事業者の紹介「大分県漁協中津支店女性部加工部門」

地元漁師がとった魚の美味しさを多くの人に知ってもらいたい、少しでも無駄にしたくないという気持ちから、地魚の加工品づくりを始めました。
魚の種類を知らない人や魚をあまり食べない人にもおいしく食べていただけるよう、鮮度抜群の魚を新鮮なうちに加工し、その魚の風味を引き出すような味付けをするように心がけています。

• 【先行予約】【期間限定】ひがた美人 (牡蠣 30粒) ・かきめしの素セット 2...

  

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  ひがた美人 (牡蠣 30粒)とかきめしの素セット\\n日本初！干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」をたっぷり味わいつつ、牡蠣めしもお楽しみいただけるセットです。\\n\\n【ひがた美人（牡蠣）】\\n通常の養殖で育てた牡蠣より身のきめが細かく、ぷりっとした食感でエグ味が少なく、強い甘味が特徴。安心して食べて頂くために収穫後、高精度滅菌海水を用いて24時間以上掛け流し浄化し老廃物を排出しています。\\n中津の新名物となり、都内のオイスターバーでも好評の一味違う牡蠣を、まずは焼き牡蠣にしてお召し上がりください。\\n\\n【かきめしの素】\\n日本初の干潟養殖「ひがた美人」を使用した牡蠣飯の素です。ひがた美人の旨味と風味が染み出した炊き込みご飯が、ご家庭で簡単にお作りいただけます。また、調味液が入っているので、水加減は不要。お米と本品を炊飯器に入れて炊くだけです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：①ひがた美人牡蠣：30粒\\n②ひがた美人牡蠣めしの素：2合炊き用×１\\n【原材料】\\n・牡蠣\\n・ひがた美人かきめしの素：（かき）かき、しょうゆ、米発酵調味料/トレハロース、増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・大豆を含む） （野菜入り調味液）人参、たけのこ、米発酵調味料、しょうゆ、食塩/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n【クール（冷蔵便）】\\n***************\\n令和7年12月～令和8年4月末まで順次発送予定\\n***************\\n※年末年始【12月30日～1月12日】はお届けできません。

  申込：通年（ただし、配送は令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります）

  配送：配送日は指定できません。 令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【先行予約】【期間限定】ひがた美人 (牡蠣 60粒) 堪能セット | 養殖 冷蔵...

  

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  干潟で育った牡蠣「ひがた美人」は、干潟ならでは潮の満ち引きを活かした独特の養殖方法により、見た目も美しく、甘みが強いぷりっとした食感が特徴です。\\n日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」をたっぷり味わっていただけるセットにしました！\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：ひがた美人牡蠣：60粒程度\\n\\n【クール（冷蔵便）】\\n***************\\n令和7年12月～令和8年4月末まで順次発送予定\\n***************\\n※年末年始【12月30日～1月12日】はお届けできません。

  申込：通年（ただし、配送は令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります）

  配送：配送日は指定できません。 令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります。

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  【先行予約】【期間限定】ひがた美人(牡蠣)バラエティーセット 牡蠣飯の素...

  

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  ひがた美人(牡蠣)バラエティーセット\\n日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」をいろんな味わい方で堪能できるセット！\\n\\n【ひがた美人（牡蠣）】\\n通常の養殖で育てた牡蠣より身のきめが細かく、ぷりっとした食感でエグ味が少なく、強い甘味が特徴。安心して食べて頂くために収穫後、高精度滅菌海水を用いて24時間以上掛け流し浄化し老廃物を排出しています。\\n中津の新名物となり、都内のオイスターバーでも好評の一味違う牡蠣を、まずは焼き牡蠣にしてお召し上がりください。\\n\\n【オリーブオイル漬け】\\n日本初の干潟養殖「ひがた美人」をたっぷりと使用した牡蠣のオリーブオイル漬けです。ひがた美人の旨味と磯の風味が染み出したオイルに、ガーリックがアクセントとなっています。お酒のおつまみにおすすめです。\\n\\n【かきめしの素】\\n「ひがた美人」を使用した牡蠣飯の素です。ひがた美人の旨味と風味が染み出した炊き込みご飯が、ご家庭で簡単にお作りいただけます。また、調味液が入っているので、水加減は不要。お米と本品を炊飯器に入れて炊くだけです。\\n\\n【アヒージョ】\\n「ひがた美人」をたっぷりと使用したアヒージョです。ひがた美人の旨味と磯の風味が感じられます。ワインやビールのお供におすすめです。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：①ひがた美人牡蠣：15粒\\n②ひがた美人オリーブオイル漬け：125g\\n③ひがた美人牡蠣めしの素：2合炊き用×1\\n④ひがた美人牡蠣のアヒージョ：180g×1\\n【原材料】\\n・牡蠣\\n・オリーブオイル漬け：かき（大分県中津産）、食塩オリーブ油、ガーリック、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、唐辛子/ソルビット、調味料（アミノ酸）、酸味料\\n・ひがた美人かきめしの素：かき、しょうゆ、米発酵調味料／トレハロース、増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・大豆を含む）人参、たけのこ、米発酵調味料、しょうゆ、食塩／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）\\n・アヒージョ： オリーブオイル、牡蠣（大分県産）、パプリカ、バジル（大分県産）、にんにく、唐辛子、食塩、野菜ブイヨン\\n\\n【クール（冷蔵便）】\\n***************\\n令和7年12月～令和8年4月末まで順次発送予定\\n***************\\n※年末年始【12月30日～1月12日】はお届けできません。

  申込：通年（ただし、配送は令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります）

  配送：配送日は指定できません。 令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【先行予約】【期間限定】ひがた美人(牡蠣)味わいセット | 牡蠣飯の素 オ...

