぎりにもオススメです。 ・だし入り茶漬け:ふんわりと大きめの焼き身は食べ応え十分!熱湯をかけ、よくほぐせば出来上がり(1カップ1人前)
容量:■内容量/原産地 まぜごはんの素 70g×4 だし入り茶漬け 70g×4 原産地:すべて青森県 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間で順次発送 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
海峡サーモン(常温)だし入り茶漬け&まぜごはんの素 6個セット【1283611】
青森のご当地サーモン津軽海峡の荒波が育てた「海峡サーモン」上質な脂の旨みと引き締まった身が特徴。 ・だし入り茶漬け:ふんわりと大きめの焼き身は食べ応え十分!熱湯をかけ、よくほぐせば出来上がり。(1カップ1人前) ・まぜごはんの素:かんたん、まぜるだけで海峡サーモンごはんが出来がります。(1カップ2人前) 子供にも人気。お弁当やおにぎりにもオススメです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は常温でのお届けとなります。直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
容量:■お礼品の内容について ・だし入り茶漬け[70g×3] 原産地:青森県むつ市/製造地:山梨県/加工地:青森県むつ市 賞味期限:製造日から180日 ・まぜごはんの素[70g×3] 原産地:青森県むつ市/製造地:山梨県/加工地:青森県むつ市 賞味期限:製造日から180日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間で順次発送 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
【とろける食感】下北産瓶詰め塩うに(60g×2)
本州最北の地で育った青森県特産のうにです。
容量:■内容量/原産地 粒うに(60g×2) 原産地:青森県産 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
<引き締まった旨味>津軽海峡産まぐろ(中トロ200g)【1047538】
青森県の大間の近郊、青森県下北(大畑漁港など)で水揚げされたまぐろです。
容量:■内容量/原産地 まぐろ中トロ(200g) ■原産地:青森県
配送:お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北半島塩うに 60g×2【1037493】
白いご飯の上にかけてうに丼として良し、ちょっと贅沢なお酒のつまみにしても良し、贈り物にも喜ばれるセットです。うにの濃厚な味わいをお楽しみください。 ■原材料 品物の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■注意事項/その他 製造日より、冷凍保管で約1年となっておりますが、解凍開封後はお早めにお召し上がりください。(目安:開封後4日) ※画像はイメージです。 ■原材料は津軽海峡産のうにで原材料の90%以上を占める。 むつ市で行っている製造加工工程:うにむき身仕入れ、塩水処理、水切り、瓶詰め、冷凍
容量:■内容量/加工地 塩うに(60g×2) (津軽海峡産) 〔加工地:むつ市〕
申込:通年
配送:お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 ※2024年8月5日~18日(夏季休業期間を含む)受注分は8月19日以降順次発送となります。通常より発送に時間がかかりますので予めご了承下さい。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
いかずし詰め合わせ【1037499】
『いかずし』とは新鮮なするめいかをボイルしていかの胴体にキャベツなどの生野菜といか足を一緒に詰めた、まろやかな味の酢漬けです。いかと野菜の歯ごたえや、口に広がるまろやかな酸味がさわやかで、サラダ感覚でもお楽しみいただけます。地元では、マヨネーズやドレッシングをつけて召し上がる方も。手作りで仕上げた、郷土の味覚をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、冷凍状態で保管した場合の期限となります。解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で行っている製造加工工程:ボイル、皮むき、調味、野菜調味、野菜詰、袋詰、梱包
容量:■内容量/加工地 いかずし2尾入×5 [加工地:むつ市] ■原材料 いか、キャベツ、醸造酢、食塩、人参、生姜、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、砂糖、カツオぶしエキス、酸味料、甘味料(ステビア、天草)、唐辛子、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビ酸Na)、pH調整剤、(原材料の一部にサバを含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
<いかほたて>おつまみセット【1122682】
「もっと美味しく安全なほたてを食べて頂きたい」。マルモが頑固にこだわる陸奥湾産ほたては、白神・八甲田山系をはじめとする山々から流れ出すミネラル豊富な雪解け水によって育まれています。 獲れたての、濃厚な旬のほたて一粒一粒丁寧に風味を逃すことなく鉄板で焼き上げた焼ほたてとふるさと名物のいか製品をセットにした、大満足のおつまみセットです。 ■生産者の声 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、未開封で保管した場合の期限となります。開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で行っている製造加工工程:調味、焙焼、袋詰、梱包
容量:■内容量/加工地 ・真いか笹焼 150g ・いか鉄ちゃん 350g ・ソフトほたて 130g ・ソフト焼ほたて 120g ・北の味覚焼ほたて 80g [加工地:むつ市] ■原材料 【真いか笹焼】いか、砂糖、醸造酢、発酵調味料、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、メタリン酸Na、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、乳、大豆を含む) 【いか鉄ちゃん】いか、砂糖、食塩、発酵調味料、調味酢、唐辛子、/調味料(アミノ酸) 【ソフトほたて】帆立、食塩、醸造酢、ソルビトール、くん液、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 【ソフト焼ほたて】ほたて、砂糖、食塩、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、メタリン酸Na、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 【北の味覚焼ほたて】ほたて、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
北の味覚 乱舞漬5個セット【1037498】
本製品は、数の子と大根、きゅうりの歯ごたえのほか、独特の食感を生み出す昆布の粘り特徴の醤油漬けで、その食感と旨味が絶妙に絡み合う味わい深い珍味となっています。 酒の肴だけでなく、ご飯のお供にも、大人から育ち盛りのお子様まで幅広くお楽しみいただけます。心を込めて手作りで仕上げたふるさとの味。昔から変わらぬ下北半島の味覚をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、冷凍状態で保管した場合の期限となります。解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、特製たれでの漬け込み、袋詰、梱包
容量:■内容量/加工地 乱舞漬(160g×2)×5個 [加工地:むつ市] ■原材料 大根、数の子、醤油、発酵調味料、きゅうり、昆布、砂糖、たん白水分解物、唐辛子、D-ソルビトール、清酒、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(カラメル)、(原料の一部に大豆、小麦を含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北の海の恵み「あんこうともあえ」贅沢3パックセット【1037495】
