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水耕栽培で育てた「茄子」2㎏
水耕栽培で育てた「今井君の茄子」をお届けします。 土を使わず水と液肥だけで野菜を育てる水耕栽培。 数年前、北川村に移住してハウスで水耕栽培・茄子を育て始めた「今井君」。 昨年から村内の店舗で販売すると、『持ちがいい!』『甘味があって美味しい』 と好評で、リピ買いする人が増えました。 水耕栽培で育てた茄子は甘味があって、栄養価も高いといわれています。 北川村産の水耕栽培・茄子をぜひお試しください。
容量:■茄子(北川村産) 2kg
配送:令和5年10月上旬より順次発送開始となります。
北川村の人気店『いごっそらーめん店長』の塩ラーメン 5人前
北川村で生まれ育ち、10代で県外に出た店長。 会社勤めの後、奈良県でラーメン店を始めたところ、行列が出来る人気ラーメン店に。 10数年前に故郷・北川村に戻り開店したのが『いごっそらーめん店長』。 開店から10年以上が経っても、小さなラーメン店の前には連日、行列が途絶える事はありません。 北川村の人気ラーメン店の味をぜひ、ご家庭でお楽しみください。 店長自ら作って、冷凍した品をお届けするので まさに、お店の味をそのまま家庭でお楽しみ頂けます。 ゆず胡椒は、ゆずの郷北川村のゆず畑で育てたゆずを使って、店長自ら作ったお手製。 スープ(チャーシュー入り)、麺、ゆず胡椒は冷凍してお届け。 ①スープは封を切らずにそのまま湯煎に ②たっぷりのお湯で麺を茹でる ③茹で上がった麺を器に盛って、温めたスープを注いだら出来上がり。 お店の一番人気は「塩バターラーメン」。 お好みでバターのトッピングもおススメです。
容量:5人前分 ※1食分:総重量740g(麺110g) 麺・スープ※チャーシュー入り・ゆず胡椒
配送:決済確認後、14~30日で発送
アレルギー表示:原材料名 ■具入りスープ(チャーシュー)豚肉、豚骨、鶏ガラ、モミジ、セロリ、キャベツ、長ネギ、本だし、塩、醤油、砂糖/科学調味料 ■麺 小麦粉、乾燥卵白、食塩、植物油脂、加工デンプン、プロピレングリコール、かんすい、酒精、ソルビット、クチナシ色素 ■ゆず胡椒 ゆず、青唐辛子、塩 ※一部に卵、小麦、豚肉、大豆を含む
北川村の人気店『いごっそらーめん店長』の塩ラーメン 2人前
北川村で生まれ育ち、10代で県外に出た店長。 会社勤めの後、奈良県でラーメン店を始めたところ、行列が出来る人気ラーメン店に。 10数年前に故郷・北川村に戻り開店したのが『いごっそらーめん店長』。 開店から10年以上が経っても、小さなラーメン店の前には連日、行列が途絶える事はありません。 北川村の人気ラーメン店の味をぜひ、ご家庭でお楽しみください。 店長自ら作って、冷凍した品をお届けするので まさに、お店の味をそのまま家庭でお楽しみ頂けます。 ゆず胡椒は、ゆずの郷北川村のゆず畑で育てたゆずを使って、店長自ら作ったお手製。 スープ(チャーシュー入り)、麺、ゆず胡椒は冷凍してお届け。 ①スープは封を切らずにそのまま湯煎に ②たっぷりのお湯で麺を茹でる ③茹で上がった麺を器に盛って、温めたスープを注いだら出来上がり。 お店の一番人気は「塩バターラーメン」。 お好みでバターのトッピングもおススメです。
容量:2食分 ※1食分:総重量740g(麺110g) 麺・スープ※チャーシュー入り・ゆず胡椒
配送:決済確認後、14~30日で発送
アレルギー表示:原材料名 ■具入りスープ(チャーシュー)豚肉、豚骨、鶏ガラ、モミジ、セロリ、キャベツ、長ネギ、本だし、塩、醤油、砂糖/科学調味料 ■麺 小麦粉、乾燥卵白、食塩、植物油脂、加工デンプン、プロピレングリコール、かんすい、酒精、ソルビット、クチナシ色素 ■ゆず胡椒 ゆず、青唐辛子、塩 ※一部に卵、小麦、豚肉、大豆を含む
北川村のトマト 2kg
中玉で一般的なフルーツトマトより皮が少し厚め。 かじった時の歯応えもあり、水耕ハウス栽培で糖度を管理しながら育てるので 甘くてジューシーなフルティカトマト。 ※北川村の農家さんが、北川村を応援してくださる皆さまに 喜んで貰いたいと、用意した御礼の品です。 一般流通させているものではありませんので、サイズの不揃いやキズ、不格好なものもあります。 ご了承の上お申し込み頂けますと幸いです。
容量:【お届け内容】 トマト(品種:フルティカトマト)2kg
配送:令和5年10月上旬より順次発送開始となります。
「いこいの里」のスウェーデントーチ 1本
高知県東部に位置する「北川村」は四国山地を背に村の約95%を森林が占める森の郷です。 昭和30年代までは村内を「魚梁瀬森林鉄道」が走り、今では日本三大美林といわれる魚梁瀬杉を運搬して林業で生計を立てていた時代がありました。 この度、「いこいの里」のメンバー達が新たなお礼の品に、北川村の木材で創った『スウェーデントーチ』を用意しました。 林業の振興を願い、北川村の高齢者達が北川村の木材を使って新たに用意したお礼の品をぜひ、お求めください。 ※使用する木材は強風や台風で倒木した「風倒木(ふうとうぼく)」のため、キズや欠けがあります。 北川村の木材を使って新しいお礼の品を考えてみたい、という「いこいの里」の想いに 北川村の大工が賛同して、北川村の木材を使ったスウェーデントーチを用意しました。 北川村と「いこいの里」の活動を応援してくださる皆様のお気持ちが 「いこいの里」のメンバー達を元気にしています。 長く活動を継続させ、元気に毎日を過ごせるよう、これからも「いこいの里」の活動を応援して頂けましたら嬉しく思います。
容量:[お届け内容] ・スウェーデントーチ 1本 サイズ:直径23㎝~25㎝ /高さ約35㎝ ・焚き付け用端材 約1kg ・着火用オガクズ 1袋
配送:決済確認後、14日~30日で発送
<応援してください>「いこいの里」の自生苔
★配送時期に関するおことわりを必ずご確認ください★ 北川村北部地区の自然の中に自生する苔をお届けします。 地域のお年寄り達が自生している苔を採ってお礼の品用に整えてお贈りします。 【おことわり】 あまりにも当たり前に自生している『苔』をお年寄り達が専門家も含め色々な方達の知識をお借りして 種類を調べ、苔の種類を明記してお送りしますが、専門家の詳細な種類鑑定ではない事をご了承下さい。 【お届け内容】 特定の種類の苔をたくさんご用意する事が難しいので、違う種類の苔を合わせて規定容量分をお届けします。 少なくても3種、時には3種以上の苔を混在で1つのトレーに入れてお贈りします。 苔につく枯葉やゴミは、お年寄り達が手作業で出来る限り取り除いてお送りします。 【配送時期に関するおことわり】 冬期に近づき、枯れたような状態の『苔』が増えて参りましたので お届けを見送らせていただく事にいたします。 令和5年1月以降、苔の状態を確認しながら順次発送の予定でございます。 勝手を申しますが、ご了承の上、お申込みいただきたくお願いいたします。
容量:[お届け内容] ・自生苔(種類混在)トレー1個分 [トレーサイズ] ・34cmx51cmトレー1個分
配送:令和5年1月以降、順次発送予定
【定期便】ゆずサイダー250mlx30本/3ヶ月連続お届け
【3ヶ月定期便】1ケース(30本)を1か月に一度、3ヶ月連続でお届けする定期便。 初月に発送した日から1ヶ月後に自動的に発送いたします。 (店舗休業日にあたる場合は前後の営業日に発送いたします) 北川村出身の幕末の志士「中岡慎太郎」と盟友「坂本龍馬」のイラストが印刷された専用ケースでお届け。 ゆずとはちみつ 弾ける美味しさ ゆずとまろやかなはちみつの弾ける美味しさ。 お子様も飲みやすい微炭酸。 疲労回復にもおすすめです。 焼酎割りもおススメですよ。 ○原材料: はちみつ、ゆず果汁、イソマルトオリゴ糖シロップ、ビタミンC、酸味料(クエン酸)、香料、ベニバナ黄色素、マリーゴールド色素
容量:内容量:250ml×30本(1ケース)×3回 計90本 保存方法:常温(開封後はすぐにお飲みください)
申込:
【定期便】ゆずサイダー250mlx30本/6ヶ月連続お届け
【6ヶ月定期便】1ケース(30本)を1か月に一度、6ヶ月連続でお届けする定期便。 初月に発送した日から1ヶ月後に自動的に発送いたします。 (店舗休業日にあたる場合は前後の営業日に発送いたします) 北川村出身の幕末の志士「中岡慎太郎」と盟友「坂本龍馬」のイラストが印刷された専用ケースでお届け。 ゆずとはちみつ 弾ける美味しさ ゆずとまろやかなはちみつの弾ける美味しさ。 お子様も飲みやすい微炭酸。 疲労回復にもおすすめです。 焼酎割りもおススメですよ。 ○原材料: はちみつ、ゆず果汁、イソマルトオリゴ糖シロップ、ビタミンC、酸味料(クエン酸)、香料、ベニバナ黄色素、マリーゴールド色素