  

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  日本初の干潟で育ったブランド牡蠣「ひがた美人」をいろんな味わい方で堪能できるセットにしてお届けします！\\nまずは焼き牡蠣などでそのままご賞味いただくのはもちろんのこと、手軽に炊き込みご飯ができる「牡蠣めしの素」のほか、\\n「オリーブオイル漬け」や「アヒージョ」は料理のバリエーションを広げてくれます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：①ひがた美人牡蠣：30粒\\n②ひがた美人オリーブオイル漬け：125g\\n③ひがた美人牡蠣めしの素：2合炊き用\\n④ひがた美人牡蠣のアヒージョ：180g\\n\\n【クール（冷蔵便）】\\n***************\\n令和7年12月～令和8年4月末まで順次発送予定\\n***************\\n※年末年始【12月30日～1月12日】はお届けできません。

  申込：通年（ただし、配送は令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります）

  配送：配送日は指定できません。 令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,えび,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆

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  【先行予約】【期間限定】中津ひがた美人 (牡蠣 15粒) 養殖 | 冷蔵 かき ...

  

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  “ひがた美人”とは、日本初干潟で育ったシングルシードオイスターで、豊前海干潟のゆりかごで太陽と波が育んだ甘くてぷりぷりのブランド牡蠣です。\\n独特の養殖手法によりきめが細かく海水の味で引き立つ強い甘味と、美しい殻の外観も特徴です。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣（ひがた美人）：15粒\\n\\n【クール（冷蔵便）】\\n***************\\n令和7年12月～令和8年4月末まで順次発送予定\\n***************\\n※年末年始【12月30日～1月12日】はお届けできません。

  申込：通年（ただし、配送は令和7年12月～令和8年4月末までの発送となります）

  配送：配送日は指定できません。 令和7年12月～令和8年4月末まで発送。

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  【先行予約】丸善かまぼこ (紅白) 2本セット | 年末 正月 おせち 年内配送...

  

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  年末のおせちにもぴったり！\\nこの季節限定でかまぼこセットをご用意しました。\\nかまぼこには、中津の名産である鱧(はも)のすり身も加えております。中津ならではの美味しいかまぼこをお召し上がりください。\\n\\n明治39年創業！老舗の丸善かまぼこ店が作る伝統のかまぼこ\\n丸善かまぼこ店は、創業110年以上、地元に愛され続けている老舗店です。\\n中津ならではの、伝統の美味しいかまぼこをお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：かまぼこ　紅白各1本\\n\\n【原材料】魚肉（輸入または国産）、澱粉、塩、みりん/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、ph調整剤、着色料（赤色3号・色もののみ）\\n※原材料の魚は「えび、かに」を食べています。\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n\\n【保存方法】要冷蔵(1度～10度)\\n※開封後は、お早めにお召し上がりください。

  申込：2025年12月20日まで

  配送：2025年12月25日～2025年12月27日 配送日は指定できません。

  アレルギー表示：えび,かに

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  【先行予約】丸善かまぼこ (紅白) 極上2本セット | 年末 正月 おせち 年内...

  

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  年末のおせちにもぴったり！\\nこの季節限定でかまぼこセットをご用意しました。\\n極上紅白かまぼこは、練り物につかわれるすり身の等級のなかでも高いものを使用して作っています。\\nまた、中津の名産である鱧のすり身も加えております。\\n\\n明治39年創業！老舗の丸善かまぼこ店が作る伝統のかまぼこ\\n丸善かまぼこ店は、創業110年以上、地元に愛され続けている老舗店です。\\n中津ならではの、伝統の美味しいかまぼこをお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：かまぼこ　紅白各1本\\n\\n【原材料】魚肉（輸入または国産）、澱粉、塩、みりん/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、ph調整剤、着色料（赤色3号・色もののみ）\\n※原材料の魚は「えび、かに」を食べています。\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n\\n【保存方法】要冷蔵(1度～10度)\\n※開封後は、お早めにお召し上がりください。

  申込：2025年12月20日まで

  配送：2025年12月25日～2025年12月27日 配送日は指定できません。

  アレルギー表示：えび,かに

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  【先行予約】丸善かまぼこ (紅白・伊達巻) 3本セット | 年末 正月 おせち ...

  

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  年末のおせちにもぴったり！\\nこの季節限定でかまぼこセットをご用意しました。\\n紅白かまぼこ・伊達巻ともに、中津の名産である鱧(はも)のすり身も加えております。中津ならではの美味しいかまぼこをお召し上がりください。\\n\\n明治39年創業！老舗の丸善かまぼこ店が作る伝統のかまぼこ\\n丸善かまぼこ店は、創業110年以上、地元に愛され続けている老舗店です。\\n中津ならではの、伝統の美味しいかまぼこをお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：・かまぼこ　紅白各1本\\n・伊達巻　1本\\n\\n【原材料】\\n・かまぼこ（赤・白）\\n魚肉（輸入または国産）、澱粉、塩、みりん/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、ph調整剤、着色料（赤色3号・色もののみ）\\n\\n・伊達巻\\n魚肉（スケソウダラ）、卵、砂糖、でん粉、食塩、発酵調味料、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、着色料（黄4）\\n\\n※原材料の魚は「えび、かに」を食べています。\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n\\n【保存方法】要冷蔵(1度～10度)\\n※開封後は、お早めにお召し上がりください。

  申込：2025年12月20日まで

  配送：2025年12月25日～2025年12月27日 配送日は指定できません。

  アレルギー表示：卵,えび,かに

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  【先行予約】丸善かまぼこ (紅白・伊達巻) 極上3本セット | 年末 正月 お...

