- いしかわけん
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奥能登産 コシヒカリ 能登棚田米 5kg×2袋
能登の棚田で、従来の栽培より化学肥料や農薬を5割以上削減した特別栽培米です。 ●注意事項 ・直射日光・高温多湿を避けて、なるべく涼しいところで保存。 ・お米も生鮮食品です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ・10月中旬以降出荷準備が整い次第、新米に切り替わります。 ・天候状況等により新米切り替わり時期が変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。
容量:内容:石川県奥能登産 能登棚田米コシヒカリ 5kg×2袋 原産地:石川県 原材料:精米(コシヒカリ)
申込:受付は9月~翌年7月末
配送:10月中旬~翌年8月末、決済から20日以内に発送予定(※天候状況等によりお届け開始時期が変わる場合がございます。※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
九谷焼 九谷和窯泡多長ビアカップ 銀彩 ペア(250cc蜜柑・350ccクリア)
【泡多長ビアカップ】は缶ビールを家でも美味しく飲みたい!を追求したビアカップです。九谷和窯オリジナルブレンドの泡多長粘土を使用して、素地職人が一つ一つ丁寧に仕上げ、重量、厚み、サイズ、角度等、形状に徹底的に拘りました。美味しく飲める容量は人によって違うのでサイズは[250cc]&[350cc]の2種類をご用意しました。泡までも美味しく飲むちょっと贅沢なビールカップです。ステイホームで家飲みを楽しみましょう! 古九谷開窯から360年の歴史と伝統の技が、現代にも継承され、多くのファンに愛され続けている経済産業大臣認定伝統工芸・九谷焼。 パリ万博に出品されジャパン・クタニとして世界に名を轟かせ、大英、ルーヴルなど世界各地の有名美術館に収蔵された色絵の妙技をご堪能下さい。 柄:(4)蜜柑250cc・クリア350cc ※すべて手作業の為、形状、絵柄が写真と若干異なる場合がございます事をご了承下さい。 ※陶器は吸水性がありますのでご使用後はなるべく早く洗ってください。 ※保管する場合はよく乾燥してから収納してください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、粘土製造→成形→素焼き→絵付けの製作に係る工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:柄:(4)蜜柑250cc・クリア350cc 内容:250cc ビアカップ 容量:1個 サイズ:直径8.0cm×高12.0cm 原産地:石川県能美市 材質:磁器(九谷焼) 内容:350cc ビアカップ 容量:1個 サイズ:直径9.0cm×高13.0cm 原産地:石川県能美市 材質:磁器(九谷焼)
申込:通年
配送:決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
能登産のどぐろのたたき・炙り昆布〆詰め合わせ
日本海の白身のトロとも呼ばれ、白身ならではの上品な旨味と濃厚な脂が大人気ののどぐろ(赤むつ)。 本品は能登輪島産の500g以上の大きめのものを厳選し、能登の揚げ塩で塩たたきし後職人がひとつひとつ手作業で炙り仕上げた「たたき」、皮目を炙り昆布で〆た「炙り昆布〆」、弊社オリジナルの製法で造り上げた2種の商品を詰め合わせました。 ●生産者様の声 北陸・石川の恵まれた素材を使用し、伝統の味を継承しつつ新しい味(海産物)を創造しております。看板商品「鰤のたたき」を始めとした「たたき製品」は厳選した素材の味を大切に職人がひとつひとつ丁寧に造り上げております。ぜひ石川の海産物をお楽しみください。どちらもお好みの厚さでスライスし、わさび醤油、ポン酢等の調味でお召し上がり下さい。またお寿司やカルパッチョの具材としても美味しくお召し上がりいただけます。 ●注意事項 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりいただくときは、半解凍にてスライス後、全解凍してお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登産のどぐろのたたき 100g×2 原産地:石川県輪島市 原材料:のどぐろ(赤むつ)、食塩 内容:能登産のどぐろ炙り昆布〆 100g×2 原産地:石川県金沢市 原材料:のどぐろ(赤むつ)、昆布、食塩、醸造酢(一部に、ゼラチンを含む)
申込:6月初旬~8月中旬
配送:6月中旬~9月初旬、決済から20日以内に発送予定(※天候状況等によりお届け時期が変わる場合がございます。※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。※離島にはお届けできません。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
素潜りで採った 能登産むしあわび食べ比べ
