岐阜県 八百津町 (ぎふけん   やおつちょう)

96.八百津の純米酒飲み比べセット 地酒 日本酒 飲み比べ 岐阜県 八百津町

お米が醸すまろやかな風味とさわやかな酸味が調和した、蔵元やまだの「純米玉柏」 丸みのある柔らかな飲み口と辛さの余韻が残る、花盛酒造の「特別純米酒はなざかり」 どちらも八百津を代表するお酒です。 八百津の2つの蔵元が造り上げる純米酒の飲み比べをお楽しみください。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆製造者 蔵元やまだ(合資会社 山田商店)  電話:0574-43-0015 ◆製造者 花盛酒造株式会社  電話:0574-43-0016 ◆販売者 井上醸造株式会社(味工房)  電話:0120-43-0128

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容量
蔵元やまだ 《純米『玉柏』 720ml 1本》 花盛酒造株式会社 《特別純米『はなざかり』 720ml 1本》

八百津にある2つの蔵元の飲み比べセット

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お米が醸すまろやかな風味とさわやかな酸味が調和した蔵元やまだの「純米玉柏」。

花盛酒造の丸みのある柔らかな飲み口と辛さの余韻が残る「特別純米酒はなざかり」。

どちらも八百津を代表するお酒です。

八百津の2つの蔵元が造り上げる純米酒の飲み比べをお楽しみください。

それぞれのお酒をご紹介

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蔵元やまだ(合資会社 山田商店)
 《純米『玉柏』 720ml 1本》

米が醸すまろやかな風味、爽やかな酸味が調和した純米酒。
八百津の一画にある小さな蔵で真面目にコツコツと酒造りを続けてきました。
日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い手造りで一生懸命造りあげたお酒です。

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花盛酒造株式会社
《特別純米『はなざかり』 720ml 1本》


丸みのある柔らかな飲み口を感じられる、飲みやすい仕上がりのお酒セットです。
明治19年の創業以来、少量ながら良質な酒造りをモットーにこだわりのお品を提供し続けています!

蔵元紹介

蔵元やまだ(合資会社 山田商店)

蔵元やまだ(合資会社 山田商店)

「蔵元やまだ」のある所は旧名で「玉井」といわれ、これは 「玉の井戸」からつけられた地名です。
堀井戸から汲まれた水は、仕込み水にもなっています。

明治元年創業以来この地で
 「喉ごしが良く、飲み飽 きのしない酒、甘い辛い、端麗濃醇ということに関係なく、とにかく長く付き合える酒」
を理想として酒を醸し続けています。

花盛酒造株式会社

花盛酒造株式会社

 当蔵元では創業以来、少量ながら良質な酒造りをモットーに現在に至っております。
特にここ十五年間は私ども経営者の目の行き届いた酒を造ろうと、経営者杜氏の元に小仕込みで製造を行い、袋吊りや全国的に数少なくなった「ヤヱガキ搾り機」を用いて搾りを区別したこだわりの商品を提供しております。

軟水の特色を生かした丸みのある柔らかな味わいを目指して醸しています。

井上醸造株式会社(味工房)

井上醸造株式会社(味工房)

味工房(井上醸造株式会社)は、山菜加工食品酒酢類・手工民芸品・郷土のお土産の店。

《山ごぼう味噌漬け、はっしょう芋粕漬、野菜味噌、きゃらぶき、しいたけしぐれ》などは、
木曽川の上流、美しい水と緑、自然豊かな高原で栽培されより厳選された農作物を伝統の技術により醸造された”生しょうゆ”を使用して、当社独自の加工法で造られた製品です。

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