  

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  年末のおせちにもぴったり！\\nこの季節限定でかまぼこセットをご用意しました。\\n極上紅白かまぼこ・伊達巻は、練り物につかわれるすり身の等級のなかでも高いものを使用して作っています。\\nまた、中津の名産である鱧のすり身も加えております。\\n\\n明治39年創業！老舗の丸善かまぼこ店が作る伝統のかまぼこ\\n丸善かまぼこ店は、創業110年以上、地元に愛され続けている老舗店です。\\n中津ならではの、伝統の美味しいかまぼこをお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：・かまぼこ　紅白各1本\\n・伊達巻　1本\\n\\n【原材料】\\n・かまぼこ（赤・白）\\n魚肉（輸入または国産）、澱粉、塩、みりん/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、ph調整剤、着色料（赤色3号・色もののみ）\\n\\n・伊達巻\\n魚肉（スケソウダラ）、卵、砂糖、でん粉、食塩、発酵調味料、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、着色料（黄4）\\n\\n※原材料の魚は「えび、かに」を食べています。\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n\\n【保存方法】要冷蔵(1度～10度)\\n※開封後は、お早めにお召し上がりください。

  申込：2025年12月20日まで

  配送：2025年12月25日～2025年12月27日 配送日は指定できません。

  アレルギー表示：卵,えび,かに

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  【年中出荷可能】ひがた美人かきめしの素 かき110g 調味液440g | かきめし...

  

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  ふんわり広がる炊きたての香ばしいかおり、自然豊かな中津干潟の日本初の干潟養殖「ひがた美人」を使用したかきめしの素です。\\nひがた美人の旨味と風味が染み出した炊き込みご飯が、簡単にお作りいただけます。\\n水加減は一切不要！牡蠣と野菜が入った調味液と、といだお米を炊飯器に入れて炊くだけ！！\\nご家庭で簡単手軽に、かきめしをお楽しみいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：（かき）110g　（調味液）440g\\n【原材料】\\n（かき）かき、しょうゆ、米発酵調味料/トレハロース、増粘剤（加工澱粉）、（一部に小麦・大豆を含む）\\n（野菜入り調味液）人参、たけのこ、米発酵調味料、しょうゆ、食塩/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）

  申込：通年

  配送：配送日は指定できません。 入金確認後１ヵ月前後で発送いたします。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【数量限定】【CAS凍結】ひがた美人殻付き10粒 | 牡蠣 国産 ひがた美人 生...

  

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  ■美味しい生牡蠣をお召し上がりください\\n家でもおいしく簡単に生食用として、厳格に検査をおこない、滅菌海水で雑菌や不純物を排出させたのちに急速冷凍し出荷しています。\\nそのため、ご自宅でも安心して生で食べることができます。\\n15分程流水解凍すれば、すぐに生で食べられます。(カキ剥きナイフ付きなので簡単に開けられます。)\\nカボスやレモン、意外なところでタバスコをかけて生で食べると牡蠣の濃厚な旨味が味わえます。\\nまた、寒い日には牡蠣の土手鍋や、熱々ふわふわのカキフライ、濃厚な牡蠣のグラタンに牡蠣のバター醤油炒めなどなど。\\nご家庭ならではのお好みの食べ方で味わってください。\\n　\\n※画像はイメージです。

  容量：10粒入り×1袋（1粒40g程度）

  申込：2025年10月31日まで受付

  配送：6月下旬～11月末の期間で順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中は入金確認後1ヶ月前後で順次発送いたします。

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  【数量限定】舌平目 2枚入り×2袋 | 魚 さかな サカナ きりみ 切り身 べた ...

  

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  ベタとは、大分県中津市小祝での呼び方で、アカシタビラメのこと。\\nユニークな形をしている特長のある魚です。\\nヨーロッパでは「魚の女王」と呼ばれるほど珍重され、中でもフランスでは舌平目は料理に欠かせない存在で、バター焼きやムニエル等高級料理に使われています。\\n\\n朝、目の前にある小祝漁港で水揚げされたばかりの新鮮なベタ（舌平目）を、新鮮なうちに一枚一枚丁寧に手作業で下処理しました。\\n（手作業でうろこを取り、皮をはいだ後、きれいに洗い一枚一枚きれいに拭き上げて真空パックして急速冷凍をしています。）\\n\\n焼き物、煮物、ムニエル、揚げ物等調理方法はたくさん。\\n自分好みの調理法でお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：2枚入り×2袋\\n\\n【原材料】\\n舌平目（大分県産）※鱗、内臓処理済み

  申込：2026年4月10日まで受付

  配送：2025年11月～2026年4月の期間で順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※上記の期間は、ご入金確認後1ヶ月前後で発送いたします。 ※時化などにより、品物が無い場合は、3週間程度かかる場合があります。あらかじめご了承ください。

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  【数量限定】舌平目(ベタ)の一夜干し 10枚前後 1袋(4～8枚)×2 | 魚 さかな...

  

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  ベタとは、大分県中津市小祝での呼び方で、アカシタビラメのこと。\\nユニークな形をしている特長のある魚です。\\nヨーロッパでは「魚の女王」と呼ばれるほど珍重され、中でもフランスでは舌平目は料理に欠かせない存在で、バター焼きやムニエル等高級料理に使われています。\\n\\n朝、目の前にある小祝漁港で水揚げされたばかりの新鮮なベタ（舌平目）を、新鮮なうちに一枚一枚丁寧に手作業で一夜干しにしました。\\n（手作業でうろこを取り、皮をはいだ後、きれいに洗い塩水に浸けます。その後ゆっくりと5時間かけて乾燥させた後、急速冷凍機で冷凍し袋詰めしています。）\\n色々な食べ方で楽しんでいただけるよう、薄味に仕上げております。\\n焼いて食べる場合はオーブントースターを使うと簡単！\\n焼きすぎないようにするのがポイントです。\\n好みでポン酢や醤油に漬けてお召し上がりください。\\nその他唐揚げやムニエル等もおススメです。\\n\\n過去には、大分県が主催する「おおいたワンコインふるさと商品審査会」でも舌平目の一夜干しとして最優秀賞に輝くなど、大分県内においても実績のある商品でもあります。\\nまた、なかつ六次産業推奨品にも選ばれております。\\n\\nベタの一夜干しはもともと、小祝の漁港で昔から親しまれていた郷土料理です。\\n白身の上品な味わいと野趣あふれる潮の香りを是非お試しください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：1袋（4～8枚）×2袋\\n【原材料】\\n舌平目（豊前海産）、食塩