特製味噌を使い、まろやかな味わいです。おみやげ、お使い物にも喜ばれる小包装スタイル。ネギを添えるとより一層おいしくいただけます。 ■注意事項/その他 解凍・開封後の再冷凍は避け、お早めにお召し上がりください。(目安:開封後3日) ※画像はイメージです。 ■原材料は青森県産のあんこうで原材料の70%を占める。 むつ市で行っている製造加工工程:身卸し、ボイル、水分水切り、味付、混ぜ合わせ、熟成、袋詰め、冷凍
容量:■内容量/加工地 あんこうともあえ(250g×3) (青森県産) 〔加工地:むつ市〕 ■原材料 品物の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
配送:1~2週間程度で順次発送
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
陸奥湾産 ボイルベビーほたて 1kg
青森県陸奥湾で朝獲れされた”ほたて貝”をそのままスチームした後、冷却海水で急冷する事で、ほたて本来の旨味を閉じ込めました。 解凍後、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 サラダやパスタ、お味噌汁など様々なお料理でご賞味ください。 1袋(1kg)に、蒸しほたてが100~150個ほど入っています。 ※解凍するときは、冷蔵庫の中でゆっくり解凍してください。 ※一度解凍したものを再び冷凍しますと、鮮度・風味等をそこないますので、お避けください。 ※本製品で使用している帆立貝などの二枚貝には、カニが共生しています。
容量:1キログラム
申込:通年
配送:※2025年5月12日以降順次発送 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※離島にはお届け出来ません。
アレルギー表示:本品で使用している帆立貝などの二枚貝には、カニが共生しています。
青森ほたてづくし 冷凍ほたて貝柱300g・冷凍蒸しホタテ300g・ほたて照焼き8玉【1110329】
青森県は日本でも有数のほたて貝の生産地です。青森のほたては「甘味」と「歯ごたえ」が自慢です。 冷凍貝柱は解凍後お刺身で!蒸しほたてはカレーやシチュー、サラダなど万能な食材としてぴったりです。 照焼きは解凍後レンジで加熱し、お召し上がりください。 是非、青森のほたてづくしをご堪能ください。 ■生産者の声 青森県むつ湾産の甘味たっぷりな「ほたて貝」をお刺身用に、また手作りで丁寧に仕上げた照焼きに、サラダなど万能食材としてお使いいただける蒸しホタテに3種類を詰合せにしました。 是非、ご家族でご賞味ください! ■注意事項/その他 ・冷凍蒸しホタテや貝柱をお刺身としてお使いになるときなどは、前夜から冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・照り焼きは、お召し上がりの前夜から冷蔵庫で解凍した後、レンジで加熱することをおすすめします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
容量:■内容量/原産地・製造地 冷凍貝柱 300g×1袋 冷凍蒸しホタテ 300g×1袋 原産地:いずれも青森県むつ市 ほたて照焼き 8玉×1袋 製造地:青森県むつ市 ■原材料 ・冷凍ほたて貝柱:ほたて貝 ・冷凍蒸しホタテ:ホタテ貝 ・ほたて照焼き:ほたて貝、醤油(国内製造)、水飴、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、魚介エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、(一般に小麦・さば・大豆を含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
手作りほたて照焼き 1袋8玉入り×3袋【1110328】
青森県は日本でも有数のほたて貝の産地です。青森のほたては「甘味」と「歯ごたえ」が自慢です。 照焼きは、一口サイズの食べやすい大きさのほたてを選別し、板長が手作りで丹精込め丁寧に仕上げた逸品です。 冷凍便でお届けしますので、食べる際はレンジで加熱してお召し上がりください。 ■生産者の声 青森県むつ湾産の甘味たっぷりな「ほたて貝」を手作りで丁寧に仕上げた逸品を是非ご賞味ください! ■注意事項/その他 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫で解凍した後、レンジで加熱していただくことをおすすめします。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:■内容量/製造地 ほたて照焼き 8玉×3袋 製造地:青森県むつ市 ■原材料 ほたて貝、醤油(国内製造)、水飴、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
帆立万能塩だれ「わいほのタレ」
むつ湾でとれた新鮮な帆立の出汁と身をふんだんに使用し、パスタや焼きそばなどにあうようスパイシーに仕上げました。 「わいほ」とはむつの方言で「私の家の」という意味。 下北ならではの素材とうまみを詰め込みました。 原産地:青森県むつ市 加工地:十和田市、むつ市 消費期限:製造日から1年 ※画像は調理例を含みます。お届けは瓶入りのタレ2本のみとなります。
容量:300ml×2本
申込:通年
配送:毎月1日~15日まで受付した分を当月末日に発送 毎月16日~31日まで受付した分を翌月15日に発送 ※離島はお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
陸奥湾産ほたて干し貝柱(SSサイズ240g)
川内町漁業協同組合のほたて干し貝柱は、添加物を一切使用しておりません。 紙パッキンの代用として、陸奥湾を育む青森ひばを特殊な製法で糸状にした糸ひばを使用しています。 ■生産者の声 川内町漁業協同組合前沖の鮮度抜群のホタテ貝を、昔ながらの製法でじっくり丁寧に乾燥し、作り上げた逸品です。ぜひご賞味下さい。 ■原材料・成分 ホタテガイ、食塩、清酒 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避け保管してください。 ※表面に見える白い粉状のものは、たんぱく質やうまみ成分が染み出たものであり、人体に影響は御座いません。 ■原材料のほたて貝はむつ市産で80%以上を占める。 むつ市で行っている製造加工工程:ほたて貝をボイル脱殻、貝柱のみとしその貝柱を2番ボイル(味付行程)、乾燥、選別、梱包
容量:・ほたて干し貝柱(SSサイズ)[240g] 原産地:陸奥湾/製造地:青森県むつ市川内町
申込:通年
配送:お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 ※2024年8月5日~18日(夏季休業期間を含む)受注分は8月19日以降順次発送となります。通常より発送に時間がかかりますので予めご了承下さい。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
陸奥湾産ほたて干し貝柱(Sサイズ240g)
川内町漁業協同組合のほたて干し貝柱は、添加物を一切使用しておりません。 紙パッキンの代用として、陸奥湾を育む青森ひばを特殊な製法で糸状にした糸ひばを使用しています。 ■原材料 ホタテガイ、食塩、清酒 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※表面に見える白い粉状のものは、たんぱく質やうまみ成分が浸み出たものであり、人体に影響はございません。 ■原材料のほたて貝はむつ市産で80%以上を占める。 むつ市で行っている製造加工工程:ほたて貝をボイル脱殻、貝柱のみとしその貝柱を2番ボイル(味付行程)、乾燥、選別、梱包
容量:ほたて干し貝柱(Sサイズ) 240g 原産地:陸奥湾産
申込:通年
配送:お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 リブロース すき焼き肉 約300g(約100g×3) むつ市
