熊本阿蘇の大自然の中で丹精込めて育てられたあか牛を、自社牧場から直接皆さまの食卓へお届けします。 和牛肉流通量のわずか1%しか市場に出回らない、大変希少なあか牛。 その中でも、地域で育まれ特定の品質基準を満たした産品だけが取得できる GI認証（地理的表示保護制度）を取得した「くまもとあか牛」のサーロインステーキです。 サーロインは、牛肉の中でも最高の肉質を持つ部位として知られ、ステーキに最も適していると言われています。 きめ細やかな霜降りが特徴で、赤身と脂身のバランスが絶妙。 あか牛ならではの独特の風味と奥深い旨みが口いっぱいに広がり、とろけるような食感をお楽しみいただけます。 豊かな大地の恵みをたっぷりと受けた「くまもとあか牛」のサーロインステーキで、至福のひとときを過ごしませんか。 ご家族や大切な方とのお祝い事はもちろん、日頃のご褒美としてもぜひご堪能ください。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示（GI）に登録されました。 ※本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。 肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 菊陽町 あかうし 熊本県 肉 にく niku ブランド 旨み 定期便