三重県 尾鷲市 (みえけん   おわせし)

生食用 ブリ 切り落し 大満足900gセット(150g × 6パック) 小分け 三重県尾鷲市 人気 返礼品 ぶり OB-8

安心の尾鷲物産の自社工場加工ブリ! 脂ののった国産養殖ブリの切り落とし約900gの大満足セットです! 天然物より安定して脂ののった養殖ブリを食べやすいサイズに切り落したお買い得商品! お刺身やカルパッチョはもちろん、醤油などで味付けして山盛りブリ漬け丼もオススメです! ※血合い部分はトリミングした状態でお届けします。 お一人分にちょうど良い! 1袋150gに小分けにして冷凍状態でお送りするので、食べたい時に食べたい分だけ 思う存分、尾鷲物産の養殖ブリをお楽しみいただけます! 【配送について】 ●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。 「 @owasekankou.com 」 #ハマチ #メジロ #ワラサ #大容量魚セット

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容量
養殖ブリ 血合い取り切り落とし 150g × 6パック(計900g) ※産地…三重県、高知県、愛媛県、香川県、徳島県、鹿児島県

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大容量900gセット!
もっちり山盛りブリ切り落とし

安心の尾鷲物産の自社工場加工ブリ!
脂ののった国産養殖ブリの切り落とし約900gの大満足セットです!

小分けにして冷凍状態でお送りするので、食べたい時に食べたい分だけ思う存分、尾鷲物産の養殖ブリをお楽しみいただけます!

切り落しが『お買い得』な理由

切り落としとは、切り身をブロック状の冊(さく)にする際に出来る ”あまり” の部分で、
このあまり部分を食べやすい大きさに切ったものを切り落としとして販売しております。

形状はお刺身用などと比べ、マチマチで整ってはいませんが、味は同じで何よりお買い得価格でご提供することができます!

刺身用・しゃぶしゃぶ用・焼き煮用の商品もございます!

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しっかりと脂の乗った
もちもちブリのお刺身

生食可能なブリの切り落としなので、まずはお刺身で♪

血合いは取り除いてあるので綺麗なピンク色で、食感もちもち
美味しくお召し上がりいただけます

※解凍について
解凍方法は「氷水解凍」がオススメです。
水を張ったボールなどに商品と氷を入れて置くだけで、味の劣化を抑えて解凍していただけます!

◆解凍方法について

◆解凍方法について

解凍方法は「氷水解凍」がオススメです。

やり方は、商品が浸かるくらいの大きさのボール・鍋などに水を張り、商品と一緒にたっぷりの氷を入れて1時間ほど置くだけです。

電子レンジ解凍・冷蔵庫解凍・常温解凍・流水解凍など、他の解凍方法に比べてドリップ(旨味成分の流出)が少なく、味の劣化を極力抑えて素早く解凍していただけます!

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醤油の香ばしさが食欲をそそる
刺身の次は、漬け丼で!

切り身を醤油1:麺つゆ1で作った調味液に15分〜漬け込むだけ!
それをご飯に盛りつければ簡単に漬け丼の完成です。

漬け込む際に、ごま油かわさびを少し入れればより風味が上がります!

尾鷲物産のブリを使用した、漬け丼もあります!

尾鷲物産の養殖ブリ

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『品質・価格・数量の安定』に特化
技術の粋を集めた養殖ブリ

三重県・高知県・愛媛県・香川県・徳島県・鹿児島県の生産者のもとで養殖されたブリを使用しています。

一年を通して、
脂乗りの良い美味しいブリを提供したい

高品質で美味しいブリになってもらう為にエサからこだわり、大学・メーカー等と共同で開発したエサを使用。

また、どうしても品質低下の要因となる春先の産卵を養殖技術の向上により割愛し、冬季は尾鷲産・夏季は四国産と年中脂の乗った美味しいブリを提供できるようになりました。

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高品質で美味しいブリになってもらう為にエサからこだわっています。

また、どうしても品質低下の要因となる春先の産卵を養殖技術の向上により割愛し、年中脂の乗った美味しいブリを提供できるようになりました。

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尾鷲物産こだわりの養殖ブリ
ご家庭で、ぜひ一度お召し上がりください!

尾鷲市のお得な魚セット

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