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 下北牛 リブロースをすき焼き用にスライスしました。 100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 下北牛の旨味と風味、とろけるような食感をお楽しみください。 〈 すき焼き:おすすめの調理方法 〉 1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。 アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。 2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。 3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。 4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。 5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください! 6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成! ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛リブロース(すき焼き) 約100g×3 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 カタロース(芯) すき焼き 約300g(約100g×3) むつ市
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 下北牛 肩ロース芯の風味とコクが溢れ出す、すき焼き用スライスです。 100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 〈 すき焼き:おすすめの調理方法 〉 1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。 アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。 2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。 3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。 4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。 5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください! 6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成! ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛カタロース芯(すき焼き) 約100g×3 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 カタロースリブ(すき焼き) 約200g(約100g×2パック) むつ市【1257359】
下北牛は本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 下北牛 肩ロースの旨味がたっぷりとつまった、すき焼き用スライスです。 100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 〈すき焼き:おすすめの調理方法〉 1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。 アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。 2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。 3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。 4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。 5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください! 6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成! ■注意事項/その他 ※到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ※調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■お礼品の内容について ・下北牛 カタロース(リブ側)[約200g(約100g×2)] 製造地:青森県/加工地:青森県大鰐町 ■原材料・成分 青森県産短角 下北牛カタロースリブ
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 カタロース(リブ側) すき焼き 約300g(約100g×3) むつ市【1110774】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 下北牛 肩ロースの旨味がたっぷりとつまった、すき焼き用スライスです。 100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 〈 すき焼き:おすすめの調理方法 〉 1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。 アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。 2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。 3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。 4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。 5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください! 6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成! ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛カタロースリブ(すき焼き) 約100g×3 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 カタロースリブ(すき焼き) 約400g(約100g×4パック) むつ市【1257362】
下北牛は本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 下北牛 肩ロースの旨味がたっぷりとつまった、すき焼き用スライスです。 100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 〈すき焼き:おすすめの調理方法〉 1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。 アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。 2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。 3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。 4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。 5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください! 6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成! ■注意事項/その他 ※到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ※調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■お礼品の内容について ・下北牛 カタロース(リブ側) [約400g(約100g×4)] 製造地:青森県 ■原材料・成分 青森県産短角 下北牛カタロースリブ