  申込：2026年3月25日まで受付

  配送：2025年12月～2026年4月の期間で順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中は、入金確認後1ヶ月前後で発送いたします。 ※時化などにより、品物が無い場合は、3週間程度かかる場合があります。あらかじめご了承ください。

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  【数量限定】鱧（はも）のすり身団子 10個入×2袋 | 魚 さかな サカナ 鱧 ...

  

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  朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりの取れたての鱧を新鮮なうちに下処理しております。\\n鱧を皮ごとすり身にし、細かくミンチにすることで小骨も気にせず美味しく召し上がれます。\\n鍋やお吸い物に入れるのはもちろん、おでん、焼き物、揚げ物などにしてもおススメです。\\n\\n【中津産鱧（はも）】\\n高たんぱく・低カロリーの高級魚として知られる鱧。\\nさっぱりとした味のイメージとは裏腹に、噛むほどにその味わいの深さには驚かされます。\\n\\n中津の鱧が育つ豊前海は、広大な干潟を有する遠浅の海で、太陽の光が海底まで届きます。\\nまた、耶馬渓の自然が育んだ豊かな森のしずくは、やがて山国川となり、この海へと注ぎ込みます。\\nこのような好条件から豊前海は魚介類の宝庫と賞賛され、その海で育った天然の鱧は日本一の呼び声が高いです。\\n豊前海で水揚げされる鱧は、市場で使うトロ箱に入れると「つ」の字になるほど大きいことから「つの字鱧」と呼ばれています。\\n鱧の皮と身の間には無数のかたい小骨があり、食べる際は煩わしく感じてしまうのも魚の特徴の一つです。\\nそこで、包丁の切り込みが川に届くくらいにしっかりと、手前から押すようにザリッザリッと、極細かく切っていく「骨切り」という技が要求されます。\\nこの骨切りは約3cmの間に25回包丁を入れるのが理想とされ、そのすべてが手作業です。\\n小骨はこまかく切っても食感を損なわないように、さらに鮮度が失われないようにする巧みな包丁さばきは見るものを魅了します。\\n丁寧に骨切りされているため、ほとんど気になりません。\\n\\n春夏秋冬1年を通して楽しめる豊前海がはぐくんだ中津の鱧を是非ご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：10個入り(1個15g)×2袋\\n【原材料】鱧（豊前海産）、山芋、米粉、塩\\n【生産地】大分県中津市\\n【加工地】大分県中津市

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※時化などにより、品物が無い場合は、3週間程度かかる場合があります。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：やまいも

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  【数量限定】鱧（はも）の切り身 250g×2袋 | 魚 さかな サカナ 切り身 き...

  

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  朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりの取れたての鱧を新鮮なうちに下処理し、特有の小骨が気にならないよう手作業で骨切りしています。\\n切り身は、すぐに真空パックをして冷凍しています。\\n食べ方は、湯引き、水炊き、フライ、てんぷら、照り焼きなど何にしても美味しい。\\n湯引きすると菊の花のような形となり、視覚的にも楽しめます。\\n\\n【中津産鱧（はも）】\\n高たんぱく・低カロリーの高級魚として知られる鱧。\\nさっぱりとした味のイメージとは裏腹に、噛むほどにその味わいの深さには驚かされます。\\n\\n中津の鱧が育つ豊前海は、広大な干潟を有する遠浅の海で、太陽の光が海底まで届きます。\\nまた、耶馬渓の自然が育んだ豊かな森のしずくは、やがて山国川となり、この海へと注ぎ込みます。\\nこのような好条件から豊前海は魚介類の宝庫と賞賛され、その海で育った天然の鱧は日本一の呼び声が高いです。\\n豊前海で水揚げされる鱧は、市場で使うトロ箱に入れると「つ」の字になるほど大きいことから「つの字鱧」と呼ばれています。\\n鱧の皮と身の間には無数のかたい小骨があり、食べる際は煩わしく感じてしまうのも魚の特徴の一つです。\\nそこで、包丁の切り込みが川に届くくらいにしっかりと、手前から押すようにザリッザリッと、極細かく切っていく「骨切り」という技が要求されます。\\nこの骨切りは約3cmの間に25回包丁を入れるのが理想とされ、そのすべてが手作業です。\\n小骨はこまかく切っても食感を損なわないように、さらに鮮度が失われないようにする巧みな包丁さばきは見るものを魅了します。\\n丁寧に骨切りされているため、ほとんど気になりません。\\n\\n春夏秋冬1年を通して楽しめる豊前海がはぐくんだ中津の鱧を是非ご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：1袋250g×2袋\\n【原材料】豊前海産　鱧\\n【生産地】大分県中津市\\n【加工地】大分県中津市

  申込：2026年3月10日まで受付

  配送：2025年6月～2026年3月の期間で順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中は、ご入金確認後1ヶ月前後で発送いたします。 ※時化などにより、品物が無い場合は、3週間程度かかる場合があります。あらかじめご了承ください。

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  【数量限定】鱧（はも）フライ 180g×2袋 | 魚 さかな サカナ 鱧 はも フラ...