容量:内容量:250ml×30本(1ケース)×6回 計180本 保存方法:常温(開封後はすぐにお飲みください)
申込:
配送:初回発送:決済確認後14日~30日で発送 2回目以降:前回発送日より1か月前後で発送
【定期便】北川村の米<維新の風> 令和4年度米[計60㎏]/1ヶ月に1度20㎏を3ヶ月連続でお届け
幕末の志士中岡慎太郎が生まれし 大地で育った米。 雄大な四国山地を背に、村の面積約95%を森林が占め、村の中心を奈半利川が流れる豊かな自然に囲まれた村で育てた美味しいお米をお贈りします。 おいしい米が育つ環境条件、「寒暖の差」。 柚子の出来にも昼夜の寒暖の差が影響すると言われます。 北川村の柚子が品質、香り、酸味において高い評価をいただく要因のひとつに寒暖の差がある自然環境があり、だから、おいしいお米も育つんです。 北川村で採れたおいしいお米をお楽しみください。 【定期お届けについて】*********************************************** ●1ヶ月に1度『20kg(5kg×4袋)』を3ヶ月連続でお届けします。 ●初回のお届けから1ヶ月後に自動的に次回分を発送いたします。 ※次回お届け日が店舗休業日にあたる場合は前後の営業日に発送いたします。 ●長期ご不在やご都合で受取りが難しいなどのご予定がありましたら事前にお知らせください。 ご希望日でお届けするよう調整いたします。 (ご連絡は発送日の10日前までにお知らせいただけるとありがたくございます)
容量:内容】 北川村産の米5kg 計60袋 月1回20kgを3ヶ月連続でお届け 令和4年度米
【定期便】北川村の米<維新の風> 令和4年度米[計30㎏]/1ヶ月に1度10㎏を3ヶ月連続でお届け
幕末の志士中岡慎太郎が生まれし 大地で育った米。 雄大な四国山地を背に、村の面積約95%を森林が占め、村の中心を奈半利川が流れる豊かな自然に囲まれた村で育てた美味しいお米をお贈りします。 おいしい米が育つ環境条件、「寒暖の差」。 柚子の出来にも昼夜の寒暖の差が影響すると言われます。 北川村の柚子が品質、香り、酸味において高い評価をいただく要因のひとつに寒暖の差がある自然環境があり、だから、おいしいお米も育つんです。 北川村で採れたおいしいお米をお楽しみください。 【定期お届けについて】*********************************************** ●1ヶ月に1度『10kg(5kg×2袋)』を3ヶ月連続でお届けします。 ●初回のお届けから1ヶ月後に自動的に次回分を発送いたします。 ※次回お届け日が店舗休業日にあたる場合は前後の営業日に発送いたします。 ●長期ご不在やご都合で受取りが難しいなどのご予定がありましたら事前にお知らせください。 ご希望日でお届けするよう調整いたします。 (ご連絡は発送日の10日前までにお知らせいただけるとありがたくございます)
容量:内容】 北川村産の米5kg 計30袋 月1回10kgを3ヶ月連続でお届け 令和4年度米
【定期便】ゆずシャーベットと慎太郎アイスクリン 計16個/3ヶ月連続お届け
***************************** どこか懐かしい味がするアイスクリン(カップ)とゆずシャーベットの定期便 慎太郎アイスクリン 8個 ゆずシャーベット 8個 月に1回、16個を3ヶ月連続でお届け。 2回目以降のお届けは前回発送の1ヶ月後(発送日が休業日にあたる場合は前後の営業日に発送) **************************** 『北川村のゆず果汁100%のゆずシャーベットと 慎太郎アイスクリン(カップ)のセット』を定期お届け <ゆず日和> 北川村の無農薬ゆずと蜂蜜で仕立てたシャーベット。 ゆずの香りをハチミツがやさしく包んだ、甘酸っぱい爽やかなシャーベットです。 ハチミツはレンゲではなく、ゆずに合う柑橘系のみかんハチミツを使用しています。 <慎太郎アイスクリン(カップ)> ★容器のカラーが赤から白に変更になりました★ 坂本龍馬等とともに維新回天に尽力した北川村出身の幕末の志士中岡慎太郎の映画 『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現したことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 北川村のゆず果汁100%のゆずシャーベットと、 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイスクリン』を合わせてお届けします。 ぜひお楽しみください。
容量:内容量: ■ゆず日和(シャーベット) 150ml /氷菓 8個×3回 原材料:蜂蜜、海水(海洋深層水)、砂糖混合、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ゆず果汁、水飴、食塩/安定剤(グアーガム) ■慎太郎カップ 150ml /氷菓 8個×3回 原材料:砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:初回は決済確認後、14日程度でお届け。 2回目以降は前回発送の1ヶ月後に発送します。 (発送日が休業日にあたる場合は前後の営業日に発送)
【定期便】ゆずシャーベット15個/3ヶ月連続でお届け
***************************** 北川村のゆず果汁たっぷりのゆずシャーベット定期便 月に1回、15個を3ヶ月連続でお届け。 2回目以降のお届けは前回発送の1ヶ月後(発送日が休業日にあたる場合は前後の営業日に発送) **************************** 『北川村の無農薬ゆずと蜂蜜で仕立てたシャーベット。』 ゆずの香りをハチミツがやさしく包んだ、甘酸っぱい爽やかなシャーベットです。 ハチミツはレンゲではなく、ゆずに合う柑橘系のみかんハチミツを使用しています。 ★容器のデザインは画像のものから変更となっております。
容量:内容量:ゆず日和(シャーベット) 150ml /氷菓 15個×3回 計45個 原材料:蜂蜜、海水(海洋深層水)、砂糖混合、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ゆず果汁、水飴、食塩/安定剤(グアーガム) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:初回発送は決済確認後、14日前後 2回目以降は前回発送の1ヶ月後(発送日が休業日にあたる場合は前後の営業日に発送)
【定期便】慎太郎アイスクリン(カップ)15個/3ヶ月連続お届け
***************************** どこか懐かしい味がするアイスクリン(カップ)の定期便 月に1回、15個を3ヶ月連続でお届け。 2回目以降のお届けは前回発送の1ヶ月後(発送日が休業日にあたる場合は前後の営業日に発送) **************************** 坂本龍馬等と共に、維新回天に尽力した幕末の志士「中岡慎太郎」 北川村は中岡慎太郎の故郷です。 【中岡慎太郎先生顕彰会】の前身、【中岡慎太郎を表舞台に出す会】 が、積極的に活動し、映画『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現した ことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイスクリン』をぜひお楽しみください。 ★コーンタイプ、二つ折れソーダ味タイプもあります。
容量:内容量:慎太郎カップ 150ml /氷菓 15個×3回 計45個 原材料:砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:初回は決済確認後、14日程度でお届け。 2回目以降は前回発送の1ヶ月後に発送します。 (発送日が休業日にあたる場合は前後の営業日に発送)
アレルギー表示:原材料に乳製品、卵を含む
【特別価格継続中】有機柚子果汁使用 池田柚華園のゆずぽんず500ml 3本【池田柚華園】
ゆず栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった自信作!! 天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に土佐特産のかつおだしと、有機ゆず果汁を加えた香り豊かなぽん酢。 封を開けると、はじけるようなゆずの風味が香り立ちます。 ノンオイル、まろやかで飽きのこない味わいです。お鍋・焼肉・サラダのドレッシング等幅広くお楽しみ頂けます。 【特別価格】 コロナ禍で在庫を抱えた際に皆さまにご支援いただいた事に感謝して しばらくの間、特別価格のままでご用意しております。
