北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブロック 12個 日本海 かもめ島海面養殖 純国産 ブランドサーモン『江さしっ子 繁虎』 とろける脂 活締め 浜のかあさん手作り 生食可 冷凍 小分け 個包装 トラウトサーモン 刺身 サーモンステーキ カルパッチョ 海鮮 鮭 さけ シャケ しゃけ さーもん 保存料不使用
ほんのりあまい！脂が美味い！ あぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！ 「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン 北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』 江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。 水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。 時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。 ★半冷凍のまま食するお刺身「ルイベ」★ ルイベはアイヌ伝統の冷凍保存調理法。 半解凍状態で食べるのがおすすめ。舌のうえで「とける」食感をお楽しみください。 皮と骨を取り除いていますので、薄切りにするだけでお刺身ができあがります。 脂のりがよいため、完全解凍すると非常にやわらかくなり切りずらくなります。中心がまだ硬い「半解凍状態」でカットしてください。 ［解凍時間の目安］ 常温：10～20分 冷蔵庫内：20分～40分 ※様子を見ながら調整してください。 ★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★ 江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。 国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。 水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。 養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。 江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。 江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。 【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
江差のブランドサーモン『江さしっ子 繁虎』各種
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北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブロック 12個 日本海 か...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★半冷凍のまま食するお刺身「ルイベ」★\\n\\nルイベはアイヌ伝統の冷凍保存調理法。\\n半解凍状態で食べるのがおすすめ。舌のうえで「とける」食感をお楽しみください。\\n皮と骨を取り除いていますので、薄切りにするだけでお刺身ができあがります。\\n脂のりがよいため、完全解凍すると非常にやわらかくなり切りずらくなります。中心がまだ硬い「半解凍状態」でカットしてください。\\n\\n［解凍時間の目安］\\n常温：10～20分 冷蔵庫内：20分～40分\\n※様子を見ながら調整してください。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：12個（約70～90g個包装×12パック）\\n※腹・背・尾の各部位を1個ずつ封入した3個入セット×4
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブロック 3個 日本海 か...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★半冷凍のまま食するお刺身「ルイベ」★\\n\\nルイベはアイヌ伝統の冷凍保存調理法。\\n半解凍状態で食べるのがおすすめ。舌のうえで「とける」食感をお楽しみください。\\n皮と骨を取り除いていますので、薄切りにするだけでお刺身ができあがります。\\n脂のりがよいため、完全解凍すると非常にやわらかくなり切りずらくなります。中心がまだ硬い「半解凍状態」でカットしてください。\\n\\n［解凍時間の目安］\\n常温：10～20分 冷蔵庫内：20分～40分\\n※様子を見ながら調整してください。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：3個（約70～90g個包装×3パック）\\n※腹・背・尾の各部位を1個ずつ封入した3個入セット
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンのルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブロック 6個 日本海 か...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★半冷凍のまま食するお刺身「ルイベ」★\\n\\nルイベはアイヌ伝統の冷凍保存調理法。\\n半解凍状態で食べるのがおすすめ。舌のうえで「とける」食感をお楽しみください。\\n皮と骨を取り除いていますので、薄切りにするだけでお刺身ができあがります。\\n脂のりがよいため、完全解凍すると非常にやわらかくなり切りずらくなります。中心がまだ硬い「半解凍状態」でカットしてください。\\n\\n［解凍時間の目安］\\n常温：10～20分 冷蔵庫内：20分～40分\\n※様子を見ながら調整してください。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：6個（約70～90g個包装×6パック）\\n※腹・背・尾の各部位を1個ずつ封入した3個入セット×2
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンの三種セット ルイベ〈冷凍刺身〉お刺身用ブロック・切...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★半冷凍のまま食するお刺身「ルイベ」★\\n\\nルイベはアイヌ伝統の冷凍保存調理法。\\n半解凍状態で食べるのがおすすめ。舌のうえで「とける」食感をお楽しみください。\\n皮と骨を取り除いていますので、薄切りにするだけでお刺身ができあがります。\\n脂のりがよいため、完全解凍すると非常にやわらかくなり切りずらくなります。中心がまだ硬い「半解凍状態」でカットしてください。\\n\\n［解凍時間の目安］\\n常温：10～20分 冷蔵庫内：20分～40分\\n※様子を見ながら調整してください。\\n\\n\\n★絶妙の塩加減「切り身（塩）」★\\n\\n魚の調理・加工の大ベテラン〈浜のかあさん〉が長年の経験をもとに塩を振りました。\\nサーモンの旨みが凝縮され、脂の甘みがきわだつ、絶妙の塩加減。\\n「繁虎」の美味しさを十二分に引き出した、贅沢な切り身です。\\n\\n\\n★ほんのり甘い「切り身（無塩）」★\\n\\nふっくら、厚めの贅沢な切り身。\\nムニエル、ソテー、フライなどお好みの味付け・調理法で「繁虎」をお楽しみください。\\n北海道名物「ちゃんちゃん焼き」もおすすめ。
容量：・ルイベ：3個（約70～90g個包装×3パック）\\n ※腹・背・尾の各部位を1個ずつ封入した3個入セット\\n・切り身［塩］：3切（約70g個包装×3パック）\\n・切り身［無塩］：3切（約70g個包装×3パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
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北海道産 サーモンの切り身［塩］12切れ 加熱調理用 日本海 かもめ島海...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★絶妙の塩加減「切り身（塩）」★\\n\\n魚の調理・加工の大ベテラン〈浜のかあさん〉が長年の経験をもとに塩を振りました。\\nサーモンの旨みが凝縮され、脂の甘みがきわだつ、絶妙の塩加減。\\n「繁虎」の美味しさを十二分に引き出した、贅沢な切り身です。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩
容量：12切（約70g個包装×12パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンの切り身［塩］3切れ 加熱調理用 日本海 かもめ島海面...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★絶妙の塩加減「切り身（塩）」★\\n\\n魚の調理・加工の大ベテラン〈浜のかあさん〉が長年の経験をもとに塩を振りました。\\nサーモンの旨みが凝縮され、脂の甘みがきわだつ、絶妙の塩加減。\\n「繁虎」の美味しさを十二分に引き出した、贅沢な切り身です。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩
容量：3切（約70g個包装×3パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンの切り身［塩］6切れ 加熱調理用 日本海 かもめ島海面...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★絶妙の塩加減「切り身（塩）」★\\n\\n魚の調理・加工の大ベテラン〈浜のかあさん〉が長年の経験をもとに塩を振りました。\\nサーモンの旨みが凝縮され、脂の甘みがきわだつ、絶妙の塩加減。\\n「繁虎」の美味しさを十二分に引き出した、贅沢な切り身です。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩
容量：6切（約70g個包装×6パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
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北海道産 サーモンの切り身［無塩］12切れ 加熱調理用 日本海 かもめ島...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★ほんのり甘い「切り身（無塩）」★\\n\\nふっくら、厚めの贅沢な切り身。\\nムニエル、ソテー、フライなどお好みの味付け・調理法で「繁虎」をお楽しみください。\\n北海道名物「ちゃんちゃん焼き」もおすすめ。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：12切（約70g個包装×12パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンの切り身［無塩］3切れ 加熱調理用 日本海 かもめ島海...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★ほんのり甘い「切り身（無塩）」★\\n\\nふっくら、厚めの贅沢な切り身。\\nムニエル、ソテー、フライなどお好みの味付け・調理法で「繁虎」をお楽しみください。\\n北海道名物「ちゃんちゃん焼き」もおすすめ。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：3切（約70g個包装×3パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 サーモンの切り身［無塩］6切れ 加熱調理用 日本海 かもめ島海...
