大分県 竹田市 (おおいたけん   たけたし)

【ふるさと納税限定】老舗椎茸問屋の逸品 詰合せ【竹】 FN15

明治十年創業以来、乾し椎茸に携わってきた姫野一郎商店が、厳選された乾し椎茸で作った、バラエティー豊かな商品たちの詰合せです。 ・山のだし茶漬け:香り高いダシがサラサラっと箸をすすめてくれる一品。手軽に食べられるこだわりのお茶漬けです。 ・旨味だし(大):良質の乾し椎茸を、最大限に引き立つように、かつお節、昆布、乾し椎茸の三大旨味の相乗効果で、これまでにない、奥深い旨味の「椎茸が主役のだし」です。 ・アヒージョ:大分県産原木椎茸を贅沢に使用し、エキストラバージンオイルとバジルの風味豊かな味わいの“椎茸のアヒージョ” ・椎茸メシ:地元のゴボウ、タケノコ、ニンジンを『乾し椎茸・昆布・カツオの三大うま味』で贅沢に作り上げた自慢の一品です。 ・椎茸のおふくろ煮:厳選した大分県産原木椎茸を丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。 ・豊後牛と椎茸のしぐれ煮:大分県のブランド牛「豊後牛」を贅沢に使用し、大分県産原木椎茸、黄金生姜、ごぼうをじっくり煮込みました。 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■返礼品提供事業者 株式会社姫野一郎商店

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  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
老舗椎茸問屋の逸品 詰合せ【竹】各1袋ずつ 計686g ・山のだし茶漬け 56g(だし茶漬けの素20g×2袋、だしパック8g×2袋) ・旨味だし大:120g(8g×15) ・椎茸メシ:2合用(180g) ・アヒージョ:150g ・豊後牛と椎茸のしぐれ煮:100g ・椎茸のおふくろ煮:60g 各1袋ずつ

■原材料
【山のだし茶漬け】
・茶漬けの素:乾椎茸、竹の子、醤油(小麦・大豆を含む)、ふき、酒、ちりめん、山椒、みりん
・だしの素:かつおぶしの粉末、デキストリン、食塩、乾椎茸、酵母エキス、うるめ削りぶし、砂糖、乾燥こんぶ、焼きあご粉末、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)
【旨味だし大】かつおぶし粉末、デキストリン、食塩、乾椎茸、酵母エキス、うるめ削りぶし、砂糖、乾燥こんぶ、焼きあご粉末、粉末しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)
【椎茸メシ】乾椎茸(大分県産原木)、醤油、薄口醤油、人参、牛蒡、砂糖、酒、竹の子、鰹節、昆布、(一部に小麦と大豆を含む)
【アヒージョ】乾椎茸(原木)、なたね油、オリーブオイル、ベーコン、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜鉛酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物(原材料の一部に乳成分、豚肉を含む)
【豊後牛と椎茸のしぐれ煮】豊後牛(大分県産)、醤油(小麦と大豆を含む)牛蒡、乾椎茸(原木)昆布だし、砂糖、みりん、酒、生姜、水飴
【椎茸のおふくろ煮】乾椎茸(原木)、醤油(小麦と大豆を含む)、砂糖、みりん、水飴、醸造酢

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明治創業の老舗しいたけ問屋「姫野一郎商店」

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