容量:内容量:500ml×3本 保存方法:冷暗所にて。開封後は、冷蔵庫(0〜10℃)
アレルギー表示:(一部に小麦・大豆を含む)
【特別価格継続中】有機柚子果汁使用 池田柚華園のゆずぽんず500ml 6本【池田柚華園】
ゆず栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった自信作!! 天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に土佐特産のかつおだしと、有機ゆず果汁を加えた香り豊かなぽん酢。 封を開けると、はじけるようなゆずの風味が香り立ちます。 ノンオイル、まろやかで飽きのこない味わいです。お鍋・焼肉・サラダのドレッシング等幅広くお楽しみ頂けます。 【特別価格】 コロナ禍で在庫を抱えた際に皆さまにご支援いただいた事に感謝して しばらくの間、特別価格のままでご用意しております。
容量:内容量:500ml×6本 保存方法:冷暗所にて。開封後は、冷蔵庫(0〜10℃)
アレルギー表示:原材料の一部に小麦、大豆を含む
★期間限定★柚華720mlx1本【池田柚華園】
【ご支援お願いします】*********************** この度のコロナ感染拡大による影響を受け、 ふたたび、皆さまにご支援をお願いいたします。 **************************************************** ★化粧箱なし★ 「日本で初めて」の柚子手作りジュース 「池田柚華園」の家では昔から風邪予防のゆず(柚子)ジュースがありました。お湯にゆずと砂糖を入れて飲む、素朴でのどにやさしい飲み物です。 そこからヒントを得たゆず(柚子)飲料は、独自の製法によって、1978年にゆず(柚子)飲料としては日本で初めて製品として発売されました。 お好みで濃さを調節できる希釈タイプで、甘すぎず、すっきりした喉ごしです。 ジュース以外にも、カクテルやお菓子など、使い方は工夫次第。アイスでもホットでも一年中楽しめるのも魅力です。ゆず(柚子)のやさしさをお楽しみください。
容量:内容量:720ml×1本(化粧箱なし) 賞味期限:製造後6ヶ月 保存方法:冷暗所・冷蔵庫(0〜10℃)にて、開封後は、お早めにお召し上がり下さい
アレルギー表示:原材料名ː砂糖混合異性化液糖(国内製造)、砂糖、ゆず果汁、蜂蜜、(一歳未満の乳児には与えないで下さい。)
親鳥肉 2㎏【浜渦食鳥】
<タマゴを産み終えた鶏の肉> 北川村のお礼の品『もみじたまご』を産み終えた採卵鶏を、 食鳥処理の資格を持った養鶏場の主が捌いて冷凍した状態でお送りします。 内容は「モモ」「手羽元」「ささみ」。(骨あり/脂あり) タマゴを産み終えた採卵鶏の肉はブロイラー(肉用鶏)に比べると肉質がかためなので、 主にミンチにして加工品やレトルト食品に使われます。 北川村では「鶏ガラスープ」のように時間をかけて煮込み、 ホロホロの鶏肉を楽しんだり、出汁として活用するのが一般的です。 【廃鶏を最後まで活用する】 採卵鶏はタマゴを産み始めてから約2年くらいで鶏舎から出され、「廃鶏」となります。 「廃鶏」はほとんどが屠殺されます。 浜渦養鶏場では食鳥処理の資格を持った主が「廃鶏肉」に捌き、最後まで活用する事に取り組んでいます。
容量:[原産地(養鶏地)] 高知県北川村 [内容量] 2kℊ (冷凍)※真空パックの状態ではありません。 モモ4枚、手羽元4本、ささみ4本 骨は完全には取り除かず、残した状態でお送りします。 [保存方法] 冷凍 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
配送:ご入金確認から14日~30日ほどでお届けします。
もみじたまご 80個【浜渦養鶏場】
★令和5年1月年明け以降発送分★ 国産鶏・自然の味・無添加・自家配合 ゆずの郷高知県北川村は幕末の志士中岡慎太郎の故郷。 慎太郎が生まれ育った「北川村柏木」の鶏舎で育てた鶏のたまごは その殻の色から『もみじたまご』と呼ばれ、地元や周辺地域の方々から 長く愛されています。 ニンニク・唐辛子などの強壮物を与えたスタミナのあるたまご 「M」サイズを80個お届けします。 ※商品容器仕様を変更してお届けしています。 旧)40個入りトレー×2シート 新)10個入り卵パック(プラスチック製)×8パック
容量:内容量:生たまご 80個(Mサイズ) 賞味期限:2週間(夏期10日) 保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 お早目にお召し上がりください。
配送:令和5年1月中旬以降から発送予定
青パパイヤ 3.5kg
『栄養の宝庫』青パパイヤ 南国土佐・北川村で育て収穫した青パパイヤをお届けします。 完熟前の青パパイヤはフルーツではなく、野菜として調理するのが一般的。 あまり馴染みがない、という方も多いかもしれませんが、青パパイヤは 栄養豊富で、美容・健康面にカラダに良い効果が期待できると言われています。 青パパイヤに豊富に含まれているのが『パパイン』という酵素。 たんぱく質を分解する作用があります。 また、脂質や糖質を分解する酵素も含まれています。 抗酸化作用があるポリフェノールは赤ワインの約7.5倍の量が含まれているそうです。 ポリフェノールは血をサラサラにし、心筋梗塞、糖尿病や生活習慣病などの予防に効果があるとされています。 また、活性酸素を抑える働きがあることからシミやしわの予防といったアンチエイジング効果も期待されています。 さらに、美肌に欠かせないビタミンCも豊富。 ダイエットや美容に関する食品に「青パパイヤ」がよく使われているのは このような成分が豊富に含まれているからなんですね。 特に美容に感心の高い方には欠かせない食材と言えるかもしれません!! 【調理法】 一見、皮が硬そうに感じますが、案外柔らかく、簡単に包丁が入ります。 生でも食べられるのでサラダや和え物で美味しくいただけます。 シャキっとした食感がお好みの方は生で召し上がるのがおススメ。 炒めもの、煮物、かき揚げもおススメです。 ★ご注意ください★ お肌が弱い方は、青パパイヤを切った時に出る白乳液の果汁でお肌がかぶれる事があるのでご注意ください。
容量:■青パパイヤ(北川村産) 3.5kg ※アーモンド形、縦長型混在でお送りします。(品種は同じです)
北川村のゆず玉 1箱
今年も、ゆず香るゆずの郷の柚子玉をお届けします 全国トップクラスのゆず生産高を誇る、ゆずの郷北川村から、今年収穫した柚子(黄)玉をお贈りします。 幕末の志士中岡慎太郎が栽培を奨励したと云われ、今では村の基幹産業となった柚子。 日本有数の柚子の産地であり、その品質、香りは市場でも高い評価を頂いている“ゆずの郷”から本年度収穫したばかりのゆず玉をお届けします。 お料理に、飲み物に、お風呂に浮かべて柚子風呂に。北川村の柚子をお楽しみください。 【お願い】 ゆず玉は10月・11月がシーズンのため、以降の時期には確保する事が難しくなることと、一般的には品質が落ちてきます。 クレジット決済以外(郵便振替・銀行振込)の決済方法をお選びいただいた場合、お振込みの時期によってはご用意が難しくなりお断りをさせていただく こともございますので、お早目のご入金をお願いいたします。 *こちらのお礼の品は冷蔵便でお届けします。
容量:【お届け内容】 2022年度産 北川村産ゆず玉(黄玉) 12~16個 ×1箱 【保存方法】 冷蔵(冷蔵庫の野菜室が適当)
配送:決済確認後、14日~30日で発送予定
昔づくり袋氷 「ゆず味」12袋【中岡慎太郎先生顕彰会】
北川村産柚子果汁使用(栽培期間中農薬不使用) 土佐の夏には欠かせない氷袋のゆず味 人気袋氷シリーズに新しく加わった【ゆず味】。 ゆずの郷北川村のゆず果汁を4%使用。 添加物は安定剤のみで、着色料・香料は不使用。 氷にほんのり色づいたゆずの爽やかな香りをお楽しみください。 ゆず果汁はゆずの郷北川村産のみを使用。 酸っぱすぎず、室戸海洋深層水が自然な甘みを出した絶妙な甘さに仕上がっています。 氷と蜜をそれぞれつぶ状にする事により サラサラで徐々に溶けていく独特の食感に。 土佐の夏には欠かせないアイスです。
容量:商品名:昔づくりの袋氷ゆず味/氷菓 内容量:1袋150g ×12袋 商品サイズ:120mmx170mmx25mm 原材料:砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖、ゆず果汁(ゆず・高知県北川村産)、海洋深層水(海水)、寒天/安定剤(増粘多糖類) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
土佐ゆずアイスバー 8本【北川村温泉ゆずの宿】
