京都府 京丹波町 (きょうとふ   きょうたんばちょう)

和知栗の渋皮煮 200g びん詰め 京都 丹波 京丹波 栗 くり 丹波栗 和栗 国産 丹波マロンファーム 栗の名匠 [015MR001]

京都府京丹波町の栗づくり名人・山内善継氏が丹精込めた栗だけを使用した渋皮煮です。収穫した和知栗は燻蒸せずに氷温(-1℃)の冷蔵庫で約3週間ねかせることで糖度を高めます。いっそうおいしく、甘みを増した大粒熟成栗だけを厳選した極上の渋皮煮です。大粒の和知栗の食感、抜群の甘みと濃い味わいは、まさに絶品。名匠が卓越した技術と情熱で作り上げた逸品の味わいをぜひ、お楽しみください。 【 渋皮煮 200g びん詰め 京都 丹波 京丹波 栗 くり 丹波栗 和栗 国産 丹波マロンファーム 栗の名匠 】

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和知栗の渋皮煮(ビン詰め) 200g

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丹波マロンファーム

丹波マロンファーム

明治期の初めごろから始まった栗農家・山内家の栗栽培。現当主・山内善継さんが3代目となります。先代の父の教えで16歳から栗栽培を始め、代々受け継がれてきた技術・ノウハウ、こだわりと情熱で、安心安全、高品質な和知栗を育てています。

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