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北海道 十勝骨付ハム&ローストビーフ【C011-5-1】
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。 大自然の風味が香る本物の味をお届けします。 <十勝骨付ウデハム 3.8kg> 北海道産の厳選した豚の腕肉を丸々1本骨の付いたまま、長時間低温で塩漬、熟成し原型のままじっくりスモークして仕上げました。3.8kgあります。 <ローストビーフ 約600g(2~3個合計)> 北海道産牛のモモ肉を原料として、塩・こしょうを加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。 北海道池田町人気No.1の返礼品です。 【十勝池田食品】
容量:十勝骨付ウデハム 3.8kg×1 ローストビーフ 約600g(2~3個合計)、ソース(30g)×2 合計4400g
申込:通年申込受付けております
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
アレルギー表示:ソースに小麦、大豆、りんご使用
北海道 十勝骨付きハム&骨付きベーコン【C011-6】
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。 <十勝骨付きウデハム 3.8kg> 北海道産の厳選した豚の腕肉を丸々1本骨の付いたまま、長時間低温で塩漬、熟成し原型のままじっくりスモークして仕上げました。3.8kgあります。 <乾塩骨付きスペアリブベーコン 合計約700g(2~3個)> 北海道産豚肉を乾塩せき法を用いて 7 日間漬け込み、じっくりスモークしたこだわりの骨付きベーコン 。 【十勝池田食品】
容量:十勝骨付きウデハム3.8kg 乾塩骨付きスペアリブベーコン 合計約700g(2~3個) 合計約4500g
申込:通年申込をうけつけております。
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
北海道 十勝骨付きモモハム8kg【D011-2】
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。 大自然の風味が香る本物の味をお届けします。 <十勝骨付きモモハム約 8.0kg> 北海道産の厳選した豚のもも肉を使用。肉の持つ自然の風味、色合いを出すために8日間以上漬込み、乾燥、燻煙に時間をかけ骨の旨味を浸透させました。 【十勝池田食品】
容量:十勝骨付きモモハム約8.0kg×1
申込:通年申込受付けております
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
北海道 黒豚味噌漬 350g×3個セット【P012-1-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚味噌漬> 自社農場生産の黒豚肉を加工して製造した黒豚肉100%の味噌漬けです。 味噌は自社で3種類の味噌を配合しています。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません【阿部農場】
容量:350g×3個 合計1050g
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚ハンバーグ 150g×10個セット【P012-2-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ハンバーグ 150g> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 玉ねぎは池田町産を使用しています。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:150g×10個 合計1500g
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚しゃぶしゃぶAセット1.5kg・ハンバーグ5個【A012-1-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g> 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。 <黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g> 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <黒豚バラしゃぶしゃぶ用 300g> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <黒豚モモしゃぶしゃぶ用 300g> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。 <黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 300g> 黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。 <黒豚ハンバーグ 150g> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ロースしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック 黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック 黒豚バラしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック 黒豚モモしゃぶしゃぶ用(300g)×1パック 黒豚切落ししゃぶしゃぶ用(300g)×1パック 計1500g(合計1.5㎏) 黒豚ハンバーグ(150g)×5個 ハンバーグ込で合計2250g(合計2.25㎏)
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚焼肉Aセット1.2kg・ハンバーグ8個【A012-2-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ロース焼肉用 300g> 脂肪に覆われた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。 <黒豚肩ロース焼肉用 300g> 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <黒豚バラ焼肉用 300g> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <黒豚モモ焼肉用 300g> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。 <黒豚ハンバーグ 150g> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ロース焼肉用(300g)×1パック 黒豚肩ロース焼肉用(300g)×1パック 黒豚バラ焼肉用(300g)×1パック 黒豚モモ焼肉用(300g)×1パック 黒豚ハンバーグ(150g)×8個 合計2400g
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚肉まん【A012-3-2】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚肉まん> 黒豚の味をしっかりと感じることのできるこだわりの肉まんです。皮には十勝産小麦「きたほなみ」を使用しました。皮までしっかり味があります。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚肉まん醤油味×4個 黒豚肉まん塩味×4個 合計8個
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚ギョーザ【A012-4-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ギョーザ> 自社農場生産の黒豚肉と皮は十勝産小麦、地元産野菜(季節により国産)を使用して製造したこだわりの黒豚ギョーザです。 焼き方のレシピ付き。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:ギョーザ450g×3袋
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚バラエティーセット【A012-5-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ハンバーグ 150g×2> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています <黒豚ギョーザ 15個 450g> 自社農場生産の黒豚肉と皮は十勝産小麦、地元産野菜(季節により国産)を使用して製造したこだわりの黒豚ギョーザです。焼き方のレシピ付き。 <黒豚味噌漬け 350g> 自慢の黒豚を特性味噌だれに漬け込みました。 <黒豚肉まん 150g×2> 黒豚の味をしっかりと感じることのできるこだわりの肉まんです。皮には十勝産小麦「きたほなみ」を使用しました。皮までしっかり味があります。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ハンバーグ150g×2個 黒豚ギョーザ15個450g 黒豚味噌漬け350g 黒豚肉まん150g×2個 合計1400g
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚1頭焼肉セットA【A012-6-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ロース焼肉用 200g> 脂肪に覆われた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。 <黒豚肩ロース焼肉用 200g> 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <黒豚バラ焼肉用 200g> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <黒豚モモ焼肉用 200g> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。 <黒豚ハンバーグ 150g×3個> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ロース焼肉用(200g)×1パック 黒豚肩ロース焼肉用(200g)×1パック 黒豚バラ焼肉用(200g)×1パック 黒豚モモ焼肉用(200g)×1パック 黒豚ハンバーグ(150g)×3個 合計1250g