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ランプ すき焼き 約300g(約100g×3) むつ市【1379084】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 下北牛 肩ロース芯の風味とコクが溢れ出す、すき焼き用スライスです。 100g毎に個別包装をしていますので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 〈すき焼き:おすすめの調理方法〉 1)鍋に酒(100cc)・みりん(100cc)を入れて煮立たせます。 アルコールの香りを飛ばすため、強火で煮切ってください。 2)火を止め、醤油(100cc)・ざらめ(30g)を入れて中火で温めます。ざらめが完全に溶けたら、割り下の完成です。 3)香ばしさをつけるため、鉄鍋に牛脂と長ネギを入れて焼きます。長ネギに焼き色が付いたら、長ネギは取り出します。 4)鉄鍋に肉を入れて焼きます。肉の赤い部分がある程度少なくなったら鍋の端に寄せておきます。 5)鉄鍋に割り下を小量加え、ほかの具材を入れる前に、そのままお肉をお召し上がりください。ここで、まずは肉だけで下北牛の美味しさをお楽しみください! 6)肉全体に火が通る前に、残りの割り下・ほかの具材を煮立たせて完成! ■生産者の声 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■お礼品の内容について ・下北牛 ランプ すき焼き 約300g[約100g×3パック] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県大鰐町/加工地:青森県大鰐町
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ヒウチ(トモサンカク) 焼肉 約300g(約100g×3) むつ市【1110781】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 1頭から約3kgしか取れない希少部位を焼肉用カットでお届け。 赤身と脂身のバランスが非常に良くて濃厚な旨みを楽しめます。 100g毎に個別包装をしているので、お好みの量でお召し上がりいただけます。 〈お召し上がり方〉 焼肉用にカットされているので、解凍後はお好みの焼き加減で【焼く】だけ! ご家庭で希少部位ならではの美味しさをお楽しみいただけます! 肉本来の旨味と風味をお楽しみいただくため、焼き加減は【ミディアムレア】がおすすめです。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛トモサンカク(焼肉) 約100g×3 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 リブロースステーキ 約300g むつ市【1110769】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 リブロースはきめ細やかで、風味豊か。様々な料理に合う部位ですが、おススメはお肉の旨味を存分にお楽しみいただけるステーキです。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛リブロース(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ミスジ(ホンミスジ) ステーキ 約300g むつ市【1110771】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 ミスジは1頭から約4kgしか取れない、希少な部位です。 赤身と脂身のバランスがよく、程よい食感で、くどくない味わいです。 肉の旨味と風味を堪能できる濃厚な味わいをお楽しみください。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛ホンミスジ(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 カタロース(リブ側) ステーキ 約300g むつ市【1110773】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 ロース特有の牛肉らしい厚みのある旨さをお楽しみいただけます。 きめ細かい肉質に加え、風味が良く、程よい食感と濃厚な味が特徴です。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛カタロースリブ(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ザブトン(カタロースザブトン) ステーキ 約300g むつ市【1110775】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 ザブトンは肩ロースのあばら骨側にある部位で、肩ロースの中でもサシがしっかり入っている希少部位です。ぜひステーキで、上品でコクのある味をお楽しみください。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 <お召し上がり方> 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛カタロースザブトン(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 カタロース(芯)ステーキ 約300g むつ市【1110776】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 肩ロースの芯は適度なサシが入っており、味が濃く・噛み応えもあり、お肉好きな人におすすめの部位です。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛カタロース芯(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 赤身(ウチモモカブリナシ) ステーキ 約300g むつ市【1110779】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 筋が多く硬い部分を除去しているため、良質な赤身肉の美味しさを味わうことができます。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛赤身ウチモモカブリナシ(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ラムシン(ランプ) ステーキ 約300g むつ市【1110782】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 ランプはサーロインに繋がる部位で、モモ肉の中でも特に柔らかい部分です。 鉄分が多くヘルシーで、あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめます。 クセのない上品な味わいで、モモ肉の中でステーキに適しています。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛ラムシン(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 シンシン(マルシン) ステーキ 約300g むつ市【1110780】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 赤身肉の旨味が際立つ、下北牛。 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、 脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 弾力がありながらキメが細かい、希少部位マルシン。 さっぱりとした上品な味わいのお肉です。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、300gカットでお届け致します。 〈お召し上がり方〉 1)前日より冷蔵庫で解凍をします。 冷蔵庫の中でじっくり解凍することによって、肉汁もほとんど逃さずに、品質を保ったまま解凍ができます。 2)調理の1時間ほど前から冷蔵庫から出し、肉を常温に戻しておきます。 この時、肉の中心部が冷たい状態だと焼きムラがでてしまう可能性がありますのでご注意ください。 3)調理直前に、肉に塩・胡椒で下味をつけます。フライパンを強火で熱し、そこへ牛脂等を入れ、強火~中火で肉の両面にしっかりと焼き色をつけます。 ※おすすめの焼き加減は【レア】や【ミディアムレア】です。火が通りすぎないようにご注意ください。 4)焼き色をつけた後は、アルミホイルなどで肉を包み、肉を休ませます(10分ほど)。こうすることで肉汁を逃さず、中心部までじんわりと加熱され、絶妙な焼き加減になります。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛マルシン(ステーキ) 約300g 製造地:青森県
