四万十鮎 一夜干しセット 6尾 /Ess-02 あゆ アユ 鮎のひらき 一夜干し 干物 あゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮 国産 無添加 冷凍
四万十伝統料理 鮎の一夜干し。 鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。 ミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。 【関連ワード】 四万十鮎 一夜干し 鮎のひらき 一夜干し 干物 あゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮 国産 無添加 冷凍




四万十鮎一夜干しセット
内容量
鮎の一夜干し 6尾
賞味期限 冷凍180日
深層水塩で仕立てた鮎の一夜干し

体長18cm前後(約50~60g)の若鮎を1尾ずつ丁寧に手作業で開きます。
室戸海洋深層水100%の、ミネラルが豊富な深層水塩にて低塩(2%前後)で仕上げました。
薄塩仕立ての一夜干しです。
ミネラルが豊富な深層水塩を使用することにより、より一層味にまろやかさ、旨味が増していきます。
さらに「香魚」と呼ばれる鮎本来の香りと風味も引き立ててくれます。

こだわりの昔ながらの製法

添加物は使用せず昔ながらの製法を生かし仕上げました。
二度揚げすれば骨まで柔らかく、頭からしっぽまでまるごと食べれます。
袋から取り出し、5分~10分前後あぶって食卓の一品として、またお酒の肴としても良く合います。
食べ方もいろいろ

また、七輪などで、皮の方からじっくりと鮎をひっくり返しながら焼いて食べるのが一番です。
その他、ころもをつけて天ぷら、フライとして、しその葉などを巻けば絶品です。
ぜひご賞味ください。
鮎好きの方へ!まだまだあります!
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四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎 800g(4~12尾)【着日指定不可】...
【関連ワード】 \\n四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎 4~12尾 着日指定不可 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 冷凍 天然 レシピ付 個包装 小分け 800g
容量:火振り漁網鮎(冷凍) 800g(4~12尾)\\nレシピ付き\\n※毎年7月21日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:【注意】お申込みの際には必ずお読みください。 天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。 また、到着日の指定はできません。 ご了承のほど、何卒よろしくお願い致します。
四万十川中流域の「友釣り天然鮎」 300g (4~6匹) Qdr-51 /アユ あゆ...
「香魚」と呼ばれるほど、その香りの虜になるファンも多い鮎。\\n最後の清流四万十川の鮎釣りが6月1日から解禁になると、四万十川には解禁を心待ちにしていた、釣り人の姿が。\\n友釣り漁にて釣り上げられた新鮎をお届けします。\\n※未調理の鮎を冷凍便にてお届けします。
容量:四万十川の友釣り天然鮎〈冷凍〉:300g(4~6匹)
申込:通年申し込みを受け付けております。 ※ただし、その年の漁獲量により、受け付けを止める期間が発生する場合があります。
配送:決済完了後、2~4週間前後 ※年末年始はたくさんのお申し込みをいただく為、お届けまでにお時間が掛かる場合がございます。
Ess-10【四万十流の甘露煮】焼鮎の四万十煮 あゆ アユ 鮎 魚 かんろに 惣...
市場に出回らない特大サイズをじっくり四万十流の甘露煮に。
容量:焼鮎の四万十煮(特大)×2尾\\n四万十青さのりす~ぷ7.5g×2
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
【希少】子持ち鮎の塩焼き(3尾)と焼鮎醤油のセット Ess-12 あゆ アユ ...
希少な子持ち鮎の塩焼きです。\\n酒の肴や酒のあてとしてぴったり。\\n\\n【関連ワード】【希少】子持ち鮎の塩焼き(3尾)と焼鮎醤油のセット あゆ アユ 鮎 あゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 炭火 冷凍
容量:子持ち鮎の塩焼き一尾 ×3P\\n焼鮎醤油120ml×1本
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:焼鮎醤油120㎖の原材料の一部に小麦・大豆を含みます。,小麦,大豆
あなただけのお醤油!川のだし・海のだしセット♪ Ess-24 醤油 焼鮎 宗田...
