- ほっかいどう
- えさしちょう
- 北海道
- 江差町
-
北海道江差町かもめ島応援寄附 江差のシンボル「かもめ島」の環境保全・景観保護・にぎわい創出支援【返礼品なし】
★★★こちらの寄附に対する返礼品はございません。いただいた寄附は檜山道立自然公園「かもめ島」の環境保全や景観保護、にぎわい創出のために活用させていただきます。★★★ 北海道江差町にある周囲約2.6km・海抜約30m、防波堤で街と結ばれた日本海上に浮かぶ島「かもめ島」。かつて、まだ弁天島と呼ばれていたころ、天然の良港を築くこの島はニシン漁や北前船交易の舞台でした。 そして現在、「日本の夕陽百選」に選ばれる絶景や、島に刻まれた歴史・文化など魅力に満ちた美しい自然の小島は、人々の憩いの場や学びの場として、また漁師たちの生活の場として、多くの人に愛され、親しまれています。 「かもめ島」 町の守り神でもあるこの島には、散策や犬の散歩、釣り・ジョギングなどさまざまな目的で多くの人が訪れます。夏には海水浴やマリンスポーツも盛ん。 檜山道立自然公園特別エリアで守られてきた自然環境に、1年で130種を超える野鳥が訪れ、春から秋は多様な海浜植物が島を彩ります。 168段の階段を上った島頂上の一部は野営キャンプ場でもあり、キャンパーやアングラー・バイカー・バーダーたちが利用しています。 「かもめ島マリンピング」 2021年に始まった「かもめ島マリンピング」。「かもめ島」を海洋体験や海洋教育の拠点として「海を楽しむうえでの安全確保や知識の周知」「海洋環境や海の民話などの普及」を多くの方に発信し、島をより多くの人にとって身近で魅力的な存在にしていくための取り組みです。 北海道の小さな町「江差」のなかの小さな島「かもめ島」。この美しい小島を日本全国の多くのみなさんに知っていただけたら、と思っています。いつかみなさんがご来訪される日を楽しみにお待ちしています。 ※こちらのご寄付についてはお礼品の配送はございません。あらかじめご了承ください。 ※寄附金は、寄附金の使い道選択の如何にかかわらず、上記の目的に適う事業に活用させていただきます。
容量：返礼品はございません ご注意ください
江差町チョイスPay 1,500pt（1pt＝1円）
江差町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント＝1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日（寄付決済完了日）より2年間です。
容量：江差町チョイスPay 1,500pt（1pt＝1円）
北海道江差町かもめ島応援寄附 江差のシンボル「かもめ島」の環境保全・景観保護・にぎわい創出支援【返礼品なし】
★★★こちらの寄附に対する返礼品はございません。いただいた寄附は檜山道立自然公園「かもめ島」の環境保全や景観保護、にぎわい創出のために活用させていただきます。★★★ 北海道江差町にある周囲約2.6km・海抜約30m、防波堤で街と結ばれた日本海上に浮かぶ島「かもめ島」。かつて、まだ弁天島と呼ばれていたころ、天然の良港を築くこの島はニシン漁や北前船交易の舞台でした。 そして現在、「日本の夕陽百選」に選ばれる絶景や、島に刻まれた歴史・文化など魅力に満ちた美しい自然の小島は、人々の憩いの場や学びの場として、また漁師たちの生活の場として、多くの人に愛され、親しまれています。 「かもめ島」 町の守り神でもあるこの島には、散策や犬の散歩、釣り・ジョギングなどさまざまな目的で多くの人が訪れます。夏には海水浴やマリンスポーツも盛ん。 檜山道立自然公園特別エリアで守られてきた自然環境に、1年で130種を超える野鳥が訪れ、春から秋は多様な海浜植物が島を彩ります。 168段の階段を上った島頂上の一部は野営キャンプ場でもあり、キャンパーやアングラー・バイカー・バーダーたちが利用しています。 「かもめ島マリンピング」 2021年に始まった「かもめ島マリンピング」。「かもめ島」を海洋体験や海洋教育の拠点として「海を楽しむうえでの安全確保や知識の周知」「海洋環境や海の民話などの普及」を多くの方に発信し、島をより多くの人にとって身近で魅力的な存在にしていくための取り組みです。 北海道の小さな町「江差」のなかの小さな島「かもめ島」。この美しい小島を日本全国の多くのみなさんに知っていただけたら、と思っています。いつかみなさんがご来訪される日を楽しみにお待ちしています。 ※こちらのご寄付についてはお礼品の配送はございません。あらかじめご了承ください。 ※寄附金は、寄附金の使い道選択の如何にかかわらず、上記の目的に適う事業に活用させていただきます。
容量：返礼品はございません ご注意ください
江差町チョイスPay 3,000pt（1pt＝1円）
江差町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント＝1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日（寄付決済完了日）より2年間です。
容量：江差町チョイスPay 3,000pt（1pt＝1円）
北海道江差町かもめ島応援寄附 江差のシンボル「かもめ島」の環境保全・景観保護・にぎわい創出支援【返礼品なし】
★★★こちらの寄附に対する返礼品はございません。いただいた寄附は檜山道立自然公園「かもめ島」の環境保全や景観保護、にぎわい創出のために活用させていただきます。★★★ 北海道江差町にある周囲約2.6km・海抜約30m、防波堤で街と結ばれた日本海上に浮かぶ島「かもめ島」。かつて、まだ弁天島と呼ばれていたころ、天然の良港を築くこの島はニシン漁や北前船交易の舞台でした。 そして現在、「日本の夕陽百選」に選ばれる絶景や、島に刻まれた歴史・文化など魅力に満ちた美しい自然の小島は、人々の憩いの場や学びの場として、また漁師たちの生活の場として、多くの人に愛され、親しまれています。 「かもめ島」 町の守り神でもあるこの島には、散策や犬の散歩、釣り・ジョギングなどさまざまな目的で多くの人が訪れます。夏には海水浴やマリンスポーツも盛ん。 檜山道立自然公園特別エリアで守られてきた自然環境に、1年で130種を超える野鳥が訪れ、春から秋は多様な海浜植物が島を彩ります。 168段の階段を上った島頂上の一部は野営キャンプ場でもあり、キャンパーやアングラー・バイカー・バーダーたちが利用しています。 「かもめ島マリンピング」 2021年に始まった「かもめ島マリンピング」。「かもめ島」を海洋体験や海洋教育の拠点として「海を楽しむうえでの安全確保や知識の周知」「海洋環境や海の民話などの普及」を多くの方に発信し、島をより多くの人にとって身近で魅力的な存在にしていくための取り組みです。 北海道の小さな町「江差」のなかの小さな島「かもめ島」。この美しい小島を日本全国の多くのみなさんに知っていただけたら、と思っています。いつかみなさんがご来訪される日を楽しみにお待ちしています。 ※こちらのご寄付についてはお礼品の配送はございません。あらかじめご了承ください。 ※寄附金は、寄附金の使い道選択の如何にかかわらず、上記の目的に適う事業に活用させていただきます。
容量：返礼品はございません ご注意ください
江差町チョイスPay15,000pt（1pt＝1円）
江差町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント＝1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日（寄付決済完了日）より2年間です。
容量：江差町チョイスPay15,000pt（1pt＝1円）
北海道江差町かもめ島応援寄附 江差のシンボル「かもめ島」の環境保全・景観保護・にぎわい創出支援【返礼品なし】
★★★こちらの寄附に対する返礼品はございません。いただいた寄附は檜山道立自然公園「かもめ島」の環境保全や景観保護、にぎわい創出のために活用させていただきます。★★★ 北海道江差町にある周囲約2.6km・海抜約30m、防波堤で街と結ばれた日本海上に浮かぶ島「かもめ島」。かつて、まだ弁天島と呼ばれていたころ、天然の良港を築くこの島はニシン漁や北前船交易の舞台でした。 そして現在、「日本の夕陽百選」に選ばれる絶景や、島に刻まれた歴史・文化など魅力に満ちた美しい自然の小島は、人々の憩いの場や学びの場として、また漁師たちの生活の場として、多くの人に愛され、親しまれています。 「かもめ島」 町の守り神でもあるこの島には、散策や犬の散歩、釣り・ジョギングなどさまざまな目的で多くの人が訪れます。夏には海水浴やマリンスポーツも盛ん。 檜山道立自然公園特別エリアで守られてきた自然環境に、1年で130種を超える野鳥が訪れ、春から秋は多様な海浜植物が島を彩ります。 168段の階段を上った島頂上の一部は野営キャンプ場でもあり、キャンパーやアングラー・バイカー・バーダーたちが利用しています。 「かもめ島マリンピング」 2021年に始まった「かもめ島マリンピング」。「かもめ島」を海洋体験や海洋教育の拠点として「海を楽しむうえでの安全確保や知識の周知」「海洋環境や海の民話などの普及」を多くの方に発信し、島をより多くの人にとって身近で魅力的な存在にしていくための取り組みです。 北海道の小さな町「江差」のなかの小さな島「かもめ島」。この美しい小島を日本全国の多くのみなさんに知っていただけたら、と思っています。いつかみなさんがご来訪される日を楽しみにお待ちしています。 ※こちらのご寄付についてはお礼品の配送はございません。あらかじめご了承ください。 ※寄附金は、寄附金の使い道選択の如何にかかわらず、上記の目的に適う事業に活用させていただきます。
容量：返礼品はございません ご注意ください
江差町チョイスPay 30,000pt（1pt＝1円）
江差町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント＝1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日（寄付決済完了日）より2年間です。
容量：江差町チョイスPay 30,000pt（1pt＝1円）
北海道江差町かもめ島応援寄附 江差のシンボル「かもめ島」の環境保全・景観保護・にぎわい創出支援【返礼品なし】
★★★こちらの寄附に対する返礼品はございません。いただいた寄附は檜山道立自然公園「かもめ島」の環境保全や景観保護、にぎわい創出のために活用させていただきます。★★★ 北海道江差町にある周囲約2.6km・海抜約30m、防波堤で街と結ばれた日本海上に浮かぶ島「かもめ島」。かつて、まだ弁天島と呼ばれていたころ、天然の良港を築くこの島はニシン漁や北前船交易の舞台でした。 そして現在、「日本の夕陽百選」に選ばれる絶景や、島に刻まれた歴史・文化など魅力に満ちた美しい自然の小島は、人々の憩いの場や学びの場として、また漁師たちの生活の場として、多くの人に愛され、親しまれています。 「かもめ島」 町の守り神でもあるこの島には、散策や犬の散歩、釣り・ジョギングなどさまざまな目的で多くの人が訪れます。夏には海水浴やマリンスポーツも盛ん。 檜山道立自然公園特別エリアで守られてきた自然環境に、1年で130種を超える野鳥が訪れ、春から秋は多様な海浜植物が島を彩ります。 168段の階段を上った島頂上の一部は野営キャンプ場でもあり、キャンパーやアングラー・バイカー・バーダーたちが利用しています。 「かもめ島マリンピング」 2021年に始まった「かもめ島マリンピング」。「かもめ島」を海洋体験や海洋教育の拠点として「海を楽しむうえでの安全確保や知識の周知」「海洋環境や海の民話などの普及」を多くの方に発信し、島をより多くの人にとって身近で魅力的な存在にしていくための取り組みです。 北海道の小さな町「江差」のなかの小さな島「かもめ島」。この美しい小島を日本全国の多くのみなさんに知っていただけたら、と思っています。いつかみなさんがご来訪される日を楽しみにお待ちしています。 ※こちらのご寄付についてはお礼品の配送はございません。あらかじめご了承ください。 ※寄附金は、寄附金の使い道選択の如何にかかわらず、上記の目的に適う事業に活用させていただきます。
容量：返礼品はございません ご注意ください
【4月から春芽 順次発送予約】2025年 北海道江差町産 アスパラガス 1kg L～2Lサイズ 朝採り 農家直送 太い！甘くて、ジューシー！ 食べ応えばつぐん！ グリーンアスパラ
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年3月下旬～順次発送予定の先行予約品】となります。 ～新鮮なアスパラをお届けするためにご協力お願いします～ 天候・生長状況に収穫が左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。 大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 ※消費期限が短い「生鮮品」です。 ※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 ※到着日指定はお受けできません。 ※不在期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、収穫期終了間近は対応できかねる場合もございます。 「太くて柔らかい！」「甘くてジューシー！」 北海道の冷涼な気候と農家の丁寧な世話が育む、絶品のアスパラガス ♪申込期日に応じて「春アスパラ」もしくは「夏アスパラ」をお届けします♪ ・「春」のアスパラ（3月下旬～5月上旬出荷） 北海道に春を告げる野菜『アスパラガス』。春のアスパラは前の年にため込んだ栄養をたっぷり使い、冷涼な気候のなかでじっくり成長します。だから、とても甘く、味わいも濃厚です。 ［申込期日］先行予約期間～4月下旬（予定数量に達し次第受付終了） 【春アスパラ申込期間中に、夏アスパラを希望される場合は、その旨、寄附フォーム備考欄もしくはメール・電話等でお申しつけください。】 ・「夏」のアスパラ（6月中旬～8月上旬出荷） 春の収穫を一旦終えたアスパラは、そのまま茎と葉（擬葉）を生長させて栄養をため込みます。そして初夏から夏にかけて再度収穫。美味しいアスパラをぜひもう一度お召し上がりください。 ［申込期日］4月下旬（春アスパラ受付終了後）～8月（予定数量に達し次第受付終了）