北川村産柚子果汁100%使用。 (栽培期間中農薬不使用) 高知県北川村野川地区。険しい山頂のゆず畑に実った野趣あふれる柚子のみを使用。 現在料は北川村の柚子果汁と砂糖、海洋深層水のみ。 厳選された素材の良さを最大限に引き出した、こだわりのゆずアイスバー。 開封した瞬間に北川村の柚子の香りが溢れます。
容量:内容量:土佐ゆずアイスバー 80ml /氷菓×8本 原材料:砂糖(国内製造)、ゆず果汁(高知県北川村産)、海洋深層水(原水) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
ゆず日和(シャーベット)10個
『北川村の無農薬ゆずと蜂蜜で仕立てたシャーベット。』 ゆずの香りをハチミツがやさしく包んだ、甘酸っぱい爽やかなシャーベットです。 ハチミツはレンゲではなく、ゆずに合う柑橘系のみかんハチミツを使用しています。 ★容器のデザインは画像のものから変更となっております。
容量:内容量:ゆず日和(シャーベット) 150ml /氷菓 ×10個 原材料:蜂蜜、海水(海洋深層水)、砂糖混合、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ゆず果汁、水飴、食塩/安定剤(グアーガム) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14~30日前後でお届け
ゆずシャーベットと慎太郎アイスクリン 10個
以上の事情から、お礼の品のお届けまでにお日にちを頂きます。 大変お待たせを致しまして恐縮でございますが、ご了承の上 お申込みいただきますよう何卒お願い申し上げます。 『北川村のゆず果汁100%のゆずシャーベットと 慎太郎アイスクリン(カップ)のセット』 <ゆず日和> 北川村の無農薬ゆずと蜂蜜で仕立てたシャーベット。 ゆずの香りをハチミツがやさしく包んだ、甘酸っぱい爽やかなシャーベットです。 ハチミツはレンゲではなく、ゆずに合う柑橘系のみかんハチミツを使用しています。 <慎太郎アイスクリン(カップ)> ★容器のカラーが赤から白に変更になりました★ 坂本龍馬等とともに維新回天に尽力した北川村出身の幕末の志士中岡慎太郎の映画 『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現したことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 北川村のゆず果汁100%のゆずシャーベットと、 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイスクリン』を合わせてお届けします。 ぜひお楽しみください。
容量:内容量: ■ゆず日和(シャーベット) 150ml /氷菓 ×5個 原材料:蜂蜜、海水(海洋深層水)、砂糖混合、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ゆず果汁、水飴、食塩/安定剤(グアーガム) ■慎太郎カップ 150ml /氷菓 ×5個 原材料:砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後で発送
慎太郎アイスクリン(カップ)10個【中岡慎太郎先生顕彰会】
坂本龍馬等と共に、維新回天に尽力した幕末の志士「中岡慎太郎」 北川村は中岡慎太郎の故郷です。 【中岡慎太郎先生顕彰会】の前身、【中岡慎太郎を表舞台に出す会】 が、積極的に活動し、映画『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現した ことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイスクリン』をぜひお楽しみください。 ★コーンタイプ、二つ折れソーダ味タイプもあります。
容量:内容量:慎太郎カップ 150ml /氷菓 ×10個 原材料:砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
アレルギー表示:原材料に乳製品、卵を含む
慎太郎アイスクリンコーン 10個【中岡慎太郎先生顕彰会】
坂本龍馬等と共に、維新回天に尽力した幕末の志士「中岡慎太郎」 北川村は中岡慎太郎の故郷です。 【中岡慎太郎先生顕彰会】の前身、【中岡慎太郎を表舞台に出す会】 が、積極的に活動し、映画『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現した ことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイスクリン』をぜひお楽しみください。 ★カップタイプ、二つ折れソーダ味タイプもあります。
容量:内容量:慎太郎アイスクリンコーン 140ml /氷菓 × 10個 原材料:砂糖混合異性化液糖、乳製品(乳成分を含む、)、コーン(小麦粉・澱粉・植物油・食塩)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、安定剤、香料、酸味料、着色料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
アレルギー表示:原材料に乳製品、卵、小麦粉を含む
慎太郎のソーダアイス 10個【中岡慎太郎先生顕彰会】
坂本龍馬等と共に、維新回天に尽力した幕末の志士「中岡慎太郎」 北川村は中岡慎太郎の故郷です。 【中岡慎太郎先生顕彰会】の前身、【中岡慎太郎を表舞台に出す会】 が、積極的に活動し、映画『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現した ことを記念して発売された「慎太郎アイス」。 長く幅広い年齢層に愛されています。 ソーダアイス一本、一本が昔ながらの安心手作り。 素材そのものの味をまろやかに引き立てる室戸海洋深層水使用。 「二つ折れタイプ」のソーダアイスを『懐かしい』と思われる方も多いのではないでしょうか。 何となく懐かしいアイス。 慎太郎のソーダアイスをぜひお楽しみください。 ★カップタイプ、コーンタイプもあります。
容量:内容量:慎太郎のソーダ 80ml /氷菓 × 10個 原材料:砂糖混合異性化液糖、脱塩海洋深層水、砂糖、加糖練乳、海水(海洋深層水)/安定剤、香料、酸味料、着色料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
慎太郎アイスセット/3種 計10個【中岡慎太郎先生顕彰会】
★慎太郎アイスクリンカップの容器カラーが赤から白に変更になりました★ 坂本龍馬等と共に、維新回天に尽力した幕末の志士「中岡慎太郎」 北川村は中岡慎太郎の故郷です。 【中岡慎太郎先生顕彰会】の前身、【中岡慎太郎を表舞台に出す会】 が、積極的に活動し、映画『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現した ことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイス』3種をぜひお楽しみください。 [セット内容] ■慎太郎アイスクリン(カップ)×4個 ■慎太郎アイスクリンコーン ×3個 ■慎太郎アイスソーダ ×3個
容量:内容量: ■慎太郎カップ 150ml x4個 ■慎太郎アイスクリンコーン 140ml x3個 ■慎太郎のソーダ 80ml x3個 原材料: ■慎太郎カップ/砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 ■慎太郎アイスクリンコーン/砂糖混合異性化液糖、乳製品(乳成分を含む、)、コーン(小麦粉・澱粉・植物油・食塩)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、安定剤、香料、酸味料、着色料 ■慎太郎のソーダ/砂糖混合異性化液糖、脱塩海洋深層水、砂糖、加糖練乳、海水(海洋深層水)、安定剤、香料、酸味料、着色料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
アレルギー表示:■慎太郎カップ:原材料に乳製品、卵を含む ■慎太郎アイスクリンコーン:原材料に乳製品、卵、小麦粉を含む
慎太郎アイスとゆずアイス 計30個【中岡家】
坂本龍馬等と共に、維新回天に尽力した幕末の志士「中岡慎太郎」 北川村は中岡慎太郎の故郷です。 【中岡慎太郎先生顕彰会】の前身、【中岡慎太郎を表舞台に出す会】 が、積極的に活動し、映画『幕末に生きる 中岡慎太郎(監督:吉田喜重)』の制作が実現した ことを記念して発売された「慎太郎アイスクリン」。 素材とコクを大切に考え、室戸海洋深層水を使う事で香りや甘さを柔らかくしています。 なんとなく、懐かしい味がする、『慎太郎アイスクリン』と『慎太郎ソーダバー』、 慎太郎が栽培を奨励したと云われている北川村の特産品「柚子」の果汁をたっぷり使った 『ゆずシャーベット』と『ゆずアイスバー』の4種、合計30個をお届けします。 [セット内容] ■慎太郎アイスクリン(カップ)×10個 ■慎太郎アイスソーダバー ×5個 ■ゆずシャーベット ゆず日和 ×10個 ■土佐ゆずアイスバー ×5個
容量:内容量: ■慎太郎カップ 150ml x10個 ■慎太郎のソーダバー 80ml x5個 ■ゆずシャーベット 150ml ×10個 ■土佐ゆずアイスバー 80ml ×5個 原材料: ■慎太郎カップ/砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 ■慎太郎のソーダバー/砂糖混合異性化液糖、脱塩海洋深層水、砂糖、加糖練乳、海水(海洋深層水)、安定剤、香料、酸味料、着色料 ■ゆずシャーベット/蜂蜜(中国産)、海水(海洋深層水)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ゆず果汁(高知県産)、水飴、食塩 / 安定剤(グァーガム) ■土佐ゆずアイスバー/原材料名: 砂糖(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(高知県北川村産))、海洋深層水(原水) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
アレルギー表示:■慎太郎カップ:原材料に乳製品、卵を含む(本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しております。)
大容量アイスクリン 4L【中岡慎太郎先生顕彰会】
なんとなくなつかしい味がするアイスクリン。 「慎太郎アイスクリン」に使用しているアイスクリンの大容量タイプ。 たっぷり4リットル。
容量:内容量:業務用アイスクリン 4000ml /氷菓 ×1個 原材料:砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(国内製造)、乳製品(乳成分を含む)卵、砂糖、蜂蜜、海水(海洋深層水)、食塩、安定剤、香料 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
アレルギー表示:原材料に乳製品、卵を含む (本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しております。)
大容量ゆず(シャーベット) 4L【中岡慎太郎先生顕彰会】
高知県北川村の無農薬ゆずと蜂蜜で仕立てたさっぱりとした味わい。 ゆずの香りをハチミツがやさしく包み、甘酸っぱい爽やかなシャーベットです。 ハチミツはレンゲではなく、ゆずに合う柑橘系のみかんハチミツを使用しています。 (本品製造工場では乳、卵、小麦、大豆を含む製品を生産しております。)
容量:内容量:ゆず(シャーベット) 4000ml /氷菓 ×1個 原材料:蜂蜜(中国産)、海水(海洋深層水)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ゆず果汁(高知県産)、水飴、食塩 / 安定剤(グァーガム) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)保存 製造者:㈲松崎冷菓工業 高知県安芸郡田野町
配送:決済確認後、14日~30日前後
天然あゆ -高知県奈半利川-
【2023年6月頃より順次発送】 高知県の東部、馬路村魚梁瀬(やなせ)の甚吉森(じんきちもり)や 千本山を中心とする山系に源を発し、太平洋に注ぎ込む「奈半利川」で穫れたあゆをお届けします。 ※冷凍便でお届け
容量:天然(17cm以上):6匹
配送:【発送時期】 2023年6月~11月頃まで
天然あめご -高知県奈半利川-
高知県の東部、馬路村魚梁瀬(やなせ)の甚吉森(じんきちもり)や 千本山を中心とする山系に源を発し、太平洋に注ぎ込む「奈半利川」で穫れたあめごをお届けします。 ※冷凍便でお届け
容量:天然あめご(17cm以上):6匹
配送:【発送時期】 2023年7月頃まで(予定)
サバの姿寿司 1本【田中勘介商店】
地元で愛され、信頼され続ける仕出し店が 新鮮な近海サバで作る地域で人気の「姿寿司」。 『サバの姿寿司』はサバの新鮮さ、美味しさももちろん重要ですが、酢の効いた酢飯の美味さも重要です。 北川村は全国トップクラスの柚子生産高を誇る「ゆずの郷」。 柚子の品質の良さは定評がありますが、全国で初めて、柚子玉(生果)の欧州出荷を成功させた事や、 海外の有名レストランシェフ達が『北川村の実生柚子』と名指しで求める事でも証明されていると言えます。 田中勘介商店では、初代から村の信頼する柚子農家の「実生柚子」を搾った"柚の酢"を使用しています。 酢飯の酢の効かせ方は、古くから柚子が当たり前の食材である北川村の仕出し店ならではの上手さ。 『北川村の寿司は他と違う』 一度、北川村のお寿司を食べた方の多くが仰るこの感想は、酢飯の酢の効かせ方の違いです。 北川実生の柚の酢で〆たサバと酢飯の絶妙な味。 ゆずの郷北川村の田中勘介商店ならではの味をぜひお試しください。 [発送地域] 消費期限が短いため、安全面を考慮して発送の翌日にお届け出来る地域に限定させて頂きます。 [お受け取り日指定に関して](振込決済をお選びの方はご入金時期を考慮の上ご指定ください) ご寄附決済確認後2週間からお受け取り日の指定をして頂けます。 出来る限り、受取日指定をして頂けますと幸いです。 ■■■ 必ずご確認下さい!!! ■■■ ★消費期限が短いため、確実にお受け取り頂けるよう以下の発送手順を取らせて頂きます★ ①発送日が決まりましたらメールにてお知らせいたします。 お受け取りの『可否』をご返信ください。 ②ご返信がない場合はお電話を差し上げます。 ③発送予定日までに確認が取れない寄附者様は次回発送へと繰越しをさせて頂きます。 ※お受け取り日指定をされている寄附者様へも同様の確認連絡を差し上げます。 (確実にお受け取りが可能で確認が不要な場合は申込時に記載してください) ※「別送」をご希望でお受け取りが寄附者様以外の場合も連絡は寄附者様に差し上げます。 ※発送日のご連絡を差し上げてから1週間ほどで発送手配へ進めます。 この期間に確認が取れない寄附者様へのお届けは次回分へ繰越させて頂きます。
容量:サバ姿寿司1本(カットなし)
配送:【発送時期】1月~6月/10月~12月10日頃まで ※6月10日以降のお申込みは同年10月からの発送になります。 12月以降のお申込みは翌年1月からの発送になります。 【発送期日】ご入金確認から2週間程度~1ヶ月 ※店舗繁忙期や食材の仕入状況によりお時間をいただく場合もございます。 【発送可能地域】 ※賞味期限内に到着とされる地域に限らせて頂きます。 四国・中国・九州・近畿・東海・北陸・信越・関東 【時間指定に関して】 九州・東海・北陸・信越・関東 へのお届けは発送日翌日の16時以降の指定となります。
アレルギー表示:サバ
北川村の米<維新の風> 令和4年度米[5kgx1袋]
幕末の志士中岡慎太郎が生まれし 大地で育った米。 雄大な四国山地を背に、村の面積約95%を森林が占め、村の中心を奈半利川が流れる豊かな自然に囲まれた村で育てた美味しいお米をお贈りします。 おいしい米が育つ環境条件、「寒暖の差」。 柚子の出来にも昼夜の寒暖の差が影響すると言われます。 北川村の柚子が品質、香り、酸味において高い評価をいただく要因のひとつに寒暖の差がある自然環境があり、だから、おいしいお米も育つんです。 北川村で採れたおいしいお米をお楽しみください。
容量:内容】 北川村産の米5kg×1袋 令和4年度米
北川村の米<維新の風> 令和4年度米[5kgx5袋]
幕末の志士中岡慎太郎が生まれし 大地で育った米。 雄大な四国山地を背に、村の面積約95%を森林が占め、村の中心を奈半利川が流れる豊かな自然に囲まれた村で育てた美味しいお米をお贈りします。 おいしい米が育つ環境条件、「寒暖の差」。 柚子の出来にも昼夜の寒暖の差が影響すると言われます。 北川村の柚子が品質、香り、酸味において高い評価をいただく要因のひとつに寒暖の差がある自然環境があり、だから、おいしいお米も育つんです。 北川村で採れたおいしいお米をお楽しみください。
容量:内容】 北川村産の米5kg×5袋 令和4年度米
ゆずぽん酢お試しサイズ5本【北川村のゆず王国】