普段お使いのご家庭の醤油をご活用いただければ幸いに存じます。鮎から抽出されたエキスが、味をまろやかで上品に変えます。\\n\\nあゆだしのキットが2つと宗田鰹キット(宗田節)が1つの組み合わせになります。\\n土佐に伝わる高級だし、四万十川流域からは、鮎を炭火で丸一日焼きあげた焼鮎からでる上品な焼鮎だし。\\n\\n対照的に土佐湾にて取れる宗田鰹を用いて鰹節にした本鰹よりコクがあるだしが出ることで知られる宗田節。\\nお手軽に料理に使用していただくため、ご家庭の醤油を瓶に入れておいておけば出来るだし醤油のセット。\\n繰り返し使えて経済的です。
容量:●川のだし 焼鮎(1尾) × 2本\\n●海のだし 宗田節(2節) × 1本
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
うなぎ生姜とみそ3種セット(80g×5) Ess-09 ご飯のお供 鰻 ショウガ しょ...
ご飯にのせたい!四万十特産品セット\\n\\n多数のTV番組にて紹介された「うなぎ生姜」。\\nご家庭でお召し上がりいただくのはもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。\\n\\n\\n【関連ワード】\\nご飯のお供 鰻 ショウガ しょうが おかずみそ 肴 ご飯のお供 鰻 ショウガ しょうが おかずみそ
容量:うなぎ生姜 80g × 2\\n焼鮎みそ 80g × 1\\nいりこみそ 80g × 1\\n金山寺みそ 80g × 1
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
和菓子屋の名門で修業した職人謹製!贈答にもピッタリの渾身の和菓子セッ...
四万十町の老舗和菓子店【松鶴堂】がご提案する進物用お茶菓子セット。\\nほんのりと柚子が香る「鮎もなか」や\\nこだわりの「小倉羊羹」など\\n四国霊場37番札所「岩本寺」の門前で三代続く\\n「松鶴堂」の和菓子セットをお届けします。
容量:・小倉羊羹×1棹\\n・鮎のかほり×10ケ\\n・そばぼうろ×2袋\\n\\n※7~8月中は発送できません。ご了承ください。
申込:【日付指定可能返礼品】 決済日より14日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。
四万十の幸「あめご」 使いやすい小ぶりサイズ 700g (16cm前後×12~14匹) ...
四万十川の幸といえば、うなぎや鮎を思い浮かべる方が多いと思います。\\n実はもうひとつ地元でかかせない幸があります。\\n\\nそれがこの清流育ちのあめごです。\\n淡泊なのに甘みと旨味があり、クセのないあめごは、お鍋やお味噌汁にも重宝される四万十の贅沢品です。\\n\\n四万十川支流の驚くほどキレイな水で育った「四万十野々川あめご」をぜひご家庭でお楽しみください。
容量:・あめご(内臓処理済)16㎝前後 × 12~14匹(700g)\\n※1匹づつ袋詰めし冷凍配送いたします
申込:【日付指定可能返礼品】 決済日より14日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。
配送:【到着日指定可能】 入金確認日より14日以上先のお日にちで指定いただけます。 指定のない場合、2週間~1カ月程度を目途に順次お届けいたします。
四万十川の天然鮎 大サイズ一夜干し(5枚セット) Esg-26 あゆ アユ 魚 魚...
★四万十川の天然鮎★\\n\\n四万十川の天然鮎は、春から初夏にかけ遡上するので「昇り鮎」「後退はしない」という\\n意味あいでも昔から縁起物として重宝されています。\\n天然鮎にうす塩を振って一夜干しにすることで、鮎の香りと旨味は倍増。\\n四万十川の天然鮎を贅沢な一夜干しでお楽しみください。\\n\\n\\n【関連ワード】\\nあゆ アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮
容量:天然鮎の一夜干し(天日干し)×5枚(60g前後/1尾)\\n※目安であり、量を保証するものではございません\\n※うす塩仕立て(「山塩」使用)
申込:【日付指定可能返礼品】 ※天然鮎のため数に限りがございますのでお早めにどうぞ
四万十川の天然鮎 特大サイズ一夜干し5枚セット Esg-27 あゆ アユ 魚 魚...