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚1頭しゃぶしゃぶセットA【A012-7-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g> 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。 <黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 200g> 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <黒豚バラしゃぶしゃぶ用 200g> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <黒豚モモしゃぶしゃぶ用 200g> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。 <黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 200g> 黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。 <黒豚ハンバーグ 150g×2個> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 阿部農場では脂肪が白く独特の黒豚を生産しています ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ロースしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚バラしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚モモしゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚切落ししゃぶしゃぶ用(200g)×1パック 黒豚ハンバーグ(150g)×2個 合計1300g
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚1頭ブロックセットB3kg【B012-4-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <ロースブロック肉 1kg> 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことの できます。 <バラブロック肉 1kg> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <モモブロック肉 1kg> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:ロース ブロック肉(500g)×2 バラ ブロック肉(500g)×2 モモ ブロック肉(500g)×2 合計3000g(3kg)
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚ブロックCセット6kg【C012-1-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <ロースブロック肉 > 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことの できます。 <肩ロースブロック肉 > 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <バラブロック肉 > 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <モモブロック肉 > 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:ロース ブロック肉(1kg)×2 肩ロース ブロック肉(1kg)×1 バラ ブロック肉(1kg)×2 モモ ブロック肉(1kg)×1 合計6kg
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚しゃぶしゃぶBセット3kg・ハンバーグ10個【C012-2-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <黒豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g> 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。 <黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 300g> 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <黒豚バラしゃぶしゃぶ用 300g> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <黒豚モモしゃぶしゃぶ用 300g> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。 <黒豚切落ししゃぶしゃぶ用 300g> 黒豚肉を整形した際の端の部分を使用。炒め物や煮物など幅広い料理にも使えます。 <黒豚ハンバーグ 150g> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 ※ギフト包装・熨斗対応を行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ロース しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック 黒豚肩ロース しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック 黒豚バラ しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック 黒豚モモ しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック 黒豚切落し しゃぶしゃぶ用(300g)×2パック 黒豚ハンバーグ(150g)×10個 合計4.5㎏
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚焼肉Bセット2.4kg・ハンバーグ10個・味噌漬け【C012-3-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 。 <黒豚ロース焼肉用 300g> 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことができます。 <黒豚肩ロース焼肉用 300g> 適度に脂肪が混ざっていますので、旨味に加えコクもあり豚肉らしい風味が味わえます。 <黒豚バラ焼肉用 300g> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <黒豚モモ焼肉用 300g> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。さっぱりと召し上がれます。 <黒豚ハンバーグ 150g> 肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。 <黒豚味噌漬け 350g> 自慢の黒豚を特性味噌だれに漬け込みました。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚ロース 焼肉用(300g)×2パック 黒豚肩ロース 焼肉用(300g)×2パック 黒豚バラ 焼肉用(300g)×2パック 黒豚モモ 焼肉用(300g)×2パック 黒豚ハンバーグ(150g)×10個 黒豚味噌漬け(350g)×2パック 合計4.6kg
申込:通年申込受付けております
北海道 黒豚ブロックBセット4kg【C012-4-1】
十勝の広大な大地、池田町で明治20年から農業を営む阿部農場。農作物の生産に加え、黒豚の育成も行っています。 当時、道内でも数件しか黒豚生産を行う農家がない中、手探りで開始しました。 生産効率の良い交雑種(F1やF2)に比べ、黒豚は生まれる頭数も少なく、肥育期間も長い上に、豚自身がストレスを受けやすい特徴がありました。 豊かな自然の中で餌やストレス軽減にこだわり育てられた黒豚の肉質はまろやかで、甘く、コクがあり、脂肪が白く、独特の旨みがあります。 プロの料理人からも高く支持されており、その品質は20年の試行錯誤を繰り返し、「美味いものを追及する飽くなき探究心」の結果です。 日本国内で黒豚だけを育てている農家のみに、日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得し、育成環境から手順、味、全てにこだわり、厳しいDNA検査を通過したものを安心安全の品質で自信を持ってお届けしています。厳選素材のこだわりの黒豚をお楽しみください。 <ロースブロック肉 1kg> 脂肪におおわれた上等な部位です。やわらかく、肉そのものの旨味を存分に味わうことの できます。 <バラブロック肉 1kg> 脂肪の濃厚な旨味と柔らかな肉質が特徴。食べごたえたっぷりです。 <モモブロック肉 1kg×2> 柔らかい赤身肉で、たんぱく質が豊富。 さっぱりと召し上がれます。 ※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 【阿部農場】
容量:黒豚 ロースブロック肉(1kg)×2 黒豚 バラブロック肉(1kg)×1 黒豚 モモブロック肉(1kg)×1 合計4kg
申込:通年申込受付けております
北海道 十勝エゾ鹿肉のハンバーグ・山幸ハンバーグ【A013-2-2】