  

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  朝、目の前の小祝漁港で水揚げされたばかりの取れたての鱧を新鮮なうちに下処理し、特有の小骨が気にならないよう手作業で骨切りしています。\\n\\n鱧の旬や調理法を知り尽くしたからこそ提供できる「鱧フライ」。\\n解凍せずにそのまま、160℃の低温から180℃へ徐々に温度を上げてきつね色になるようにカラッと揚げるのがポイント。\\n揚げたての美味しさは絶品です。ご家庭でぜひ味わってほしいです。\\nサクッと一口ほおばれば、中津の味が口いっぱいに広がります。\\n揚げたての鱧フライは、下味がついているのでそのままいただくのも良いですが、少しかぼすやレモンを絞ると酸味がアクセントとなって最高です。\\n鱧フライをバンズで挟んだ「鱧フライバーガー」にしたり、卵でとじて「鱧フライ丼」にしたりとアレンジを加えるものおススメです。\\n\\n【中津産鱧（はも）】\\n高たんぱく・低カロリーの高級魚として知られる鱧。\\nさっぱりとした味のイメージとは裏腹に、噛むほどにその味わいの深さには驚かされます。\\n\\n中津の鱧が育つ豊前海は、広大な干潟を有する遠浅の海で、太陽の光が海底まで届きます。\\nまた、耶馬渓の自然が育んだ豊かな森のしずくは、やがて山国川となり、この海へと注ぎ込みます。\\nこのような好条件から豊前海は魚介類の宝庫と賞賛され、その海で育った天然の鱧は日本一の呼び声が高いです。\\n豊前海で水揚げされる鱧は、市場で使うトロ箱に入れると「つ」の字になるほど大きいことから「つの字鱧」と呼ばれています。\\n鱧の皮と身の間には無数のかたい小骨があり、食べる際は煩わしく感じてしまうのも魚の特徴の一つです。\\nそこで、包丁の切り込みが川に届くくらいにしっかりと、手前から押すようにザリッザリッと、極細かく切っていく「骨切り」という技が要求されます。\\nこの骨切りは約3cmの間に25回包丁を入れるのが理想とされ、そのすべてが手作業です。\\n小骨はこまかく切っても食感を損なわないように、さらに鮮度が失われないようにする巧みな包丁さばきは見るものを魅了します。\\n丁寧に骨切りされているため、ほとんど気になりません。\\n\\n春夏秋冬1年を通して楽しめる豊前海がはぐくんだ中津の鱧を是非ご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：180g×2袋\\n【原材料】鱧（大分県産）、パン粉、塩コショウ（一部に小麦を含む）\\n【生産地】大分県中津市\\n【加工地】大分県中津市

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※時化などにより、品物が無い場合は、3週間程度かかる場合があります。あらかじめご了承ください。

  アレルギー表示：小麦

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  【期間・数量限定】【CAS凍結】ひがた美人殻付き30粒 | 生食可 ブランド牡...

  

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  家でもおいしく簡単に生食用として、厳格に検査をおこない、滅菌海水で雑菌や不純物を排出させたのちに急速冷凍し、出荷しています。\\nそのため、ご自宅でも安心して生で食べることができます。\\n15分程、流水解凍すれば、すぐに生で食べられます（カキ剥きナイフ付きなので簡単に開けられます）。\\nカボスやレモン、意外なところでタバスコをかけて生で食べると牡蠣の濃厚な旨味が味わえます。\\nまた、寒い日には牡蠣の土手鍋や、熱々ふわふわのカキフライ、濃厚な牡蠣のグラタンに牡蠣のバター醤油炒めなどなど。\\nご家庭ならではのお好みの食べ方で味わってください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：牡蠣（ひがた美人）10粒入り×3袋（1粒40g程度）

  申込：2025年10月31日まで受付

  配送：6月下旬～11月末の期間で順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。 ※上記期間中は入金確認後1ヶ月前後で順次発送いたします。

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  【特別パッケージ】ひがた美人 牡蠣のオリーブオイル漬け125g×2瓶 | 大分...

  

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  【海と日本PROJECT in 大分コラボパッケージ！】\\n大分県内の小学生がオリジナルパッケージを作成しました。種類は全7種類どれが届くかお楽しみに！\\n牡蠣の旨味がしみこんだオリーブオイル漬け。\\n自然環境豊かな中津干潟の日本初の干潟養殖「ひがた美人」を相性抜群のガーリックと一緒にオリーブオイルに漬けました。\\nひがた美人の旨味と風味が染み出したオイルに、ガーリックがアクセントとなって、そのままでお酒のおつまみに。\\nまた、パスタに合えたり、さまざまな料理にお使いいただけます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：125g×2瓶\\n【原材料】\\nかき（大分県中津産）、食塩オリーブ油、ガーリック、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、唐辛子/ソルビット、調味料（アミノ酸）、酸味料

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  おつまみかまぼこ・椎茸からしセット おつまみセット | ご飯のお供 お酒の...