容量：L～2Lサイズ 1kg
申込：春のアスパラ：先行予約期間～4月下旬（予定数量に達し次第受付終了） 夏のアスパラ：4月下旬（春のアスパラ受付終了後）～8月（予定数量に達し次第受付終了） ※春アスパラ申込期間中に、夏アスパラを希望される場合は、その旨、寄附フォーム備考欄もしくはメール・電話等でお申しつけください。 ※予定数量に達した場合、早期に受付を締め切らせていただきます。 ※収穫状況により申込期日が短縮・延長される場合がございます。
配送：春のアスパラ：3月下旬～5月上旬 夏のアスパラ：6月中旬～8月下旬 ※収穫でき次第順次発送となりますので、天候やアスパラの生長の進捗によりお届け時期が前後する可能性がございます。 ※収穫期中、順調に収穫が行われている場合は、決済確認後7営業日以内の発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なアスパラをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、収穫期終了間近は対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【4月から春芽 順次発送予約】2025年 北海道江差町産 アスパラガス 2kg L～2Lサイズ 朝採り 農家直送 太いのに、やわらかい！ 甘くて、ジューシー！ 食べ応えばつぐん！ グリーンアスパラ
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年3月下旬～順次発送予定の先行予約品】となります。 ～新鮮なアスパラをお届けするためにご協力お願いします～ 天候・生長状況に収穫が左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。 大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 ※消費期限が短い「生鮮品」です。 ※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 ※到着日指定はお受けできません。 ※不在期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、収穫期終了間近は対応できかねる場合もございます。 「太くて柔らかい！」「甘くてジューシー！」 北海道の冷涼な気候と農家の丁寧な世話が育む、絶品のアスパラガス ♪申込期日に応じて「春アスパラ」もしくは「夏アスパラ」をお届けします♪ ・「春」のアスパラ（3月下旬～5月上旬出荷） 北海道に春を告げる野菜『アスパラガス』。春のアスパラは前の年にため込んだ栄養をたっぷり使い、冷涼な気候のなかでじっくり成長します。だから、とても甘く、味わいも濃厚です。 ［申込期日］先行予約期間～4月下旬（予定数量に達し次第受付終了） 【春アスパラ申込期間中に、夏アスパラを希望される場合は、その旨、寄附フォーム備考欄もしくはメール・電話等でお申しつけください。】 ・「夏」のアスパラ（6月中旬～8月上旬出荷） 春の収穫を一旦終えたアスパラは、そのまま茎と葉（擬葉）を生長させて栄養をため込みます。そして初夏から夏にかけて再度収穫。美味しいアスパラをぜひもう一度お召し上がりください。 ［申込期日］4月下旬（春アスパラ受付終了後）～8月（予定数量に達し次第受付終了）
容量：L～2Lサイズ 2kg
申込：春のアスパラ：先行予約期間～4月下旬（予定数量に達し次第受付終了） 夏のアスパラ：4月下旬（春のアスパラ受付終了後）～8月（予定数量に達し次第受付終了） ※春アスパラ申込期間中に、夏アスパラを希望される場合は、その旨、寄附フォーム備考欄もしくはメール・電話等でお申しつけください。 ※予定数量に達した場合、早期に受付を締め切らせていただきます。 ※収穫状況により申込期日が短縮・延長される場合がございます。
配送：春のアスパラ：3月下旬～5月上旬 夏のアスパラ：6月中旬～8月下旬 ※収穫でき次第順次発送となりますので、天候やアスパラの生長の進捗によりお届け時期が前後する可能性がございます。 ※収穫期中、順調に収穫が行われている場合は、決済確認後7営業日以内の発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なアスパラをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、収穫期終了間近は対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【4月から春芽 順次発送予約】《訳あり》2025年 北海道江差町産 アスパラガス 1kg【サイズ不揃い・規格外MIX】無選別・規格外・ハネ物・B品 朝採り直送 見た目は良くなくても鮮度や味は正規品と変わりません！ グリーンアスパラガス 旬の味覚 ご自宅用
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年4月～順次発送予定の先行予約品】となります。 －－－－－－－－－－－－－－－ !!!!訳あり品です!!!! サイズ不揃いです。 細い（2S）・短い・曲がり・変形・キズあり・穂先の欠け・つぼみの開き などの規格外品（ハネ物・B品）が含まれます。 見た目に難はありますが……朝採りの瑞々しい美味しさはそのまま！ ※ご贈答用には不向きです。ご注意ください。 －－－－－－－－－－－－－－－ ♪申込期日に応じて「春」もしくは「夏」のアスパラをお届けします♪ ・春アスパラ 【申込期日】先行予約期間～5月 【配送期日】4月～5月 ※春アスパラ申込期間中に、夏アスパラを希望される場合は、その旨、寄附フォーム備考欄もしくはメール・電話等でお申しつけください。 ・夏アスパラ 【申込期日】5月（春のアスパラ受付終了後）～8月 【配送期日】6月～8月 ※予定数量に達した場合、早期に受付を締め切らせていただきます。 ※収穫状況により申込期日が短縮・延長される場合がございます。 ※収穫でき次第順次発送となりますので、天候やアスパラの生長の進捗によりお届け時期が前後する可能性がございます。 ※収穫期中、順調に収穫が行われている場合は、決済確認後7営業日以内の発送を心がけています。 ※賞味期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ※到着日指定はお受けできかねます。収穫でき次第出荷となりますので、長期不在の場合はお送りできない場合もございますのでご注意ください。 ※アスパラは収穫後も成長しています。アスパラが疲れ切ってしまう前においしくお召し上がりください
容量：1kg（2S～・サイズ不揃い・規格外品混合）
申込：春のアスパラ：先行予約期間～5月（予定数量に達し次第受付終了） 夏のアスパラ：5月（春のアスパラ受付終了後）～8月（予定数量に達し次第受付終了） ※春アスパラ申込期間中に、夏アスパラを希望される場合は、その旨、寄附フォーム備考欄もしくはメール・電話等でお申しつけください。 ※予定数量に達した場合、早期に受付を締め切らせていただきます。 ※収穫状況により申込期日が短縮・延長される場合がございます。
配送：春のアスパラ：4月～5月 夏のアスパラ：6月～8月 ※収穫でき次第順次発送となりますので、天候やアスパラの生長の進捗によりお届け時期が前後する可能性がございます。 ※収穫期中、順調に収穫が行われている場合は、決済確認後7営業日以内の発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なアスパラをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、収穫期終了間近は対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【4月から春芽 順次発送予約】2025年 北海道江差町産 「春」のアスパラ２色食べくらべセット 計1kg ホワイトアスパラ 500g ＆ グリーンアスパラ 500g L～2Lサイズ 朝採り 農家直送 みずみずしい 新鮮 アスパラガス
★★★数量限定先行予約！4月～5月初旬出荷予定★★★ ?～・?・～?～・?・～?～・?・～?～・?・～?～・?・～?～・?・～?・～? ～アスパラの発送についてご一読ください～ ※4月～5月初旬よりお申込み順に、収穫でき次第順次発送となりますので、天候やアスパラの生長の進捗によりお届け時期が前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※到着日指定はできません。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ?～・?・～?～・?・～?～・?・～?～・?・～?～・?・～?～・?・～?・～? 「太くて柔らかい！甘くて美味しい！」江差の農家が大事に育てた自慢のアスパラガスです。北海道に春を告げる野菜「アスパラ」。春のアスパラは前の年にため込んだ栄養をたっぷり使い、冷涼な気候のなかでじっくり成長します。だから、春のアスパラはとても甘く、味わいは濃厚。太いけれどもやわらかくジューシーです。 グリーンとホワイト、２種のアスパラをセットでお届けします。どちらも甘くてジューシー。どちらも太くて柔らかい。でも、味や香り、食感には違いがあります。食べればわかる美味しい違い。ぜひ、みなさんで食べくらべしてください。 ホワイトアスパラが育つのは二重のハウスのくらやみのなか。白く美しいアスパラに育てるには、日光が大敵です。水やりや収穫なども、くらやみのなかでヘッドライトをつけての作業となります。設備や手間がかかるため生産量は、江差町内でもごくわずか。 長尾農園では栽培方法の工夫により、ホワイトアスパラ特有の苦みは控えめ。ほんのかすかな苦みが、甘さを引き立てるアクセントになっています。ピクルスなどの調理方法がよく知られていますが、グリーン同様、いろいろな料理にお使いいただけます。ぜひこの機会にグリーンアスパラとあわせて、希少なホワイトアスパラの味もお試しください。
容量：ホワイトアスパラ（L～2Lサイズ）500g グリーンアスパラ（L～2Lサイズ）500g
申込：4月30日まで
配送：※4月～5月初旬よりお申込み順に、収穫でき次第順次発送となりますので、天候やアスパラの生長の進捗によりお届け時期が前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※到着日指定はできません。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
北海道産 越冬メークイン M・L混合 5kg 低温熟成 糖度アップ 訳あり 農家直送 越冬じゃがいも 越冬いも よく寝たいも 甘い 芋の塩煮にぴったり じゃがバター いかの塩辛と一緒にどうぞ
※こちらの返礼品は【2025年2月～順次発送商品】です※ メークインの美味しい季節を知っていますか？農家のみなさんは収穫したてよりも冬を越した時期のメークインこそ「うまい」と口をそろえます。 冬の間、家用に土の下や納屋のなかで保管しているメークインは、春が近づく2～3月、とても美味しくなります。 これは、低温になるとメークインのでんぷん質が「糖」に変化する性質のため。メークインは寒さに耐えるために甘くなるのです。 まずはシンプルに皮を剥いたメークインを「塩煮」にして、イモの甘さを味わっていただければと思います。 また、バターや塩辛、マヨネーズなどと一緒に召し上がると、一味違ったバラエティに富んだ美味しさをお楽しみいただけます。 美味しい越冬メークインをお届けするために、凍らせることのないよう、大事に寝かせて育てます。 自家用を特別に分けていただいているため、なかには寝相が悪い（形の悪い）子も混じっていますが、みんな美味しいメークインです。 農家だけが知っている「越冬メークイン」の味を、ぜひこの機会にお試しください。 ★★★お手元にお礼の品が届きましたら、開封し中身の確認をお願いします★★★ 出荷時に状態を確認したうえで梱包しておりますが、輸送時や保管中に異常が発生する場合、また、外見から判断できない内部の異常などがある可能性がございます。なお、保管の際には下記の点にご注意ください。 ・風通しのよい冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。 ・結露によって濡れる場合があります。劣化やカビの付着の原因となりますので、乾かしてからの保管をお願いします。 ・薬品や放射線による芽止め処理を行っておりませんので、輸送中・保管中に発芽する場合があります。芽とその周囲を取り除いてご使用ください。 ・光が当たり青く変色した部分は有害ですので、芽同様に取り除いてからご使用ください。 ・皮の表面にシワが生じている場合があります。いもの呼吸により徐々に水分が抜けることで生じるもので品質には問題ありません。 ・外見に異常が見られなくても、内部が変色している場合があります。調理時に異常が見られましたらご連絡ください。
