三重県 尾鷲市 (みえけん   おわせし)

加熱用ブリ切り身 大満足800gセット(100g × 8切れ) OB-11

安心の尾鷲物産の自社工場加工ブリ! 脂ののった国産養殖ブリの切り身約800gの大満足セットです! 天然物より安定して脂ののった養殖ブリを焼き物や煮物に使いやすい切り身にしました! 真空パック詰めされているので解凍も流水で楽チン♫ 1パック2切れ入りで小分けにして冷凍状態でお送りするので、食べたい時に食べたい分だけ 思う存分、尾鷲物産の養殖ブリをお楽しみいただけます! 【配送について】 ●迷惑メール対策等でドメイン指定受信を設定されている場合、メールが正しく届かないことがございます。以下のドメインを受信できるように設定をお願い致します。 「 @owasekankou.com 」 #ハマチ #メジロ #ワラサ#切り身 #大容量魚セット

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容量
加熱用 養殖ブリ 切り身 100g切り身を2枚入り袋 × 4パック(計800g) ※産地…三重県、高知県、愛媛県、香川県、徳島県、鹿児島県

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大容量8枚入り!
脂の乗った養殖ブリで食卓を彩りませんか?

安心の尾鷲物産の自社工場加工ブリ!
脂ののった国産養殖ブリの切り身約800gの大満足セットです!

真空パックに小分けにして冷凍状態でお送りするので解凍も楽チン♫
食べたい時に食べたい分だけ思う存分ブリ料理をお楽しみいただけます!

刺身用・しゃぶしゃぶ用・お得な切り落としセットもございます!

◆解凍方法について

◆解凍方法について

冷凍魚は解凍方法が最も重要! オススメは「氷水解凍」です。

やり方は、商品が浸かるくらいの大きさのボール・鍋などに水を張り、商品と一緒にたっぷりの氷を入れて1時間ほど置くだけです。

電子レンジ解凍・冷蔵庫解凍・常温解凍・流水解凍など、他の解凍方法に比べてドリップ(旨味成分の流出)が少なく、味の劣化を極力抑えて素早く解凍していただけます!

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ブリ本来の旨味を最大限に楽しめる!
『ブリの塩焼き』

尾鷲物産のブリの味を楽しんでいただく為、まずは『塩焼き』で!

味付けのオススメは、解凍した切り身をトレーに乗せ、気持ち多めに振り塩してください。
そこにラップをかけて冷蔵庫で15分寝かせます。
冷蔵庫から取り出したら表面の水気をキッチンペーパーで拭き取れば完成!

あとは焼くだけで臭みのない美味しいブリの塩焼きの出来上がりです!

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ブリといえば『照り焼き』
濃いめの味付けでご飯がススム!

続いてはブリといえばの『照り焼き』

子供達も大好き!
こってりとした味付けと、香ばしさが食欲をそそります!

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和食の定番
『ぶり大根』

生姜と一緒に弱火でじっくり煮込むことで、臭みも全く気にならない『ぶり大根』に!
ブリの旨味がしみた大根がたまらない一品です。

おかずは勿論、家飲みのお供にぜひ一度作ってみてください。

尾鷲物産の養殖ブリ

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『品質・価格・数量の安定』に特化
技術の粋を集めた養殖ブリ

三重県・高知県・愛媛県・香川県・徳島県・鹿児島県の生産者のもとで養殖されたブリを使用しています。

一年を通して、
脂乗りの良い美味しいブリを提供したい

高品質で美味しいブリになってもらう為にエサからこだわり、大学・メーカー等と共同で開発したエサを使用。

また、どうしても品質低下の要因となる春先の産卵を養殖技術の向上により割愛し、冬季は尾鷲産・夏季は四国産と年中脂の乗った美味しいブリを提供できるようになりました。

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高品質で美味しいブリになってもらう為にエサからこだわっています。

また、どうしても品質低下の要因となる春先の産卵を養殖技術の向上により割愛し、年中脂の乗った美味しいブリを提供できるようになりました。

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尾鷲物産こだわりの養殖ブリ
ご家庭で、ぜひ一度お召し上がりください!

尾鷲市のお得な魚セット

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