★四万十川の天然鮎★\\n\\n四万十川の天然鮎は、春から初夏にかけ遡上するので「昇り鮎」「後退はしない」という意味あいでも昔から縁起物として重宝されています。\\n天然鮎にうす塩を振って一夜干しにすることで、鮎の香りと旨味は倍増。\\n四万十川の天然鮎を贅沢な一夜干しでお楽しみください。
容量:特大天然鮎の一夜干し(天日干し)×5枚(70g前後/1尾)\\n※目安であり、量を保証するものではございません\\n※うす塩仕立て(「山塩」使用)
申込:【日付指定可能返礼品】 決済日より30日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。 ※天然鮎のため数に限りがございますのでお早めにどうぞ
四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎 2kg(6~22尾)【着日指定不可】Es...
【関連ワード】四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎 6~22尾 着日指定不可 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 冷凍 個包装 小分け たっぷり
容量:火振り漁網鮎(冷凍) 2.0kg(6~22尾)\\nレシピ付き\\n※毎年7月21日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:【注意】お申込みの際には必ずお読みください。 天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。 また、鮎漁の日は当日までわかりませんので、到着日の指定はできません。 ご了承のほど、何卒よろしくお願い致します。
四万十川上流の天然鮎 釣り鮎【冷凍 6~22尾】【着日指定不可】Esj-43k ...
清流でしか育たない、美しい姿と豊潤の味\\nレシピ付き\\n※毎年5月16日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。\\n釣れたその日に一匹一匹丁重に包装、冷凍したものをお届けしています。
容量:釣り鮎(冷凍) 1.5kg(6~22尾)\\n釣れたその日に一匹一匹丁重に包装、冷凍したものをお届けしています。
申込:通年申し込みを受付しております。
配送:到着日のご指定はできかねます。 予めご了承ください。
四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎(4~14尾)【着日指定不可】Esj-...
タップリ食べたい方へ。【冷凍】
容量:火振り漁網鮎(冷凍) 1.1kg(4~14尾)\\nレシピ付き\\n※毎年7月21日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:【注意】お申込みの際には必ずお読みください。 天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。 また、鮎漁の日は当日までわかりませんので、到着日の指定はできません。 ご了承のほど、何卒よろしくお願い致します。
四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎(5~18尾)【着日指定不可】Esj-...
タップリ食べたい方へ。【冷凍】
容量:火振り漁網鮎(冷凍) 1.5kg(5~18尾)\\nレシピ付き\\n※毎年7月21日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:【注意】お申込みの際には必ずお読みください。 天然ものになるため、個体によりサイズにバラつきがある場合がございます。 また、鮎漁の日は当日までわかりませんので、到着日の指定はできません。 ご了承のほど、何卒よろしくお願い致します。
四万十川上流の天然鮎 釣り鮎【冷凍 4~12尾】Esj-40k あゆ アユ 魚 魚介...
清流でしか育たない、美しい姿と豊潤の味
容量:釣り鮎 600g(4~12尾)\\n※毎年5月16日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。\\n釣れたその日に一匹一匹丁重に包装、冷凍したものをお届けしています。\\n\\n【関連ワード】四万十川上流 天然鮎 釣り鮎 冷凍 4~12尾 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 鮎 天然 個包装 900g 小分け
申込:通年申し込みを受付しております。
配送:到着日のご指定はできかねます。 予めご了承ください。
四万十川上流の天然鮎 釣り鮎【冷凍4~14尾】Esj-41k あゆ アユ 魚 魚介 ...