容量：メークインM・Lサイズ混合 5kg
申込：数量に達するまで
配送：2025年2月より順次出荷 ※お申込みが殺到した場合やイモの選別状況次第では、4週間以上お届けまでにお時間を頂戴する場合もございますので、あらかじめご理解ください。
北海道産 越冬メークイン M・L混合 10kg 低温熟成 糖度アップ 訳あり 農家直送 越冬じゃがいも 越冬いも よく寝たいも 甘い 芋の塩煮にぴったり じゃがバター いかの塩辛と一緒にどうぞ
※こちらの返礼品は【2025年2月～順次発送商品】です※ メークインの美味しい季節を知っていますか？農家のみなさんは収穫したてよりも冬を越した時期のメークインこそ「うまい」と口をそろえます。 冬の間、家用に土の下や納屋のなかで保管しているメークインは、春が近づく2～3月、とても美味しくなります。 これは、低温になるとメークインのでんぷん質が「糖」に変化する性質のため。メークインは寒さに耐えるために甘くなるのです。 まずはシンプルに皮を剥いたメークインを「塩煮」にして、イモの甘さを味わっていただければと思います。 また、バターや塩辛、マヨネーズなどと一緒に召し上がると、一味違ったバラエティに富んだ美味しさをお楽しみいただけます。 美味しい越冬メークインをお届けするために、凍らせることのないよう、大事に寝かせて育てます。 自家用を特別に分けていただいているため、なかには寝相が悪い（形の悪い）子も混じっていますが、みんな美味しいメークインです。 農家だけが知っている「越冬メークイン」の味を、ぜひこの機会にお試しください。 ★★★お手元にお礼の品が届きましたら、開封し中身の確認をお願いします★★★ 出荷時に状態を確認したうえで梱包しておりますが、輸送時や保管中に異常が発生する場合、また、外見から判断できない内部の異常などがある可能性がございます。なお、保管の際には下記の点にご注意ください。 ・風通しのよい冷暗所で保存してください。光があたると芽が生えたり、青くなる原因となります。 ・結露によって濡れる場合があります。劣化やカビの付着の原因となりますので、乾かしてからの保管をお願いします。 ・薬品や放射線による芽止め処理を行っておりませんので、輸送中・保管中に発芽する場合があります。芽とその周囲を取り除いてご使用ください。 ・光が当たり青く変色した部分は有害ですので、芽同様に取り除いてからご使用ください。 ・皮の表面にシワが生じている場合があります。いもの呼吸により徐々に水分が抜けることで生じるもので品質には問題ありません。 ・外見に異常が見られなくても、内部が変色している場合があります。調理時に異常が見られましたらご連絡ください。
容量：メークインM・Lサイズ混合 10kg
申込：数量に達するまで
配送：2025年2月より順次出荷 ※お申込みが殺到した場合やイモの選別状況によっては、4週間以上お届けまでにお時間を頂戴する場合もございますので、あらかじめご理解ください。
【全サイト計10セット限定出品！2月下旬より順次配送】かもめ島の岩海苔〈天然・無添加・手摘み手打ち〉全形10枚 数量限定 北のハイグレード食品2022選定「江差名産 黒のり」 希少な「天然岩ノリ」だけで漁師が手作り 最高級の生干し板海苔 漁師めし 絶品海苔弁当 最高のおにぎり 国産海藻 北海道日本海
※※※2025年1月27日より予約開始※※※ 1/27今季はじめての海苔漁が行われました。生育面積は豊漁時の4分の1程度ですが、質は良好です。 まだ製造量の見通しが立たないため、全サイト計10セットのみ限定で先行予約を受け付けます。 今後の漁次第で追加受付する可能性もありますが先行き不透明です。ぜひこの機会をお見逃しなく。 ★★★『北のハイグレード食品2022』に選ばれました★★★ 天然海苔の風味を損なわないよう、昔ながらの手作り・無添加。波のように押し寄せる磯の強い香りと、ほのかな甘み。江差の冬を代表する絶品です。 日本海に浮かぶ江差のシンボル「かもめ島」。岩礁に激しく打ち寄せる波風が良質の海苔を育み、天然の岩のり漁場として古くから漁が行われてきました。 「生き石」と呼ばれる特有の多孔質の火山岩にミネラルたっぷりの海水が染み込み、そこで育つ海苔は「ことさらに香り高い」と漁師たちの間で言い伝えられています。 のり摘みが行われるのは1月から春先まで。厳寒期に少しずつ育つため、毎年決められた時期しか採ることが出来ません。とくに1、2月に採取して作る海苔は「寒のり」と呼ばれ珍重されています。 寒風吹きすさぶなか、漁師たちは中腰になりながら「カギ」と呼ばれる道具を使い、岩に張り付いた海苔を引きはがし摘み取ります。採摘後は板海苔を作る「のり打ち」の作業。海苔に付いた小石を丹念に洗い取り、包丁で細かく叩き、和紙を作るように四角く整形します。 穴のない均等な厚さの真っ黒い海苔に整えるのは、熟練の技術が必要な職人技。それに加えて重要なのが「凍れ（しばれ）」。氷点下の寒さで海苔が凍ったまま乾燥することによって、縮まずに隙間のない一等級の海苔ができあがります。 漁獲量が限られ、かつ採取・製造ともに大変手間がかかるため生産量はわずか。値段は安くはありませんが、出来上がった端から待ちかねたお客さんが購入していきます。なかには1年分を買い占め冷凍保存するファンも。そのため、ほとんど町の外には出回りません。 「ふるさと納税」用にもほんの少ししか確保できないのですが、ぜひ「のり好き」の方にご賞味いただきたい品です。「江差の海苔が一番うまい！」自信をもっておすすめします。
容量：全型（21 × 19cm）10枚 重量：約200g（袋・乾燥材込） 1枚当たり重量：約10g（手作りのためバラつきがあります） 化粧箱入り
申込：12月下旬～予定数量に達するまで（予定） ※2025年1月に再度、生育状況を現地確認し受付の可否を判断します。
配送：2月下旬以降、製造でき次第順次発送（予定） ※漁獲・製造でき次第の発送となりますので、荒天・不漁等の場合、予定よりお届けまで時間をいただく場合がございます。 ※生育状況を現地確認のうえ受付を開始しますが、予期せぬ悪天候や病気、赤潮、その他天変地異等により漁果がなかった場合、2025年に出荷することができず2026年以降の出荷対応とせざるを得ない可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ※出荷に大幅な遅れ等が発生する場合には、その旨をご登録されたメールアドレスご連絡いたします。セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合がありますので以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定をお願いいたします。
《漁獲があり次第順次出荷》北海道産 天然えび食べくらべセット 計1kg 濃厚な甘みの日本海シマエビ（大）500g＆飽きのこない旨みのガサエビ500g 国産 江差近海産 天然もの エビかご漁師直送 最良品厳選 生食可 お刺身 天ぷら エビフライ 海老
★★★現在不漁の為お届けにお時間をいただいております★★★ 荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 「ガサエビ」の水揚げ量が少ないため、漁果があがるまでは数量を絞っての受付とさせていだきます。 たびたび「品切れ」表記となることもあろうかと思いますが、獲れ次第、受付再開いたします。 ぜひ、お気に入り登録してチェックしてください。 お刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！ 一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。 【日本海シマエビ】 北海道の日本海側のきれいな海に生息しているエビで、北海道東部で水揚げされる北海シマエビとは別の品種。 水揚げが少ないため、北海道人でも知る人ぞ知る、貴重な天然のエビです。 現在、江差でエビ漁を行っている漁師はわずか１軒ですが、近海で獲れるシマエビは色鮮やかで香りもよく、濃厚な甘みを有しており、中央市場でも高い評価を得ています。 【ガサエビ】 トゲトゲした殻が特徴的な「ガサエビ」。地域によっては「オニエビ」などとも呼ばれることもありますが、正式には「イバラモエビ」という名前です。 北海道の日本海側に棲息しており、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旨みがあり、何尾食べても飽きのこない味をしたエビです。身肉はよく引き締まっていてプリッとした食感。甘いミソも詰まっています。 もとより水揚げ量が少ないせいもありますが、たっぷりのミソが入っているため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮度管理が難しいため市場にはほとんど流通せず「幻のえび」と称されています。 今回特別にふるさと納税返礼品のために最良品を厳選してお届けします。北海道日本海の荒海で獲れる天然エビの味を、ぜひこの機会にお試しください。
容量：各種500g 計1kg ・江差産天然日本海シマエビ250g（約10～12尾）×2パック ・江差産天然ガサエビ250g（約15～16尾）×2パック
申込：4月まで ※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。
配送：※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。 ※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合、決済確認後14営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 ※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
《12月～順次出荷》北海道産 違いが分かる天然日本海シマエビ 大サイズ 500g 色鮮やかで香りよし 濃厚な甘み 食べれば分かる格別の味！ 国産 江差近海産 天然もの エビかご漁師直送 最良品厳選 生食可 お刺身 天ぷら エビフライ 海老
★★★出荷時期が早まりました★★★ 出荷時期を1月以降としておりましたが、この度、漁の開始が12月1日からに前倒しとなったため、12月中旬から水揚げがあり次第出荷いたします。 ※12月中の確実な出荷をお約束するものではありません。荒天・不漁等により漁獲がない場合、年明けの出荷となる可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 お刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！ 一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。 【日本海シマエビ】 北海道の日本海側のきれいな海に生息しているエビで、北海道東部で水揚げされる北海シマエビとは別の品種。 水揚げが少ないため、北海道人でも知る人ぞ知る、貴重な天然のエビです。 現在、江差でエビ漁を行っている漁師はわずか１軒ですが、近海で獲れるシマエビは色鮮やかで香りもよく、濃厚な甘みを有しており、中央市場でも高い評価を得ています。 今回特別に、ふるさと納税返礼品のために、大ぶりの最良品を厳選してお届けします。デパートも含め小売店の店頭に並ぶことのない、高級料亭や高級レストラン向けの希少な逸品となります。ぜひこの機会にご賞味ください。
容量：500g ・江差産天然日本海シマエビ250g（約10～12尾）×2パック
申込：4月まで ※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。
配送：※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。 ※12月中の確実な出荷をお約束するものではありません。 ※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。 ※漁期中、順調に漁が行われ、在庫がある場合は、決済確認後10営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 ※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
《漁獲があり次第順次出荷》北海道産 「幻のえび」希少な天然ガサエビ 500g 引き締まった身肉と飽きのこない旨味 濃いエビの味が楽しめます！ 国産 江差近海産 天然もの エビかご漁師直送 最良品厳選 生食可 お刺身 天ぷら エビフライ 海老