  

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  100年の歴史をもつ老舗かまぼこ店より、おつまみに最適なかまぼこ各種を厳選！\\n椎茸からし漬けは、地元の蕎麦店ろくめいかんの自慢の逸品。辛さと濃厚な味わいが特長です。\\nおつまみはもちろん、ご飯のおかずとしてもぴったりです！\\n\\n【かまぼこおつまみセット】\\n明治39年創業 100年の歴史を持つ老舗の丸善かまぼこ店のセット。\\n地元で水揚げされた魚を加工したかまぼこ種類の中から、おつまみに最適なかまぼこを厳選しました！\\n老舗ならではの逸品をご賞味ください。\\n\\n【椎茸からし漬け】\\n耶馬溪名物の椎茸からし漬けは、蕎麦店ろくめいかんの自慢の逸品です。椎茸からし漬けは、県下いろんなお店で作られていますが、この椎茸からし漬けは、全国でも指折りの辛さを誇る濃厚な味わいが自慢です！！蕎麦店ならではの椎茸を知り尽くした技術の結晶を是非ご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：●かまぼこおつまみセット\\n・きんぴら天：約140g\\n・いかちぎり：約140g\\n・えびちぎり：約140g\\n・枝豆天：約140g\\n・ベーコン巻き：約110g\\n・チーズかまぼこ：約180g\\n・鱧焼きかまぼこ：約150g\\n・ピリ辛からし明太子：約100g\\n●椎茸からし漬け：180g\\n\\n【生産地】大分県\\n【保存方法】冷蔵

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

  アレルギー表示：えび,いか

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  しじみわかめスープファミリータイプ 10袋入り×10セット | 即席スープ 野...

  

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  しじみのうまみが、ギュッと詰まった風味豊かなスープです。\\n本製品１食分に、しじみ100個分に相当するオルニチンが入っています。\\nまた、しじみの他にあごだし、あさりだしのうまみを加え、コク深い味わいに仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：10袋入り×10セット\\n※1袋：5.4g\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n【保存方法】高温・多湿をさけて保管してください。\\n【原材料】食塩（国内製造）、粉末醤油、砂糖、乳糖、ほたてエキス、オルニチン、しじみエキス、植物蛋白加水分解物、チキン粉末、香辛料、あさりエキス、あご粉末、魚醤粉末、かきエキス、酵母エキス、ごま油、あじ煮干粉末、昆布エキス、でん粉、具（わかめ、いりごま、ねぎ、しじみ、還元水あめ、醤油、砂糖、食塩、デキストリン、しょうが）／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ピロリン酸鉄、カラメル色素、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、酸味料、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  しじみわかめスープファミリータイプ 10袋入り×20セット | 即席スープ 野...

  

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  しじみのうまみが、ギュッと詰まった風味豊かなスープです。\\n本製品１食分に、しじみ100個分に相当するオルニチンが入っています。\\nまた、しじみの他にあごだし、あさりだしのうまみを加え、コク深い味わいに仕上げました。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：10袋入り×20セット\\n※1袋：5.4g\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n【保存方法】高温・多湿をさけて保管してください。\\n【原材料】食塩（国内製造）、粉末醤油、砂糖、乳糖、ほたてエキス、オルニチン、しじみエキス、植物蛋白加水分解物、チキン粉末、香辛料、あさりエキス、あご粉末、魚醤粉末、かきエキス、酵母エキス、ごま油、あじ煮干粉末、昆布エキス、でん粉、具（わかめ、いりごま、ねぎ、しじみ、還元水あめ、醤油、砂糖、食塩、デキストリン、しょうが）／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、ピロリン酸鉄、カラメル色素、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、酸味料、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  しじみわかめスープ減塩 ファミリータイプ 10袋入り×10セット | 即席スー...

  

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  しじみのうまみが、ギュッと詰まった風味豊かなスープです。\\n本製品１食分に、しじみ100個分に相当するオルニチンが入っています。\\nまた、しじみの他にあごだし、あさりだしのうまみを加え、コク深い味わいに仕上げました。\\n当社製品「しじみわかめスープ」と比較し、１食あたり塩分を25％カットしました。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：10袋入り×10セット\\n※1袋：5.3g\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n【保存方法】高温・多湿をさけて保管してください。\\n【原材料】食塩、粉末醤油、砂糖、オルニチン、しじみエキス、植物蛋白加水分解物、酵母エキス、チキン粉末、ほたてエキス、香辛料、かきエキス、魚醤粉末、ごま油、あさりエキス、昆布エキス、あご粉末、でん粉、あじ煮干粉末、具（わかめ（中国産）、いりごま、ねぎ、しじみ、還元水あめ、醤油、デキストリン、食塩、砂糖、しょうが）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、ピロリン酸鉄、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、酸味料、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  しじみわかめスープ減塩 ファミリータイプ 10袋入り×20セット | 即席スー...

  

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  しじみのうまみが、ギュッと詰まった風味豊かなスープです。\\n本製品１食分に、しじみ100個分に相当するオルニチンが入っています。\\nまた、しじみの他にあごだし、あさりだしのうまみを加え、コク深い味わいに仕上げました。\\n当社製品「しじみわかめスープ」と比較し、１食あたり塩分を25％カットしました。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：10袋入り×20セット\\n※1袋：5.3g\\n\\n【加工地】大分県中津市\\n【保存方法】高温・多湿をさけて保管してください。\\n【原材料】食塩、粉末醤油、砂糖、オルニチン、しじみエキス、植物蛋白加水分解物、酵母エキス、チキン粉末、ほたてエキス、香辛料、かきエキス、魚醤粉末、ごま油、あさりエキス、昆布エキス、あご粉末、でん粉、あじ煮干粉末、具（わかめ（中国産）、いりごま、ねぎ、しじみ、還元水あめ、醤油、デキストリン、食塩、砂糖、しょうが）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、ピロリン酸鉄、カラメル色素、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、酸味料、（一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

  申込：通年

  配送：ご寄附確認後、1ヶ月前後を目安に順次発送いたします。 ※配送日は指定できません。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  なかつ海の幸セット | 舌平目（ベタ）一夜干し・イカ一夜干し 各2セット

  

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  舌平目（地元名：ベタ）とイカを一夜干しにしました。\\n「ベタの一夜干し」は、大分・ワンコインふるさと商品で最優秀賞に輝いた逸品です。\\n軽く炙ってお召し上がりいただくと中津の海の味が拡がります。\\n各2セットずつご用意しましたので食べ応えも充分です！\\n\\n高級魚の舌平目のことを中津の地元名で「ベタ」といいます。そのベタとイカを一夜干しにしました。軽く炙ってお召し上がりください・・・中津の海の味が広がります。\\nベタの一夜干しは、「大分・ワンコインふるさと商品で最優秀賞」に輝いた他、「なかつ6次産業推奨品」に認証された逸品です。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：①ベタの一夜干し：6～8枚×2\\n②イカ一夜干し：2～3枚×2\\n【クール（冷凍便）】\\n※漁獲時期や漁獲量により発送が遅れる場合があります。

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません ※漁獲時期や漁獲量により発送が遅れる場合があります。

  アレルギー表示：いか

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  なかつ耶馬渓３大鍋セット | 鱧 猪 すっぽん ハモ鍋 ボタン鍋 すっぽん鍋 ...

