高知県 室戸市 (こうちけん   むろとし)

【ホテルメイドの洋食惣菜】お肉定期便!!奇数月年6回お届け【お二人様向け】 頒布会

解凍して温めるだけ!手間暇かけたホテルの味をお家でどうぞ! 内容量はすべて2人前となっております。 1月:土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(和風&マデラ) 3月:土佐あかうしのビーフカレー 5月:土佐はちきん地鶏の赤ワイン煮込み 7月:骨付き土佐はちきん地鶏のコンフィ 9月:土佐あかうしのローストビーフ 11月:土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(トリュフ&和風) 提供元:サウスブリーズホテル

130,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【1月:土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(自家製ソース2種)】 ・土佐あかうしハンバーグステーキ 4個  (生成形時:190g、調理後:約140~150g) ・自家製和風ソース 70g×2個 ・本格派マデラソース 70g×2個 【3月:土佐あかうしビーフカレー】  約200g×4個 【5月:土佐はちきん地鶏の赤ワイン煮込み】  約330g×2個 【7月:骨付きはちきん地鶏のコンフィ】  2本 (生肉時:約700g、調理後:約500g) 【9月:土佐あかうしローストビーフ】  約250g×2個 【11月:土佐あかうし100%ハンバーグステーキ】 ・土佐あかうし100%ハンバーグステーキ 4個  (生成形時:190g、調理後:約140~150g) ・自家製トリュフソース 70g×2個 ・自家製和風ソース 70g×2個

1月 土佐あかうし100%ハンバーグ(和風&マデラ)

写真

◆≪しんご牧場の土佐あかうし≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさなんですよ!

◆≪土佐あかうし100%ハンバーグステーキ≫
「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100%ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。
じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。

◆≪湯煎するだけ!簡単にお家でレストランの味が楽しめます≫
冷凍のハンバーグは焼く時に、焦がしたり、中まで火が通ってなかったり・・・結構大変!でも、こちらのハンバーグは冷蔵庫で解凍して、湯煎するだけ!
なので超簡単!本格的なホテルシェフの味をお楽しみいただけます。
また、自家製のソース2種(和風とマデラ)付きなので、和風と洋風の二つの味をお召し上がりいただけます。

3月 土佐あかうしビーフカレー

写真

5月 土佐はちきん地鶏の赤ワイン煮込み

写真

骨付きの土佐はちきん地鶏を使用しているので、旨みマシマシ!骨の近くのお肉ってコラーゲンたっぷりで美味しいいんですよね~♪
骨付きですが、赤ワインでじっくり煮込んでいるので、ほろっと崩れるくらいの柔らかいさが特徴です。
フランスのブルゴーニュ地方の家庭料理をイメージして、シェフのオリジナルアレンジで作り上げました。本格的な地鶏の赤ワイン煮込みをどうぞ!

7月 土佐はちきん地鶏のコンフィ

写真

高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩とオリーブオイルフレッシュハーブでマリネし、低温で6時間ほどかけてじっくりと火を入れました。手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。

◆<<お召上がり方>>
冷蔵庫で解凍し、熱湯で湯煎してください。
仕上げにオーブントースターで皮をパリッと焼くとGood!

◆<<アレンジ>>
身をほぐしてサンドイッチにしたり、サラダにしたり・・・お料理の幅が広がります。

9月 土佐あかうしのローストビーフ

写真

◆≪しんご牧場の土佐あかうし≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさ。脂の質と赤身とのバランスが良く、小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。

◆≪極上!自家製ローストビーフ≫ 
「しんご牧場」さんの土佐あかうしに醤油ベースで下味をつけ 低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。しっとりジューシーで、あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフをご賞味ください。
「しんご牧場さんの土佐あかうし」を 低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。
しっとりジューシーに仕上げています。あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフです。

11月土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(トリュフ&和風

写真

室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさなんですよ!

◆≪土佐あかうし100%ハンバーグステーキ≫
「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100%ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。                     

◆≪湯煎するだけ!簡単にお家でレストランの味が楽しめます≫
冷凍のハンバーグは焼く時に、焦がしたり、中まで火が通ってなかったり・・・結構大変!でも、こちらのハンバーグは冷蔵庫で解凍して、湯煎するだけ!
なので超簡単!本格的なホテルシェフの味をお楽しみいただけます。また、自家製のソース2種(トリュフ・和風)付きなので、和風と洋風の二つの味をお召し上がりいただけます。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス