熊本阿蘇の自社牧場直送の、ストレスのない環境で育ったあか牛を皆様にお届けいたします。 あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の1%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉となっています。 あか牛切り落としは、すき焼きや牛丼、肉じゃがなどの煮物系から肉野菜炒めまで幅広いお料理にご使用していただけます。 500gパックの小分けになっているので用途に応じて活用することもできます。 熊本の赤牛のおいしさをぜひ、ご堪能ください。 ・本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 あかうし 和牛 切り落し 熊本県 菊陽町