6月~8月にかけての素潜り漁で漁獲したあわびは食感、風味ともに別格です。 本品は能登産の黒あわびを奥能登塩田村の揚げ浜塩と金沢の純米酒で仕上げた「酒蒸し」、金沢大野の丸大豆醤油をベースに奥能登揚げ浜塩、金沢の純米酒で仕上げた「醤油仕立て」、2種の調味のむしあわびにあわびを蒸した際の煮汁を使用して炊いた肝を詰合せました。 お好みの厚さでスライスしそのままお召し上がりいただけます。また別添の肝をペースト状にしスライスしたあわびに付けてお召し上がり下さい。 ●生産者様の声 北陸・石川の恵まれた素材を使用し、伝統の味を継承しつつ新しい味(海産物)を創造しております。看板商品「鰤のたたき」を始めとした「たたき製品」、その他「海産製品」を厳選した素材の味を大切に職人がひとつひとつ丁寧に造り上げております。ぜひ石川の海産物をお楽しみください。 ●注意事項 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・お好みの厚さでスライスしてそのまままた、別添の肝を付けてお召し上がり下さい。 ・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登むしあわび(醤油)肝付 容量:あわび本体80g、肝10g 原産地:石川県珠洲市、輪島市 製造地:石川県金沢市 原材料:あわび(能登産)、あわび肝、味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、純米酒、魚醤、食塩 内容:能登むしあわび(酒蒸し)肝付 容量:あわび本体80g、肝10g 原産地:石川県珠洲市、輪島市 製造地:石川県金沢市 原材料:むしあわび(あわび(能登産)、純米酒、食塩)、調味肝(あわび肝、味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩)
申込:受付は6月初旬~8月中旬
配送:7月中旬~9月上旬、準備が整い次第発送予定(※天候状況等によりお届け時期が変わる場合がございます。※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。※離島にはお届けできません。)
アレルギー表示:魚醤(魚介類) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
丸柚餅子(大)
秋に収穫される旬の柚子の中身をくりぬき、外皮を容器(柚釜)として中に調味した餅種を詰めてせいろで蒸します。その後、艶やかな飴色になるまで自然乾燥させるという、昔ながらの製法を守り続けています。美しい飴色、柚子の香り、上品な甘さとかすかなほろ苦さの絶妙さが時には芸術品と評されるほど多くの方に愛された輪島の銘菓です。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼成→梱包までの工程を行行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:丸柚餅子(大) 1個入 製造地:石川県輪島市 原材料:砂糖(国内製造)、柚子(国産)、餅粉、米飴(もち米、大麦)、醤油、(一部に大豆・小麦を含む)
申込:通年
配送:決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
輪島プリン 6個入
世界農業遺産の能登半島で育てられた卵と牛乳と新鮮な素材を使い、一つひとつ手作業で丁寧に作られたとろけるような滑らかな口あたりが特徴の濃厚プリンです。 (プレーン)能登の素材の味を生かし、シンプルながらも濃厚な味わいが特徴の王道プリン。付属のカラメルをお好みでかけてお召し上がりください。 (ゆずぐると)柚子とヨーグルトの爽やかな酸味とミルクの甘みが絶妙に重なる風味豊かな、とろける新感覚プリン。 (千枚田のお米)世界農業遺産として知られる白米千枚田のお米で作ったプリン。卵不使用なので、アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。黒蜜ソース付き。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼成→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:プレーン 2個 製造地:石川県輪島市 原材料:【プリン】牛乳(石川県能登産)、卵、砂糖、生クリーム、加糖練乳/バニラ香料、(一部に卵・乳成分を含む)【カラメルソース】砂糖 内容:ゆずぐると 2個 製造地:石川県輪島市 原材料:牛乳(石川県能登産)、卵、砂糖、加糖練乳、ヨーグルト、柚子果汁(国産)/香料、(一部に卵・乳成分を含む) 内容:千枚田のお米 2個 製造地:石川県輪島市 原材料:【プリン】牛乳(石川県能登産)、生クリーム、砂糖、米粉(輪島市白米千枚田産)、加糖練乳、澱粉、粉飴、寒天/バニラ香料、(一部に卵・乳成分を含む)【黒みつ】糖蜜、水あめ、黒糖(石川県産)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
金澤ぷりん 6個入
金沢駅より生まれたラ・レーヴの金澤ぷりん。石川県への愛をこめて地元の厳選素材の味を活かしました。 石川県の厳選素材を使用した、なめらかなとろける食感の金澤ぷりん。 ナチュラルプレーン:世界農業遺産の奥能登で清らかな水と酪農で育んだ卵と牛乳、生クリームが織りなす、なめらかさとあっさりとしたコクが特徴。そのままでも、お好みで付属のカラメルをかけても、どちらでも美味しくお召し上がり頂けます。 五郎島スイートポテト:加賀野菜のひとつでもある、五郎島金時を使用。ほくほくしたさつまいもの甘み、なめらかなプリンの食感が特徴です。ザクザク香ばしいカラメルクラッシュで、懐かしくも新しい美味しさが生まれます。 ひゃくまん穀:石川のオリジナルブランド米「ひゃくまん穀」を使用し、卵を使わないさっぱりとした甘みともっちりぷるぷるの新食感が特徴です。黒蜜ソースをかけて、より美味しさが広がります。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→製造→焼成→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:金澤ぷりん「ナチュラルプレーン」 2個 製造地:石川県輪島市 原材料:【プリン】牛乳(石川県能登産)、卵、砂糖、生クリーム、加糖練乳/バニラ香料、 (一部に卵・乳成分を含む)【カラメルソース】砂糖 内容:金澤ぷりん「ひゃくまん穀」 2個 製造地:石川県輪島市 原材料:【プリン】牛乳(石川県能登産)、生クリーム、砂糖、米粉(石川県産ひゃくまん穀)、加糖練乳、澱粉、粉飴、寒天/バニラ香料、(一部に乳成分を含む)【黒みつ】糖蜜、水あめ、黒糖(石川県産)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖 内容:金澤ぷりん「五郎島スイートポテト」 2個 製造地:石川県輪島市 原材料:【プリン】牛乳(石川県能登産)、卵、砂糖、生クリーム、加糖練乳、さつまいもペースト(石川県産五郎島金時)/さつまいも香料、(一部に卵・乳成分を含む)【カラメルクラッシュ】砂糖