★★★現在不漁の為お届けにお時間をいただいております★★★ 荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。 ※到着日指定はお受けできません。 水揚げ量が少ないため、漁果があがるまでは数量を絞っての受付とさせていだきます。 たびたび「品切れ」表記となることもあろうかと思いますが、獲れ次第、受付再開いたします。 ぜひ、お気に入り登録してチェックしてください。 お刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！ 一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。 【ガサエビ】 トゲトゲした殻が特徴的な「ガサエビ」。地域によっては「オニエビ」などとも呼ばれることもありますが、正式には「イバラモエビ」という名前です。 北海道の日本海側に棲息しており、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旨みがあり、何尾食べても飽きのこない味をしたエビです。身肉はよく引き締まっていてプリッとした食感。甘いミソも詰まっています。 もとより水揚げ量が少ないせいもありますが、たっぷりのミソが入っているため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮度管理が難しいため市場にはほとんど流通せず「幻のえび」と称されています。 今回特別に、ふるさと納税返礼品のために、少ない水揚げのなかから予約枠を確保します。一般にはほとんど流通しない希少品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
容量：500g ・江差産天然ガサエビ250g（約15～16尾）×2パック
申込：4月まで ※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。
配送：※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。 ※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。 ※漁期中、順調に漁が行われ、在庫がある場合は、決済確認後10営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 ※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
＼10尾限定！3～4月限定出荷／活発送！【特大〈極〉】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約1kg（冷蔵） 年にひと月だけの期間限定「生」出荷 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販 厳格な鮮度管理 新鮮 甘くてジューシー 活カニ 生蟹 かに刺し 焼き蟹 蒸し蟹 かにみそ かにしゃぶ かに鍋 国産ベニズワイ
★★★ 超希少な1kgビッグサイズ！たくさんは獲れないので「10尾限定」の出品です ★★★ プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送 漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。 船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。 1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 【ご注意ください】 発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。 発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：約1kg×1尾 ・サイズには個体差があります。 ・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。 ・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
＼3～4月限定出荷／活発送！【大】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約800g（冷蔵） 年にひと月だけの期間限定「生」出荷 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販 厳格な鮮度管理 新鮮 甘くてジューシー 活カニ 生蟹 かに刺し 焼き蟹 蒸し蟹 かにみそ かにしゃぶ かに鍋 国産ベニズワイ
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送 漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。 船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。 1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 【ご注意ください】 発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。 発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：大サイズ 約800g×1尾 ・サイズには個体差があります。 ・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。 ・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
＼3～4月限定出荷／活発送！【特大】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約900g（冷蔵） 年にひと月だけの期間限定「生」出荷 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販 厳格な鮮度管理 新鮮 甘くてジューシー 活カニ 生蟹 かに刺し 焼き蟹 蒸し蟹 かにみそ かにしゃぶ かに鍋 国産ベニズワイ
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送 漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。 船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。 1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 【ご注意ください】 発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。 発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：特大サイズ 約900g×1尾 ・サイズには個体差があります。 ・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。 ・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
＼3～4月限定出荷／活発送！【大2尾】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約800g×2尾（冷蔵） 年にひと月だけの期間限定「生」出荷 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販 厳格な鮮度管理 新鮮 甘くてジューシー 活カニ 生蟹 かに刺し 焼き蟹 蒸し蟹 かにみそ かにしゃぶ かに鍋 国産ベニズワイ
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送 漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。 船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。 1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 【ご注意ください】 発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。 発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：大サイズ 約800g×2尾 ・サイズには個体差があります。 ・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。 ・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
＼3～4月限定出荷／活発送！【大5尾】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約800g×5尾（冷蔵） 年にひと月だけの期間限定「生」出荷 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販 厳格な鮮度管理 新鮮 甘くてジューシー 活カニ 生蟹 かに刺し 焼き蟹 蒸し蟹 かにみそ かにしゃぶ かに鍋 国産ベニズワイ
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送 漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。 船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。 1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 【ご注意ください】 発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。 発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：大サイズ 約800g×5尾 ・サイズには個体差があります。 ・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。 ・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』堪能セット 1kg かに爪＆脚むき身［ポーション］各500g 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし！ 新鮮生冷かに脚＆ボイルかに爪 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 かに足 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
容量：脚むき身（生冷凍ポーション） 500g かに爪（ボイル冷凍） 500g
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合、ご入金確認後7営業日での発送を心がけています。 ※注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』脚むき身（ポーション）1kg（500g×2箱） 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし！ 新鮮生冷 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 かに足 かに脚 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。 「脚むき身」のおすすめの食べ方は「かにしゃぶ」。海鮮鍋や海鮮パスタなど色々な料理でもお楽しみいただけます。
容量：脚むき身（生冷凍ポーション）1kg［500g×2箱］
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については1～3ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』脚むき身（ポーション）500g 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし！ 新鮮生冷 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 かに足 かに脚 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。 「脚むき身」のおすすめの食べ方は「かにしゃぶ」。海鮮鍋や海鮮パスタなど色々な料理でもお楽しみいただけます。
容量：脚むき身（生冷凍ポーション）500g
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については1～3ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』かに爪 500g 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け むき身なのではずれなし！ 新鮮ボイルかに爪 かにしゃぶ しゃぶしゃぶ かに鍋 国産 北海道産べにずわいがに ギフト 贈答用
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
容量：かに爪（ボイル冷凍）500g
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』肩付き脚12肩（4肩×3セット）計約3kg （殻付き） 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け 丁寧に茹であげ急速冷凍 解凍後すぐに食べれる 新鮮ボイルかに脚 焼き蟹 国産 かに足 北海道産べにずわいがに