ちょっぴりピリ辛。 大人味のゆずぽん酢 お試しサイズ 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用したちょっぴりピリ辛で香り豊かなぽん酢のお試しサイズ。甘酸っぱさの中に、地元高知の 青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそり、クセになる一品。鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎ 150mlとお試しサイズなのでお仲間やご友人にちょっとお裾分け、なんていかがですか。
容量:内容量:150ml×5本 <青ゆずごしょう味> 賞味期限: 製造日より6ヶ月 (未開封) 保存方法:常温(開封後要冷蔵)
配送:
アレルギー表示:原材料の一部に小麦を含む
青ゆず胡椒入り。ゆず王国のゆずぽん酢500ml 2本【北川村ゆず王国】
モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>の一番人気。 ちょっぴりピリ辛ゆずぽん酢。 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」です。甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎
容量:内容量 ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味> 500ml×2本 保存方法 常温(開封後要冷蔵)
アレルギー表示:■ゆずぽん酢(青ゆず胡椒味)/北川村ゆず王国 原材料の一部に小麦を含みます。
青ゆず胡椒入り。ゆず王国のゆずぽん酢500ml 5本【北川村ゆず王国】
モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど 世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>の一番人気。 ちょっぴりピリ辛ゆずぽん酢。 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」です。 甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。 鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎ 【原材料】 しょうゆ、穀物酢、ゆず果汁、はちみつ、本みりん、かつお節エキス(かつお節エキス、糖蜜、食塩)、酵母エキス(酵母エキス、食塩)、ゆず皮、唐辛子、昆布、(原材料の一部に小麦を含む)
容量:内容量 ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味> 500ml×5本 保存方法 常温(開封後要冷蔵)
アレルギー表示:■ゆずぽん酢(青ゆず胡椒味)/北川村ゆず王国 原材料の一部に小麦を含みます。
きたがわのゆずぽん酢(2本)
ちょっぴりピリ辛ゆずぽん酢と 有機ゆず使用ゆずぽん酢 くらべてみてください 有機柚子を使用し、栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった製品づくりを続ける<池田柚華園>と、モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>。北川村が誇る2つの柚子加工品会社の柚子ぽん酢商品をお届けします。 北川村の柚子をふんだんに使ったどちらも自慢の逸品です。
容量:内容量 【池田柚華園】 ●ゆずぽんず 500ml×1本 【北川村ゆず王国】 ●ゆずぽん酢 500ml×1本 <青ゆずごしょう味> 賞味期限 ●ゆずぽんず 製造後1年 ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味> 製造日より6ヶ月 保存方法 ●ゆずぽんず 冷暗所、開封後は冷蔵庫(0~10℃)にて ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味> 常温(開封後要冷蔵)
アレルギー表示:■ゆずぽん酢(青ゆず胡椒味)/北川村ゆず王国 原材料の一部に小麦を含みます。
きたがわのゆずぽん酢
おススメのゆずぽん酢 くらべてみてください 有機柚子を使用し、栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった製品づくりを続ける<池田柚華園>と、モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>。北川村が誇る2つの柚子加工品会社の柚子ぽん酢商品をセットにしました。試す価値あり!!自信をもっておすすめします。
容量:内容量 ●ゆずぽんず 500ml×1本 ●ぽん酢しょうゆ 300ml×1本 ●旨塩ぽん酢 360ml×1本 ●ゆずぽん酢 500ml×1本 <青ゆずごしょう味> 賞味期限 ●ゆずぽんず・ぽん酢しょうゆ 製造後1年 ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味>・旨塩ぽん酢 製造日より6ヶ月 保存方法 ●ゆずぽんず・ぽんずしょうゆ 冷暗所、開封後は冷蔵庫(0~10℃)にて ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味>・旨塩ぽん酢 常温(開封後要冷蔵)
アレルギー表示:ゆずぽん酢:原材料の一部に小麦を含む)
きたがわのゆずぽん酢.ver2
おススメのゆずぽん酢 たっぷりお楽しみください 有機柚子を使用し、栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった製品づくりを続ける<池田柚華園>と、モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>。北川村が誇る2つの柚子加工品会社の柚子ぽん酢と、ドレッシングのようにも使える塩ぽん酢をセットにしました。
容量:内容量 [池田柚華園] ●ゆずぽんず 500ml×3本 [北川村ゆず王国] ●ゆずぽん酢(青ゆずごしょう味) 500ml×3本 ●旨塩ぽん酢 360ml×2本 賞味期限 ●ゆずぽんず 製造後1年 ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味>・旨塩ぽん酢 製造日より6ヶ月 保存方法 ●ゆずぽんず 冷暗所、開封後は冷蔵庫(0~10℃)にて ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味>・旨塩ぽん酢 常温(開封後要冷蔵)
アレルギー表示:北川村ゆず王国のゆずぽん酢(青ゆずこしょう味):原材料の一部に大豆・小麦を含みます。
ゆず王国のゆずぽん酢と塩ぽん酢 【北川村ゆず王国】
モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>人気のぽん酢を合わせてお届け。 ●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味) 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」。 甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。 鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎ ●旨塩ぽん酢 高知県ゆず、広島レモンをはじめ、だいだい、かぼす、小夏などいずれも国産柑橘果汁の爽やかな風味に室戸の海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の二種類の「旨塩」のほどよい旨みが加わり、まろやかでとてもさっぱりした塩ぽん酢に仕上がりました。
容量:内容量 ●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味)500mlx2本 ●旨塩ぽん酢360ml×2本 保存方法 ●ゆずぽんず・ぽんずしょうゆ 冷暗所にて、開封後は、冷蔵庫
アレルギー表示:※『ゆずぽん酢(青ゆず胡椒味)』の原料の一部に小麦を使用しています。
柚子果汁(料理用ゆず酢)100ml 2本 【池田柚華園】
北川村特産の風味ゆたかなゆず(柚子)玉から衛生的にしぼった、シンプルな果汁のお酢。 ゆず特有の酸味とビタミンCをたっぷり含み、美容と健康の強い味方。 安心にこだわったこの1本を、お料理の風味付けにぜひどうぞ。 丸搾りですので、果汁の精油成分が浮いています。よく振ってからお使いください。 ・柚子果汁に食塩10%をむお料理に適したゆず酢です。
容量:■内容量 ●ゆず(料理用ゆず酢/食塩10%含) 100mlx2本 ■保存方法 冷暗所、開封後は冷蔵庫(0~10℃)にて