  

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  中津を代表する鍋料理が堪能できる贅沢なセット！\\n鱧鍋、ボタン鍋（猪鍋）、すっぽん鍋がご自宅で楽しめるので、みんなで鍋パーティーも楽しめます。\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：①鱧の切り身：20切れ程度×3\\n②鱧のすり身だんご：6個入り×3\\n③すっぽん鍋：約600g\\n④ボタン鍋：約600g\\n⑤かぼすポン酢しょうゆ：360ml\\n⑥柚子ごしょう：60g\\n【クール（冷凍便）】\\n\\n【原材料】\\n・すっぽん肉\\n・猪肉\\n・鱧\\n・スープ：猪殻スープ、白みそ、酒、みりん\\n・かぼすポン酢醤油：しょうゆ（小麦、大豆含む）、かぼす汁、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、米発行調味料、かつお節エキス、塩、砂糖\\n・ゆず胡椒：ゆず皮、食塩、唐辛子

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  はも懐石ペアチケット（あじ処 安兵衛） | 老舗 名店 鱧 和洋折衷 懐石料...

  

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  中津名物「鱧」料理の老舗名店『安兵衛』にて『はも懐石』をご堪能いただけるペアチケット！\\n創業41年の情緒のあるたたずまいの料理屋です。\\n旬の食材を使った和洋折衷多彩なオリジナル料理が自慢。\\n良質な鱧をふんだんに使用した特別鱧懐石を是非ご堪能ください。\\n\\n【内容】\\n「あじ処 安兵衛」はも懐石チケット（2名様分）\\n\\n【お品書き】\\n小鉢： 素揚げハモと旬の野菜のサラダ和風サラダ\\n 和風柚子ドレッシング\\n 鱧の綿引手作り梅肉掛け\\nお造り： 活き鱧・皮湯引き\\n焼き物： 鱧の柚子庵地焼き\\n煮物： 鱧の旬野菜煮付け\\n鍋物： 鱧のしゃぶしゃぶ\\n揚げ物： 鱧と季節野菜天ぷら\\n食事： 鱧雑炊、香物、デザート\\n（季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます）\\n\\n【注意点】\\n＊ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。\\n＊チケット有効期限は発券日付より6ヶ月間とさせて頂きます。

  容量：はも懐石ペアチケット\\n・「あじ処 安兵衛」のはも懐石堪能コース2名様分\\n※懐石内容は季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます\\n【利用条件】\\n・交通費は別途必要です\\n・事前予約が必要です（来店1週間前まで）\\n・チケット有効期間6か月

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

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  はも懐石ペアチケット（はも家割烹 瑠璃京） | 鱧 老舗 名店 懐石料理 お...

  

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  中津名物「鱧」料理の老舗名店『瑠璃京』にて『はも懐石』をご堪能いただけるペアチケット！\\n\\n耶馬渓の森々からの豊かな清水は山国川の流れにより遠浅の中津沖の豊前海に流れます。\\n栄養豊かな耶馬渓の水が鱧を育みます。\\n城下町中津の文化で育まれた鱧の骨切りの調理法を受け継ぐ瑠璃京の料理人による鱧料理をこの機会にご賞味ください。\\n\\n【内容】\\n「はも家割烹 瑠璃京」はも懐石チケット（2名様分）\\n\\n【お品書き】\\n前菜 ：鱧照焼、鱧おとし、鱧しゅうまい、ごま豆腐\\n吸物 ：鱧くず洗い あしらい一式\\n刺身 ：鱧つま一式、鱧肝あえ\\n天麩羅：鱧、季節野菜\\n小茶碗：鱧、ポン酢、ねぎ、赤おろし\\n銀なべ：鱧、野菜他\\n陶板 ：鱧、野菜味噌仕立て\\n洋皿 ：鱧、サラダ風\\nご飯 ：鱧にぎり\\nデザート\\n（季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます）\\n\\n【注意点】\\n＊ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。\\n＊チケット有効期限は発券日付より6ヶ月間とさせていただきます。

  容量：【はも懐石ペアチケット】\\n「はも家割烹 瑠璃京」のはも懐石堪能コース2名様分\\n※懐石内容は季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます。\\n\\n【利用条件】\\n・交通費は別途必要です。\\n・事前予約が必要です。（来店1週間前まで）\\n・チケット有効期間6か月

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、１ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

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  はも懐石ペアチケット（割烹 丸清） | 老舗 名店 郷土料理 鱧 魚 懐石料理...