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。 新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
容量：肩付き脚（ボイル冷凍・殻付き） 4肩 約1kg× 3セット（約3kg） 【ご留意ください】 紅ズワイガニは、他のカニと比べて身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、身がぎっしり詰まっていることはないカニです。 製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』肩付き脚 8肩（4肩×2セット）計約2kg （殻付き） 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け 丁寧に茹であげ急速冷凍 解凍後すぐに食べれる 新鮮ボイルかに脚 焼き蟹 国産 かに足 北海道産べにずわいがに
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。 新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
容量：肩付き脚（ボイル冷凍・殻付き） 4肩 約1kg× 2セット（約2kg） 【ご留意ください】 紅ズワイガニは、他のカニと比べて身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、身がぎっしり詰まっていることはないカニです。 製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』肩付き脚 4肩 約1kg（殻付き） 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販！厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け 丁寧に茹であげ急速冷凍 解凍後すぐに食べれる 新鮮ボイルかに脚 焼き蟹 国産 かに足 北海道産べにずわいがに
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。 水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。 新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
容量：肩付き脚（ボイル冷凍・殻付き） 4肩 約1kg 【ご留意ください】 紅ズワイガニは、他のカニと比べて身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、身がぎっしり詰まっていることはないカニです。 製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
＼配送時期指定可／【訳あり】紅ずわいがに だし用詰め合わせ 500g 北海道日本海産 カニかご漁師直販！ かに鍋 かに汁 かに出汁 海鮮スープ 北海道北前蟹 解凍後すぐに食べてもOK 新鮮ボイルかに脚 国産 かに足 かに脚 かに爪 かに肩 北海道産べにずわいがに
＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。 安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。 訳あり！折れやサイズ足らずのカニの端材を「出汁用」に詰め合わせました。 北海道産の紅ズワイガニの贅沢なダシ汁で、「かに鍋」「かに汁」「海鮮スープ」などをお楽しみください。 ♪とてもかんたんな「カニ汁」の作り方♪ ［材 料］ カニ・昆布だし（顆粒）・味噌・水・長ねぎ ［作り方］ ①鍋に水をいれて沸騰させます。 ②ネギを刻みます。 ③沸騰したお湯にカニを入れて茹でます（約5分）。 凍ったままのカニの場合は長めに茹でてください。 ④茹で終わりくらいにネギを入れます。 ⑤最後に味噌をいれて味見をして完成！ ※とうふや大根・にんじん等をいれてもOK！カニのうまみが具材に染みておいしいです。
容量：紅ずわいがに端材（ボイル冷凍・殻付き）500g 【ご留意ください】 ※各部位の配分についてはご指定いただけません。 ※ダシ用として出品しておりますので、身入り・肉付きについての保証はございません。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期は数週間～3か月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
【令和7年発送予約】北海道 江差前浜産 生うに 100g【天然・無添加・みょうばん不使用】江差産キタムラサキウニ 日本海熊石産海洋深層水 塩水ウニ 素材を生かした自然の味 国産うに 雲丹 100グラムパック個包装
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ 天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。 大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 ※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 ※お届け日及び曜日の指定はできません。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。 ウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。 良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 100g
申込：9月上旬まで 申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【令和7年発送予約】北海道 江差前浜産 生うに 200g（100g×2パック）【無添加・みょうばん不使用】江差産天然キタムラサキウニ 日本海熊石産海洋深層水 塩水ウニ 素材を生かした自然の味 国産うに 雲丹 100グラムパック個包装
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ 天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。 大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 ※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 ※お届け日及び曜日の指定はできません。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。 ウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。 良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 200g （100g × 2パック）
申込：9月上旬まで ※申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【令和7年発送予約】北海道 江差前浜産 生うに 500g（100g×5パック）【無添加・みょうばん不使用】江差産天然キタムラサキウニ 日本海熊石産海洋深層水 塩水ウニ 素材を生かした自然の味 国産うに 雲丹 100グラムパック個包装
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ 天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。 大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 ※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 ※お届け日及び曜日の指定はできません。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。 ウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。 良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 500g （100g × 5パック）
申込：9月上旬まで 申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【令和7年発送予約】北海道 江差前浜産 生うに たっぷり 1kg（100g×10パック）【無添加・みょうばん不使用】江差産天然キタムラサキウニ 日本海熊石産海洋深層水 塩水ウニ 素材を生かした自然の味 国産うに 雲丹 100グラムパック個包装
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ 天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。 大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。 ※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。 ※お届け日及び曜日の指定はできません。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。 ウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。 良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 1kg （100g × 10パック）
申込：9月上旬まで 申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【令和7年発送予約】『檜山海参』 2本 北海道産潜水手採り最高級なまこ 中華料理の最高級食材 北海道檜山産フリーズドライなまこ 真空凍結寒干刺参 フリーズドライ製法でナマコ本来の成分と風味を保持 水戻りも早い 北海道産干しナマコ 国産ナマコ 海鼠
※ ご確認ください ※ こちらの返礼品は【2025年2月～順次発送予定の先行予約品】となります。 製造状況により発送期日が前後する場合がございます。ご了承のうえお申し込みください。 高級食材であるナマコのなかでも「宝石なまこ」と呼ばれ、とくに珍重され高値で取引される「檜山海参（ヒヤマハイシェン）」。 北海道檜山地域で採れるナマコは、棘のようないぼ足に覆われ形がよいナマコ「刺参」として知られています。潜水漁師が1つ1つ丁寧に傷をつけないように手で採取した「刺参」を鮮度を保持したまま町内でフリーズドライ処理を施し、ナマコ本来の成分と風味を損なうことなく乾燥させました。 漁師たちが「世界で一番高価」と誇る「檜山海参」は、水戻りも早く、肉厚で身崩れしない適度な粘りと弾力をもった食感の良さを持ち、最高級の乾燥ナマコとして本場中国をはじめ国内外の料理人から高い評価を得ています。 【原産地】北海道江差町 【加工地】北海道江差町
容量：フリーズドライなまこ（約8g） 2本 化粧箱入り
配送：2025年2月から製造でき次第、お申込み順に発送予定 製造状況により発送期日が前後する場合がございます。ご了承のうえお申し込みください。 在庫がある場合は、入金確認後10営業日程度での発送を心がけています。
『檜山海参』 10本 北海道産潜水手採り最高級なまこ 中華料理の最高級食材 北海道檜山産フリーズドライなまこ 真空凍結寒干刺参 フリーズドライ製法でナマコ本来の成分と風味を保持 水戻りも早い 北海道産干しナマコ 国産ナマコ 海鼠
【緊急支援品】手採りなまこ「檜山海参」 檜山地方のナマコは突起が大きく肉厚なことから、海外でも高い評価を受けています。 しかしながら、このたびの福島原発所での処理水放出にともなう風評被害により、主要な取引先である中国への輸出が困難となっています。 5月の取引価格は1キロあたり1万円前後と例年以上の高値でしたが、6月中旬からは同5000円台に急落しました。 私たちは、ナマコを地域を支える重要な魚種として、大切に守り育てています。江差に根付きつつあるナマコ産業を守るため、みなさんの力をお貸しください。何卒よろしくお願いいたします。 2023年8月1日 高級食材であるナマコのなかでも「宝石なまこ」と呼ばれ、とくに珍重され高値で取引される「檜山海参（ヒヤマハイシェン）」。 北海道檜山地域で採れるナマコは、棘のようないぼ足に覆われ形がよいナマコ「刺参」として知られています。潜水漁師が1つ1つ丁寧に、傷をつけないように手で採取した「刺参」を鮮度を保持したまま町内でフリーズドライ処理を施し、ナマコ本来の成分と風味を損なうことなく乾燥させました。 漁師たちが「世界で一番高価」と誇る「檜山海参」は、水戻しも早く、肉厚で身崩れしない適度な粘りと弾力をもった食感の良さを持ち、最高級の乾燥ナマコとして本場中国をはじめ国内外の料理人から高い評価を得ています。 【原産地】北海道江差町 【加工地】北海道江差町