=十勝の大地が育てた本物の鹿肉= 北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。 捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。 処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 シカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。 カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。 十勝エゾシカ肉を、子供から大人まで大人気のハンバーグに仕上げました。 <エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ > エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。 デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。 <エゾ鹿肉山幸ハンバーグ> 十勝産のエゾシカ肉と黒豚脂をブレンドし、旨味を追求。 山幸アイスワインのパミスでグレープフラワーを製造し加えました。 ほのかな酸味と甘みがあり食欲のそそるハンバーグです。 どちらもつなぎに長いもを使用して、食感が楽しめるようなミンチ肉です。 【エゾの杜株式会社】
容量:エゾ鹿肉ハンバーグ(150g)1個入り×2個 エゾ鹿肉山幸ハンバーグ(150g)1個入り×3個 合計750g
申込:通年申込受付けております
北海道 十勝エゾ鹿肉 焼肉セット【A013-3-1】
=十勝の大地が育てた本物の鹿肉= 北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では、経験豊富なベテランハンターが、作物や山林を守る為エゾシカを捕獲しています。 捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。 処理施設に運ばれたエゾシカは更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 シカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。 カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。 今回は味付きと味無しをご用意いたしました。 たっぷり1,300g、4人前以上の焼肉セットです。 <エゾ鹿肉 味付け> ロース(300g)×1パック モモ(400g)×1パック ※各々約100gタレの量も含みます。 <エゾ鹿肉 味無し> ロース、肩ロース、ヒレ、モモ、ウデバラ(各200g)の中から3種類お届けします。 ※在庫状況によるおまかせとなります。部位の指定をお伺いすることは出来ません。 ※同じ種類が2つになることはございません。 【エゾの杜株式会社】
容量:味付きロース(300g)×1パック 味付きモモ(400g)×1パック 味無しロース、肩ロース、ヒレ、モモ、ウデバラ(各200g)の中から3種類
申込:通年申込受付けております
北海道 十勝エゾ鹿肉 4種セット【A013-4-1】
=十勝の大地が育てた本物の鹿肉= 北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。 捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。 処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 シカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。 カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。 人気の商品4種類をセットにしてお届けいたします。 <エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー> 十勝の恵まれた大地で育ったエゾシカ肉と地元産の野菜を、ルウの中に存在感のある具として豊富に使用しています。北海道を十分に味わえる究極のカレーをお楽しみください。 <エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ> エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。 <エゾ鹿肉のジャーキー> 十勝産エゾシカのモモ肉を使用して、脂やスジをきれいに取り除き味付けをしたジャーキー。じっくりと燻製して素材の味を引き出しています。ワインのお供に最適です。 <エゾ鹿肉もみじ丼> エゾ鹿肉を醤油ベースのたれで煮込みやわらかく仕上げたもみじ丼です。 【エゾの杜株式会社】
容量:エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー(230g)×1 エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ(230g)×1 エゾ鹿肉のジャーキー(40g)×1 エゾ鹿肉もみじ丼(190g)×1
申込:通年申込受付けております
北海道 十勝エゾ鹿肉 ペットフード【A013-5-1】
=十勝の大地が育てた本物の鹿肉= 北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では経験豊富なベテランハンターが作物や山林を守る為、エゾシカを捕獲しています。 捕獲後に適正な事前処理を行い、2時間以内に高度な衛生管理の処理施設へ運びます。 処理施設に運ばれたエゾシカを更に厳選して、安心・安全な食肉として提供しております。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 シカ肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。 愛犬のカロリーの摂りすぎに配慮されている飼い主の方におすすめです。 レトルトパウチの鹿肉2種類と、鹿肉ジャーキーをセットにしてお届けいたします。 愛犬の食事やおやつにいかがでしょうか? <レトルト鹿肉> 池田町で捕獲された鹿を町内の工場ですぐ処理し、カットして高温高圧で殺菌調理しました。 通常の食事としてはもちろん、ご褒美としても。 無添加、無加水のため、汁ごとお与えください。 内容量:約110g <レトルト鹿肉レバー入り> 上記の鹿肉に加え栄養価の高いレバーも入っています。 内容量:約110g <鹿肉ジャーキー> エゾ鹿肉を乾燥させた無添加ジャーキー。 高たんぱく・低カロリー、鉄分豊富。 脂質を取り除いた、ペットの健康を考えたおやつです。 内容量:約40g 【エゾの杜株式会社】
容量:レトルト鹿肉(110g)×3パック レトルト鹿肉(レバー入り 110g)×3パック 鹿肉ジャーキー(40g)×2袋
申込:通年申込受付けております
北海道産牛 ピリ辛レバー唐揚げ 500g×2袋【P14-7-1】
北海道十勝より自信を持ってお勧めする本場の味です。 新鮮な北海道産牛のレバーを黒コショウの効いた自家製ピリ辛タレに漬け込み、衣を付けた状態で冷凍しました。 解凍して170℃の油で2分程揚げるだけでにんにくと黒コショウがガツンと薫る香ばしい牛レバー唐揚げをお楽しみいただけます。 お酒のおつまみや、夕食の一品にぜひご利用ください。 調理法:解凍した本品を170℃の油で2分ほど揚げれば完成です。 中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。 原材料:牛レバー(北海道産)、馬鈴しょでん粉、しょうゆ、にんにく、しょうが、小麦粉、砂糖、黒こしょう、塩、唐辛子、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) 【十勝精肉加工場】
容量:500g×2袋 合計1kg
申込:通年申込をうけつけております。
北海道牛味付きミックスホルモン コク旨ニンニク味噌味【A014-14-1】
北海道十勝より自信を持ってお勧めする本場の味です。 戦線な北海道産ホルモンミックス(大腸、小腸、ギアラ、レバー、ハツ)を一口サイズにカット。 厳選した2種類の味噌とたっぷりのニンニクを使用した特製ニンニク味噌に漬け込みました。 まろやかな味噌のコクに食欲を刺激するにんにくの刺激がクセになるお代わり必至な味噌ホルモンを是非一度お試しください。 【十勝精肉加工場】
容量:味噌ホルモン(500g)×2袋 計1000g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 国産ドナルドサーモン(生食用) 800g【A015-3-1】
岐阜県から十勝管内の芽室町、そして池田町に入植した85年の歴史がある竹中さんは金魚と鯉の生産を行っていました。 水田に水を引くため近くに堰堤を作っていた作業員が増水したときに池を掘ったことが釣り堀営業のきっかけでした。 三代目よりドナルドサーモンの養殖を始めました。十勝川温泉にサーモンを卸して40年、十勝で一番歴史があります。 ドナルドサーモンとはニジマスの一種で養殖のため寄生虫がいなく安心して召し上がれます。 朝とってすぐにさばいて真空パックにするので鮮度が良いです。ルイベ、サラダ、カルパッチョなどに向いています。 【ドナルドサーモンの特徴】 ・完全養殖なのでアニキサス(寄生虫)がいない ・すぐ捌いて冷凍してるので鮮度がいい(骨抜きまで竹中さんがやっている) ・餌で赤くしてるサーモンでない、餌がいいので2年で4年かかる大きさになる ・鮮度抜群、さっぱり甘く脂っぽくない ・半冷凍の刺身(ルイベ)にするといい 竹中水産は春~秋はヤマメ、ドナルドソンなど釣り堀として営業しています。 直接、ドナルドサーモンを買うこともできますが宣伝していないためあまり知られていません。 卸先としてはレストラン、寿司屋、ホテルなど業務用になっています。 今回はふるさと納税として数量限定で全国の皆様に提供いただく運びになりました。 養魚場は湧き水が滝水のように上から注がれていて常にフレッシュ。湧き水は山の養分など蓄えている。 更に「こだわりの餌」ペレット、いくら(無精卵)をエサとしています。 ※注意※ 梱包を開けると若干アルコールの匂いがすときがございます。 解凍した時にドリップを減らしを旨みを逃がさないため 業務用液体急速冷凍にアルコールを使用しているからです。 サーモンの品質には影響ないのでご安心ください。 【竹中水産】
容量:ドナルドサーモン切り身:800g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 3月上旬発送 国産ドナルドサーモン(生食用) 中落ち付1800g