ほんのりあまい！脂が美味い！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n江差かもめ島の湾内で大事に育てた「繁虎」を、漁師のおかみさん〈浜のかあさん〉たちが丁寧にこしらえました。\\n\\n水揚げ当日に活け締めされたサーモンを、海に面した漁師の加工場「番屋」で手作り。\\n時間を置かずに加工して、ブロックごとに真空パック冷凍。新鮮な魚本来の味を損なうことなくお届けします。\\n\\n\\n★ほんのり甘い「切り身（無塩）」★\\n\\nふっくら、厚めの贅沢な切り身。\\nムニエル、ソテー、フライなどお好みの味付け・調理法で「繁虎」をお楽しみください。\\n北海道名物「ちゃんちゃん焼き」もおすすめ。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：6切（約70g個包装×6パック）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後14営業日以内の発送を予定しています
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
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北海道産 サーモン お刺身用ブロック 1kg（100g×10P） 日本海 かもめ島海...
衝撃の口どけ！とろける脂！濃厚なうまみ！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n◇お召し上がり方◇\\n\\n・お刺身\\nとてもやわらかい肉質なので、完全解凍せずに半解凍状態で包丁を入れるとカットしやすいです。筋目（繊維）を断つようにして切ると、口当たりが良くなります。\\n\\n・サーモンステーキ\\n加熱調理してもとてもおいしいです。塩・こしょうやお好みのスパイス・ハーブで下味をつけて、薄力粉を薄くまぶしてフライパンで焼くだけ。\\n油はオリーブオイルがおすすめ。生食できるサーモンなので焼き加減は「レア」でもOK。フライパンに残った油に、バター、薄切りのレモンを入れてひと煮立ちさせれば、レモンステーキソースも簡単にできちゃいます。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：約1000g（約100g個包装×10パック）\\n※簡易包装でお届けします\\n 廃棄物削減・環境負荷軽減のため過剰包装を行いません。梱包箱・封筒に個包装パックを直接封入します。
申込：在庫数量に達するまで
配送：入金後1～2週間以内の発送を予定しています
アレルギー表示：さけ（鮭）
北海道産 サーモン お刺身用ブロック 300g（100g×3P） 日本海 かもめ島海...
衝撃の口どけ！とろける脂！濃厚なうまみ！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n◇お召し上がり方◇\\n\\n・お刺身\\nとてもやわらかい肉質なので、完全解凍せずに半解凍状態で包丁を入れるとカットしやすいです。筋目（繊維）を断つようにして切ると、口当たりが良くなります。\\n\\n・サーモンステーキ\\n加熱調理してもとてもおいしいです。塩・こしょうやお好みのスパイス・ハーブで下味をつけて、薄力粉を薄くまぶしてフライパンで焼くだけ。\\n油はオリーブオイルがおすすめ。生食できるサーモンなので焼き加減は「レア」でもOK。フライパンに残った油に、バター、薄切りのレモンを入れてひと煮立ちさせれば、レモンステーキソースも簡単にできちゃいます。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：約300g（約100g個包装×3パック）\\n※簡易包装でお届けします\\n 廃棄物削減・環境負荷軽減のため過剰包装を行いません。梱包箱・封筒に個包装パックを直接封入します。
申込：在庫数量に達するまで
配送：入金後1～2週間以内の発送を予定しています
アレルギー表示：さけ（鮭）
北海道産 サーモン お刺身用ブロック 500g（100g×5P） 日本海 かもめ島海...
衝撃の口どけ！とろける脂！濃厚なうまみ！\\nあぶらのり抜群ながら、くさみもしつこさもない！\\n「うまい」「美味しい」育てた漁師が自信をもっておすすめする「純国産」サーモン\\n北海道日本海かもめ島そだち『江さしっ子 繁虎（しげとら）』\\n\\n◇お召し上がり方◇\\n\\n・お刺身\\nとてもやわらかい肉質なので、完全解凍せずに半解凍状態で包丁を入れるとカットしやすいです。筋目（繊維）を断つようにして切ると、口当たりが良くなります。\\n\\n・サーモンステーキ\\n加熱調理してもとてもおいしいです。塩・こしょうやお好みのスパイス・ハーブで下味をつけて、薄力粉を薄くまぶしてフライパンで焼くだけ。\\n油はオリーブオイルがおすすめ。生食できるサーモンなので焼き加減は「レア」でもOK。フライパンに残った油に、バター、薄切りのレモンを入れてひと煮立ちさせれば、レモンステーキソースも簡単にできちゃいます。\\n\\n\\n★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）
容量：約500g（約100g個包装×5パック）\\n※簡易包装でお届けします\\n 廃棄物削減・環境負荷軽減のため過剰包装を行いません。梱包箱・封筒に個包装パックを直接封入します。
申込：在庫数量に達するまで
配送：入金後1～2週間以内の発送を予定しています
アレルギー表示：さけ（鮭）
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＼配送時期指定可／北海道産 サーモンのフライ 6切れ（3切入×2袋） 簡単...
北海道日本海に浮かぶ陸続きの小島「かもめ島」に代々暮らす漁師の青坂さん一家。現在、道立自然公園の特別地域に指定されていることから、家屋等の建築が許可されないため、公園制定前から住まう青坂さんが唯一の住人となっています。\\n\\n江差産サーモンを捌くのは、包丁自慢の青坂のお父さん。生臭い魚に敏感な娘さんたちのため、血合いや汚れをすみずみまで取り除いた魚はピカピカ！きれいな切り身を、お母さんがフライに仕上げます。隅々まで気をつかったフライです。ブランドサーモンで作る愛情たっぷりの魚のお惣菜、ぜひ一度お召し上がりください。\\n\\n【調理の目安】凍ったまま170℃～180℃の油温で約5分揚げてください。時間は一度に調理する個数や機器等で調整してください。\\n\\n\\n★★★「江さしっ子 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\nこれから江差のブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。\\n\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、パン粉、小麦粉、卵、塩こしょう、酒（一部にさけを含む）
容量：6切れ［3切れ入 × 2パック］
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
＼配送時期指定可／北海道産 サーモンのフライ 9切れ（3切入×3袋） 簡単...
北海道日本海に浮かぶ陸続きの小島「かもめ島」に代々暮らす漁師の青坂さん一家。現在、道立自然公園の特別地域に指定されていることから、家屋等の建築が許可されないため、公園制定前から住まう青坂さんが唯一の住人となっています。\\n\\n江差産サーモンを捌くのは、包丁自慢の青坂のお父さん。生臭い魚に敏感な娘さんたちのため、血合いや汚れをすみずみまで取り除いた魚はピカピカ！きれいな切り身を、お母さんがフライに仕上げます。隅々まで気をつかったフライです。ブランドサーモンで作る愛情たっぷりの魚のお惣菜、ぜひ一度お召し上がりください。\\n\\n【調理の目安】凍ったまま170℃～180℃の油温で約5分揚げてください。時間は一度に調理する個数や機器等で調整してください。\\n\\n\\n★★★「江さしっ子 繁虎（しげとら）』江差産サーモンに名前がつきました！★★★\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募により決まったブランド名が発表されました。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\nこれから江差のブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n★★★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★★★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（2022年は岩手県雫石町、2023年は北海道八雲町）で孵化した幼魚をかもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成しています。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に育ってくれました。\\n\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、パン粉、小麦粉、卵、塩こしょう、酒（一部にさけを含む）\\n
容量：9切れ［3切れ入 × 3パック］
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
王子サーモン×江差かもめ島養殖サーモン『江さしっこ 繁虎』
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北海道産 スモークサーモンと切り身セット 2箱 ［スモーク100g（50g×2P）&...
★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n★『王子サーモン』が製品化しました★\\n\\n大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。\\n1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む）\\n本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：スモークサーモン100g（50g×2パック）&切り身60g×3切れ／化粧箱入 ×2箱
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 スモークサーモンと切り身セット ［スモーク100g（50g×2P）&切り...
★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n★『王子サーモン』が製品化しました★\\n\\n大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。\\n1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む）\\n本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：スモークサーモン100g（50g×2パック）&切り身60g×3切れ／化粧箱入
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 スモークサーモン姿切スライス 250g（50g×5P） 王子サーモン ...