容量：フリーズドライなまこ（約8g） 10本 化粧箱入り
配送：入金確認後10営業日程度での発送を心がけています。
北海道産 スモークサーモン姿切スライス 250g（50g×5P） 王子サーモン 北海道江差産トラウトサーモン 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 燻製 個包装 のし対応可 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 お祝い
★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 ★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。 ★★★『王子サーモン』が製品化しました★★★ 大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。 1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む） 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：250g（50g×5パック）／化粧箱入
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
北海道産 スモークサーモン姿切スライス 2箱セット 計500g 250g（50g×5P）×2 王子サーモン 北海道江差産トラウトサーモン 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 燻製 個包装 のし対応可 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 お祝い
★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 ★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。 ★★★『王子サーモン』が製品化しました★★★ 大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。 1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む） 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：計500g 250g（50g×5パック）／化粧箱入 ×2箱
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
北海道産 スモークサーモンと切り身セット ［スモーク100g（50g×2P）&切り身60g×3切れ（個包装）／化粧箱］ 王子サーモン 北海道江差産トラウトサーモン 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 燻製 鮭切り身 個包装 のし対応可 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 お祝い
★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 ★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。 ★★★『王子サーモン』が製品化しました★★★ 大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。 1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む） 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：スモークサーモン100g（50g×2パック）&切り身60g×3切れ／化粧箱入
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
北海道産 スモークサーモンと切り身セット 2箱 ［スモーク100g（50g×2P）&切り身60g×3切れ（個包装）／化粧箱］×2 王子サーモン 北海道江差産トラウトサーモン 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 燻製 鮭切り身 個包装 のし対応可 贈答用 ギフト お中元 お歳暮 お祝い
★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 ★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。 ★★★『王子サーモン』が製品化しました★★★ 大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。 1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む） 本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：スモークサーモン100g（50g×2パック）&切り身60g×3切れ／化粧箱入 ×2箱
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
＼配送時期指定可／北海道産 サーモンのフライ 9切れ（3切入×3袋） 簡単調理！揚げるだけ 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 漁師手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 漁師直送 サーモンフライ 鮭フライ 魚のフライ
北海道日本海に浮かぶ陸続きの小島「かもめ島」に代々暮らす漁師の青坂さん一家。現在、道立自然公園の特別地域に指定されていることから、家屋等の建築が許可されないため、公園制定前から住まう青坂さんが唯一の住人となっています。 江差産サーモンを捌くのは、包丁自慢の青坂のお父さん。生臭い魚に敏感な娘さんたちのため、血合いや汚れをすみずみまで取り除いた魚はピカピカ！きれいな切り身を、お母さんがフライに仕上げます。隅々まで気をつかったフライです。ブランドサーモンで作る愛情たっぷりの魚のお惣菜、ぜひ一度お召し上がりください。 【調理の目安】凍ったまま170℃～180℃の油温で約5分揚げてください。時間は一度に調理する個数や機器等で調整してください。 ★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 ★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、パン粉、小麦粉、卵、塩こしょう、酒（一部にさけを含む）
容量：9切れ［3切れ入 × 3パック］
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
＼配送時期指定可／北海道産 サーモンのフライ 6切れ（3切入×2袋） 簡単調理！揚げるだけ 純国産ブランドサーモン『江さしっこ 繁虎』 漁師手作り 活締め加工 新鮮真空パック冷凍 保存料不使用 北海道江差産トラウトサーモン 漁師直送 サーモンフライ 鮭フライ 魚のフライ
北海道日本海に浮かぶ陸続きの小島「かもめ島」に代々暮らす漁師の青坂さん一家。現在、道立自然公園の特別地域に指定されていることから、家屋等の建築が許可されないため、公園制定前から住まう青坂さんが唯一の住人となっています。 江差産サーモンを捌くのは、包丁自慢の青坂のお父さん。生臭い魚に敏感な娘さんたちのため、血合いや汚れをすみずみまで取り除いた魚はピカピカ！きれいな切り身を、お母さんがフライに仕上げます。隅々まで気をつかったフライです。ブランドサーモンで作る愛情たっぷりの魚のお惣菜、ぜひ一度お召し上がりください。 【調理の目安】凍ったまま170℃～180℃の油温で約5分揚げてください。時間は一度に調理する個数や機器等で調整してください。 ★★★「江さしっこ 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★ 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 これから江差のブランドとして『江さしっこ 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 ★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、パン粉、小麦粉、卵、塩こしょう、酒（一部にさけを含む）
容量：6切れ［3切れ入 × 2パック］
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 150g 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。 地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。 こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用 川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。 こだわり②味付けは醤油とザラメだけ 良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。 こだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス 皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。 こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け 乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。 鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。 【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）150g
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 300g（150g×2パック） 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。 地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。 こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用 川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。 こだわり②味付けは醤油とザラメだけ 良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。 こだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス 皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。 こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け 乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。 鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。 【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）300g（150gパック × 2）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 450g（150g×3パック） 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。 地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。 こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用 川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。 こだわり②味付けは醤油とザラメだけ 良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。 こだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス 皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。 こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け 乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。 鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。 【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）450g（150gパック × 3）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 600g（150g×4パック） 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。 地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。 こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用 川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。 こだわり②味付けは醤油とザラメだけ 良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。 こだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス 皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。 こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け 乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。 鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。 【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）600g（150gパック × 4）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
日本遺産ギフトBOX 江差前浜産トロにしんの昆布巻＆甘露煮セット 「江差の五月は江戸にもない」 直火焚き手作り 旨みたっぷりのにしん 骨までやわらか 保存料不使用 便利なレトルトパック 常温保存可能 ニシン 鰊 鯡 北海道産 【思いやり型返礼品】
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります★★★ こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります。 返礼品の梱包や発送作業などに「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用する障がいを抱えた方々が協力しています。 ★★★平成29年、北海道第1号となる「日本遺産」に認定★★★ 平成２９年４月２８日、江差町が申請していた「江差の五月は江戸にもない－ニシンの繁栄が息づく町－」というタイトルのストーリーが「日本遺産」に認定されました。北海道の単独自治体としては第１号の認定となります。 ［認定ストーリー］ 江差の海岸線に沿った段丘の下側を通っている町並みの表通りに、切妻屋根の建物が建ち並び、暖簾・看板・壁にはその家ごとの屋号が掲げられている。 緩やかに海側へ下っている地形にあわせて蔵が階段状に連なり、海と共に生きてきた地域であることがうかがえる。 この町並みは、江戸時代から明治時代にかけてのニシン漁とその加工品の交易によって形成されたもので、その様は「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほどであった。 ニシンによる繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と息づいている。 ★★★江差前浜産のニシン使用★★★ いまは貴重となった江差のニシン。その江差前浜で獲れた新鮮なニシンを昔ながらの製法〈ひと釜ひと釜を直火焚きの手作り〉で丁寧に炊き上げました。にしんの旨みたっぷり、骨まで柔らかく仕上がっています。 材料はこだわりの素材だけ。保存料は不使用、余計なものは一切使っていません。 真空レトルトパックなので、常温保存可能。手間なく美味しくお召し上がりいただけます。 江差の〈伝統の味〉を「みんなにも知ってほしい」その一心で作っています。自慢の逸品をぜひこの機会にご賞味ください。 【原材料】 ・トロにしん昆布巻：にしん（北海道江差産）、昆布（北海道産）、砂糖、醤油、かんぴょう（国産）、本みりん（一部に小麦・大豆を含む） ・トロにしん甘露煮：にしん（北海道江差産）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む） 【原産地】北海道江差町 【加工地】北海道函館市
容量：1箱 内容量 ・トロにしん昆布巻 1袋（1本） ・トロにしん甘露煮 1袋（2～3枚入） ※漁獲量の限られた江差産ニシンを使用しているため、獲れた魚のサイズにより大きさや枚数が変わります。あらかじめご了承ください。 ※箱サイズ 縦22.5cm × 横10cm × 高さ5.8cm
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
江差名物にしんそば 江差そば＆トロにしん甘露煮 江差産そば粉と江差前浜産にしん使用 利尻昆布つゆ付き乾そば 国産ニシン 鰊 北海道産 【思いやり型返礼品】
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★ 江差名物の「にしんそば」！江差産そば粉使用の「江差そば」と江差産のニシンでつくった「トロにしんの甘露煮」をセットでお届けします。 「江差産そば粉」で作ったこだわりの乾麺。そば好きの方にこそ味わっていただきたいそばです。「にしんの甘露煮」は江差前浜で獲れた新鮮なニシンを骨までやわらかく、じっくり煮込みました。江差産の材料にこだわった江差の名物。自慢の逸品をぜひご賞味ください。 《梱包や発送など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》 ・江差そば 【原材料】小麦粉（ゆめちから（北海道産））、そば粉（江差産）、食塩 【加工地】北海道 ・めんつゆ 【原材料】しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつお節、こんぶ、米発酵調味料、たんぱく加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 【加工地】北海道 ・トロにしん甘露煮 【原材料】ニシン（北海道江差産）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む） 【加工地】北海道函館市
容量：・干しそば（200g2人前）× 1袋 ・そばつゆ ・にしん甘露煮（2～3枚入）× 1袋 ※漁獲量の限られた江差産ニシンを使用しているため、獲れた魚のサイズにより大きさや枚数が変わります。あらかじめご了承ください。
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
江差前浜産にしん使用 トロにしんの甘露煮（半身2～3枚入り2パック） 旨みたっぷりにしん ご飯がすすむ甘辛味 骨までやわらか丸ごとお召し上がりいただけます 便利なレトルトパック 常温保存可能 国産ニシン 鰊 魚のお惣菜 北海道産 【思いやり型返礼品】
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★ 《返礼品の梱包や発送作業など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》 江差で獲れた新鮮なニシンを甘辛く煮付けた甘露煮。江差ではおなじみの伝統名物です。 味付けをして骨まで柔らかく煮込んであるので、食べやすく、お魚が苦手な方やお子様、お年寄りの方まで、そのままお召し上がりいただけます。 しっとりした身がホロホロと口の中でほどけます。ニシンの旨味と甘辛い味付けが最高です。 そのままで食べるのはもちろん。江差町の名物であるにしんそばや酒の肴、白米のお供に！アレンジ料理として卵焼きや大根と一緒に煮ても美味しいです！ 昔から変わらない味。江差のニシンのおいしさを「みんなにも知ってほしい」その一心で作っています。 自慢の逸品をぜひこの機会にご賞味ください。 【原材料】ニシン（北海道江差産）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む） 【原産地】北海道江差町 【加工地】北海道函館市
容量：1パック（半身2～3枚入）× 2 ※漁獲量の限られた江差産ニシンを使用しているため、獲れた魚のサイズにより大きさや枚数が変わります。あらかじめご了承ください。
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
江差前浜産にしん・北海道産昆布使用 トロにしん昆布巻 直火焚き手作り 旨みたっぷりのにしん 肉厚昆布 骨までやわらか 保存料不使用 便利なレトルトパック 常温保存可能 北海道産 【思いやり型返礼品】
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★ 《返礼品の梱包や発送作業など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》 江差の前浜で獲れた新鮮なニシンと北海道産の昆布を使用し、昔ながらの製法〈ひと釜ひと釜を直火焚きの手作り〉で丁寧に炊き上げました。にしんの旨みたっぷり肉厚の昆布も柔らかく仕上がっています。 材料はこだわりの素材だけ。保存料は不使用、余計なものは一切使っていません。 真空レトルトパックなので、常温保存可能。手間なく美味しくお召し上がりいただけます。 江差のニシンのおいしさ〈伝統の味〉を「みんなにも知ってほしい」その一心で作っています。 自慢の逸品をぜひこの機会にご賞味ください。 【原材料】ニシン（北海道江差産）、昆布（北海道産）、砂糖、醤油、かんぴょう（国産）、本みりん（一部に小麦・大豆を含む） 【原産地】北海道江差町 【加工地】北海道函館市
容量：約440g（約220g×2パック）
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
《北海道産》江差前浜産にしん使用 江差のニシン三種セット 糠にしん2本・丸干し2本・甘露煮1袋（半身3枚入） 浜のかあさん手づくり 江差の漁師めし 伝統の味 焼き魚 三平汁 にしんそば
平成29年4月28日、江差町の「江差の五月は江戸にもないーニシンの繁栄が息づく町ー」というタイトルのストーリーが北海道初の【日本遺産】に認定されました。ニシンによる繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに今でもこの地域に色濃く連綿と息づいています。 近年輸入物が多いニシンですが、「江差のニシンセット」は江差の海で獲れた、江差のニシンを使用しています。かつて、江差の春の海にはニシンの大群が 押し寄せ、産卵・放精によって海の色が乳白色になる「群来（くき）」と呼ばれる現象が見られました。海洋環境の変化等によりニシンの訪れが減少した江差ですが、近年、また群来が見られるようになってきました。今回のセットは、江差に帰ってきたニシンを江差の「浜のかあさん」たちが伝統の製法で加工したものです。ぜひこの機会に【日本遺産】江差、その伝統の味をお試しください。 【糠ニシン】ニシンを米ぬかと塩で漬け込んだ北海道の郷土食です。おすすめの調理法は「三平汁」。ニシンからしみ出る塩気と旨味が野菜の甘みとよくあいます。糠を洗い落とすだけで塩抜きせずに使いましょう。調理のコツは野菜を後入れすること。ニシンの塩分が出切るのには時間がかかるので、ある程度、汁の中に塩分が出てから野菜を入れましょう。糠ニシンの塩分だけで美味しい三平汁が作れます。焼き魚にする場合は、水で塩抜きをしてください。 【ニシンの丸干し】江差の潮風で一昼夜干しあげました。煮付けや焼き魚でお召し上がりください。煮付けにする場合は生姜を利かせるのがおすすめ。焼き魚にする場合は、身が厚いので弱火でじっくり焼き上げましょう。小骨は多いですが、しっとりとした食感とニシンの旨味をお楽しみいただけます。 【ニシンの甘露煮】継ぎ足しのタレで10時間煮込んでいます。ご飯のうえにのせれば「ニシン丼」。そばのうえにのせれば「ニシンそば」。そのままでも、ご飯のともやお酒のあてにもぴったりです。
容量：糠ニシン × 2本 ニシンの丸干し × 2本 ニシンの甘露煮 × 1袋（半身3枚入）
配送：ご入金確認後に順次出荷(1週間以内に発送予定)
《北海道産》江差前浜産にしん使用 ヤン衆ひとくちニシン（200g入2袋） 浜のかあさん手づくり 江差の漁師めし じっくりコトコト10時間 骨までホロホロ 伝統の味