人気のドナルドサーモン。年末年始は冷凍庫がイッパイで困っている方に朗報です。 3月上旬確約で発送させていただきます。2月中旬発送ご希望の方は別返礼品で設定がございます。 岐阜県から十勝管内の芽室町、そして池田町に入植した85年の歴史がある竹中さんは金魚と鯉の生産を行っていました。 水田に水を引くため近くに堰堤を作っていた作業員が増水したときに池を掘ったことが釣り堀営業のきっかけでした。 三代目よりドナルドサーモンの養殖を始めました。十勝川温泉にサーモンを卸して40年、十勝で一番歴史があります。 ドナルドサーモンとはニジマスの一種で養殖のため寄生虫がいなく安心して召し上がれます。 朝とってすぐにさばいて真空パックにするので鮮度が良いです。ルイベ、サラダ、カルパッチョなどに向いています。 【ドナルドサーモンの特徴】 ・完全養殖なのでアニキサス(寄生虫)がいない ・すぐ捌いて冷凍してるので鮮度がいい(骨抜きまで竹中さんがやっている) ・餌で赤くしてるサーモンでない、餌がいいので2年で4年かかる大きさになる ・鮮度抜群、さっぱり甘く脂っぽくない ・半冷凍の刺身(ルイベ)にするといい 竹中水産は春~秋はヤマメ、ドナルドソンなど釣り堀として営業しています。 直接、ドナルドサーモンを買うこともできますが宣伝していないためあまり知られていません。 卸先としてはレストラン、寿司屋、ホテルなど業務用になっています。 今回はふるさと納税として数量限定で全国の皆様に提供いただく運びになりました。 養魚場は湧き水が滝水のように上から注がれていて常にフレッシュ。湧き水は山の養分など蓄えている。 更に「こだわりの餌」ペレット、いくら(無精卵)をエサとしています。 ※注意※ 梱包を開けると若干アルコールの匂いがすときがございます。 解凍した時にドリップを減らしを旨みを逃がさないため 業務用液体急速冷凍にアルコールを使用しているからです。 サーモンの品質には影響ないのでご安心ください。 【竹中水産】
容量:ドナルドサーモン切り身1500g、ドナルドサーモンン中落ち300g
申込:2月22日まで
配送:3月上旬発送になります。配送日指定はできません。
北海道 国産ドナルドサーモン(生食用) 中落ち付1800g【B015-1-1】
岐阜県から十勝管内の芽室町、そして池田町に入植した85年の歴史がある竹中さんは金魚と鯉の生産を行っていました。 水田に水を引くため近くに堰堤を作っていた作業員が増水したときに池を掘ったことが釣り堀営業のきっかけでした。 三代目よりドナルドサーモンの養殖を始めました。十勝川温泉にサーモンを卸して40年、十勝で一番歴史があります。 ドナルドサーモンとはニジマスの一種で養殖のため寄生虫がいなく安心して召し上がれます。 朝とってすぐにさばいて真空パックにするので鮮度が良いです。ルイベ、サラダ、カルパッチョなどに向いています。 【ドナルドサーモンの特徴】 ・完全養殖なのでアニキサス(寄生虫)がいない ・すぐ捌いて冷凍してるので鮮度がいい(骨抜きまで竹中さんがやっている) ・餌で赤くしてるサーモンでない、餌がいいので2年で4年かかる大きさになる ・鮮度抜群、さっぱり甘く脂っぽくない ・半冷凍の刺身(ルイベ)にするといい 竹中水産は春~秋はヤマメ、ドナルドソンなど釣り堀として営業しています。 直接、ドナルドサーモンを買うこともできますが宣伝していないためあまり知られていません。 卸先としてはレストラン、寿司屋、ホテルなど業務用になっています。 今回はふるさと納税として数量限定で全国の皆様に提供いただく運びになりました。 養魚場は湧き水が滝水のように上から注がれていて常にフレッシュ。湧き水は山の養分など蓄えている。 更に「こだわりの餌」ペレット、いくら(無精卵)をエサとしています。 ※注意※ 梱包を開けると若干アルコールの匂いがすときがございます。 解凍した時にドリップを減らしを旨みを逃がさないため 業務用液体急速冷凍にアルコールを使用しているからです。 サーモンの品質には影響ないのでご安心ください。 【竹中水産】
容量:ドナルドサーモン切り身 :1500g ドナルドサーモンン中落ち:300g 合計:1800g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 池田町産山わさび入り和ちいず3個【A041-1-2】
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。 <和ちいず> 上質な辛みと香りを感じる池田町産の山わさびに「十勝ワイン白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかり練り込みました。白ワインや日本酒と相性抜群です。 【ご馳走家ゆたか】
容量:和ちいず(65g)×3個
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 十勝名物!豚丼の具~秘伝だれ付き4個【A041-2】
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。 <豚丼の具(130g)> 厚切りにしたやわらかくどこか甘みを感じる十勝産ポーク。それを引き立てる「ゆたか」秘伝のたれ。シンプルだからこそ、ごまかしのきかない素材の味が生きた十勝の名物豚丼の逸品をぜひご堪能ください。秘伝のたれを使用し調理も楽しめます。 【ご馳走家ゆたか】
容量:がんこおやじの豚丼の具(130g)×4袋 秘伝のタレ(190g)×1本 合計710g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 十勝合挽きハンバーグ5個【A041-7-1】
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。 <合挽きハンバーグ> 厳選した十勝産の牛肉と豚肉を使用した手作りハンバーグ。先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ「ゆたか」の看板料理です。 素材と製法にこだわった安心してお召し上がりいただけます。 【ご馳走家ゆたか】
容量:十勝の合挽きハンバーグ(130g)×5個 合計650g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 池田町産山わさび入り和ちいず2個と十勝ワイン町民用ロゼ1本【A041-8-1】
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。 <和ちいず> 上質な辛みと香りを感じる池田町産の山わさびに「十勝ワイン白」を隠し味に加え、北海道産チーズにしっかり練り込みました。白ワインや日本酒と相性抜群です。 <町民用ロゼ> キャンベル種の爽やかな酸味とフルーティーな味わいで、「ブドウのお酒」がイメージできる辛口ロゼワインです。 【ご馳走家ゆたか】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております※
容量:和ちいず(65g)×2個 町民用ロゼ(720ml)×1本
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 十勝名物!豚丼の具3個と十勝合挽きハンバーグ4個【A041-9-1】
昭和 45 年に創業した町の料理店。人生の中で「食」とは、とても大切なもの。毎日、元気に暮らすための力の源であり、家族や親戚、仲間との行事ごとや人生の節目の席でも欠かせないものです。「ゆたか」はそんな場面を大切にするお店です。 店舗ではハンバーグ、ステーキ、寿司、天ぷら、豚丼、お子様メニューなど、親子3世代で楽しめるバラエティに富んだ料理を新鮮な食材を使い、料理人が手間ひまをかけて用意。また、お祝いや法要など、家族で集まる機会に幅広く利用できる仕出しも承っています。 <豚丼の具(130g)> 厚切りにしたやわらかくどこか甘みを感じる十勝産ポーク。それを引き立てる「ゆたか」秘伝のたれ。シンプルだからこそ、ごまかしのきかない素材の味が生きた十勝の名物豚丼の逸品をぜひご堪能ください。 <合挽きハンバーグ> 厳選した十勝産の牛肉と豚肉を使用した手作りハンバーグ。先代が開発したレシピを受け継ぎ、創業当時から変わらぬ「ゆたか」の看板料理です。 素材と製法にこだわった安心してお召し上がりいただけます。 【ご馳走家ゆたか】
容量:豚丼の具(130g)×3袋 十勝の合挽きハンバーグ(130g)×4個 合計910g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 手作りジャム5種セット【A042-2-1】
池田町のハスカップとワイン用ぶどうを使ったスイーツを展開しています。風味を損ねる化学調味料や人工的な色彩になる着色料、合成保存料は不使用。自然の甘みや酸味、渋みを味わっていただくため自然醸造発酵で素材を生かした製品づくりを行っています。 <ハスカップジャム> ビタミン、ミネラル、鉄分、アントシアニン、ポリフェノールを豊富に含んだ北海道産ハスカップをたっぷり使用。甘さを抑え酸味を生かした手作りジャムです。 <木いちごジャム> 木いちごの甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がるジャムです。香りも良くパイなどのおかし作りに使用したり、紅茶に入れても美味しくお召し上がりいただけます。 <ルバーブジャム> 西洋のフキとも言われ、食物繊維ポリフェノールが豊富な野菜です。ルバーブの爽やかな香りと甘酸っぱい味わいが楽しめるジャムです。紅茶のお供に、スコーンやクラッカーに乗せて、様々なシーンでお召し上がりいただけます。 <ブルーベリージャム> ブルーベリーと甜菜糖のみを使用し、手作りした素朴な味わいのブルーベリージャムです。トーストやサンドイッチにもオススメです。 <いちごジャム> 指定農園で収穫したイチゴを甜菜だけで味付けました。北海道産のイチゴの美味しいジャムをお召し上がりください。ペクチンの効果と抗酸化作用で体に良い商品です。 【池田ワイン製菓】
容量:ハスカップジャム(140g)×1瓶 木いちごジャム(140g)×1瓶 ルバーブジャム(140g)×1瓶 ブルーベリージャム(140g)×1瓶 いちごジャム(140g)×1瓶 合計700g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道の果実 ハスカップジャムセット【A042-3-1】
ハスカップとは不老長寿の果実と言われ北海道で栽培されています。 池田町のハスカップとワイン用ぶどうを使ったスイーツを展開しています。風味を損ねる化学調味料や人工的な色彩になる着色料、合成保存料は不使用。自然の甘みや酸味、渋みを味わっていただくため自然醸造発酵で素材を生かした製品づくりを行っています。 <ハスカップジャム> ビタミン、ミネラル、鉄分、アントシアニン、ポリフェノールを豊富に含んだ北海道産ハスカップをたっぷり使用。甘さを抑え酸味を生かした手作りジャムです。 【池田ワイン製菓】