★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n★『王子サーモン』が製品化しました★\\n\\n大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。\\n1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む）\\n本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：250g（50g×5パック）／化粧箱入
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
北海道産 スモークサーモン姿切スライス 2箱セット 計500g 250g（50g×5P...
★漁師の挑戦！かもめ島海面養殖トラウトサーモン★\\n\\n江差町では漁業経営の安定と育成を図るため、2022年11月にサーモン養殖の取り組みを開始しました。\\n国内（北海道八雲町）で孵化した幼魚を日本海かもめ島湾内のいけすに放流し、雨の日も雪の日も、1日2回の餌やりや見回りを欠かさず大事に育成。\\n水揚げされたサーモンは、身は色鮮やかで肉質はふんわりやわらか。脂のり抜群ながら臭みのない、誰にでも食べやすい魚に成長してくれました。\\n\\n養殖2年目の水揚げが行われた2024年5月、公募によりサーモンのブランド名が決定。\\n江差に伝わる民話の登場人物、とんち名人の「繁次郎」の「繁」とトラウトサーモンの「トラ」に虎の漢字を充てた、江差らしく、勇壮な名前です。\\n江差の誇るブランドとして『江さしっ子 繁虎（しげとら）』を大事に育ててまいります。\\n\\n★『王子サーモン』が製品化しました★\\n\\n大切に育てたサーモンを、日本のスモークサーモンのパイオニア『王子サーモン』に託しました。\\n1967年の創業以来、50年間にわたり”鮭”を通じて美味しさを広げていくための挑戦を続けてきた『王子サーモン』。研究と努力を積み重ね、原料の吟味と徹底した衛生管理を貫くことで、美味しさにこだわった製品をお届けしています。\\n\\n【原材料名】サーモントラウト（北海道江差町産・養殖）、食塩、（一部にさけを含む）\\n本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。
容量：計500g 250g（50g×5パック）／化粧箱入 ×2箱
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします。
配送：在庫がある場合は入金確認後14営業日以内の発送を予定しています。 ◆お届け時期のご希望がありましたら、備考欄にご記入ください。 ◆ご指定のない場合は、入金確認後、順次発送いたします。 ◆お急ぎの場合は、オンライン決済をおすすめいたします。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お中元・お歳暮・ギフト対応可 《ふるさと納税と分からないように配送します》 ・配送伝票の「ご依頼主」名を寄附者様のお名前に変更できます。 （寄附フォーム入力時に、寄附者様情報とは異なる配送先を入力いただきますと、ご依頼主欄に寄附者様の住所・氏名が記載されます） ・お申し込みの際は、「お届け先の配送情報」の入力にご注意ください。 ・熨斗対応いたします。（寄附フォーム入力時に、熨斗紙の種類をご入力ください） ・ふるさと納税に関するお礼状・パンフレット等は同梱いたしません。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆配送地域、交通事情等により、お届けが前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示：本品製造工場では小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。,さけ（鮭）
こんな課題に直面しています
江戸期にはニシンの有数の漁場として栄えた江差町。明治期以降ニシンが訪れなくなってからも漁業は町の主要な産業でありましたが、近年はかつての主要魚種、イカ、スケトウダラなどの不漁が続いています。昨年2023年は「秋鮭」も例年の10分の1足らずという記録的な大不漁となり、寄附者のみなさまにもご迷惑をかけることとなってしまいました。
外国船による乱獲や気候変動による海洋資源の減少に対し、将来にわたり持続的に漁業を営んでいくため、いま私たちは「獲るだけ」ではない「つくり・育てる漁業」に取り組んでいます。「漁師になりたい」という子どもが江差で漁師として生きていける「豊かな海」「活気あふれる浜」を後世に遺したいと思っています。
みょうばん不使用！〈漁期限定〉江差前浜の生ウニ
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【2025年5月～順次発送予定】北海道 江差前浜産 生うに 100g【天然・無添...
※ ご確認ください ※\\nこちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。\\n\\n～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～\\n\\n天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。\\n大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。\\n\\n※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n※お届け日及び曜日の指定はできません。\\n※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。\\n※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。\\n※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。\\n※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。\\n\\n\\n江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。\\nウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。\\n良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 100g
申込：9月上旬まで 申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【2025年5月～順次発送予定】北海道 江差前浜産 生うに 200g（100g×2パッ...
※ ご確認ください ※\\nこちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。\\n\\n～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～\\n\\n天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。\\n大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。\\n\\n※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n※お届け日及び曜日の指定はできません。\\n※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。\\n※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。\\n※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。\\n※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。\\n\\n\\n江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。\\nウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。\\n良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 200g （100g × 2パック）
申込：9月上旬まで ※申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【2025年5月～順次発送予定】北海道 江差前浜産 生うに 500g（100g×5パッ...
※ ご確認ください ※\\nこちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。\\n\\n～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～\\n\\n天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。\\n大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。\\n\\n※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n※お届け日及び曜日の指定はできません。\\n※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。\\n※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。\\n※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。\\n※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。\\n\\n\\n江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。\\nウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。\\n良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 500g （100g × 5パック）
申込：9月上旬まで 申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
【2025年5月～順次発送予定】北海道 江差前浜産 生うに たっぷり 1kg（100...
※ ご確認ください ※\\nこちらの返礼品は【2025年5月～順次発送予定の先行予約品】となります。\\n\\n～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～\\n\\n天候や海の状況に左右されるため、厳密な配送スケジュールをお伝えすることができません。\\n大変ご不便をおかけしますが、ご理解を賜りますようお願い申しあげます。\\n\\n※発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n※お届け日及び曜日の指定はできません。\\n※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。\\n※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。\\n※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。\\n※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。\\n\\n\\n江差のウニの漁期は5月から9月中旬まで。ただし、漁が行われるのは町内の漁区すべてが凪で海が澄んだ日だけ。実際には「10数回」程度しかありません。\\nウニ本来の風味を味わっていただきたいので、ミョウバンや添加物は一切使用しません。\\n良質な昆布を食べて育った江差前浜のウニを、日本海熊石の海洋深層水に漬けてお届けします。
容量：塩水ウニ 1kg （100g × 10パック）
申込：9月上旬まで 申込状況・在庫状況により一時申込受付停止や早期締切となる場合もございます
配送：2025年5月から漁があり次第、お申込み順に発送予定 ※2025年5月中旬～9月初旬で、漁獲でき次第順次発送いたします。 ※漁獲でき次第順次発送となりますので、荒天・不漁等の場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。 ※お申込み順が早い場合でも6月以降の発送、遅い場合は7月～8月の発送になる場合もございますので事前にご了承ください。 ※悪天候が続き開口が無い場合や猛暑等の影響により不漁となった場合、2025年に出荷することができず、2026年に出荷になる場合がございますので予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合は、決済確認後7営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日指定・曜日指定はお受けできませんのでご注意願います。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。 ～新鮮なウニをお届けするためにご協力お願いします～ ※受け取りできない日・曜日・期間がある場合は必ずお知らせください。寄附時に限らず、都度ご連絡いただければ不在期間を避けて出荷いたしますが、漁期終了間際には対応できかねる場合もございますので、何卒ご留意ください。 ※寄附者様都合により消費期限内に配達できなかった場合、再送はできません。 ※引越し等によりお届け先が変わる場合は必ずご連絡ください。 ※お住まいの地域によっては消費期限間近の状態で届く場合がございます。お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品をご確認ください。 ※発送時、荷物を配送会社に引き渡した段階で「出荷完了メール」をご登録されたアドレスに送付いたします。それ以前の出荷予定のご連絡はできません。 ※セキュリティ設定により、メールがブロック・自動削除される場合があります。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう設定してください。 ※レビュー、応援メッセージ機能等による連絡は、通知機能がないため気付かない場合があります。ご連絡は「江差町役場まちづくり推進課」までお寄せください。
旬の味！〈期間限定〉江差のサクラマス
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《6月中旬から出荷》船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉生半身×...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。\\n\\n生半身は、塩を施しておりませんのでフライやムニエル、ホイル焼き、北海道名物ちゃんちゃん焼きなど様々な料理でお召しあがりいただけます。本マスのふんわりした食感や上品な旨味をお楽しみください。
容量：生半身（約400g）× 2パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
《6月中旬から出荷》船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉生半身...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。\\n\\n生半身は、塩を施しておりませんのでフライやムニエル、ホイル焼き、北海道名物ちゃんちゃん焼きなど様々な料理でお召しあがりいただけます。本マスのふんわりした食感や上品な旨味をお楽しみください。
容量：生半身（約400g）× 1パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
【2024年春頃、製造予定！】北海道日本海産 浜のかあさんのお魚セット 天...