清流でしか育たない、美しい姿と豊潤の味\\n\\n【関連ワード】四万十川上流の 天然鮎 釣り鮎 冷凍4~14尾 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 鮎 天然 900g レシピ付 天然
容量:釣り鮎(冷凍) 900g(4~14尾)\\nレシピ付き\\n※毎年5月16日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。\\n釣れたその日に一匹一匹丁重に包装、冷凍したものをお届けしています。\\n
申込:通年申し込みを受付しております。
配送:到着日のご指定はできかねます。 予めご了承ください。
四万十川上流の天然鮎 釣り鮎【冷凍5~18尾】1.2kg 【着日指定不可】Esj-...
清流でしか育たない、美しい姿と豊潤の味\\nレシピ付き\\n※毎年5月16日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。\\n釣れたその日に一匹一匹丁重に包装、冷凍したものをお届けしています。\\n\\n【関連ワード】四万十川上流の天然鮎 釣り鮎 冷凍5~18尾 1.2kg 着日指定不可 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 塩焼き 天然 個包装 小分け
容量:釣り鮎(冷凍) 1.2kg(5~18尾)\\n釣れたその日に一匹一匹丁重に包装、冷凍したものをお届けしています。
申込:通年申し込みを受付しております。
配送:到着日のご指定はできかねます。 予めご了承ください。
四万十川上流淡水漁協遊漁券(1年券・竿漁一般)【令和7年3月1日~令和8年...
【令和7年3月1日から使用できます】\\n\\n不入山に源を発する四万十川、津野町船戸国道197号線より下流四万十町家地川堰堤までの四万十川及び支流(高知県内のみ)の遊漁券です。(鮎漁の漁法は竿漁に限ります。)\\n\\n※遊漁券はご使用される方の【名前・住所】が必要となりますので、必ずお申し込みの際に備考欄へご記入ください。\\n\\n有効期間 令和7年3月1日~令和8年2月28日\\n\\n【採捕期間】\\n■うなぎ(竿漁、徒手採捕、うなぎもじ、うばしはさみ、はえなわ) 令和7年4月1日~令和7年9月30日\\n※うなぎもじ(1人15個まで)\\n\\n■鮎 本流 令和7年5月15日~令和7年10月15日\\n※あゆ漁は10月16日より11月30日の間は産卵保護のため禁漁期となっておりますが、理事会決議によりその期間を短縮若しくは延長する場合があります。漁をされる方は9月下旬以降に当組合までお問い合わせ下さるようお願い致します。\\n\\n■ます類(あめご) 令和7年3月1日~令和7年9月30日\\n\\nゆったり流れる雄大な四万十川。\\n四季折々に姿を変え、恵をもたらしてくれます。\\n四万十川が育んでいる自然をじっくりとご堪能下さい。\\n\\n遊漁券 釣り フィッシング 腕章 アウトドア 漁 体験 魚 券 チケット アクティビティ 四万十川 自然 天然 採捕可能 川魚 鮎 あゆ 鰻 うなぎ アメゴ モクズガニ 高知 四万十 四万十町 しまんと 送料無料
容量:遊漁券(腕章)×1枚
申込:2025年10月31日まで
配送:2025年3月下旬より準備が整い次第発送致します。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間を頂く場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
四万十川天然鮎【極上鮎うるか】×ミステリアスリザーブ Esg-23 塩辛 にが...
四万十至高の組み合わせセット。\\n違いのわかるあなたに自信をもってお届します。
容量:・四万十川天然鮎【極上鮎うるか】×1瓶 50g\\n・四万十川天然鮎【一夜干し】×2枚\\n・ミステリアスリザーブ 栗焼酎35度×1瓶 720ml
申込:【毎月先着10セットの限定商品】
四万十川天然鮎を贅沢に満喫!極上うるか(1瓶)と一夜干し(2尾)セッ...
