地域で育まれ特定の品質基準を満たした産品だけが取得できるGI認証（地理的表示保護制度）を取得した「くまもとあか牛」のカイノミステーキです。 カイノミはヒレ肉に近い希少部位で、その名の通り貝のような形をしています。 赤身の旨みがぎゅっと詰まっており、肉本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。 脂身が少なくあっさりとした味わいは、赤身肉がお好きな方や、さっぱりとしたお肉を好む方におすすめです。 ご自宅で、豊かな大地の恵みをたっぷり受けた「くまもとあか牛」のカイノミステーキをぜひご堪能ください。 大切な方とのお食事や、特別な日のディナーにもぴったりです。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示（GI）に登録されました。 ※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 菊陽町 あかうし 熊本県 肉 にく niku ブランド 旨み