熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を、皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の1%程しか市場に流通しておらず、大変に希少な牛肉です。 その中でも、あか牛ロースはとても柔らかく霜降りが多いお肉で、ステーキには最適です。 キメが細かい肉質であか牛独特の風味、旨味が味わえます。 ・本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 あか牛 ロースステーキ 牛肉 熊本 菊陽町