「うるか」とは鮎の内蔵を使った塩辛のこと。\\nアツアツごはんの上に「うるか」をのせて、四万十の天然鮎のうま味をかきこむ!\\n香魚ともいわれる鮎の香りと苦味が広がる高級珍味です!\\n「天然鮎の一夜干しもついちゅうき、晩酌のあてにぼっちりぜよ!あ~見ゆうばぁ~でよだれが出るちや!!」\\n\\n\\n【関連ワード】\\nあゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮 塩辛 にがうるか うるか おつまみ 珍味 発酵食品
容量:・四万十川天然鮎【極上鮎うるか】 1瓶(約50g入り)\\n・四万十川天然鮎【一夜干し】 2尾(1尾40g前後の小鮎)\\n\\n※【うるかについて】天然鮎のため、捕食した苔と一緒に若干の砂が内蔵に交じっている場合がございます
申込:【日付指定可能返礼品】 決済日より30日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。
四万十町上流淡水漁協遊漁券(1年券・竿漁肢体不自由者)【令和7年3月1日...
【令和6年3月1日から使用できます】\\n\\n不入山に源を発する四十川、津野町船戸国道197号線より下流四万十町家地川堰堤までの四万十川及び支流(高知県内のみ)の遊漁券です。(鮎漁の漁法は竿漁に限ります。)\\n\\n※遊漁券はご使用される方の【名前・住所】が必要となりますので、必ずお申し込みの際に備考欄へご記入ください。\\n\\n有効期限 令和7年3月1日~令和7年2月28日\\n\\n【採捕期間】\\n■うなぎ(竿漁、徒手採捕、うなぎもじ、うばしはさみ、はえなわ) 令和6年4月1日~令和7年9月30日\\n※うなぎもじ(1人15個まで)\\n\\n■鮎 本流 令和7年5月15日~令和6年10月15日\\n※あゆ漁は10月16日より11月30日の間は産卵保護のため禁漁期となっておりますが、理事会決議によりその期間を短縮若しくは延長する場合があります。漁をされる方は9月下旬以降に当組合までお問い合わせ下さるようお願い致します。\\n\\n■ます類(あめご) 令和7年3月1日~令和7年9月30日\\n\\nゆったり流れる雄大な四万十川。\\n四季折々に姿を変え、恵をもたらしてくれます。\\n四万十川が育んでいる自然をじっくりとご堪能下さい。\\n\\n遊漁券 釣り フィッシング 腕章 アウトドア 漁 体験 魚 券 チケット アクティビティ 四万十川 自然 天然 採捕可能 川魚 鮎 あゆ 鰻 うなぎ アメゴ モクズガニ 高知 四万十 四万十町 しまんと 送料無料
容量:遊漁券(腕章)×1枚
申込:2025年10月31日まで
配送:2025年3月下旬より準備が整い次第発送致します。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間を頂く場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
四万十町上流淡水漁協遊漁券(1年券・竿漁高齢者75歳以上)【令和7年3月1...
【令和7年3月1日から使用できます】\\n\\n不入山に源を発する四万十川、津野町船戸国道197号線より下流四万十町家地川堰堤までの四万十川及び支流(高知県内のみ)の遊漁券です。(鮎漁の漁法は竿漁に限ります。)\\n\\n※遊漁券はご使用される方の【名前・住所】が必要となりますので、必ずお申し込みの際に備考欄へご記入ください。\\n\\n有効期限 令和7年3月1日~令和8年2月28日\\n\\n【採捕期間】\\n■うなぎ(竿漁、徒手採捕、うなぎもじ、うばしはさみ、はえなわ) 令和7年4月1日~令和7年9月30日\\n※うなぎもじ(1人15個まで)\\n\\n■鮎 本流 令和7年5月15日~令和7年10月15日\\n※あゆ漁は10月16日より11月30日の間は産卵保護のため禁漁期となっておりますが、理事会決議によりその期間を短縮若しくは延長する場合があります。漁をされる方は9月下旬以降に当組合までお問い合わせ下さるようお願い致します。\\n\\n■ます類(あめご) 令和7年3月1日~令和7年9月30日\\n\\nゆったり流れる雄大な四万十川。\\n四季折々に姿を変え、恵をもたらしてくれます。\\n四万十川が育んでいる自然をじっくりとご堪能下さい。\\n\\n遊漁券 釣り フィッシング 腕章 アウトドア 漁 体験 魚 券 チケット アクティビティ 四万十川 自然 天然 採捕可能 川魚 鮎 あゆ 鰻 うなぎ アメゴ モクズガニ 高知 四万十 四万十町 しまんと 送料無料
容量:遊漁券(腕章)×1枚
申込:2025年10月31日まで
配送:2025年3月下旬より準備が整い次第発送致します。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間を頂く場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
四万十町上流淡水漁協遊漁券(1年券・網漁一般)【令和7年3月1日~令和8年...