接木のゆず酢(無塩ゆず果汁/接ぎ木柚子)150ml 3本 【北川村ゆず王国】
モンドセレクション受賞や全国で初めて生果(黄玉)の海外輸出に成功するなど世界が認める品質を追求する<北川村ゆず王国>の接ぎ木柚の酢。 ゆずを皮ごとそのまましぼったゆず果汁は、芳香な香りとさわやかな酸味が程よく調和し、どんな料理にもよく合います。 鍋料理や焼き魚、お吸い物などのお料理にどうぞ。 また、お飲み物、酎ハイにもピッタリです 【原材料名】ゆず果汁100%(北川村接ぎ木柚子果汁)
容量:■内容量 ●接ぎ木柚子果汁/無塩 150mlx3本 ■保存方法 常温(開封後要冷蔵) ■賞味期限 製造日から6ヶ月(未開封)
ゆず農場のゆずぽん酢とドレッシング 【池田柚華園】
池田柚華園 「ゆず農場の12ヶ月」シリーズ ゆずぽん酢しょうゆとゆずドレッシング 池田柚華園「ゆず農場の12ヶ月」シリーズから、天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に、土佐特産のかつおだしと、有機ゆず(柚子)果汁を加えた「ぽん酢しょうゆ」と、同じく有機ゆずを使用し紅花オイルと白胡椒でぜいたくに仕上げた「ゆずドレッシング」をお届け。
容量:【内容】 ●ゆずの香ポン酢しょうゆ 300mlx1本 ●ゆずの贅沢ドレッシング 200ml×1本 【賞味期限】 ●ゆずの香ポン酢しょうゆ ●ゆずの贅沢ドレッシング 製造後1年 【保存方法】 冷暗所にて、開封後は要冷蔵(0~10℃)
ゆずの贅沢ドレッシング 2本【池田柚華園】
池田柚華園「ゆず農場の12ヶ月」シリーズ。 池田柚華園「ゆず農場の12ヶ月」シリーズから、有機ゆずを使用し紅花オイルと白胡椒でぜいたくに仕上げた人気の「ゆずドレッシング」をお届け。 【原材料】 米酢(国内製造)、紅花油、砂糖、有機ゆず果汁、 昆布ダシ、食塩、香辛料、トレハロース/増粘剤(キサンタンガム)
容量:【内容】 ●ゆずの贅沢ドレッシング 200ml×2本 【保存方法】冷暗所にて、開封後は要冷蔵(0~10℃) ※開封後やお早目にお召し上がりください
配送:ご入金確認後随時発送
ゆずの贅沢ドレッシング 6本【池田柚華園】
池田柚華園「ゆず農場の12ヶ月」シリーズ 池田柚華園「ゆず農場の12ヶ月」シリーズから、有機ゆずを使用し紅花オイルと白胡椒でぜいたくに仕上げた人気の「ゆずドレッシング」を6本まとめてお届け。 可愛いぃデザインのゆずドレは『ちょっとおすそ分け』しても喜ばれそうです。
容量:【内容】 ●ゆずの贅沢ドレッシング 200ml×6本 【保存方法】冷暗所にて、開封後は要冷蔵(0~10℃)
ゆずの贅沢セット.1【池田柚華園】
生野菜を美味しくいただけます。 有機柚子を使用し、栽培から加工まで一貫して手作りにこだわった製品づくりを続ける<池田柚華園>の「ゆず農場の12か月」シリーズから、ドレッシングと柚子ぽん酢をセットにしました。女子心をくすぐるおしゃれなデザインは“ちょこっとプレゼント”しても喜ばれそう。ゆずがしっかり効いたぽん酢もドレッシングのように使っていただけます。ぜひお試しください。
容量:【お届け内容】 池田柚華園(ゆず農場) ●ゆずの贅沢ドレッシング 200mlx3本 ●ゆずかおるぽん酢しょうゆ 200mlx3本 【賞味期限】 ●ゆずぽん酢 ●ゆずのドレッシング 製造後1年 【保存方法】 ●ゆずぽん酢 ●ゆずのドレッシング 冷暗所(開封後は要冷蔵)
配送:2020年11月20日以降のお届け予定
焼肉のたれ3本【北川村むつみ会】
ゆずの村のおばちゃんの味 ニンニクの旨みが効いた 手づくり焼肉のたれ 北川村のおばちゃん達のグループ<むつみ会>が作る地元で人気の焼肉のたれ。 原材料はシンプルですが、ニンニクの旨みが効いたこくのある美味しいたれに仕上がっています。 “こってり”味がお好きな方には絶対おすすめ!! 一度に大量生産が出来ないので地元の直販市で販売していますが、 リピーターも多く、一度に何本も購入していく方も。ぜひお試しください。 提供元:高知・北川村むつみ会
容量:【お届け内容】 焼肉のたれ 360ml×3本 [賞味期限] 製造後1年半(未開封) [保存方法] 高温・直射日光を避けてください。 開封後は要冷蔵
アレルギー表示:原材料の一部に大豆、小麦を含む
きたがわのタレと塩ぽん
手づくり焼肉のたれと塩ぽん酢のセット。 焼肉におすすめ‼ 北川村のおばちゃん達のグループ<むつみ会>が作る地元で人気の手作り焼肉のたれと、ゆずをはじめ国産柑橘果汁の爽やかな風味と室戸海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の2種類の「旨塩」でまろやかでさっぱりと仕上がった、北川村ゆず王国の塩ぽん酢のセット。ニンニクの旨みがきいたこってり味のたれと、柑橘と旨塩の爽やかでさっぱり味の塩ぽん酢が焼肉におすすめ。
容量:【お届け内容】 ・焼肉のたれ 360ml×2本 ・旨塩ぽん酢 360ml×1本 [賞味期限] ・焼肉のたれ 製造後1年半(未開封) ・旨塩ぽん酢 製造後6か月 [保存方法] 高温・直射日光を避けてください。 開封後は要冷蔵
配送:
アレルギー表示:原材料の一部に大豆、小麦を含む
きたがわのぽん酢と焼き肉のたれ
北川村ゆず王国の青ゆずこしょう味のゆずぽん酢とドレッシングにもピッタリな塩ぽん酢。 自社農園で栽培した有機柚子果汁で作った池田柚華園のゆずぽん酢北川村のおばちゃんの手づくり焼き肉のたれ 北川村の人気商品を合わせてお届けします。 ●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味) 香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」。 甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。 鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎ ●旨塩ぽん酢 高知県ゆず、広島レモンをはじめ、だいだい、かぼす、小夏などいずれも国産柑橘果汁の爽やかな風味に室戸の海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の二種類の「旨塩」のほどよい旨みが加わり、まろやかでとてもさっぱりした塩ぽん酢に仕上がりました。 ●ゆずぽん酢(有機柚子果汁使用) 北川村の生産者有志が有機栽培を手がけた、味も香りもすこやかなゆず(柚子)が味の決め手。 天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に、土佐特産のかつおだしと、このゆず(柚子)果汁を加えました。 封を開けると、はじけるようなゆず(柚子)の風味が香り立ちます。 ノンオイル、まろやかで飽きのこない味わいです。 ●焼き肉のたれ 北川村のおちゃんグループ「むつみ会」が作る、焼き肉のたれ。 こってり味がお好みの方にはぜひお試しいただきたい、シンプルな素材で、ニンニクをしっかり効かせたくせになる旨さです。
容量:[内容量] ●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味)500mlx1本 ●旨塩ぽん酢360ml×1本 ●ゆずぽん酢500mlx1本 ●焼き肉のたれ360mlx1本 [保存方法] ●ゆずぽんず・ぽんずしょうゆ 冷暗所、開封後は冷蔵庫(0~10℃)にて ●ゆずぽん酢<青ゆずごしょう味>・旨塩ぽん酢 常温(開封後要冷蔵)
★お試し★ゆずの郷のおばちゃんの味セットver.1
北川村のおばちゃんが作る おふくろの味お試しサイズ 「小島山菜グループ」手作りの柚子皮と味噌と砂糖をグツグツと煮込んで作る素朴で懐かしい手作り味噌。 「ゆず味噌」「じゃこ味噌」「味ゆず」はお試しサイズ。 ご飯にはもちろんお酒の‘‘あて’’にそのままで。 「北川村むつみ会」手作りの地元で人気の焼肉のたれ。原材料はシンプルですが、ニンニクの旨みが効いたこくのある美味しいたれに仕上がっています。“こってり”味がお好きな方には絶対おすすめ!! 北川村を盛り上げる元気なおばちゃんグループが作る自慢の味お試しセットをぜひお楽しみください。
容量:[内容] ●小島山菜グループ提供 ゆず味噌 80g×1個 じゃこ味噌 80g×1個 味ゆず 80g×1個 ●北川村むつみ会提供 焼肉のたれ 360mlx1本 [賞味期限] ●小島山菜グループ製品 製造後6ヵ月 ●北川村むつみ会製品 製造後1年6ヵ月(未開封) [保存方法] ●共通 常温(開封後要冷蔵)
★お試し★ゆずの郷のおばちゃんの味セットver.2