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 サーロイン ステーキ 約300g むつ市【1368743】
【おすすめの調理法】 下北牛本来の美味しさをお楽しみいただくため、津軽開発株式会社ではステーキの焼き加減は【レア】を断然おすすめしております。 【1】常温に戻しておく 調理の1時間ほど前から冷蔵庫から取り出し、お肉の中心部が常温になるようにキッチンペーパー等に包み休ませておきます。 中心部が冷たい状態ですと、焼きムラ・生焼けの原因となってしまいますので、ご注意ください。 【2】お肉を焼く 調理直前に、お肉に塩・胡椒で下味を付けます。 20ミリリットル程度の油をフライパンにしき、十分に加熱してください。 ふわっと煙が出たタイミングでステーキを投入し、ゆすらず静かに しっかり焼き目をつけていきます。 まずお肉の片面を強火で約1分焼き、そのまま弱火でさらに約30秒加熱します。 (※お肉が縮まないように気を遣いながら、火力と時間を調節してください) お肉を裏返し強火で約1分、弱火でさらに約30秒加熱します。 次に中火に落として約30秒、お肉の側面に焼き色をつけます。 お肉を元に戻し、全面に焼き色を付けるため、お肉から出てきた油などをスプーンでステーキの上から約30秒回しかけてください。 【3】余熱で仕上げていく 焼き色を付けた後は、アルミホイルでお肉を包み、休ませます。(約5分) こうすることによって、お肉内に肉汁を留める事ができ、中心部までじんわりと加熱され、下北牛本来の美味しさと柔らかさをお楽しみいただくことができます。 【4】焼き加減を確認 竹串や爪楊枝などを焼き上がったお肉に刺し、その竹串を唇に当てます。 竹串が人肌程度の温度で、お肉から血が出て無いようであればレアの目安です。 血が出てくるようであれば火の通りが不足していますので【2】と【3】の工程を繰り返してください。 (時間は半分程度、火加減は控えめにしてください) お肉は火が通り過ぎますと、肉汁が失われてどんどん固くなっていきますのでご注意ください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、県内の加工場で精肉、梱包しています。
容量:■お礼品の内容について ・下北牛 サーロイン ステーキ[約300g ] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県大鰐町 ■原材料・成分 下北牛サーロイン 本州最北端 下北地域の大自然の中で放牧されている為、脂身が少なくヘルシーで、食べ応えのある肉質が特徴です。 下北牛は乳酸菌を与え肥育し、赤身肉の旨味が際立つブランド牛です。 ステーキ用サーロインは脂肪と赤身のバランスがとても良く、短角牛のかめばかむほど肉の旨みを堪能できます。 下北牛の旨味をよりお楽しみいただくために、大満足の300gカットでお届け致します。 ■生産者の声 鮮度・食感を保ち、ドリップの出にくい急速冷凍法【プロトン冷凍機】を採用しております。 ■注意事項/その他 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ローストビーフ <シンシン(マルシン)> 約150g 自家製ソース付き【1113126】
本州最北端 下北地域の大自然で放牧されているため、脂身が少なくヘルシーで、赤身肉のうまみが際立つ下北牛を、ホテルメイドのローストビーフに仕上げました。 青森県大鰐町あじゃら山山頂にある「青森ワイナリーホテル」仕様。ホテルメイド製品のメイン工場「あおもり天空工場」はHACCP認証取得済みですので、安全安心なおいしさをお届けします。 ■生産者の声 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてローストビーフに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 ローストビーフ 【シンシン(マルシン)】 約150g×1 自家製ソース 30g×1 製造地:すべて青森県 ■原材料 ローストビーフ:下北牛シンシン(マルシン)オリーブオイル、玉葱、食塩、香辛料 自家製ソース:オリーブオイル、醤油(小麦・大豆を含む)、玉葱、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、食塩、ミリン、かつお節、昆布、酵母エキス
申込:2020-06-15~
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ローストビーフ <シンシン(マルシン)> 約300g 自家製ソース付き【1113127】
本州最北端 下北地域の大自然で放牧されているため、脂身が少なくヘルシーで、赤身肉のうまみが際立つ下北牛を、ホテルメイドのローストビーフに仕上げました。 青森県大鰐町あじゃら山山頂にある「青森ワイナリーホテル」仕様。ホテルメイド製品のメイン工場「あおもり天空工場」はHACCP認証取得済みですので、安全安心なおいしさをお届けします。 ■生産者の声 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてローストビーフに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 ローストビーフ 【シンシン(マルシン)】 約300g×1 自家製ソース 30g×1 製造地:すべて青森県 ■原材料 ローストビーフ:下北牛シンシン(マルシン)オリーブオイル、玉葱、食塩、香辛料 自家製ソース:オリーブオイル、醤油(小麦・大豆を含む)、玉葱、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、食塩、ミリン、かつお節、昆布、酵母エキス
申込:2020-06-15~
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ローストビーフ <ラムシン(ランプ)> 約150g 自家製ソース付き【1113128】
本州最北端 下北地域の大自然で放牧されているため、脂身が少なくヘルシーで、赤身肉のうまみが際立つ下北牛を、ホテルメイドのローストビーフに仕上げました。 青森県大鰐町あじゃら山山頂にある「青森ワイナリーホテル」仕様。ホテルメイド製品のメイン工場「あおもり天空工場」はHACCP認証取得済みですので、安全安心なおいしさをお届けします。 ■生産者の声 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてローストビーフに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 ローストビーフ 【ラムシン(ランプ)】 約150g×1 自家製ソース 30g×1 製造地:すべて青森県 ■原材料 ローストビーフ:下北牛ラムシン(ランプ)、オリーブオイル、玉葱、食塩、香辛料 自家製ソース:オリーブオイル、醤油(小麦・大豆を含む)、玉葱、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、食塩、ミリン、かつお節、昆布、酵母エキス