浜のかあさんが丁寧に下ごしらえしているので、手間いらずの簡単調理。\\n食べたいときに、食べたい分だけ、手軽にお魚がいただけます。\\n\\n［桜ますの糠漬（切身）］\\n「鮭より美味い！」という声もあるサクラマス。身はしっとり肉厚、脂は甘く、くさみのない上品な味わいです。\\nその美味しいサクラマスを北海道伝統の加工法「糠漬け」にしました。\\n糠に漬けて熟成させることで、旨味成分であるアミノ酸をぎゅっと凝縮。美味しさが身肉全体にいきわたっています。\\n\\n【原材料】サクラマス（北海道江差産）、食塩、糠\\n【加工地】北海道江差町\\n\\n［ホッケスティック］\\n北海道日本海のホッケを20㎝大のスティックに加工しました。\\n大きな骨は取り除いているのでお子様にも安心。ご飯のおかずにはもちろん、大人の晩酌の肴にもぴったりです。\\n塩分控えめなので、焼くだけではなく、唐揚げやフライなどのお料理にもお使いいただけます。\\nフライパン調理もOK。焼く場合は熱したフライパンに油を引き、身の側から焼いてください。\\n\\n【原材料】ほっけ（北海道檜山産）、食塩\\n【加工地】北海道江差町\\n\\n【注意事項/その他】※解凍後の再冷凍は避けてください。
容量：桜ますの糠漬（切身）3切入 × 1袋\\nホッケスティック5本入 × 1袋
配送：入金確認次第、順次発送（1週間以内の発送を心がけています）
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉 三種セット 1.5尾分 ルイ...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえ。ルイベ（冷凍刺身）、焼き魚、ちゃんちゃん焼き、フライ、ムニエルなどなど、色々な料理で江差の本マスの味をお楽しみください。\\n\\n\\n【ルイベ用半身】\\n薄切りにして醤油やわさび醤油でどうぞ。舌のうえでとろけます！ きれいにカットするには、中心がまだ硬い「半解凍状態」が最適です。解凍時間は冷蔵庫で30分～1時間を目安に調整してください\\n\\n【切り身（塩）】\\nそのまま焼いてお召し上がりください。絶妙の塩加減！\\n\\n【切り身（生・無塩）】\\nムニエルやフライ、ホイル焼き、ちゃんちゃん焼きに。ふんわり食感！
容量：ルイベ用半身［1/6カット個包装］（約400g）× 1パック\\n切り身（塩）7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g）× 1パック\\n切り身（生）7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g）× 1パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉ルイベ〈冷凍刺身〉6ブロッ...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。\\n\\nルイベはアイヌ伝統の保存調理法。冷凍のお刺身です。あらかじめ骨と皮をとっていますので、凍ったまま薄切りにして醤油やわさび醤油でお召しあがりください。\\nきれいにカットするには、中心がまだ硬い「半解凍状態」が最適です。解凍時間は冷蔵庫で30分～1時間を目安に調整してください。\\n舌のうえでとろける食感と上品な脂の風味がお楽しみいただけます。
容量：ルイベ用半身［1/6カット個包装］（約400g）× 2パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉ルイベ〈冷凍刺身〉6ブロッ...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。\\n\\nルイベはアイヌ伝統の保存調理法。冷凍のお刺身です。あらかじめ骨と皮をとっていますので、凍ったまま薄切りにして醤油やわさび醤油でお召しあがりください。\\nきれいにカットするには、中心がまだ硬い「半解凍状態」が最適です。解凍時間は冷蔵庫で30分～1時間を目安に調整してください。\\n舌のうえでとろける食感と上品な脂の風味がお楽しみいただけます。
容量：ルイベ用半身［1/6カット個包装］（約400g）× 1パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身（塩）7切れ×2パック ...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。
容量：切り身（塩）7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g）× 2パック（計14切れ）\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身（塩）7切れ 小分け...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。
容量：切り身（塩）7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g）× 1パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身（生・無塩）7切れ×2...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。\\n\\n生半身は、塩を施しておりませんのでフライやムニエル、ホイル焼き、北海道名物ちゃんちゃん焼きなど様々な料理でお召しあがりいただけます。本マスのふんわりした食感や上品な旨味をお楽しみください。
容量：切り身（生・無塩）7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g）× 2パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
船上活〆北海道日本海産 本マス〈サクラマス〉切り身（生・無塩）7切れ ...
★★★獲れたての本マス（サクラマス）を下ごしらえして出荷します。江差近海桧山産および船上での締め作業にこだわっているため、数量に限りがございます。品切れの際はご容赦ください★★★\\n\\n本マスはサクラマスとも呼ばれる鮭の仲間。川で生まれ海に下った本マスはちょうど桜の季節に生まれた川を目指して遡上してきます（ちなみに海に下らず、そのまま川で成長したものがヤマメと呼ばれます）。漁獲量は少なく、とくに「神経締め」を施したものは高級料亭やレストランに出荷され、全国の小売市場にはあまり出回りません。その味は、脂のうま味がありながら淡泊。とても上品な味わいです。\\n\\n獲った魚の新鮮さを保つために行われる「魚を締める」という作業。江差町では、従来より行われてきた魚の動きを止め血抜きを行う「活締め」に加え、数年前から「神経締め」を導入。ワイヤーを魚の脊髄に刺し入れ神経を破壊する技法により、死後硬直の影響を緩和し鮮度保持期間の長期化を実現しました。この締めの作業を水揚げ前の船のうえで１匹１匹大事に行うことで、臭みのない新鮮な本マスを遠方にまで届けることが可能になりました。築地・豊洲の市場関係者や料理人からも高い評価を得ています。\\n\\n藤谷漁業部では、船上神経締めされた本マスを「浜のかあさん」たちが丁寧に下ごしらえしてから冷凍。新鮮なままご家庭で調理しやすいかたちにしてお届けしています。\\n\\n生半身は、塩を施しておりませんのでフライやムニエル、ホイル焼き、北海道名物ちゃんちゃん焼きなど様々な料理でお召しあがりいただけます。本マスのふんわりした食感や上品な旨味をお楽しみください。
容量：切り身（生・無塩）7切れ［ひと切れずつ個包装］（約400g）× 1パック\\n※魚体にばらつきのある天然物のため容量が増減する場合がございます。ご容赦ください。
申込：数量に達するまで
配送：※6月中旬から出来上がり次第、順次出荷します。 ※在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の出荷を心がけています。 ※漁獲の状況により発送期日が遅れる場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
アレルギー表示：さけ（鮭）
江差前浜産の天然オス秋鮭でつくる、こだわりの高級珍味
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北海道産 やわらかスライス 鮭とば 150g 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料...
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。\\n地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。\\n\\nこだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用\\n川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。\\n\\nこだわり②味付けは醤油とザラメだけ\\n良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。\\n\\nこだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス\\n皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\nこだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け\\n乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。\\n\\n鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。\\n\\n【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）150g
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 300g（150g×2パック） 海獲れ天然オス...
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。\\n地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。\\n\\nこだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用\\n川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。\\n\\nこだわり②味付けは醤油とザラメだけ\\n良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。\\n\\nこだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス\\n皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\nこだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け\\n乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。\\n\\n鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。\\n\\n【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）300g（150gパック × 2）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 450g（150g×3パック） 海獲れ天然オス...