容量:ハスカップジャム(80g)×6瓶 合計480g
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 ぶどう・ハスカップミニジュース【A042-4-1】
ハスカップとは不老長寿の果実と言われ北海道で栽培されています。 池田町のハスカップとワイン用ぶどうを使ったスイーツを展開しています。風味を損ねる化学調味料や人工的な色彩になる着色料、合成保存料は不使用。自然の甘みや酸味、渋みを味わっていただくため自然醸造発酵で素材を生かした製品づくりを行っています。 <ぶどうジュース(180ml)> 山ぶどうと北海道産ぶどうをミックスさせた果汁100%のぶどうジュース。抗酸化物質のポリフェノールと鉄分が多く含まれており、酸味があって自然そのままの風味です。 <ハスカップジュース> ハスカップはビタミン、ミネラル、鉄分、アントシアニン、ポリフェノールが豊富に含まれた北海道ならではのスイカズラ科の木の実。そのままお飲み頂けます。 【池田ワイン製菓】
容量:ぶどうジュース(180ml)×4本 ハスカップジュース(180ml)×4本 合計1440ml
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 ぶどうミニジュース【A042-5-1】
池田町のハスカップとワイン用ぶどうを使ったスイーツを展開しています。風味を損ねる化学調味料や人工的な色彩になる着色料、合成保存料は不使用。自然の甘みや酸味、渋みを味わっていただくため自然醸造発酵で素材を生かした製品づくりを行っています。 <ぶどうジュース(180ml)> 山ぶどうと北海道産ぶどうをミックスさせた果汁100%のぶどうジュース。抗酸化物質のポリフェノールと鉄分が多く含まれており、酸味があって自然そのままの風味です。 【池田ワイン製菓】
容量:ぶどうジュース(180ml)×8本 合計1440ml
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 ハスカップミニジュース【A042-6】
ハスカップとは不老長寿の果実と言われ北海道で栽培されています。 池田町のハスカップとワイン用ぶどうを使ったスイーツを展開しています。風味を損ねる化学調味料や人工的な色彩になる着色料、合成保存料は不使用。自然の甘みや酸味、渋みを味わっていただくため自然醸造発酵で素材を生かした製品づくりを行っています。 <ハスカップジュース> ハスカップはビタミン、ミネラル、鉄分、アントシアニン、ポリフェノールが豊富に含まれた北海道ならではのスイカズラ科の木の実。そのままお飲み頂けます。 【池田ワイン製菓】
容量:ハスカップジュース(180ml)×8本 1440ml
北海道 十勝の美味しいミニトマトを濃~いジュースにしました【A043-3-1】
北海道池田町の隣の幕別町で育てたミニトマト(キャロルスター)果汁に何も加えず100%使用したジュース。 そのままジュースとして飲む以外にパスタや煮込み料理などトマトを使用した料理にもお使いいただけます。 JAL国内線ファーストクラスでも提供されました。※22年9月 【大地】
容量:無塩のミニトマトジュース (専用箱入り 1000ml×2本)
申込:通年
【宿泊】十勝まきばの家 超豪華まるっと全部満喫プラン 2名様1泊2食【D43-1】
都会の喧騒を離れたこの地でワイン樽サウナで精神を整え 栄養価たっぷりの無添加トマトジュースを飲み まきばの家ワイナリーの絶品ワインとワンランク上の道産お肉を堪能ください。 最後に星空を見ながら焚火でほっとするひととき。 澄んだ空気と静かな森で、野鳥の声に耳を澄ませてみませんか。 コテージ宿泊アップグレード、ワイン樽サウナ、ワインボックス、焚火、トマトジュース付 使用期間は、12月16日~3月30日までの宿泊になります。 じゃらん評価4.6 抜群の高評価 楽天トラベル評価4.86(北海道帯広・十勝エリアで1位) ※22年12月現在 コテージ泊、小学生以上は1名カウント 人数による別プランをご用意。 【設備】 Wi-Fi、シャワー室、温水洗浄トイレ、冷暖房、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット、掃除機、ドライヤー、テレビ、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、紙コップ、ボディーソープ、シャンプー、ブラシ ※浴衣・パジャマ・調理道具はございません 【食事】 夕食:アップグレードプラン食材例:いけだ牛(池田町産・赤毛和牛)・北海道産牛ロース・国産牛肉・国産豚肉の盛合せ、焼き野菜、白飯 ※各食材は仕入状況により変更される場合がございます。 朝食:ご朝食は、お客様ご自身にコテージで炊飯(自炊)していただきます。食材・炊飯釜はチェックイン前にコテージへ用意させていただきます。 <お渡しする食材>北海道産無洗米(生米にてお渡し)、十勝産の平飼い卵、池田町特産の長芋「ネバリスター」 詳細はまきばの家のHPをご覧ください。 https://makibanoie.com/
容量:1泊2日2食付 宿泊券
申込:3月15日まで受付
配送:入金後2週間~3週間でまきばの家から確認の連絡がいきます。 お急ぎの場合は直接ご連絡ください。
【宿泊】十勝まきばの家 ワンちゃんと一緒~超豪華まるっと全部満喫プラン 2名様1泊2食【D43-2-1】
都会の喧騒を離れたこの地でワイン樽サウナで精神を整え 栄養価たっぷりの無添加トマトジュースを飲み まきばの家ワイナリーの絶品ワインとワンランク上の道産お肉を堪能ください。 最後に星空を見ながら焚火でほっとするひととき。 澄んだ空気と静かな森で、野鳥の声に耳を澄ませてみませんか。 コテージ宿泊アップグレード、ワイン樽サウナ、ワインボックス、焚火、トマトジュース付 大型犬3匹、小型/中型犬4匹まで可能 使用期間は、12月16日~3月30日までの宿泊になります。 じゃらん評価4.6 抜群の高評価 楽天トラベル評価4.86(北海道帯広・十勝エリアで1位) ※22年12月現在 コテージ泊、小学生以上は1名カウント 人数別プランもあり。 【設備】 Wi-Fi、シャワー室、温水洗浄トイレ、冷暖房、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット、掃除機、ドライヤー、テレビ、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、紙コップ、ボディーソープ、シャンプー、ブラシ ※浴衣・パジャマ・調理道具はございません 【食事】 夕食:アップグレードプラン食材例:いけだ牛(池田町産・赤毛和牛)・北海道産牛ロース・国産牛肉・国産豚肉の盛合せ、焼き野菜、白飯 ※各食材は仕入状況により変更される場合がございます。 朝食:ご朝食は、お客様ご自身にコテージで炊飯(自炊)していただきます。食材・炊飯釜はチェックイン前にコテージへ用意させていただきます。 <お渡しする食材>北海道産無洗米(生米にてお渡し)、十勝産の平飼い卵、池田町特産の長芋「ネバリスター」 詳細はまきばの家のHPをご覧ください。 https://makibanoie.com/
容量:1泊2日2食付 宿泊券
申込:3月15日まで受付
配送:入金後2週間~3週間でまきばの家から確認の連絡がいきます。 お急ぎの場合は直接ご連絡ください。
【宿泊】十勝まきばの家 超豪華まるっと全部満喫プラン 3名様1泊2食【D43-3-1】
都会の喧騒を離れたこの地でワイン樽サウナで精神を整え 栄養価たっぷりの無添加トマトジュースを飲み まきばの家ワイナリーの絶品ワインとワンランク上の道産お肉を堪能ください。 最後に星空を見ながら焚火でほっとするひととき。 澄んだ空気と静かな森で、野鳥の声に耳を澄ませてみませんか。 コテージ宿泊アップグレード、ワイン樽サウナ、ワインボックス、焚火、トマトジュース付 使用期間は、12月16日~3月30日までの宿泊になります。 じゃらん評価4.6 抜群の高評価 楽天トラベル評価4.86(北海道帯広・十勝エリアで1位) ※22年12月現在 コテージ泊、小学生以上は1名カウント 人数による別プランをご用意。 【設備】 Wi-Fi、シャワー室、温水洗浄トイレ、冷暖房、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット、掃除機、ドライヤー、テレビ、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、紙コップ、ボディーソープ、シャンプー、ブラシ ※浴衣・パジャマ・調理道具はございません 【食事】 夕食:アップグレードプラン食材例:いけだ牛(池田町産・赤毛和牛)・北海道産牛ロース・国産牛肉・国産豚肉の盛合せ、焼き野菜、白飯 ※各食材は仕入状況により変更される場合がございます。 朝食:ご朝食は、お客様ご自身にコテージで炊飯(自炊)していただきます。食材・炊飯釜はチェックイン前にコテージへ用意させていただきます。 <お渡しする食材>北海道産無洗米(生米にてお渡し)、十勝産の平飼い卵、池田町特産の長芋「ネバリスター」 詳細はまきばの家のHPをご覧ください。 https://makibanoie.com/
容量:1泊2日2食付 宿泊
申込:3月15日まで受付
配送:入金後2週間~3週間でまきばの家から確認の連絡がいきます。 お急ぎの場合は直接ご連絡ください。
【宿泊】十勝まきばの家 ワンちゃんと一緒~超豪華まるっと全部満喫プラン 3名様1泊2食【D43-4-1】
都会の喧騒を離れたこの地でワイン樽サウナで精神を整え 栄養価たっぷりの無添加トマトジュースを飲み まきばの家ワイナリーの絶品ワインとワンランク上の道産お肉を堪能ください。 最後に星空を見ながら焚火でほっとするひととき。 澄んだ空気と静かな森で、野鳥の声に耳を澄ませてみませんか。 コテージ宿泊アップグレード、ワイン樽サウナ、ワインボックス、焚火、トマトジュース付 大型犬3匹、小型/中型犬4匹まで可能 使用期間は、12月16日~3月30日までの宿泊になります。 じゃらん評価4.6 抜群の高評価 楽天トラベル評価4.86(北海道帯広・十勝エリアで1位) ※22年12月現在 コテージ泊、小学生以上は1名カウント 人数別プランもあり。 【設備】 Wi-Fi、シャワー室、温水洗浄トイレ、冷暖房、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット、掃除機、ドライヤー、テレビ、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、紙コップ、ボディーソープ、シャンプー、ブラシ ※浴衣・パジャマ・調理道具はございません 【食事】 夕食:アップグレードプラン食材例:いけだ牛(池田町産・赤毛和牛)・北海道産牛ロース・国産牛肉・国産豚肉の盛合せ、焼き野菜、白飯 ※各食材は仕入状況により変更される場合がございます。 朝食:ご朝食は、お客様ご自身にコテージで炊飯(自炊)していただきます。食材・炊飯釜はチェックイン前にコテージへ用意させていただきます。 <お渡しする食材>北海道産無洗米(生米にてお渡し)、十勝産の平飼い卵、池田町特産の長芋「ネバリスター」 詳細はまきばの家のHPをご覧ください。 https://makibanoie.com/