申込:2020-06-15~
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ローストビーフ <ラムシン(ランプ)> 約300g 自家製ソース付き【1113129】
本州最北端 下北地域の大自然で放牧されているため、脂身が少なくヘルシーで、赤身肉のうまみが際立つ下北牛を、ホテルメイドのローストビーフに仕上げました。 青森県大鰐町あじゃら山山頂にある「青森ワイナリーホテル」仕様。ホテルメイド製品のメイン工場「あおもり天空工場」はHACCP認証取得済みですので、安全安心なおいしさをお届けします。 ■生産者の声 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてローストビーフに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 ローストビーフ 【ラムシン(ランプ)】 約300g×1 自家製ソース 30g×1 製造地:すべて青森県 ■原材料 ローストビーフ:下北牛ラムシン(ランプ)オリーブオイル、玉葱、食塩、香辛料 自家製ソース:オリーブオイル、醤油(小麦・大豆を含む)、玉葱、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、食塩、ミリン、かつお節、昆布、酵母エキス
申込:2020-06-15~
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ローストビーフ <ウチモモカブリナシ> 約150g 自家製ソース付き【1113132】
本州最北端 下北地域の大自然で放牧されているため、脂身が少なくヘルシーで、赤身肉のうまみが際立つ下北牛を、ホテルメイドのローストビーフに仕上げました。 青森県大鰐町あじゃら山山頂にある「青森ワイナリーホテル」仕様。ホテルメイド製品のメイン工場「あおもり天空工場」はHACCP認証取得済みですので、安全安心なおいしさをお届けします。 ■生産者の声 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてローストビーフに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 ローストビーフ 【ウチモモカブリナシ】 約150g×1 自家製ソース 30g×1 製造地:すべて青森県 ■原材料 ローストビーフ:下北牛ウチモモカブリナシオリーブオイル、玉葱、食塩、香辛料 自家製ソース:オリーブオイル、醤油(小麦・大豆を含む)、玉葱、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、食塩、ミリン、かつお節、昆布、酵母エキス
申込:通年
配送:お申し込み後2~3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ローストビーフ <ウチモモカブリナシ> 約300g 自家製ソース付き【1113133】
本州最北端 下北地域の大自然で放牧されているため、脂身が少なくヘルシーで、赤身肉のうまみが際立つ下北牛を、ホテルメイドのローストビーフに仕上げました。 青森県大鰐町あじゃら山山頂にある「青森ワイナリーホテル」仕様。ホテルメイド製品のメイン工場「あおもり天空工場」はHACCP認証取得済みですので、安全安心なおいしさをお届けします。 ■生産者の声 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてローストビーフに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 ローストビーフ 【ウチモモカブリナシ】 約300g×1 自家製ソース 30g×1 製造地:すべて青森県 ■原材料 ローストビーフ:下北牛ウチモモカブリナシオリーブオイル、玉葱、食塩、香辛料 自家製ソース:オリーブオイル、醤油(小麦・大豆を含む)、玉葱、柑橘果汁、醸造酢、砂糖、食塩、ミリン、かつお節、昆布、酵母エキス
申込:通年
配送:お申し込み後2~3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ハム(トンビ)約150g ブロック
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 トンビは牛の肩に属する希少部位です。赤身肉として関東では「トウガラシ」とも呼ばれています。 ■生産者の声 お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています
容量:■内容量/製造地 ハム(トンビ) 約150g×1個 製造地:青森県 ■原材料 牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、 胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸 等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む)
申込:通年
配送:お申込みから2週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ハム(トンビ)約300g ブロック【1128107】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 トンビは牛の肩に属する希少部位です。赤身肉として関東では「トウガラシ」とも呼ばれています。 ■生産者の声 お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ■市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 ハム(トンビ) 約150g×2個 製造地:青森県 ■原材料 牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む)
申込:通年
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ハム(カメノコ)約150g ブロック【1128104】
下北牛の希少部位を贅沢にハムにしました。フランス ゲランド産天然塩と数種の香辛料で漬け込み、加熱調理(ボイル)して仕上げています。 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 カメノコは断面が亀の甲羅に似ているので「カメノコ」と呼ばれています。肉質が繊細な赤身肉です。 ■美味しいお召し上がり方 開封後、そのままスライスしてお召し上がりいただけます。 サラダなどのトッピング・サンドウィッチにもおすすめ! ワインのお供に、ハムステーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ・お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 ハム(カメノコ) 約150g×1個 製造地:青森県 ■原材料 牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む)
申込:通年
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛 ハム(カメノコ)約300g ブロック【1128105】
下北牛の希少部位を贅沢にハムにしました。フランス ゲランド産天然塩と数種の香辛料で漬け込み、加熱調理(ボイル)して仕上げています。 下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 カメノコは断面が亀の甲羅に似ているので「カメノコ」と呼ばれています。肉質が繊細な赤身肉です。 ■美味しいお召し上がり方 開封後、そのままスライスしてお召し上がりいただけます。 サラダなどのトッピング・サンドウィッチにもおすすめ! ワインのお供に、ハムステーキとしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ・お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてハムに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 ハム(カメノコ) 約150g×2個 製造地:青森県 ■原材料 牛肉、水、塩、三温糖、塩漬剤製剤(ぶどう糖、卵粉末、食塩)、タイム、ローリエ、胡椒/酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に牛肉・卵を含む)