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。\\n地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。\\n\\nこだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用\\n川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。\\n\\nこだわり②味付けは醤油とザラメだけ\\n良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。\\n\\nこだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス\\n皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\nこだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け\\n乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。\\n\\n鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。\\n\\n【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）450g（150gパック × 3）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆
北海道産 やわらかスライス 鮭とば 600g（150g×4パック） 海獲れ天然オス...
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。\\n地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。\\n\\nこだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用\\n川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。\\n\\nこだわり②味付けは醤油とザラメだけ\\n良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。\\n\\nこだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス\\n皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\nこだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け\\n乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。\\n\\n鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。\\n\\n【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）
容量：鮭とば（スライス）600g（150gパック × 4）
申込：数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後7営業日以内に発送いたします
アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆
北海道日本海産ブランド紅ずわいがに『北海道 北前蟹』
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＼10尾限定！3～4月限定出荷／活発送！【特大〈極〉】『北海道北前蟹』タ...
★★★ 超希少な1kgビッグサイズ！たくさんは獲れないので「10尾限定」の出品です ★★★\\n\\nプレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送\\n\\n漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。\\n船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。\\n1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n【ご注意ください】\\n発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。\\n発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：約1kg×1尾\\n\\n・サイズには個体差があります。\\n・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。\\n・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
アレルギー表示：かに
＼3～4月限定出荷／活発送！【大2尾】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約800...
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送\\n\\n漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。\\n船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。\\n1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n【ご注意ください】\\n発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。\\n発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：大サイズ 約800g×2尾\\n\\n・サイズには個体差があります。\\n・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。\\n・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
アレルギー表示：かに
＼3～4月限定出荷／活発送！【大5尾】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約800...
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送\\n\\n漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。\\n船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。\\n1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n【ご注意ください】\\n発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。\\n発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：大サイズ 約800g×5尾\\n\\n・サイズには個体差があります。\\n・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。\\n・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
アレルギー表示：かに
＼3～4月限定出荷／活発送！【大】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約800g（...
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送\\n\\n漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。\\n船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。\\n1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n【ご注意ください】\\n発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。\\n発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：大サイズ 約800g×1尾\\n\\n・サイズには個体差があります。\\n・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。\\n・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
アレルギー表示：かに
＼3～4月限定出荷／活発送！【特大】『北海道北前蟹』タグ付き特選 約900g...
プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送\\n\\n漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。\\n船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。\\n1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n【ご注意ください】\\n発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。\\n発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。\\n鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。
容量：特大サイズ 約900g×1尾\\n\\n・サイズには個体差があります。\\n・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。\\n・画像はイメージです。
申込：4月初旬まで 申込状況・漁獲状況により予定より早く締め切る場合がございます
配送：3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで） 帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木 ※天候により変動あり） 【必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。 ・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。 ・お届け日・曜日の指定はお承りできません。 ・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。 ・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。 ・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。 ・沖縄・離島への発送はできません。 ・期間外の発送はできません。 ・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。 ・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。 ・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』かに爪 500g 北海道日本海産紅ずわい...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
容量：かに爪（ボイル冷凍）500g
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』堪能セット 1kg かに爪＆脚むき身［...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
容量：脚むき身（生冷凍ポーション） 500g\\nかに爪（ボイル冷凍） 500g
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合、ご入金確認後7営業日での発送を心がけています。 ※注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』肩付き脚 4肩 約1kg（殻付き） 北海...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。\\n\\n新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
容量：肩付き脚（ボイル冷凍・殻付き） 4肩 約1kg\\n\\n【ご留意ください】\\n紅ズワイガニは、他のカニと比べて身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、身がぎっしり詰まっていることはないカニです。\\n製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』肩付き脚 8肩（4肩×2セット）計約2kg ...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。\\n\\n新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
容量：肩付き脚（ボイル冷凍・殻付き） 4肩 約1kg× 2セット（約2kg）\\n\\n【ご留意ください】\\n紅ズワイガニは、他のカニと比べて身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、身がぎっしり詰まっていることはないカニです。\\n製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』肩付き脚12肩（4肩×3セット）計約3kg ...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。\\n\\n新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
容量：肩付き脚（ボイル冷凍・殻付き） 4肩 約1kg× 3セット（約3kg）\\n\\n【ご留意ください】\\n紅ズワイガニは、他のカニと比べて身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、身がぎっしり詰まっていることはないカニです。\\n製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については2～4ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』脚むき身（ポーション）1kg（500g×2箱...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。\\n\\n「脚むき身」のおすすめの食べ方は「かにしゃぶ」。海鮮鍋や海鮮パスタなど色々な料理でもお楽しみいただけます。
容量：脚むき身（生冷凍ポーション）1kg［500g×2箱］
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については1～3ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／『北海道北前蟹』脚むき身（ポーション）500g 北海道...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。\\n水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。\\n\\n「脚むき身」のおすすめの食べ方は「かにしゃぶ」。海鮮鍋や海鮮パスタなど色々な料理でもお楽しみいただけます。
容量：脚むき身（生冷凍ポーション）500g
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日での発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期のご注文については1～3ヶ月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
＼配送時期指定可／【訳あり】紅ずわいがに だし用詰め合わせ 500g 北海...
＼配送時期指定可／\\n※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。\\n※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。\\n※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。\\n※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。\\n※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。\\n\\n\\n安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。\\n\\n訳あり！折れやサイズ足らずのカニの端材を「出汁用」に詰め合わせました。\\n北海道産の紅ズワイガニの贅沢なダシ汁で、「かに鍋」「かに汁」「海鮮スープ」などをお楽しみください。\\n\\n♪とてもかんたんな「カニ汁」の作り方♪\\n［材 料］\\nカニ・昆布だし（顆粒）・味噌・水・長ねぎ\\n［作り方］\\n①鍋に水をいれて沸騰させます。\\n②ネギを刻みます。\\n③沸騰したお湯にカニを入れて茹でます（約5分）。\\n 凍ったままのカニの場合は長めに茹でてください。\\n④茹で終わりくらいにネギを入れます。\\n⑤最後に味噌をいれて味見をして完成！\\n※とうふや大根・にんじん等をいれてもOK！カニのうまみが具材に染みておいしいです。
容量：紅ずわいがに端材（ボイル冷凍・殻付き）500g\\n\\n【ご留意ください】\\n※各部位の配分についてはご指定いただけません。\\n※ダシ用として出品しておりますので、身入り・肉付きについての保証はございません。
申込：通年申込を受け付けております。
配送：在庫がある場合は入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています。 注文が殺到した場合や繁忙期は数週間～3か月程度お時間をいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ＼配送時期指定可／ ※寄附時の備考欄に「配送時期指定」と明記のうえ、ご希望の配送時期をご記載ください（応援メッセージでのご連絡は避けてください）。 ※天候や交通事情等に左右されるため、厳密な日時指定の保証はできません。月の上・中・下旬等ある程度幅のある期間でご指示いただければ幸いです。 ※注文が対応可能な数量を超えた場合には「配送時期指定」を終了いたします。また、急なご注文には対応できかねますので、余裕を持ったご注文をおすすめいたします。 ※とくにご指示がない場合には、平常時は7営業日以内での発送を心がけています。 ※年末等注文殺到時には、配送までお時間をいただく場合がございます。品名に配送目安時期を記載しますのでご留意ください。
アレルギー表示：かに
冬～春だけの期間限定！江差沖の高級天然えび
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《12月～順次出荷》北海道産 違いが分かる天然日本海シマエビ 大サイズ 50...