容量:1泊2日2食付 宿泊券
申込:3月15日まで受付
配送:入金後2週間~3週間でまきばの家から確認の連絡がいきます。 お急ぎの場合は直接ご連絡ください。
【宿泊】十勝まきばの家 ワンちゃんと一緒~超豪華まるっと全部満喫プラン 4名様1泊2食【D43-5-1】
都会の喧騒を離れたこの地でワイン樽サウナで精神を整え 栄養価たっぷりの無添加トマトジュースを飲み まきばの家ワイナリーの絶品ワインとワンランク上の道産お肉を堪能ください。 最後に星空を見ながら焚火でほっとするひととき。 澄んだ空気と静かな森で、野鳥の声に耳を澄ませてみませんか。 コテージ宿泊アップグレード、ワイン樽サウナ、ワインボックス、焚火、トマトジュース付 大型犬3匹、小型/中型犬4匹まで可能 使用期間は、12月16日~3月30日までの宿泊になります。 じゃらん評価4.6 抜群の高評価 楽天トラベル評価4.86(北海道帯広・十勝エリアで1位) ※22年12月現在 コテージ泊、小学生以上は1名カウント 人数別プランもあり。 【設備】 Wi-Fi、シャワー室、温水洗浄トイレ、冷暖房、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット、掃除機、ドライヤー、テレビ、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、紙コップ、ボディーソープ、シャンプー、ブラシ ※浴衣・パジャマ・調理道具はございません 【食事】 夕食:アップグレードプラン食材例:いけだ牛(池田町産・赤毛和牛)・北海道産牛ロース・国産牛肉・国産豚肉の盛合せ、焼き野菜、白飯 ※各食材は仕入状況により変更される場合がございます。 朝食:ご朝食は、お客様ご自身にコテージで炊飯(自炊)していただきます。食材・炊飯釜はチェックイン前にコテージへ用意させていただきます。 <お渡しする食材>北海道産無洗米(生米にてお渡し)、十勝産の平飼い卵、池田町特産の長芋「ネバリスター」 詳細はまきばの家のHPをご覧ください。 https://makibanoie.com/
容量:1泊2日2食付 宿泊券
申込:3月15日まで受付
配送:入金後2週間~3週間でまきばの家から確認の連絡がいきます。 お急ぎの場合は直接ご連絡ください。
【宿泊】十勝まきばの家 ワンちゃんと一緒~超豪華まるっと全部満喫プラン 5名様1泊2食【D43-6-1】
都会の喧騒を離れたこの地でワイン樽サウナで精神を整え 栄養価たっぷりの無添加トマトジュースを飲み まきばの家ワイナリーの絶品ワインとワンランク上の道産お肉を堪能ください。 最後に星空を見ながら焚火でほっとするひととき。 澄んだ空気と静かな森で、野鳥の声に耳を澄ませてみませんか。 コテージ宿泊アップグレード、ワイン樽サウナ、ワインボックス、焚火、トマトジュース付 大型犬3匹、小型/中型犬4匹まで可能 使用期間は、12月16日~3月30日の宿泊になります。 じゃらん評価4.6 抜群の高評価 楽天トラベル評価4.86(北海道帯広・十勝エリアで1位) ※22年12月現在 コテージ泊、小学生以上は1名カウント 人数別プランもあり。 【設備】 Wi-Fi、シャワー室、温水洗浄トイレ、冷暖房、冷蔵庫、電子レンジ、電気ポット、掃除機、ドライヤー、テレビ、バスタオル、ハンドタオル、歯ブラシ、紙コップ、ボディーソープ、シャンプー、ブラシ ※浴衣・パジャマ・調理道具はございません 【食事】 夕食:アップグレードプラン食材例:いけだ牛(池田町産・赤毛和牛)・北海道産牛ロース・国産牛肉・国産豚肉の盛合せ、焼き野菜、白飯 ※各食材は仕入状況により変更される場合がございます。 朝食:ご朝食は、お客様ご自身にコテージで炊飯(自炊)していただきます。食材・炊飯釜はチェックイン前にコテージへ用意させていただきます。 <お渡しする食材>北海道産無洗米(生米にてお渡し)、十勝産の平飼い卵、池田町特産の長芋「ネバリスター」 詳細はまきばの家のHPをご覧ください。 https://makibanoie.com/
容量:1泊2日2食付 宿泊券
申込:3月15日まで受付
配送:入金後2週間~3週間でまきばの家から確認の連絡がいきます。 お急ぎの場合は直接ご連絡ください。
北海道 十勝木炭15kg【B044-1-1】
北海道産の木の中でも炭に適した木材にこだわり、手作りの 3 基の炭窯で炭を生産。代表者である炭職人の本郷孝雄さんは、道内初の白炭窯の導入、備長炭の生産成功等、北海道 の製炭に大きな役割を果たしたとして、公益社団法人国土緑化推進機構の「森の名手・名人100人」にも選定されています。 炭作りには気候や木材の状態によって一度として同じ焼き方はなく、窯に火をつけてからは、炎や煙の色や臭いを確認しながら火加減を調節し、完成まで何日も見守り続ける必要があります。 そんな名人の手による昔ながらの作業によって上等な炭を皆様に提供しています。 <黒炭(ミズナラ使用)15kg> 北海道十勝の冬の寒さはミズナラを硬く締まったものにします。 このミズナラを名人が焼き上げた「十勝木炭」は燃焼時間、香り、全てが違います。 暖房燃料としてはもちろん、バーベキューやお茶炭などのほか、消臭や水を綺麗にする効果が期待できます。 【本郷林業】
容量:黒炭(ミズナラ使用)15kg
申込:通年申込をうけつけております。
北海道 Buffa tanned Yezo deer【D045-1-1】
池田町内では有害鳥獣駆除の対象として年間 600 頭捕獲されているエゾシカ。代表の長谷耕平さんはかつてその捕獲の現場に携わり、一狩猟者として、有害鳥獣駆除員として、命をいただくものとして、その命に本当に向き合った仕事とはなんなのかと考えていました。鹿革を通して「人が豊かになること」「人が笑顔になること」「人が日常の中で少しでも自然と寄り添えること」を目指し、形にしていきたいと考えた長谷さん。そんな思いから 、エゾシカ革製品を販売する「エゾレザーワークス」を立ち上げました。皮を「革」として甦らせるために最善の方法を模索し、信頼できるパートナー達と工業的ではない作り手の想いが乗った作品を作っています。取り扱う靴やカバンなどの素材は、狩猟免許を持つ長谷さんが自ら仕留めたエゾシカをなめしたもの。それらを全国各地の革作家が製品に仕立てています。北海道の大自然が育んだしなやかで強靭なエゾシカの革。通気性がよく革本来の油分も豊富なため、水に濡れても革が劣化しにくいのが特徴です。製品に使われている革は、ルーツを辿れば自然の恩恵があり、命の尊さがあるという当たり前のことを少しでも身近に感じてほしいという願いが込められています。 <Buffa tanned Yezo deer> 有害鳥獣として駆除されたエゾシカの皮を活用し、作家によるフルハンドメイド(靴作家 凸&凹)で、カジュアルな靴をお作りします。内側にはホースレザーを使用しており、油分を多く含んでいるため、水に濡れても固くなりにくいです。また、ソール部はビブラム社のものを使用。張り替えのサービス(有料)も行っています。受注生産の為、注文から2ヶ月程度の製作期間を要します。野生獣皮の為、細かな傷がついていることがありますが、それは山で生き抜いてきた証である旨をご了承ください。 レディース・メンズ共に製作可能です。製作可能サイズは21.5cm~28.5cmです。 ご注文時の備考欄にサイズのご希望を記入していただくか、 フィッティングに不安のある方は弊社から直接サイズのヒアリングもしております。(メールもしくは電話にて) メンズかレディースかの記載も合わせてしていただければ助かります。 【EZO LEATHER WORKS】
容量:革靴1足
申込:通年申込をうけつけております。
配送:申し込み後に協力事業者からサイズ等の仕様の確認連絡がありますのでお申込み者の連絡先等を事業者に引き継ぐこととなりますのでご了承ください。 現在お申込みの多い時期となり、ハンドメイドである製品の特性上お届けまで、最大半年程度お時間をいただく場合があります。併せてご了承くださいませ
北海道 Monte boots【D045-2-1】
池田町内では有害鳥獣駆除の対象として年間 600 頭捕獲されているエゾシカ。代表の長谷耕平さんはかつてその捕獲の現場に携わり、一狩猟者として、有害鳥獣駆除員として、命をいただくものとして、その命に本当に向き合った仕事とはなんなのかと考えていました。鹿革を通して「人が豊かになること」「人が笑顔になること」「人が日常の中で少しでも自然と寄り添えること」を目指し、形にしていきたいと考えた長谷さん。そんな思いから 、エゾシカ革製品を販売する「エゾレザーワークス」を立ち上げました。皮を「革」として甦らせるために最善の方法を模索し、信頼できるパートナー達と工業的ではない作り手の想いが乗った作品を作っています。取り扱う靴やカバンなどの素材は、狩猟免許を持つ長谷さんが自ら仕留めたエゾシカをなめしたもの。それらを全国各地の革作家が製品に仕立てています。北海道の大自然が育んだしなやかで強靭なエゾシカの革。通気性がよく革本来の油分も豊富なため、水に濡れても革が劣化しにくいのが特徴です。製品に使われている革は、ルーツを辿れば自然の恩恵があり、命の尊さがあるという当たり前のことを少しでも身近に感じてほしいという願いが込められています。 <Monte boots> 有害鳥獣として駆除されたエゾシカの皮を活用し、作家によるフルハンドメイド(靴作家 凸&凹)で、カジュアルな靴をお作りします。内側にはホースレザーを使用しており、油分を多く含んでいるため、水に濡れても固くなりにくいです。また、ソール部はビブラム社のものを使用。張り替えのサービス(有料)も行っています。受注生産の為、注文から2ヶ月程度の製作期間を要します。野生獣皮の為、細かな傷がついていることがありますが、それは山で生き抜いてきた証である旨をご了承ください。 レディース・メンズ共に製作可能です。製作可能サイズは21.5cm~28.5cmです。 ご注文時の備考欄にサイズのご希望を記入していただくか、 フィッティングに不安のある方は弊社から直接サイズのヒアリングもしております。(メールもしくは電話にて) メンズかレディースかの記載も合わせてしていただければ助かります。 【EZO LEATHER WORKS】