【令和7年3月1日から使用できます】\\n\\n不入山に源を発する四万十川、津野町船戸国道197号線より下流四万十町家地川堰堤までの四万十川及び支流(高知県内のみ)の遊漁券です。(鮎漁の漁法は竿漁・網漁に限ります。)\\n\\n※遊漁券はご使用される方の【名前・住所】が必要となりますので、必ずお申し込みの際に備考欄へご記入ください。\\n\\n有効期限 令和7年3月1日~令和8年2月28日\\n\\n【採捕期間】\\n■うなぎ(竿漁、徒手採捕、うなぎもじ、うばしはさみ、はえなわ) 令和7年4月1日~令和7年9月30日\\n※うなぎもじ(1人15個まで)\\n\\n■鮎 本流 令和7年5月15日~令和7年10月15日\\n※あゆ漁は10月16日より11月30日の間は産卵保護のため禁漁期となっておりますが、理事会決議によりその期間を短縮若しくは延長する場合があります。漁をされる方は9月下旬以降に当組合までお問い合わせ下さるようお願い致します。\\n\\n■ます類(あめご) 令和7年3月1日~令和7年9月30日\\n\\nゆったり流れる雄大な四万十川。\\n四季折々に姿を変え、恵をもたらしてくれます。\\n四万十川が育んでいる自然をじっくりとご堪能下さい。\\n\\n遊漁券 釣り フィッシング 腕章 アウトドア 漁 体験 魚 券 チケット アクティビティ 四万十川 自然 天然 採捕可能 川魚 鮎 あゆ 鰻 うなぎ アメゴ モクズガニ 高知 四万十 四万十町 しまんと 送料無料
容量:遊漁券(腕章)×1枚
申込:2025年10月31日まで
配送:2025年3月下旬より準備が整い次第発送致します。 決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。 事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間を頂く場合がございます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
四万十鮎 一夜干し 12尾セット /Ess‐14 鮎 アユ あゆ 一夜干し 干物 国産...
四万十伝統料理 鮎の一夜干し。\\n鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。\\nミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。\\n\\n【関連ワード】\\n鮎 アユ あゆ 一夜干し 干物 国産 無添加 冷凍 四万十町 高知 鮎
容量:鮎の一夜干し 12尾
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。 繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
四万十鮎 一夜干しセット 6尾 /Ess-02 あゆ アユ 鮎のひらき 一夜干し 干...
四万十伝統料理 鮎の一夜干し。\\n鮎が昔からたくさん獲れたこの地域は、塩焼きだけでなく一夜干しにして食べられるます。\\nミネラル豊富な塩を使うことで旨みが凝縮し、香魚と呼ばれる鮎本来の風味が引き立つ一夜干しになります。\\n\\n【関連ワード】\\n四万十鮎 一夜干し 鮎のひらき 一夜干し 干物 あゆ アユ 鮎のひらき あゆのひらき 魚 魚介 川魚 塩焼き 干物 ひもの 海鮮 国産 無添加 冷凍
容量:鮎の一夜干し 6尾
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:通常は入金確認後、約1ヶ月以内に発送。 繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
四万十鮎のうるかセット (110g) Ess-03 塩辛 にがうるか うるか おつま...