★★★出荷時期が早まりました★★★\\n出荷時期を1月以降としておりましたが、この度、漁の開始が12月1日からに前倒しとなったため、12月中旬から水揚げがあり次第出荷いたします。\\n※12月中の確実な出荷をお約束するものではありません。荒天・不漁等により漁獲がない場合、年明けの出荷となる可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。\\n※到着日・曜日指定はお受けできません。\\n\\n\\nお刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！\\n一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。\\n\\n【日本海シマエビ】\\n北海道の日本海側のきれいな海に生息しているエビで、北海道東部で水揚げされる北海シマエビとは別の品種。\\n水揚げが少ないため、北海道人でも知る人ぞ知る、貴重な天然のエビです。\\n現在、江差でエビ漁を行っている漁師はわずか１軒ですが、近海で獲れるシマエビは色鮮やかで香りもよく、濃厚な甘みを有しており、中央市場でも高い評価を得ています。\\n\\n今回特別に、ふるさと納税返礼品のために、大ぶりの最良品を厳選してお届けします。デパートも含め小売店の店頭に並ぶことのない、高級料亭や高級レストラン向けの希少な逸品となります。ぜひこの機会にご賞味ください。
容量：500g\\n・江差産天然日本海シマエビ250g（約10～12尾）×2パック
申込：4月まで ※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。
配送：※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。 ※12月中の確実な出荷をお約束するものではありません。 ※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。 ※漁期中、順調に漁が行われ、在庫がある場合は、決済確認後10営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 ※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
アレルギー表示：えび
《漁獲があり次第順次出荷》北海道産 「幻のえび」希少な天然ガサエビ 500...
★★★現在不漁の為お届けにお時間をいただいております★★★\\n荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。\\n※到着日指定はお受けできません。\\n\\n水揚げ量が少ないため、漁果があがるまでは数量を絞っての受付とさせていだきます。\\nたびたび「品切れ」表記となることもあろうかと思いますが、獲れ次第、受付再開いたします。\\nぜひ、お気に入り登録してチェックしてください。\\n\\n\\nお刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！\\n一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。\\n\\n【ガサエビ】\\nトゲトゲした殻が特徴的な「ガサエビ」。地域によっては「オニエビ」などとも呼ばれることもありますが、正式には「イバラモエビ」という名前です。\\n北海道の日本海側に棲息しており、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旨みがあり、何尾食べても飽きのこない味をしたエビです。身肉はよく引き締まっていてプリッとした食感。甘いミソも詰まっています。\\nもとより水揚げ量が少ないせいもありますが、たっぷりのミソが入っているため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮度管理が難しいため市場にはほとんど流通せず「幻のえび」と称されています。\\n\\n今回特別に、ふるさと納税返礼品のために、少ない水揚げのなかから予約枠を確保します。一般にはほとんど流通しない希少品です。ぜひこの機会にご賞味ください。
容量：500g\\n・江差産天然ガサエビ250g（約15～16尾）×2パック
申込：4月まで ※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。
配送：※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。 ※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。 ※漁期中、順調に漁が行われ、在庫がある場合は、決済確認後10営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 ※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
アレルギー表示：えび
《漁獲があり次第順次出荷》北海道産 天然えび食べくらべセット 計1kg ...
★★★現在不漁の為お届けにお時間をいただいております★★★\\n荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございます。ご理解のうえお申込みください。\\n※到着日・曜日指定はお受けできません。\\n\\n「ガサエビ」の水揚げ量が少ないため、漁果があがるまでは数量を絞っての受付とさせていだきます。\\nたびたび「品切れ」表記となることもあろうかと思いますが、獲れ次第、受付再開いたします。\\nぜひ、お気に入り登録してチェックしてください。\\n\\n\\nお刺身で新鮮なエビの甘みを堪能するのもよし！天ぷらやエビフライなど加熱調理でエビの旨味を引き出すのもよし！\\n一度は食べてもらいたい味です。後悔はさせません！ぜひこの機会を逃さずにご賞味ください。エビの本物の味が江差にはあります。\\n\\n【日本海シマエビ】\\n北海道の日本海側のきれいな海に生息しているエビで、北海道東部で水揚げされる北海シマエビとは別の品種。\\n水揚げが少ないため、北海道人でも知る人ぞ知る、貴重な天然のエビです。\\n現在、江差でエビ漁を行っている漁師はわずか１軒ですが、近海で獲れるシマエビは色鮮やかで香りもよく、濃厚な甘みを有しており、中央市場でも高い評価を得ています。\\n\\n【ガサエビ】\\nトゲトゲした殻が特徴的な「ガサエビ」。地域によっては「オニエビ」などとも呼ばれることもありますが、正式には「イバラモエビ」という名前です。\\n北海道の日本海側に棲息しており、甘さは控えめですがそれに勝る濃い旨みがあり、何尾食べても飽きのこない味をしたエビです。身肉はよく引き締まっていてプリッとした食感。甘いミソも詰まっています。\\nもとより水揚げ量が少ないせいもありますが、たっぷりのミソが入っているため時間経過により色が悪くなりがちで、鮮度管理が難しいため市場にはほとんど流通せず「幻のえび」と称されています。\\n\\n今回特別にふるさと納税返礼品のために最良品を厳選してお届けします。北海道日本海の荒海で獲れる天然エビの味を、ぜひこの機会にお試しください。
容量：各種500g 計1kg\\n・江差産天然日本海シマエビ250g（約10～12尾）×2パック\\n・江差産天然ガサエビ250g（約15～16尾）×2パック
申込：4月まで ※漁の状況により早期に終了する場合がございます。ご了承ください。
配送：※12月中旬～5月で準備でき次第順次発送いたします。 ※荒天・不漁等により漁獲がない場合、数週間お待ちいただく可能性がございますので、予めご了承ください。 ※漁期中、順調に漁が行われている場合、決済確認後14営業日以内での発送を心がけています。 ※到着日・曜日指定はお受けできません。 ※ご不在日等がある場合は寄附フォーム備考欄にてご連絡ください。
アレルギー表示：えび
「日本遺産」江差の繁栄の礎＼江差産にしん／地場の魚の加工品
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《北海道産》江差前浜産にしん使用 ヤン衆ひとくちニシン（200g入2袋） ...
平成29年4月28日、江差町の「江差の五月は江戸にもないーニシンの繁栄が息づく町ー」というタイトルのストーリーが北海道初の【日本遺産】に認定されました。ニシンによる繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに今でもこの地域に色濃く連綿と息づいています。\\n\\n近年輸入物が多いニシンですが、「ひとくちニシン」は江差の海で獲れた、江差のニシンを使用しています。江差の春の海にはニシンの大群が 押し寄せ、産卵・放精によって海の色が乳白色になる「群来（くき）」と呼ばれる現象が見られました。海洋環境の変化等によりニシンの訪れが減少した江差ですが、近年、また群来が見られるようになってきました。\\n\\n江差に帰ってきたニシンを江差の「浜のかあさん」たちが伝統の製法で加工したものです。\\n約10時間、じっくり煮込んでニシンの旨味をしっかり逃さず骨までやわらかく仕上げました！\\n思わず、ごはんをかきこみたくなる「なつかしい」ホッとするおいしさです。\\n\\n漁師の家庭の味をそのままお届けいたします。\\nぜひこの機会に【日本遺産】江差、その伝統の味をお試しください。\\n\\n【原材料】ニシン（北海道江差産）、醤油、砂糖（ざらめ、白さとう）、酒、みりん、酢、しょうが、赤唐辛子\\n【加工地】北海道江差町\\n
容量：ひとくちニシン 200g（約2尾分）× 2袋
配送：在庫がある場合、ご入金確認後14営業日以内の発送を心がけています。 ※在庫状況によっては、製造後のお届けとなり、お時間をいただく場合もございますので予めご了承ください。
アレルギー表示：小麦,大豆
《北海道産》江差前浜産にしん使用 江差のニシン三種セット 糠にしん2本...