北川村のおばちゃんが作る おふくろの味お試サイズ 「小島山菜グループ」手作りの柚子皮と味噌と砂糖をグツグツと煮込んで作る素朴で懐かしい手作り味噌。 「ゆず味噌」「じゃこ味噌」「味ゆず」はお試しサイズ。 ご飯にはもちろんお酒の‘‘あて’’にそのままで。 「北川村むつみ会」手作りの地元で人気の炊いた白米に混ぜるだけで簡単にすし飯が出来る「すし酢」。 柚の酢が効いた柚子香る美味しいお寿司をご自宅で簡単にお試し頂けます。 その他、酢の物やドレッシングのようにも使えます。 北川村を盛り上げる元気なおばちゃんグループが作る自慢の味お試しセットをぜひお楽しみください。
容量:[内容] ●小島山菜グループ提供 ゆず味噌 80g×1個 じゃこ味噌 80g×1個 味ゆず 80g×1個 ●北川村むつみ会提供 すし酢 360mlx1本 [賞味期限] ●小島山菜グループ製品 製造後6ヵ月 ●北川村むつみ会製品 製造後6ヵ月(未開封) [保存方法] ●共通 常温(開封後要冷蔵)
ゆずの郷のおばちゃんの味セットver.1
北川村のおばちゃんが作る おふくろの味 「小島山菜グループ」手作りの柚子皮と味噌と砂糖をグツグツと煮込んで作る素朴で懐かしい手作り味噌、「ゆず味噌」「じゃこ味噌」「味ゆず」はご飯にはもちろんお酒の‘‘あて’’にそのままで。 「北川村むつみ会」手作りの地元で人気の焼肉のたれ。原材料はシンプルですが、ニンニクの旨みが効いたこくのある美味しいたれに仕上がっています。“こってり”味がお好きな方には絶対おすすめ!! 北川村を盛り上げる元気なおばちゃんグループが作る自慢の味をぜひお楽しみください。
容量:[内容] ●小島山菜グループ提供 ゆず味噌 130g×1個 じゃこ味噌 130g×1個 味ゆず 130g×1個 ●北川村むつみ会提供 焼肉のたれ 360mlx2本 [賞味期限] ●小島山菜グループ製品 製造後6ヵ月 ●北川村むつみ会製品 製造後1年6ヵ月(未開封) [保存方法] ●共通 常温(開封後要冷蔵)
ゆずの郷のおばちゃんの味セットver.2
北川村のおばちゃんが作る おふくろの味 「小島山菜グループ」手作りの柚子皮と味噌と砂糖をグツグツと煮込んで作る素朴で懐かしい手作り味噌、「ゆず味噌」「じゃこ味噌」「味ゆず」はご飯にはもちろんお酒の‘‘あて’’にそのままで。 「北川村むつみ会」手作りの地元で人気の焼肉のたれ。原材料はシンプルですが、ニンニクの旨みが効いたこくのある美味しいたれに仕上がっています。“こってり”味がお好きな方には絶対おすすめ!! そして、炊いた白米に混ぜるだけですし飯が出来る、簡単すし飯の元「すし酢」。北川村のおばちゃんの味で調合しているので、ご自宅で「北川村のお袋の味」をお試し頂けます。その他、酢の物やドレッシングのようにお使いいただく事も出来ます。 北川村を盛り上げる元気なおばちゃんグループが作る自慢の味をぜひお楽しみください。
容量:[内容] ●小島山菜グループ提供 ゆず味噌 130g×1個 じゃこ味噌 130g×1個 味ゆず 130g×1個 ●北川村むつみ会提供 焼肉のたれ 360mlx1本 すし酢 360mlx1本 [賞味期限] ●小島山菜グループ製品 製造後6ヵ月 ●北川村むつみ会製品 製造後1年6ヵ月(未開封) [保存方法] ●共通 常温(開封後要冷蔵)
手作り味噌と羊羹セット【小島山菜グループ】
北川村のおばちゃんが作る おふくろの味 「小島山菜グループ」手作りの柚子皮と味噌と砂糖をグツグツと煮込んで作る素朴で懐かしい手作り味噌、 「ゆず味噌」「じゃこ味噌」「味ゆず」はご飯にはもちろんお酒の‘‘あて’’にそのままでもgood! 手作りの羊羹とセットでお届けします。
容量:[内容] ゆず味噌 150g×1個 じゃこ味噌 150g×1個 味ゆず 150g×1個 ゆず羊羹 150g×1本 よもぎ羊羹 150g×1本 [賞味期限] 製造後6ヵ月 [保存方法] 常温(開封後要冷蔵)
ゆずサイダー16本【北川村ゆず王国】
【令和3年12月17日以降のお申込みは翌年1月中旬以降のお届けとなります】 ゆずとはちみつ 弾ける美味しさ ゆずとまろやかなはちみつの弾ける美味しさ。 お子様も飲みやすい微炭酸。 疲労回復にもおすすめです。 焼酎割りもおススメですよ。 ○原材料: はちみつ、ゆず果汁、イソマルトオリゴ糖シロップ、ビタミンC、酸味料(クエン酸)、香料、ベニバナ黄色素、マリーゴールド色素
容量:内容量:250ml×16本 保存方法:常温(開封後はすぐにお飲みください)
申込:
配送:令和3年12月17日以降のお申込みは翌年1月中旬以降から順次お届け
ゆずサイダー 1ケース(30本)【北川村ゆず王国】
ゆずとはちみつ 弾ける美味しさ ゆずとまろやかなはちみつの弾ける美味しさ。 お子様も飲みやすい微炭酸。 疲労回復にもおすすめです。 焼酎割りもおススメですよ。 ○原材料: はちみつ、ゆず果汁、イソマルトオリゴ糖シロップ、ビタミンC、酸味料(クエン酸)、香料、ベニバナ黄色素、マリーゴールド色素
容量:内容量:250ml×30本 保存方法:常温(開封後はすぐにお飲みください)
申込:
ゆず王国のゆず茶(2個)ver.3 【北川村ゆず王国】
ゆずの皮と果汁たっぷりゆず茶 香高い北川村の接ぎ木ゆずの皮と果汁をふんだんに使った、ゆず王国定番アイテムのゆず茶。お湯、水にも簡単に溶けるのでドリンクとしてご賞味ください。マーマレードのようにご使用頂いたり、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングもおすすめです。
容量:内容量:ゆず茶 570g×2本 保存方法:常温(開封後要冷蔵)
選べる使い道
北川村の基幹産業であるゆずの、生産性向上を図るための基盤整備(農道の舗装、農地の集約化等)や、後継者不足解消に向け、新規就農者の育成のための推進強化を図ります。また、村内事業者の外商活動を後押しし、販路拡大に向けた取組に活用します。
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1.ゆずを中心とする一次産業の振興に役立てます
- 北川村の基幹産業であるゆずの、生産性向上を図るための基盤整備(農道の舗装、農地の集約化等)や、後継者不足解消に向け、新規就農者の育成のための推進強化を図ります。また、村内事業者の外商活動を後押しし、販路拡大に向けた取組に活用します。
北川村は森林率約92%、清流奈半利川沿いに集落が点在する自然豊かな村です。山林の保全や、河川環境を維持していく取組などに役立てます。
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2.自然環境の保全に役立てます
- 北川村は森林率約92%、清流奈半利川沿いに集落が点在する自然豊かな村です。山林の保全や、河川環境を維持していく取組などに役立てます。
北川村は幕末の志士、中岡慎太郎の生まれた村であり、功績を顕彰するための資料館「中岡慎太郎館」が平成6年に開館しました。高知県東部で唯一の博物館として、展示資料を充実させ集客者数の向上を図ります。 また、北川村には1小学校、1中学校が存在しますが、児童生徒数は減少傾向にあります。少人数だから取り組める特色を生かした地域教育の推進、及び学力向上のための取組に活用します。
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3.教育・文化の振興に役立てます
- 北川村は幕末の志士、中岡慎太郎の生まれた村であり、功績を顕彰するための資料館「中岡慎太郎館」が平成6年に開館しました。高知県東部で唯一の博物館として、展示資料を充実させ集客者数の向上を図ります。 また、北川村には1小学校、1中学校が存在しますが、児童生徒数は減少傾向にあります。少人数だから取り組める特色を生かした地域教育の推進、及び学力向上のための取組に活用します。
高齢者が住み慣れた地域で、安心して健康で暮らし続けることができるサービスの提供や、若い世代が子育てをしながら働き続けるような保育サービスの充実に取組みます。また、子育ての経済的負担の軽減、子育て環境の整備に活用します。
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4.福祉・子育て支援に役立てます
- 高齢者が住み慣れた地域で、安心して健康で暮らし続けることができるサービスの提供や、若い世代が子育てをしながら働き続けるような保育サービスの充実に取組みます。また、子育ての経済的負担の軽減、子育て環境の整備に活用します。
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5.その他村長が必要と認める事業に役立てます
高知県 北川村 基本情報
- 住所
- 高知県高知県安芸郡北川村大字野友甲1530
- URL
- http://www.kitagawamura.jp/hurusato/
- TEL
- 0887-32-1212