申込:通年
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
<青森県むつ市産下北牛>ホテルメイドの極上ハンバーグ8個セット【1145405】
下北牛は、希少種である日本短角種(未登録日本短角種を含む)又は日本短角種に黒毛和種を交配した牛を本州最北端下北地方の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。現在、青森県内で未登録牛を含め566頭(H29.2.1現在)しか飼養されていない希少な短角牛を青森県下北半島の大自然の中で放牧し、肥育期から良質な乾草を与え、安心・安全・良質にこだわり、心を込めて育てました。創業30年の青森ワイナリーホテルの門外不出のレシピを用いて手作りし、お肉の旨味をギュッと閉じ込めた極上のハンバーグをお届けします。是非ご賞味ください。 ※未登録牛とは母牛が短角牛であるものの登記されていない為、未登録牛の扱いとなり、その母牛から生まれた仔牛も短角牛と登録出来ないため国産牛(未登録短角牛)と記載しております。 ■生産者の声 「絶滅」そんな言葉が頭を過ぎる北東北の短角牛。非常に希少な牛と言われています。 私どもは、手塩にかけて育てた下北牛からおいしいお肉づくりを目的として、皆様が笑顔になる瞬間を思い浮かべながら一生懸命に日々牛の飼養管理に努めておりますが、もう一つの使命として短角牛の種の保存に取り組んでおります。皆様もたくさん食べて、短角牛の種の保存にご協力をお願いします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 一つずつ冷凍し真空パックで用意しております。 〈お召し上がり方〉 1.フライパンに凍ったハンバーグを入れ軽く焼き色を付けます。2.水を少々入れ(60cc程)蓋をして弱火で約6~7分加熱します。3.裏返しをして約5~6分加熱します。4.竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり。 むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにて調理、梱包しています。
容量:■内容量/加工地 ハンバーグ【160g×8個】 加工地:青森県 ■原材料 牛肉【青森県むつ市産下北牛】牛脂肪、豚肉(国産)、玉葱、卵、パン粉、赤ワイン、トマトケチャップ、食塩、香辛料
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛ハンバーグとピリ辛ソーセージのセット【1369786】
下北牛は、希少種である日本短角種(未登録日本短角種を含む)又は日本短角種に黒毛和種を交配した牛を本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 希少な短角牛を青森県下北半島の大自然の中で放牧し、肥育期から良質な乾草を与え、安心・安全・良質にこだわり、心を込めて育てました。 下北牛入りのホテルメイドの極上ハンバーグと自社肥育の青森県産下北牛と青森県産豚肉、青森県産ニンニクを使用したソーセージの大満足なセット製品です。 〈美味しいハンバーグのお召し上がり方〉 1.フライパンに凍ったハンバーグを入れ軽く焼き色を付けます。 2.水を少々入れ(60cc程)蓋をして弱火で約6~7分加熱します。 3.裏返しをして約5~6分加熱します。 4.竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がり。 〈美味しいソーセージのお召し上がり方〉 1.冷蔵庫で解凍しておきます。 2.沸騰した鍋にソーセージを入れ火を止め、そのまま鍋に蓋をして10分経ったら完成です。 ※高温でゆでるとソーセージの旨味が逃げてしまい、味が落ちてしまいますので、沸騰したら鍋の火は止めてください。 ■生産者の声 創業30年の青森ワイナリーホテル門外不出のレシピを用いて手作りし、お肉の旨味をギュッと閉じ込めたハンバーグとソーセージをお届けします。 是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ・一つずつ冷凍し真空パックで用意しております。 ・到着後はすぐに冷凍庫にて保管をお願いいたします。 ・調理の際は前日より冷蔵庫にて解凍してください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにて調理、梱包しています。
容量:■お礼品の内容について ・下北牛ハンバーグとピリ辛ソーセージのセット[ハンバーグ【160g×3個】ピリ辛ソーセージ【100g×3個】] 原産地:青森県むつ市/製造地:青森県大鰐町 ■原材料・成分 ハンバーグ:牛肉(青森県産)、豚肉、玉葱、卵、パン粉、赤ワイン、トマトケチャップ、食塩、香辛料、(一部に牛肉・豚肉・鶏卵・小麦を含む) ピリ辛ソーセージ:豚肉(青森県産)、牛肉(青森県産)、食塩、香辛料、にんにく(青森県産)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・牛肉を含む)
申込:通年
配送:お申込み後2~3週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛「ノンスモークベーコン」(カイノミ)約150g【1128098】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 カイノミは牛1頭から1kg~2kgほどしかなく、ナカバラの希少部位です。 ■生産者の声 漬け込みにお時間をいただきますが、ノンスモークならではのうまみが詰まった味わいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 開封後は早めにお召し上がりください。 お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてベーコンに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 カイノミベーコン 約150g 製造地:青森県 ■原材料 牛肉(青森県産)、食塩、三温糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硫酸K、亜硫酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、製油除去フェンネル抽出物、V.E)、(一部に牛肉を含む)
申込:通年
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
下北牛「ノンスモークベーコン」(カイノミ)約300g【1128099】
下北牛は日本短角種又は日本短角種に黒毛和牛を交配した牛(未登録日本短角種を含む)を、本州最北端下北地域の大自然の中で放牧し、乳酸菌を与え肥育したブランド牛です。 カイノミは牛1頭から1kg~2kgほどしかなく、ナカバラの希少部位です。 ■生産者の声 漬け込みにお時間をいただきますが、ノンスモークならではのうまみが詰まった味わいをお楽しみください。 ■注意事項/その他 開封後は早めにお召し上がりください。 お肉の整形などにおいて容量が若干異なる場合があります。 ■むつ市で飼育した下北牛を、青森ワイナリーホテルにてベーコンに調理、梱包しています。
容量:■内容量/製造地 下北牛 カイノミベーコン 約300g 製造地:青森県 ■原材料 牛肉(青森県産)、食塩、三温糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硫酸K、亜硫酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、製油除去フェンネル抽出物、V.E)、(一部に牛肉を含む)
申込:通年
配送:お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
<引き締まった旨味>津軽海峡産まぐろ(赤身200g)【1047537】