平成29年4月28日、江差町の「江差の五月は江戸にもないーニシンの繁栄が息づく町ー」というタイトルのストーリーが北海道初の【日本遺産】に認定されました。ニシンによる繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに今でもこの地域に色濃く連綿と息づいています。\\n\\n近年輸入物が多いニシンですが、「江差のニシンセット」は江差の海で獲れた、江差のニシンを使用しています。かつて、江差の春の海にはニシンの大群が 押し寄せ、産卵・放精によって海の色が乳白色になる「群来（くき）」と呼ばれる現象が見られました。海洋環境の変化等によりニシンの訪れが減少した江差ですが、近年、また群来が見られるようになってきました。今回のセットは、江差に帰ってきたニシンを江差の「浜のかあさん」たちが伝統の製法で加工したものです。ぜひこの機会に【日本遺産】江差、その伝統の味をお試しください。\\n\\n【糠ニシン】ニシンを米ぬかと塩で漬け込んだ北海道の郷土食です。おすすめの調理法は「三平汁」。ニシンからしみ出る塩気と旨味が野菜の甘みとよくあいます。糠を洗い落とすだけで塩抜きせずに使いましょう。調理のコツは野菜を後入れすること。ニシンの塩分が出切るのには時間がかかるので、ある程度、汁の中に塩分が出てから野菜を入れましょう。糠ニシンの塩分だけで美味しい三平汁が作れます。焼き魚にする場合は、水で塩抜きをしてください。\\n\\n【ニシンの丸干し】江差の潮風で一昼夜干しあげました。煮付けや焼き魚でお召し上がりください。煮付けにする場合は生姜を利かせるのがおすすめ。焼き魚にする場合は、身が厚いので弱火でじっくり焼き上げましょう。小骨は多いですが、しっとりとした食感とニシンの旨味をお楽しみいただけます。\\n\\n【ニシンの甘露煮】継ぎ足しのタレで10時間煮込んでいます。ご飯のうえにのせれば「ニシン丼」。そばのうえにのせれば「ニシンそば」。そのままでも、ご飯のともやお酒のあてにもぴったりです。
容量：糠ニシン × 2本\\nニシンの丸干し × 2本\\nニシンの甘露煮 × 1袋（半身3枚入）
配送：在庫がある場合、ご入金確認後14日営業日以内の発送を心がけています。 ※在庫状況によっては、製造後のお届けとなり、お時間をいただく場合もございますので予めご了承ください。
《数量限定》北海道産 江差前浜の塩かずのこ 400g【無添加・無漂白・無着...
北海道日本海、江差の前浜で獲れた貴重なニシンの卵からつくった塩数の子。浜のかあさんが無添加・無漂白にこだわって丁寧にこしらえました。数量に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。\\n\\n本来、カズノコは１本１本、微妙に色が異なっているもの。市販されているカズノコの多くは漂白剤（過酸化水素等）を用いて均一な色に仕上げています。漂白剤を使用すると色は整いますが、カズノコ本来の風味が損なわれ、歯ごたえも悪くなりがちです。\\n\\n江差の「塩かずのこ」は自然の旨みや風味、歯ごたえを生かすため、あえて無添加・無漂白・無着色にこだわっています。無漂白のカズノコから調味することで、素材本来が持つ美味しさや「パリッ」とした噛みごたえをお楽しみいただけます。\\n\\n【原材料】\\n江差産ニシン魚卵、食塩\\n\\n【注意事項】\\nかずのこの表面に茶色い部分が残っている場合がございますが、抜けきらなかった血の成分であり食べても問題ありません。\\n「無添加・無漂白塩かずのこ」は、無漂白であるため完全に血の成分を取り除くことができません。ご理解くださいますようお願いいたします。\\n通常通り、塩水を用いて塩抜きをし薄皮をむいていただくと、鮮やかな黄色の魚卵をお召し上がりいただけます。
容量：塩数の子 400g（200g×2パック）
申込：数量に達するまで 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
配送：入金確認後、7営業日以内の発送を心がけています 12月配送の希望がございましたら、寄附時に備考欄にご記載ください
北海道産 手づくり 肉厚タラのフライ【たっぷり6切れ】かんたん調理 揚げ...
江差の漁師のかあさんが丹精込めて下ごしらえしたタラのお惣菜です。\\n北海道産の肉厚なタラを使用しているので旨味も食べごたえもたっぷり。\\n揚げるだけの簡単調理で夜ごはんの1品に！酒の肴にもおすすめです。\\n\\n使いやすいように2切ごとにパックしてお届けします。\\n\\n🍳調理時は解凍してからお使いください🍳\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍・・・未開封のパックのままバット等に入れて解凍（約5～6時間程度）\\n・水に漬けて解凍・・・未開封のパックのままボウル等に溜めた水に漬けて解凍（約30～40分程度）\\n\\n【フライの揚げ方】\\n解凍したフライを、熱した油（170～180℃）に入れ、中火で両面きつね色になるまで揚げてください。\\n※火が通る前に裏返したり、触りすぎないようにご注意ください。衣のはがれ、身崩れの原因となります。\\n
容量：タラのフライ２切入×３
配送：ご入金確認後10営業日以内の発送を心がけています。
アレルギー表示：卵,小麦,大豆
北海道産 手づくり 肉厚タラの西京漬け【たっぷり6切れ】かんたん調理 焼...
江差の漁師のおかあさんが丹精込めて下ごしらえしたタラのお惣菜です。\\n味付けは、西京味噌とみりんのみ！北海道産の肉厚なタラを使用しているので旨味も食べごたえもたっぷり。\\nご飯のおかずにはもちろん、晩酌の肴にもどうぞ。\\n\\nおすすめのお召し上がり方は「ちゃんちゃん焼き」\\nキャベツや玉ねぎ、きのこなどお好みの野菜といっしょにアルミホイルに包んで焼くだけ。\\n西京味噌で熟成された魚の旨みで、野菜もおいしい！\\n\\n使いやすいように2切ごとにパックしてお届けします。\\n\\n原材料名・・・タラ（北海道檜山産）、西京味噌、味醂（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n🍳調理前に解凍してお使いください🍳\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍・・・未開封のパックのまま、バット等に入れて解凍（約5～6時間程度）\\n・水に漬けて解凍・・・未開封のパックのまま、ボウル等に溜めた水に漬けて解凍（約30～40分程度）\\n\\n【焼き方のコツ】\\n・魚の表面をキッチンペーパー等で軽く拭く。\\n・タラは水分が多く、身のやわらかい魚です。水分を逃さずふっくら焼きあげるには「アルミホイルで包んで蒸し焼き」にするのがおすすめです。\\n・オーブン・グリルはもちろんフライパンでも調理できます。身崩れ防止のためアルミホイルで包むか、身の下に敷いて焼いてください。
容量：タラの西京漬２切入×３
配送：ご入金確認後10営業日以内の発送を心がけています。
アレルギー表示：小麦,大豆
北海道産 肉厚タラの「たらふく」三種セット【フライ・西京漬け・切り身】...
江差の漁師のかあさんが丹精込めて下ごしらえしたタラのお惣菜です。北海道産の肉厚なタラを使用しているので旨味も食べごたえもたっぷり。ご飯のおかずにはもちろん、晩酌の肴にもおすすめです。\\n\\n使いやすいように2切ごとにパックしてお届けします。
容量：タラのフライ２切入×２袋\\nタラの西京漬２切入×１袋\\nタラの切り身２切入×１袋
配送：ご入金確認後10営業日以内の発送を心がけています。
アレルギー表示：卵,小麦,大豆
日本遺産ギフトBOX 江差前浜産トロにしんの昆布巻＆甘露煮セット 「江差...