珍味中の珍味!長期熟成。\\n鮎の内蔵の塩辛【鮎のうるか】。\\n酒の肴はもちろん、四万十では調味料としても使われます。お酒のあてとしてぴったりの珍味シリーズです。\\n\\nとても貴重な卵のうるかもセットにしております。\\n料理のかざりに、ソースに混ぜて、パスタに絡めてカラスミのようにもご利用いただけます。\\n\\n【関連ワード】\\n四万十鮎のうるかセット 塩辛 にがうるか うるか おつまみ 珍味 発酵食品 鮎 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 瓶詰 セット ソース
容量:鮎のにがうるか 40g×2\\n鮎の卵うるか 30g×1
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
四万十鮎をまるごと1匹味わえる!極上 鮎缶詰セット Ess-21 缶詰め か...
四万十鮎を1尾以上使用した贅沢な缶詰!捌き~缶に入れるまで全て手作業で行ってます。\\n骨まで柔らかく仕上げたのでお子様~高齢者の方まで極上な缶詰を味わえます。\\nアレンジも自由で忙しい主婦の方の強い味方に!ご飯のお供にどうぞ♪
容量:四万十鮎 アヒージョ(90g)×2缶\\n四万十鮎 甘露煮風(90g)×1缶
申込:通年お申込みを受け付けております。
配送:入金確認後、約1ヶ月以内に発送。繁忙期は、発送までに2ヶ月要します。 オンライン決済以外(郵便・銀行・コンビニ払い等)は入金確認にお時間をいただく為、希望日に添えない場合がございます。ご了承ください。
子どもが喜ぶバーベキュー!清流育ちの四万十あめご(約700g)【BBQ専用竹...
四万十川好きなら知ってますよね!?\\n綺麗(きれい)な川でしか住めない魚、その美しい魚体から川の女王と呼ばれる魚、その名を「あめご」と呼びます。\\n一般的にお店には並ばず、釣り人や山の旅館でしか食べれない貴重な川魚です。\\n\\n四万十川支流の綺麗な水で育った「あめご」は、川魚特有のクセがなく食べやすいうえ、サーモンのように味が濃い。\\n鮎が苦手だという人も「あめご」なら喜んで食べるとか。\\n\\nBBQ専用の手作り竹串をお付けいたしますので、いつもとは違う「田舎のBBQ」をお子さまにも体感させてあげられますよ!\\n\\n【関連ワード】\\n四万十 あめご BBQ専用 竹串 付き おつまみ バーベキュー BBQ アウトドア アメゴ 魚 魚介 川魚 塩焼き 小分け 冷凍 8~10匹 個包装
容量:・あめご塩焼きサイズ(18㎝前後)× 8~10匹(約700g)\\n・手作り塩焼き用竹串(匹数分) \\n \\n ※1尾ずつ袋詰し、冷凍で発送いたします
申込:【日付指定可能返礼品】 決済日より14日以上先の日付でしたら指定いただけますので、ご利用ください。
配送:【到着日指定可能】 入金確認日より14日以上先のお日にちで指定いただけます。 指定のない場合、2週間~1カ月程度を目途に順次お届けいたします。
採蜜 ⽇本ハチミツ2本 & 四万十川上流の天然鮎 冷凍 火振り漁鮎(4...
四万十川流域でとれた日本蜂蜜と天然鮎
容量:採蜜 ⽇本ハチミツ2本 & 火振り漁網鮎(冷凍) 800g(4~12尾)セット\\n※毎年7月21日出荷分より、新年度産鮎へ切り替わります。
申込:通年申し込みを受け付けております。
職人が丁寧に炭火焼!四万十川の「天然鮎の塩焼き」3匹 Qdr-151 /天日...
炭火で塩焼きした四万十川天然鮎を、レンジでチン!でご家庭でも簡単に美味しくお召し上がりいただけます。\\n
容量:四万十川の天然鮎の塩焼き 3匹\\n\\n※既に炭火焼きしてあるので、ご家庭でもすぐにお召し上がりいただけます
申込:通年申込を受け受けております。
配送:決済完了から3週間前後で発送 ※1尾1尾丁寧に手焼きしている為、ご注文状況によりお時間をいただく場合がございます。