  

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  中津名物「鱧」料理の老舗名店『丸清』にて『はも懐石』をご堪能いただけるペアチケット！\\n\\n豊前海の新鮮なお魚で 心をこめて調理させていただいております。\\n特に鱧料理は丸清の欠かせないオリジナルでございます。\\nスタッフ一同と鱧を抱いた恵比寿様が心よりお待ちしています。\\n中津市の玄関口ＪＲ中津駅より徒歩3分の場所にて営業致しております。\\n\\n【内容】\\n「割烹 丸清」はも懐石チケット（2名様分）\\n\\n【お品書き】\\n鱧のお刺身\\n鱧の湯引き（梅肉添え）\\n鱧の照り焼き\\n鱧かまぼこ\\n鱧天 耶馬そば\\n鱧のシャブシャブ\\n鶏のからあげ\\nご飯、味噌汁\\nデザート\\n＊ワンドリンクとお土産に「はもまさ」を1本サービス\\n（季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます）\\n\\n【注意点】\\n＊ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。\\n＊チケット有効期限は発券日付より6ヶ月間とさせて頂きます。\\n\\n中津市にお住まいの方へ、日頃の感謝のプレゼントとしてもご好評です。

  容量：【はも懐石ペアチケット】\\n「割烹 丸清」のはも懐石堪能コース2名様分\\n\\n【注意点】\\n※ワンドリンクとお土産「はもまさ」1本をサービス\\n※懐石内容は季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます。\\n\\n【利用条件】\\n・交通費は別途必要です。\\n・事前予約が必要です。（来店1週間前まで）\\n・チケット有効期間6か月

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

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  はも懐石ペアチケット（割烹 嘉乃） | 老舗 名店 鱧 ハモ 絶品 懐石料理 ...

  

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  中津名物「鱧」料理の老舗名店『嘉乃』にて『はも懐石』をご堪能いただけるペアチケット！\\n\\n私たちは、この国の四季の微妙な変化を愛し、季節に折目をつけて、人を招き、招いた人ともに一期一会を歓びあったものです。それが茶事であり懐石でした。\\nいま、その心をいかして中津 割烹「嘉乃」では、日本の良さが感じられるたたずまいを情趣豊かな中庭やどこからともなく流れてくる謡曲が宴を盛り上げてくれるでしょう。\\n静かなひとときを…。\\n\\n【内容】\\n「割烹 嘉乃」はも懐石チケット（2名様分）\\n\\n【お品書き】\\n矢付 ： 鱧のマリネ\\n吸物 ： 鱧の葛叩き 梅肉 結び湯葉 木の芽 \\n刺身 ： 才巻海老 鮪 間八 鱧皮霜 鱧 \\n煮物 ： 鱧の鳴戸巻き 竹の子 桜麸 木の芽\\n鍋物 ： 鱧のしゃぶしゃぶ 鍋野菜一式 \\nしのぎ： 鱧のぐんかん巻き ガリ\\n焼物 ： 鱧の味噌焼き 塩焼き はじかみ 鳥の松風 蟹の真又 \\n蒸し物： 鱧の茶碗蒸し\\n強肴 ： 鱧しゅうまい 辛子 ポン酢\\n油物 ： 鱧の天ぷら 茄子 ふきのとう\\n酢物 ： 鱧の湯引き 茗荷 梅肉\\n食事 ： 鱧ぞうすい 葱 海苔\\nデザート： イチゴムース ホイップクリーム\\n（季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます）\\n\\n【注意点】\\n＊ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。\\n＊チケット有効期限は発券日付より6ヶ月間とさせて頂きます。\\n\\n中津市にお住まいの方へ、日頃の感謝のプレゼントとしてもご好評です。

  容量：【はも懐石ペアチケット】\\n「割烹 嘉乃」のはも懐石堪能コース2名様分\\n※懐石内容は季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます。\\n\\n【利用条件】\\n・交通費は別途必要です。\\n・事前予約が必要です。（来店1週間前まで）\\n・チケット有効期間6か月

  申込：通年

  配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

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  はも懐石ペアチケット（和風味処 鬼太郎） | 老舗 名店 鱧 カツ丼 懐石料...

  

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  中津名物「鱧」料理の老舗名店『鬼太郎』にて『はも懐石』をご堪能いただけるペアチケット！\\n\\n中津の「うまい」に巡り着く“和風味処 鬼太郎”\\n鱧の郷ならではの新鮮な鱧料理は、鱧しゃぶ、鱧かつ丼に鱧しゅうまいと豊富な品揃え・・・\\nまた、からあげ・鬼めしなど 三代続く鬼太郎伝統の味は格別です。\\n\\n【内容】\\n「和風味処 鬼太郎」はも懐石チケット（2名様分）\\n\\n【お品書き】\\n前菜： 季節の三種\\n小鉢： 鱧の真子とじ\\n椀物： 鱧の真丈\\n造り： 鱧の糸造り\\n酢物： 鱧の湯引き\\n温物： 鱧の茶碗蒸し\\nお鍋： 鱧のしゃぶしゃぶ\\n蒸物： 鱧のしゅうまい\\n煮物： 鱧かつの卵とじ\\n揚物： 鱧の天婦羅\\n食事： 鱧の雑炊\\n水物： 季節のデザート\\n＊お土産に鱧しゅうまい一箱をプレゼント\\n（季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます）\\n\\n【注意点】\\n※ご利用希望日の1週間前までに直接店舗へ事前予約をお願いします。\\n※チケット有効期限は発券日付より6ヶ月間とさせて頂きます。\\n\\n中津市にお住まいの方へ、日頃の感謝のプレゼントとしてもご好評です。

  容量：はも懐石ペアチケット\\n・「和風味処 鬼太郎」のはも懐石堪能コース2名様分\\n\\n※お土産に「鱧しゅうまい」1箱をサービス\\n※懐石内容は季節や仕入れ等により一部変更になる場合がございます。\\n\\n【利用条件】\\n・交通費は別途必要です\\n・事前予約が必要です（来店1週間前まで）\\n・チケット有効期間6か月

  申込：通年

  配送：配送日は指定できません。 入金確認後、1～2週間程度で順次発送致します。

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