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります★★★\\nこちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります。\\n返礼品の梱包や発送作業などに「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用する障がいを抱えた方々が協力しています。\\n\\n★★★平成29年、北海道第1号となる「日本遺産」に認定★★★\\n平成２９年４月２８日、江差町が申請していた「江差の五月は江戸にもない－ニシンの繁栄が息づく町－」というタイトルのストーリーが「日本遺産」に認定されました。北海道の単独自治体としては第１号の認定となります。\\n\\n［認定ストーリー］\\n江差の海岸線に沿った段丘の下側を通っている町並みの表通りに、切妻屋根の建物が建ち並び、暖簾・看板・壁にはその家ごとの屋号が掲げられている。\\n緩やかに海側へ下っている地形にあわせて蔵が階段状に連なり、海と共に生きてきた地域であることがうかがえる。\\nこの町並みは、江戸時代から明治時代にかけてのニシン漁とその加工品の交易によって形成されたもので、その様は「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほどであった。\\nニシンによる繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と息づいている。\\n\\n★★★江差前浜産のニシン使用★★★\\nいまは貴重となった江差のニシン。その江差前浜で獲れた新鮮なニシンを昔ながらの製法〈ひと釜ひと釜を直火焚きの手作り〉で丁寧に炊き上げました。にしんの旨みたっぷり、骨まで柔らかく仕上がっています。\\n材料はこだわりの素材だけ。保存料は不使用、余計なものは一切使っていません。\\n真空レトルトパックなので、常温保存可能。手間なく美味しくお召し上がりいただけます。\\n江差の〈伝統の味〉を「みんなにも知ってほしい」その一心で作っています。自慢の逸品をぜひこの機会にご賞味ください。\\n\\n【原材料】\\n・トロにしん昆布巻：にしん（北海道江差産）、昆布（北海道産）、砂糖、醤油、かんぴょう（国産）、本みりん（一部に小麦・大豆を含む）\\n・トロにしん甘露煮：にしん（北海道江差産）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む）\\n【原産地】北海道江差町\\n【加工地】北海道函館市
容量：1箱 内容量\\n・トロにしん昆布巻 1袋（1本）\\n・トロにしん甘露煮 1袋（2～3枚入）\\n※漁獲量の限られた江差産ニシンを使用しているため、獲れた魚のサイズにより大きさや枚数が変わります。あらかじめご了承ください。\\n※箱サイズ 縦22.5cm × 横10cm × 高さ5.8cm
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
アレルギー表示：小麦,大豆
江差前浜産にしん・北海道産昆布使用 トロにしん昆布巻 直火焚き手作り ...
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★\\n\\n《返礼品の梱包や発送作業など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》\\n\\n江差の前浜で獲れた新鮮なニシンと北海道産の昆布を使用し、昔ながらの製法〈ひと釜ひと釜を直火焚きの手作り〉で丁寧に炊き上げました。にしんの旨みたっぷり肉厚の昆布も柔らかく仕上がっています。\\n材料はこだわりの素材だけ。保存料は不使用、余計なものは一切使っていません。\\n真空レトルトパックなので、常温保存可能。手間なく美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n江差のニシンのおいしさ〈伝統の味〉を「みんなにも知ってほしい」その一心で作っています。\\n自慢の逸品をぜひこの機会にご賞味ください。\\n\\n【原材料】ニシン（北海道江差産）、昆布（北海道産）、砂糖、醤油、かんぴょう（国産）、本みりん（一部に小麦・大豆を含む）\\n【原産地】北海道江差町\\n【加工地】北海道函館市
容量：約440g（約220g×2パック）
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
アレルギー表示：小麦,大豆
江差前浜産にしん使用 トロにしんの甘露煮（半身2～3枚入り2パック） 旨...
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★\\n《返礼品の梱包や発送作業など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》\\n\\n江差で獲れた新鮮なニシンを甘辛く煮付けた甘露煮。江差ではおなじみの伝統名物です。\\n味付けをして骨まで柔らかく煮込んであるので、食べやすく、お魚が苦手な方やお子様、お年寄りの方まで、そのままお召し上がりいただけます。\\n\\nしっとりした身がホロホロと口の中でほどけます。ニシンの旨味と甘辛い味付けが最高です。\\nそのままで食べるのはもちろん。江差町の名物であるにしんそばや酒の肴、白米のお供に！アレンジ料理として卵焼きや大根と一緒に煮ても美味しいです！\\n\\n昔から変わらない味。江差のニシンのおいしさを「みんなにも知ってほしい」その一心で作っています。\\n自慢の逸品をぜひこの機会にご賞味ください。\\n\\n【原材料】ニシン（北海道江差産）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む）\\n【原産地】北海道江差町\\n【加工地】北海道函館市
容量：1パック（半身2～3枚入）× 2\\n※漁獲量の限られた江差産ニシンを使用しているため、獲れた魚のサイズにより大きさや枚数が変わります。あらかじめご了承ください。
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
アレルギー表示：小麦,大豆
江差名物にしんそば 江差そば＆トロにしん甘露煮 江差産そば粉と江差前...
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品（支援型）」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★\\n\\n江差名物の「にしんそば」！江差産そば粉使用の「江差そば」と江差産のニシンでつくった「トロにしんの甘露煮」をセットでお届けします。\\n\\n「江差産そば粉」で作ったこだわりの乾麺。そば好きの方にこそ味わっていただきたいそばです。「にしんの甘露煮」は江差前浜で獲れた新鮮なニシンを骨までやわらかく、じっくり煮込みました。江差産の材料にこだわった江差の名物。自慢の逸品をぜひご賞味ください。\\n\\n《梱包や発送など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》\\n\\n・江差そば\\n【原材料】小麦粉（ゆめちから（北海道産））、そば粉（江差産）、食塩\\n【加工地】北海道\\n\\n・めんつゆ\\n【原材料】しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつお節、こんぶ、米発酵調味料、たんぱく加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）\\n【加工地】北海道\\n\\n・トロにしん甘露煮\\n【原材料】ニシン（北海道江差産）、砂糖、醤油、本みりん（一部に小麦・大豆を含む）\\n【加工地】北海道函館市
容量：・干しそば（200g2人前）× 1袋\\n・そばつゆ\\n・にしん甘露煮（2～3枚入）× 1袋\\n※漁獲量の限られた江差産ニシンを使用しているため、獲れた魚のサイズにより大きさや枚数が変わります。あらかじめご了承ください。\\n
配送：在庫がある場合はご入金確認後10営業日以内での発送を心がけています。
アレルギー表示：小麦,そば,さば,大豆
町中華の「ちょっと贅沢」海鮮おかずセット あわびやわらか煮・ソーラン...
江差の老舗中華料理店が素材にこだわって作った海鮮中華料理！お店の味をご自宅で手軽に味わっていただけます。\\n\\n【あわびやわらか煮】えぞあわびをじっくり時間をかけて煮込みました。\\n\\n【ソーランちまき】北海道産のもち米を使った、にしん、カニ、帆立、3種類の中華ちまきです。小腹がすいたときのおやつにもおすすめ。\\n\\n【にしん甘露煮】みがきにしんを時間をかけて、やわらかく煮上げました。「にしんそば」や「にしん丼」にどうぞ。\\n\\n【原材料】\\n・あわびやわらか煮：あわび(三陸産)・醤油・砂糖・酒・生姜・調味料(アミノ酸等) 原材料の一部に大豆・小麦を含む\\n・ソーランちまき：もち米(北海道産)・鰊・帆立・本ずわいかに・紅ずわいかに・野菜(大豆、竹の子、椎茸、ねぎ)・昆布・醤油・砂糖・酒・加工脂・胡椒・調味料(アミノ酸等) 原材料の一部に大豆、小麦を含む\\n・にしん甘露煮：鰊・砂糖・ザラメ・醤油・合成清酒 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)\\n\\n【お召し上がり方】\\n・あわびやわらか煮、にしん甘露煮：自然解凍でお召し上がり下さい。\\n・ちまき：凍ったままの「ちまき」を強火で10分ほど蒸して下さい。電子レンジ(500W)使用の場合は、凍ったままの「ちまき」に軽く霧吹きをしラップをかけて50秒～1分加熱して下さい。
容量：・あわびやわらか煮 × 1個\\n・ソーランちまき × 3個\\n （かに・ほたて・あわび各1個）\\n・にしん甘露煮（3枚入）× 2袋
アレルギー表示：小麦,かに,あわび,鶏肉,大豆,ごま