容量:革靴1足
申込:通年申込をうけつけております。
配送:申し込み後に協力事業者からサイズ等の仕様の確認連絡がありますのでお申込み者の連絡先等を事業者に引き継ぐこととなりますのでご了承ください。 現在お申込みの多い時期となり、ハンドメイドである製品の特性上お届けまで、最大半年程度お時間をいただく場合がありますので併せてご了承ください。
北海道 Kilimanjaro【D045-3-1】
池田町内では有害鳥獣駆除の対象として年間 600 頭捕獲されているエゾシカ。代表の長谷耕平はかつてその捕獲の現場に携わり一狩猟者として、有害鳥獣駆除員として命をいただくものとしてその命に本当に向き合った仕事とはなんなのかと考えていました。鹿革を通して「人が豊かになること」「人が笑顔になること」「人が日常の中で少しでも自然と寄り添えること」を目指し、形にしていきたいと考えた長谷さん。そんな思いから 、エゾシカ革製品を販売する「エゾレザーワークス」を立ち上げました。皮を「革」として甦らせるために最善の方法を模索し、信頼できるパートナー達と工業的ではない作り手の想いが乗った作品を作っています。取り扱う靴やカバンなどの素材は、狩猟免許を持つ長谷が自ら仕留めたエゾシカをなめしたもの。それらを全国各地の革作家が製品に仕立てています。製品に使われている革はルーツを辿れば自然の恩恵があり命の尊さがあるという当たり前のことを少しでも身近に感じてほしいという願いが込められています。 <Kilimanjaro> 有害鳥獣として駆除されたエゾシカの皮を活用し作家によるフルハンドメイド(靴作家 凸&凹)で、カジュアルな靴をお作りします。内側にはホースレザーを使用しており、油分を多く含んでいるため、水に濡れても固くなりにくいです。また、ソール部はビブラム社のものを使用。張り替えのサービス(有料)も行っています。受注生産の為、注文から2ヶ月程度の製作期間を要します。野生獣皮の為、細かな傷がついていることがありますが、それは山で生き抜いてきた証である旨をご了承ください。北海道の大自然が育んだエゾシカの革はしなやかで強靭。通気性もよく革本来の油分も豊富なため水に濡れても革が劣化しにくくなっております。今回は革の仕上げに自社特製のエゾシカオイルを染み込ませ独特の風合いと経年変化を楽しめるように仕上げました。革自体の色味を活かすためあえて染色はしておりません。ゆっくりと濃いブラウンに経年していきます。 レディース・メンズ共に製作可能。製作可能サイズは21.5cm~28.5cm。ご注文時の備考欄にサイズのご希望を記入していただくかフィッティングに不安のある方はメールもしくは電話にてメンズかレディースかの記載も合わせてして下さい。 【EZO LEATHER WORKS】
容量:革靴1足
申込:通年申込をうけつけております。
配送:申し込み後に協力事業者からサイズ等の仕様の確認連絡がありますのでお申込み者の連絡先等を事業者に引き継ぐこととなりますのでご了承ください。 お申込みの多い時期はハンドメイドである製品の特性上お届けまで、最大半年程度お時間をいただく場合がありますので併せてご了承ください。
北海道 いけだ牛メンチカツ【A047-1-2】
2020年道あか牛枝肉共励会一般褒賞部門で最優秀賞樹受賞。ワインのまち池田で生産しているので十勝ワインの醸造の際に出る搾りかすを配合飼料として与えています。 寿司屋として培ってきた確かな目利きで専門店に負けない刺身や寿司を中心に、池田町産の備長炭を使用した炭火焼き、ソムリエでもある店主の作る和・洋・中にとらわれないバラエティ豊かな料理の数々。 十勝池田のこだわりの生産者の食材を使い、旬の素材を生かした日替わりのおすすめメニューなど、感謝と一期一会の精神を忘れることなく地域のみなさまに愛される店づくりに取り組んでいます。 <いけだ牛メンチカツ> 希少種の褐色和種「いけだ牛」を使用。ほどよい霜降りと和牛ならではのしっかりとした風味を活かした肉感たっぷりジューシーなメンチカツです。 【寿楽の息子】
容量:いけだ牛メンチカツ115g×6 合計:690g
申込:通年お申し込みをうけています。
配送:1ヵ月~2か月
北海道 池田町に眠るご先祖様☆お守り隊【P053-1】
地域で生活する知的障がい者の方々に、就労の機会を提供し、授産活動等に参加いただくことにより、作業能力、技術、体力等の向上を図ることを目標としている施設。 職員の指導のもと、町から委託を受けているぶどう畑の除草、収穫作業や廃油を利用した石けん作り、手工芸品の製作、様々な企業から受託作業、イベントでの製品販売等を主体的に行い、それら作業収益の中から工賃を支給。 また、利用者の相談対応、健康チェック、余暇活動の推進を図っています。 < ご先祖見守り隊> 「就労支援センターこんぱす」の利用者が春秋のお彼岸、お盆などに池田町内に眠るご先祖様のお墓周りの草取りと墓石の拭き掃除を実施。ご依頼者と連絡を取り、実施時期や管理についての要望を聞き、掃除の前後の写真を送付いたします。 【就労支援センターこんぱす】
容量:1回
申込:通年申し込みを受け付けています。
配送:特典品については、半月毎に協力事業者へ発注依頼しております。 申し込み後に協力事業者よりお知らせがありますので、作業時期について調整願います。
北海道 スエーデントーチ【P053-2-1】
地域で生活する知的障がい者の方々に、就労の機会を提供し、授産活動等に参加いただくことにより、作業能力、技術、体力等の向上を図ることを目標としている施設。 職員の指導のもと、町から委託を受けているぶどう畑の除草、収穫作業や廃油を利用した石けん作り、手工芸品の製作、様々な企業から受託作業、イベントでの製品販売等を主体的に行い、それら作業収益の中から工賃を支給。 また、利用者の相談対応、健康チェック、余暇活動の推進を図っています。 <スエーデントーチ> 「就労支援センターこんぱす」の利用者が木材を加工しました。 1本の丸太からつくられた焚き火のことで、おしゃれさや便利さから、最近多くのキャンパーから注目されています。 北海道産のトドマツを使用しています。薪、火台、調理器具、たき火、インテリアに使えます。 【就労支援センターこんぱす】
容量:約5kg 直径18-20㎝ 高さ30-50㎝
申込:通年お申し込みを受けています。
北海道 北海縞海老(シマエビ)【A060-2-1】
1年のうち、初夏と秋口の2回しか獲ることができない希少な北海シマエビ。生息地も限られることから高級エビとして知られています。 ゆでると真っ赤に色づくその姿から「海のルビー」とも呼ばれています。一度食べると病みつきになる濃厚さが評判です。 ビールとよく合います。 正式名称は「ホッカイエビ」。 緑褐色の体に白いしま模様が三本程入っているのが特徴で、その見た目から「シマエビ」と呼ばれるようになりました。 茹でたてを業務用冷凍しお送りします。 黒変防止剤(酸化防止剤)を使用していないため黒い部分がございますがご安心ください。 北海道の高級希少な海老を、是非ご賞味ください。 【フンベHOFおおくま】
容量:【内容量】500g 【主要原材料】北海縞海老(しまえび) 【産地】北海道 【加工地】池田町 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【賞味期限】冷凍保存で出荷日を含み60日
申込:通年申し込みを受け付けていますが数量は限定商品です。
北海道 インカのめざめ 6㎏ 6か月熟成
池田町が発祥の十勝を代表するじゃがいもです。 甘く、粘りが強い美味しいいもです。 芽が出やすく、シワ、黒ずみがまれにありますが 美味しさに影響ありません。 表面がシワシワになりやすく、とても芽が出やすい品種です。 芽が出ているじゃがいもがございましたら、取り除いてお召し上がりください。 23年6月に収穫し半年以上ねかせ糖度がアップしています。 強い甘みでそのまま食べれば素材そのものが味わえます。 ポトフなどの煮込み料理やシチュー、ポテトチップス、グリル、ポテトサラダにもおすすめです。 素揚げ、炒めで手軽に甘さをダイレクトに感じていただくこともできます。 6~10月収穫したものを6か月熟成させ3月頃より出荷させていただきます。 ご了承ください。 フンベHOFおおくま
容量:6㎏(S,Mサイズ混合)
申込:通年お申し込み可能
配送:入金後2週間程度
北海道十勝産 新巻鮭切身といくらセット【B060-1-1】
北海道十勝地方の大津漁港で水揚げされた鮭をすぐに加工処理し冷凍した9月物を使用します。 旨みの強い荷上げです。いくらは特製の醤油で味付けしたものをお送りします。たっぷり200gです。 鮭は一本姿でなく切り身3枚×5パックになります。 川で生れた鮭は、海へと下り、大きく成長して、再び生れた川へと帰ってきます。 北海道では生れた川へと戻ってくる鮭を、海に仕掛けた大型の定置網で捕まえています。 水揚げのピークは鮭が産卵のために戻ってくる9月・10月になります。 この時期に漁獲される鮭は秋鮭(白鮭)と呼ばれ、北海道のほぼ全域で漁獲されます。 また、鮭は、産卵時期以外でも餌を食べるために北海道沿岸を鮭が回遊し、定置網などで漁獲されています。 新巻鮭とは荒巻鮭とも書きます。内臓を取り除き塩漬けにしたものです。 秋鮭(白鮭)に分類されます。 ■大きく3つに分かれる鮭について ・紅鮭 赤い 天然物のみ 身の味がしっかりしていて旨味が強い ロシア・カナダで多くとれます ・秋鮭(白鮭) 淡いオレンジ色 産卵のために戻ってきた鮭 さっぱりとした味わい 北海道・東北・新潟など主要産地です ・銀鮭 濃いオレンジ色 養殖物が主流 脂乗りが良く旨みのある味わい チリ・三陸・鳥取・佐渡などが産地です スーパーに売っている切り身の大半はチリ産の養殖の銀鮭です。 北海道の鮭を、是非ご賞味ください。 【フンベHOFおおくま】
容量:鮭の切り身(3枚×5パック)※1切70~80g 計1050g いくら醤油200g 合計1250g 【内容量】鮭切身 約1.1kg、いくら醤油漬け200g 【主要原材料】しろさけ、しろさけの卵(いくら) 【産地】北海道(大津)産 【加工地】池田町 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【賞味期限】冷凍保存で出荷日を含み60日
申込:通年申し込みを受け付けていますが数量は限定商品です。
配送:お申し込みから1~2か月でお届けします。 例年11月・12月のご寄附のお申込みが大変多くなりますので、返礼品のお届けまでにお時間を要する場合があります。 年内に返礼品の到着をご希望される方はお早目のお申込みをお願いいたします。