平成29年4月28日、江差町の「江差の五月は江戸にもないーニシンの繁栄が息づく町ー」というタイトルのストーリーが北海道初の【日本遺産】に認定されました。ニシンによる繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに今でもこの地域に色濃く連綿と息づいています。 近年輸入物が多いニシンですが、「ひとくちニシン」は江差の海で獲れた、江差のニシンを使用しています。江差の春の海にはニシンの大群が 押し寄せ、産卵・放精によって海の色が乳白色になる「群来（くき）」と呼ばれる現象が見られました。海洋環境の変化等によりニシンの訪れが減少した江差ですが、近年、また群来が見られるようになってきました。 江差に帰ってきたニシンを江差の「浜のかあさん」たちが伝統の製法で加工したものです。 約10時間、じっくり煮込んでニシンの旨味をしっかり逃さず骨までやわらかく仕上げました！ 思わず、ごはんをかきこみたくなる「なつかしい」ホッとするおいしさです。 漁師の家庭の味をそのままお届けいたします。 ぜひこの機会に【日本遺産】江差、その伝統の味をお試しください。 【原材料】ニシン（北海道江差産）、醤油、砂糖（ざらめ、白さとう）、酒、みりん、酢、しょうが、赤唐辛子 【加工地】北海道江差町
容量：ひとくちニシン 200g（約2尾分）× 2袋
配送：在庫がある場合、ご入金確認後10営業日以内の発送を心がけています。
かもめ島特産 手摘み 「天然もずく」 400g（200g×2） 無添加 日本海 ミネラル 低カロリー 天然海藻 無着色 安心安全 シャキシャキ食感
江差かもめ島産「天然もずく」は地元漁師により丁寧に手作業で獲られています。 一般的に流通している沖縄の養殖もずくとは異なり、北海道日本海の天然もずくは、流通量わずか1％と希少です。 歯ごたえのある豊かな磯の風味と独特の粘りが特徴です。 もずくに含まれているミネラルには、肌の保湿力を高める効果があるとされており、また、もずくと酢を同時に摂取することにより美容効果がＵＰすると言われているそうです。 一つ一つていねいに不純物を取り除き軽く湯通しした後、新鮮なまま冷凍しています。 召し上がる際は、解凍してお好みの味付けで食べるのはもちろんのこと、麺類のトッピングや汁物の主役としてもおいしくお召し上がりいただけます。 天然物は食感が違う！歯ごたえ抜群！今までにないシャキシャキ食感をぜひお楽しみください。
容量：200g×2袋 ※100gごと小袋入り
配送：入金確認後7営業日以内の発送を心がけています。
【数量限定】かもめ島特産 手摘み 天日干し 「天然ぎんなん草」 30g（10g×3袋） 無添加 無着色 日本海 ミネラル 低カロリー 天然海藻
銀杏草（ぎんなんそう）は北海道ならではの冬の味覚です。きれいな海と厳しい寒さを好み、限られた地域でしか生息していないため、希少価値が高く幻の海藻ともいわれています。 漁が行われるのは厳冬期（1月～3月）。胴付長靴を履いた漁師が極寒の海に入り手摘みします。採取後は砂利や砂をていねいに洗い落とし、寒風で干しあげます。 まずは熱々のお味噌汁にそのままひとつかみ、はなしてお召し上がりください。 濃厚な磯の香りがふわぁ～っと香り、ツルッ！トロトロの食感たまらない。「おかわり！」と言いたくなるような一品です。 汁物にはもちろん、水でサッと戻して海藻サラダやカニカマや胡瓜などと和えたり、かき揚げの具のアクセントとしてもお楽しみいただけます。 海の旨みをたっぷり含んでおり、ビタミンA、カルシウム、鉄分やミネラルが豊富です。アルギン酸やフコイダンなど天然の食物繊維も多く含む栄養価の高い海藻です。 一般にぎんなん草は「仏の耳」や「福耳」といった海藻と同じという説明をされることが多いのですが、江差の漁師によれば、かもめ島のぎんなん草は「仏の耳」とは違う種類とのこと。 薄手でやわらかく、ツルツル・トロトロとした食感が特徴的です。
容量：10g×3袋
配送：入金確認後7営業日以内の発送を心がけています。
北海道産 ひらいも 3kg 砂質土育ち とっても粘りが強い 北海道の山芋 もちもち食感 露地もの 無漂白 ねばり芋 やまと芋 長芋 自然薯 山かけ とろろ いももち 豚汁
江差町の南部、小高い山のうえの畑で農家が丹精込めて育てています。 江差のひらいもは、独特の強い粘り気や豊かな風味、ふわふわ感が魅力の食材です。 山芋特有のネバネバ成分が胃の粘膜を保護したり、免疫力を高めるなどの効果があるとされています。 一度食べると忘れられないおいしさ。食べた方にだけわかるひらいもの魅力。 リピーターの方も続々増えています！ 生のまま刻めばシャキシャキ！すりおろせば粘りのある濃厚もっちり食感！加熱すると外カリッ！中ホクッ！ 切り方や加熱方法によって味・食感が変わります。 とろろ、焼き物、炒め物、汁物の具材など様々な調理でおたのしみいただけます。 ～保存方法～ 乾燥や光、水気を避け冷暗所で保存してください 【丸ごと保存する場合】 キッチンペーパーで包んでから新聞紙で包んでから保存 （※暖かい時期は、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ） ※約1か月保存可能 【使いきれなかった分を保存する場合】 ラップで全体を包むか、切り口をキッチンペーパーで包んで輪ゴムで留めてから保存袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存 ※カットしたものは傷みやすいので、2～3日を目安に使い切ってください ～冷凍保存方法～ 冷凍した場合、約1か月保存可能。 ※使うときは自然解凍、もしくは凍ったままでも調理ができます。 【丸ごと冷凍】 皮をむいてラップで包み、冷凍用保存袋に入れます。（皮つきのままでも冷凍可能） 【カットして冷凍】 皮をむいて千切りにし、冷凍用保存袋に入れます。 【すりおろして冷凍】 皮をむいてすりおろし、冷凍用保存袋に入れたら、平らにならして密封します。
容量：ひらいも 3kg
申込：数量に達するまで
配送：10月から収穫でき次第、順次出荷 収穫開始以降は入金確認後、1週間～3週間以内の発送を心がけています。 ※生育状況により出荷時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※着日指定はお受けできかねます。
《3か月定期便》北海道産 ひらいも 3kg／毎月お届け 砂質土育ち とっても粘りが強い 北海道の山芋 もちもち食感 露地もの 無漂白 ねばり芋 やまと芋 長芋 自然薯 山かけ とろろ いももち 豚汁
江差町の南部、小高い山のうえの畑で農家が丹精込めて育てています。 江差のひらいもは、独特の強い粘り気や豊かな風味、ふわふわ感が魅力の食材です。 山芋特有のネバネバ成分が胃の粘膜を保護したり、免疫力を高めるなどの効果があるとされています。 一度食べると忘れられないおいしさ。食べた方にだけわかるひらいもの魅力。 リピーターの方も続々増えています！ 生のまま刻めばシャキシャキ！すりおろせば粘りのある濃厚もっちり食感！加熱すると外カリッ！中ホクッ！ 切り方や加熱方法によって味・食感が変わります。 とろろ、焼き物、炒め物、汁物の具材など様々な調理でおたのしみいただけます。 ～保存方法～ 乾燥や光、水気を避け冷暗所で保存してください 【丸ごと保存する場合】 キッチンペーパーで包んでから新聞紙で包んでから保存 （※暖かい時期は、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ） ※約1か月保存可能 【使いきれなかった分を保存する場合】 ラップで全体を包むか、切り口をキッチンペーパーで包んで輪ゴムで留めてから保存袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存 ※カットしたものは傷みやすいので、2～3日を目安に使い切ってください ～冷凍保存方法～ 冷凍した場合、約1か月保存可能。 ※使うときは自然解凍、もしくは凍ったままでも調理ができます。 【丸ごと冷凍】 皮をむいてラップで包み、冷凍用保存袋に入れます。（皮つきのままでも冷凍可能） 【カットして冷凍】 皮をむいて千切りにし、冷凍用保存袋に入れます。 【すりおろして冷凍】 皮をむいてすりおろし、冷凍用保存袋に入れたら、平らにならして密封します。
容量：毎月ひらいも3kg（3か月連続）
申込：予定数量に達するまで
配送：毎月中旬～下旬にかけて、定期発送を予定しています。 ※早期受付分について、特にご指示がない場合は10月～11月にかけてお申し込み順に初回発送いたします。 ※10月（収穫後）以降の受付分については、特にご指示がない場合は当月もしくは翌月に初回発送いたします。 ※生育状況ならびに受注状況により、発送時期が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
【残り1】北海道産 枝豆の漬物 〈豆漬け〉食べくらべセット 各400g×2種 江差産 極大粒大豆「たまふくら」と大粒大豆「ゆめのつる」の食べくらべ 青しそ・みょうが・唐辛子 乳酸発酵 酸味のある漬け物 保存料不使用 着色料不使用 国産 伝統食
★★★極大粒大豆「たまふくら」と大粒大豆「ゆめのつる」 それぞれの豆で作った「豆漬け」を1パックずつお届けします★★★ 江差町に古くから伝わる郷土食「豆漬け」。 枝豆をみょうが、青しそなどの薬味ともに漬け込んだ「枝豆の漬物」です。冬の間の保存食として主に農家の間で伝承されてきました。 その味の特徴は乳酸発酵による「酸味」。酸っぱいのは悪くなっているからではありません。特有の酸味は、発酵の進行とともにより強さを増します。 好き嫌いは分かれるところですが、春を越し古漬けのような酸味をもった「豆漬け」こそ「至高」であると評する声も。時間経過にともなう風味の変化も「豆漬け」の楽しみのひとつ。ぜひ、少しづつ味見しながら、好みの味を探してみてください。 さやもよく漬かってはいますが食べられません。さやから豆をとりだしてご賞味ください。そのまま、ご飯のおかずや酒のつまみにするのはもちろん、混ぜご飯や炒飯の具材にもお使いいただけます。 豆漬けの仕込みが行われるのは、稲刈りが始まる前の秋の一日。えさし水土里の会の拠点となっている廃校となった小学校に、近隣の農家のお母さん方が集まり、みんなで協力しながら昔ながらの材料と製法で仕込みを行います。 さやをもぎ取り水洗いした豆を固めに茹であげ、塩やみょうが、青しそ、赤唐辛子とともに漬け込みます。作業が終わるのは日暮れ頃。一日がかりの大仕事です。漬け込み期間は3か月程。12月には食べ頃の「豆漬け」ができあがります。 製造工程のほとんどが手作業で行われ大量生産ができないため、できあがった「豆漬け」の大半は町内で消費され外に流通することはあまりありません。ぜひ、この機会に江差の希少な郷土の味をお試しいただければ幸いです。 【原材料】枝豆（江差産たまふくら・ゆめのつる）、塩、しそ、ミョウガ、唐辛子
容量：「たまふくら」約400g・「ゆめのつる」約400g
申込：手作りのため数量に限りがございます 品切れになった場合、申込受付を終了させていただきます
配送：12月初旬頃から出来上がり次第順次発送します 在庫がある場合は入金確認後、10営業日前後で発送
【残り1】北海道産 枝豆の漬物 少数限定生産 〈プレミアム豆漬け〉約800g（400g×2パック） 江差産 極大粒大豆「たまふくら」使用 青しそ・みょうが・唐辛子 乳酸発酵 酸味のある漬け物 保存料不使用 着色料不使用 国産 伝統食
★★★極大粒大豆「たまふくら」を使用した少数限定生産の豆漬けです。「たまふくら」は大粒大豆として知られる「ゆめのつる」と比べても、約1.5倍のサイズ。作付け面積は多くなく、町内でもほとんど出回らない希少な豆です。★★★ 江差町に古くから伝わる郷土食「豆漬け」。 枝豆をみょうが、青しそなどの薬味ともに漬け込んだ「枝豆の漬物」です。冬の間の保存食として主に農家の間で伝承されてきました。 その味の特徴は乳酸発酵による「酸味」。酸っぱいのは悪くなっているからではありません。特有の酸味は、発酵の進行とともにより強さを増します。 好き嫌いは分かれるところですが、春を越し古漬けのような酸味をもった「豆漬け」こそ「至高」であると評する声も。時間経過にともなう風味の変化も「豆漬け」の楽しみのひとつ。ぜひ、少しづつ味見しながら、好みの味を探してみてください。 さやもよく漬かってはいますが食べられません。さやから豆をとりだしてご賞味ください。そのまま、ご飯のおかずや酒のつまみにするのはもちろん、混ぜご飯や炒飯の具材にもお使いいただけます。 豆漬けの仕込みが行われるのは、稲刈りが始まる前の秋の一日。えさし水土里の会の拠点となっている廃校となった小学校に、近隣の農家のお母さん方が集まり、みんなで協力しながら昔ながらの材料と製法で仕込みを行います。 さやをもぎ取り水洗いした豆を固めに茹であげ、塩やみょうが、青しそ、赤唐辛子とともに漬け込みます。作業が終わるのは日暮れ頃。一日がかりの大仕事です。漬け込み期間は3か月程。12月には食べ頃の「豆漬け」ができあがります。 製造工程のほとんどが手作業で行われ大量生産ができないため、できあがった「豆漬け」の大半は町内で消費され外に流通することはあまりありません。ぜひ、この機会に江差の希少な郷土の味をお試しいただければ幸いです。 【原材料】枝豆（江差産たまふくら）、塩、しそ、ミョウガ、唐辛子
容量：約400g × 2パック
申込：手作りのため数量に限りがございます 品切れになった場合、申込受付を終了させていただきます
配送：12月初旬頃から出来上がり次第順次発送します 在庫がある場合は入金確認後、10営業日前後で発送
選べる使い道
-
歴史・文化・観光の振興に資する事業
-
子供たちの未来を育む事業
-
町民の地域活動を支援する事業
-
かもめ島周辺整備の推進に資する事業
-
その他まちづくりの推進に寄与する事業
北海道 江差町 基本情報
- 住所
- 北海道北海道檜山郡江差町字中歌町193-1
- URL
- https://www.hokkaido-esashi.jp/
- TEL
- 0139-52-6712