青森県の大間の近郊、青森県下北(大畑漁港など)で水揚げされたまぐろです。
容量:■内容量/原産地 まぐろ赤身(200g) ■原産地:青森県
配送:お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
陸奥湾産帆立 おつまみ食べくらべ 3缶入【1111389】
陸奥湾産帆立貝柱のほぐし身を、特製のマヨネーズ風調味料で和えた『ほたてしらゆき』と、同じく、ほぐし身に、若い方達に人気の味噌マヨネーズで和えた『みそマヨほたて』、そして、ほどよい塩味に焼き上げた『ほたて塩焼』を、1缶ずつ詰合せました。おつまみとして食べくらべをしていただきたく、ご案内申し上げます。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。
容量:■内容量/原産地 ほたてしらゆき 70g×1缶 みそマヨほたて 70g×1缶 ほたて塩焼 45g×1缶 原産地:すべて青森県 ■原材料 ほたてしらゆき:ほたて貝柱(青森県産)、植物油脂(大豆油、なたね油)、卵黄粉、醸造酢、砂糖、食塩、脱脂粉乳、コーンスターチ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、ウコン色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) みそマヨほたて:マヨネーズ(国内製造)、ほたて(青森県産)、みそ、砂糖、ねぎ/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆・りんごを含む) ほたて塩焼:ほたて(青森県産)、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、酵母エキス、粉末昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
陸奥湾産帆立 おつまみ食べくらべ 6缶入【1268889】
陸奥湾産帆立貝柱のほぐし身を、特製のマヨネーズ風調味料で和えた『ほたてしらゆき』と、同じく、ほぐし身に、若い方達に人気の味噌マヨネーズで和えた『みそマヨほたて』、そして、ほどよい塩味に焼き上げた『ほたて塩焼』を、2缶ずつ詰合せました。おつまみとして食べくらべをしていただきたく、ご案内申し上げます。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ・ほたてしらゆき:(一部に卵・乳成分・大豆を含む) ・みそマヨほたて:(一部に卵・大豆・りんごを含む) ・ほたて塩焼:(一部に小麦・大豆を含む) ※画像はイメージです。
容量:■お礼品の内容について ・ほたてしらゆき[70g×2缶] 原産地:青森県産/製造地:青森県産/加工地:青森県産 賞味期限:製造日から3年 ・みそマヨほたて[70g×2缶] 原産地:青森県産/製造地:青森県産/加工地:青森県産 賞味期限:製造日から3年 ・ほたて塩焼[45g×2缶] 原産地:青森県産/製造地:青森県産/加工地:青森県産 賞味期限:製造日から3年 ■原材料・成分 ほたてしらゆき:ほたて貝柱(青森県産)、植物油脂(大豆油、なたね油)、卵黄粉、醸造酢、砂糖、食塩、脱脂粉乳、コーンスターチ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、ウコン色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) みそマヨほたて:マヨネーズ(国内製造)、ほたて(青森県産)、みそ、砂糖、ねぎ/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆・りんごを含む) ほたて塩焼:ほたて(青森県産)、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、酵母エキス、粉末昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
陸奥湾産帆立 ご飯のおとも食べくらべ 3缶入【1111391】
陸奥湾産、帆立貝柱のほぐし身を、特製のマヨネーズ風調味料で和えた『ほたてしらゆき』2缶と、ほぐし身を若い方達に人気の味噌マヨネーズで和えた『みそマヨほたて』1缶を詰合せにしました。 どちらも、あったかいご飯にそのまま、のせて召し上がってください。食べすぎご注意のご飯のおともです。また、工夫次第でご自慢のお料理の具材として、ご利用いただけます。 ■注意事項/その他 ・開封後はお早目にお召し上がりください。
容量:■内容量/原産地 ほたてしらゆき 70g×2缶 みそマヨほたて 70g×1缶 原産地:すべて青森県産 ■原材料 ほたてしらゆき:ほたて貝柱(青森県産)、植物油脂(大豆油、なたね油)、卵黄粉、醸造酢、砂糖、食塩、脱脂粉乳、コーンスターチ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、ウコン色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) みそマヨほたて:マヨネーズ(国内製造)、ほたて(青森県産)、みそ、砂糖、ねぎ/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆・りんごを含む)
申込:通年
配送:お申込みから1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 ※年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
アレルギー表示:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
選べる使い道
「50年後、100年後も賑わいのある地域づくり」、「将来にわたって誇れる下北」を目指して、むつ・下北地域で取り組んでいる「地域の宝もの」を再認識・保全・活用する『ジオパーク推進事業』へ
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1.下北ジオパークを盛り上げるために
- 「50年後、100年後も賑わいのある地域づくり」、「将来にわたって誇れる下北」を目指して、むつ・下北地域で取り組んでいる「地域の宝もの」を再認識・保全・活用する『ジオパーク推進事業』へ
町内会などによる防災組織の結成を促進するための自主防災組織設立助成事業などの『防災・保健・福祉分野』へ
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2.安心して暮らせるまちづくりのために
- 町内会などによる防災組織の結成を促進するための自主防災組織設立助成事業などの『防災・保健・福祉分野』へ
子どもたちの健全な育成とひとづくりを目指した「むつ市子ども夢育成基金」などの『教育分野』へ
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3.子どもたちの未来のために
- 子どもたちの健全な育成とひとづくりを目指した「むつ市子ども夢育成基金」などの『教育分野』へ
むつ市の新鮮な海の幸・山の幸などを首都圏に発信する「むつ市のうまいは日本一!」推進プロジェクトなど『経済対策分野』へ
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4.産業の活性化のために
- むつ市の新鮮な海の幸・山の幸などを首都圏に発信する「むつ市のうまいは日本一!」推進プロジェクトなど『経済対策分野』へ
国が指定する感染症の拡大や災害が発生した場合に実施する『緊急支援対策分野』へ
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5.緊急時において市民生活を守るために
- 国が指定する感染症の拡大や災害が発生した場合に実施する『緊急支援対策分野』へ
青森県 むつ市 基本情報
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- 青森県青森県むつ市中央1丁目8番1号
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- TEL
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