十勝ローストビーフ&ベーコン10点詰合せ【C011-2】
自然豊かな恵まれた環境が広がる池田町に本社加工場を置き、衛生的な設備が整っている加工工場で、ハムやソーセージ、ローストビーフなど様々な加工製品を生産。大自然の風味が香る本物の味をお届けします。 <スパイスビーフ> 北海道産牛のモモ肉を原料として漬込み熟成したあと、調理加工しました。スライスの工夫次第で、味わいも微妙に違ってきます。 <ローストビーフ> 北海道産牛のモモ肉を原料として、天然の香辛料を加え調理加工した無添加食品。様々な味付けを楽しむことができ、生肉以上のおいしさを発揮します。 <ベーコン> 肉質やわらかなブロックベーコン。お肉本来の旨味が味わえるジューシーさが魅力です。お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 <ボンレスハム> 北海道産豚もも肉を長期間低温で塩漬熟成し、じっくりとスモークして仕上げました。表面のほどよい脂肪が燻煙による旨味を一層引き立てます。 <ロースハム> 長時間塩漬け熟成をした北海道産豚ロース肉を、じっくりスモークして仕上げました。オードブルの盛り合せやサンドイッチにどうぞ。 <ビーフソーセージ> 北海道産牛を主原料に独自の調味料と香辛料を加え、豚腸に詰めて調理加工しました。ボイルや炒め料理でお召し上がりください。 <ウインナー> 北海道産の豚赤身肉と豚脂肪を 3 日間低温で塩漬熟成し、肉挽きしたものを羊腸に詰めました。ほどよいスモークと食べやすい味つけです。 <モモ生ハム> 北海道産豚モモ肉を原料に漬け込み、熟成後、冷燻、乾燥させました。しっとりとした食感と、熟成した香りが特徴です。 <ボロニアソーセージ> 北海道産の豚肉に香辛料等を加え、低温で塩漬け熟成して細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしました。 <恵みソフトサラミ> 北海道産牛肉と豚肉の赤身肉に豚脂肪をほどよく加え、低温で塩漬熟成しじっくりと燻煙・乾燥して仕上げました。 【十勝池田食品】
容量:スパイスビーフ250g、ローストビーフ(200g、ソース30g1個付)、ベーコン200g、ボンレスハム400g、ロースハム300g、ビーフソーセージ300g、ウインナー135g、生ハム40g、ボロニアソーセージ250g、恵みソフトサラミ90g 合計2165g
申込:通年申込可能
配送:11月・12月⇒お申込みから60日~90日程度 通常期⇒お申込みから30日~60日程度
とりせい 炭焼き若どり 3人前セット(冷蔵)【A016-1-1】
創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かせ味をなじませた後、池田町富岡産の木炭で炭火焼きし真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷蔵にてお届け、届いたらすぐに食べられます。 【とりせい】
容量:若鶏半身1人前(約400g)×3 合計:約1200g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 1月~10月 決済確認後、3週間以内に発送 11月~12月 決済確認後、4週間以内に発送 例年11月と12月はお申込件数が多くなりますので、上記日程より発送までにお時間を頂く場合がございます。 協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
とりせい 炭焼き若どり 6人前セット(冷蔵)【B016-1-1】
創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かせ味をなじませた後、池田町富岡産の木炭で炭火焼きし真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷蔵にてお届け、届いたらすぐに食べられます。 【とりせい】
容量:若鶏半身1人前(約400g)×6 合計:約2400g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 1月~10月 決済確認後、3週間以内に発送 11月~12月 決済確認後、4週間以内に発送 例年11月と12月はお申込件数が多くなりますので、上記日程より発送までにお時間を頂く場合がございます。 協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
とりせい 炭焼き若どり 3人前セット(冷凍)【A016-2-1】
創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かせ味をなじませた後、池田町富岡産の木炭で炭火焼きし真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷凍にてお届け、お好きな時に解凍しお召し上がりください。 【とりせい】
容量:若鶏半身1人前(約400g)×3 合計:約1200g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 1月~10月 決済確認後、3週間以内に発送 11月~12月 決済確認後、4週間以内に発送 例年11月と12月はお申込件数が多くなりますので、上記日程より発送までにお時間を頂く場合がございます。 協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
とりせい 炭焼き若どり 6人前セット(冷凍)【B016-2-1】
創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かせ味をなじませた後、池田町富岡産の木炭で炭火焼きし真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷凍にてお届け、お好きな時に解凍しお召し上がりください。 【とりせい】
容量:若鶏半身1人前(約400g)×6 合計:約2400g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 1月~10月 決済確認後、3週間以内に発送 11月~12月 決済確認後、4週間以内に発送 例年11月と12月はお申込件数が多くなりますので、上記日程より発送までにお時間を頂く場合がございます。 協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
とりせい 味付き若どり 3人前セット(冷凍)【A016-3-1】
アウトドア・キャンプ・バーベキュー創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かし味をなじませた後、真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷凍にてお届け、お好きな時に解凍後加熱処理をしてお召し上がりください。 ※キャンプやバーベキューのお伴にいかがでしょうか 【とりせい】
容量:若鶏半身1人前(約400g)×3 合計:約1200g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 1月~10月 決済確認後、3週間以内に発送 11月~12月 決済確認後、4週間以内に発送 例年11月と12月はお申込件数が多くなりますので、上記日程より発送までにお時間を頂く場合がございます。 協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
とりせい 味付き若どり 6人前セット(冷凍)【B016-3-1】
アウトドア・キャンプ・バーベキュー創業50年、伝統の味です。 生後40~50日の若鶏を店舗で味付け、一日寝かし味をなじませます。 一日寝かし味をなじませた後、真空パックしました。 1人前の半身は食べやすいよう3つの部位(足、胸、手羽)にわかれており、1人前ずつ 小分け真空パックしてあります。 冷凍にてお届け、お好きな時に解凍後加熱処理をしてお召し上がりください。 ※キャンプやバーベキューのお伴にいかがでしょうか 【とりせい】
容量:若鶏半身1人前(約400g)×6 合計:約2400g
申込:通年申し込みを受け付けております。
配送:返礼品の発送については、お申込を半月毎に取りまとめ協力事業者へ発注しております。 1月~10月 決済確認後、3週間以内に発送 11月~12月 決済確認後、4週間以内に発送 例年11月と12月はお申込件数が多くなりますので、上記日程より発送までにお時間を頂く場合がございます。 協力事業者から配送業者へ荷物を引き受けた段階で、配送事前メールが送信されますので受け取りのご対応をお願いいたします。
選べる使い道
町長に使い道を一任いただき、よりよいまちづくりのために必要な町全般の事業に活用させていただきます。
- 町政一般に関する事業
- 町長に使い道を一任いただき、よりよいまちづくりのために必要な町全般の事業に活用させていただきます。
沖縄県読谷村に小学校5・6年生の希望者全員を派遣、学校芸術鑑賞として音楽や演劇など一流の舞台鑑賞といった、子どもの夢を育む事業に活用させていただきます。
- 子どもの育成及び教育、夢づくりなどに関する事業
- 沖縄県読谷村に小学校5・6年生の希望者全員を派遣、学校芸術鑑賞として音楽や演劇など一流の舞台鑑賞といった、子どもの夢を育む事業に活用させていただきます。
介護支援専門員等の資格取得の支援等、町民の福祉の向上と住みよいまちづくりを推進するための事業に活用させていただきます。
- 福祉及び医療などに関する事業
- 介護支援専門員等の資格取得の支援等、町民の福祉の向上と住みよいまちづくりを推進するための事業に活用させていただきます。
十勝ワインの更なる発展を目指し技術力向上のために日々、寒冷地での白ブドウの栽培技術の研究や、醸造技術の研鑽に努めているところです。北国特有の酸味を活かしたワイン醸造の挑戦や、これまで培ってきたワイン文化を次世代に継承するための事業に活用させていただきます。
- 町営事業としてのワインづくり、ワイン文化の継承などに関する事業
- 十勝ワインの更なる発展を目指し技術力向上のために日々、寒冷地での白ブドウの栽培技術の研究や、醸造技術の研鑽に努めているところです。北国特有の酸味を活かしたワイン醸造の挑戦や、これまで培ってきたワイン文化を次世代に継承するための事業に活用させていただきます。
北海道 池田町 基本情報
- 住所
- 北海道北海道中川郡池田町字西1条7丁目11番地
- URL
- https://www.town.hokkaido-ikeda.lg.jp/
- TEL
- 015-572-3112