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
柚子最中 15個入
柚子の形を模した芳ばしい最中種と爽やかな柚子餡の優雅な香り漂う最中です。 日本茶はもちろん珈琲や紅茶にも良く合い、手土産としても喜ばれています。 柚子にこだわったゆべし屋がつくる、香り高い柚子最中。柚子餡がたっぷり入っており、食べ応えもあります。 お茶請けや、おやつにぜひいかがでしょうか。 ※最中は割れやすくなっております。予めご了承ください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼成→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:柚子最中 15個入 製造地:石川県輪島市 原材料:いんげん豆(国産)、砂糖、還元水飴(とうもろこし、馬鈴薯、甘藷、タピオカ)、柚子、水飴(とうもろこし)、寒天、もち米(国産)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
柚子まんじゅう 15個入
山々が晩秋に黄色く染まると、柚子の里の収穫の季節です。 そんな景色を髣髴とさせる、柚子と黄身あんの取り合わせが絶妙なおまんじゅうです。 中身は黄身あん、皮に柚子が入っている見た目も綺麗なお饅頭。柚子好きにはたまらない一品です。お茶請けやおやつにいかがでしょうか。 ※潰れやすい商品となっております。お取り扱いにはご留意ください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼成→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:柚子まんじゅう 15個入 製造地:石川県輪島市 原材料:餡(いんげん豆、砂糖、水飴(とうもろこし)、加糖卵黄)(国内製造)、小麦粉、砂糖、山芋(砂糖、大和芋)、柚子/トレハロース、膨張剤、クロレラエキス、酸化防止剤(V.C)、着色料(クチナシ) (一部に卵・小麦を含む)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
四十萬谷本舗 塩糀炙り三種(鰤・ふぐ・本まぐろ)・珍味詰め合わせ
塩糀炙り三種(鰤、ふぐ、本まぐろ)、ぶり味噌漬、クリームチーズのお漬物三種(柚子味噌、糀のチカラで発酵させた唐がらし、能登特産のいしり)の四十萬谷人気製品の詰め合わせです。 【塩糀炙り三種】 国産の鰤、能登とれのふぐ、地中海産の本まぐろを特製の塩糀に漬け込んで酵素のチカラで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。プロトン凍結機により冷凍時の細胞の破壊を最小限に抑え、新鮮な状態の食感や美味しさをお楽しみいただけます。出世魚の鰤、ふくを呼ぶふぐ、高級魚の本まぐろのセットは贈り物におすすめです。 【クリームチーズのお漬物(三種)】 フランス産のクリームチーズを、北陸産の柚子を使用した柚子味噌、糀のチカラで発酵させた唐がらし、能登特産のいしり(いかの魚醤)に漬け込みました。ワインやビール等、お酒のおともにどうぞ。 【ぶり味噌漬】 脂ののった国産の鰤を味噌漬にしました。 ※お礼品到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。 ※冷凍(-15℃以下)で保存してください。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:塩糀炙り三種(鰤) 150g×1 加工地:石川県金沢市 原材料:ぶり、米こうじ、食塩 内容:塩糀炙り三種(ふぐ) 70g×1 加工地:石川県金沢市 原材料:まふぐ、米こうじ、食塩 内容:塩糀炙り三種(本まぐろ) 100g×1 製造地:石川県金沢市 原材料:本まぐろ、米こうじ、食塩 内容:ぶり味噌漬 1切(約120g)×2 製造地:石川県金沢市 原材料:ぶり、味噌(米、大豆、食塩、酒精)、還元水あめ(一部に大豆含む) 内容:クリームチーズのお漬物(クリームチーズ柚子味噌漬け) 32g×1 製造地:石川県金沢市 原材料:プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、味噌、砂糖、柚子、米発酵調味料/乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分、大豆含む) 内容:クリームチーズのお漬物(クリームチーズ糀唐がらし漬け) 32g×1 製造地:石川県金沢市 原材料:プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、みりん風調味料、唐辛子、柚子、糀、食塩、砂糖/乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分を含む) 内容:クリームチーズのお漬物(クリームチーズ能登いしり漬け) 32g×1 製造地:石川県金沢市 原材料:プロセスチーズ(生乳、クリーム、乳たん白、食塩)、本みりん、いしり、(いか、食塩)/乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤(一部に乳成分を含む)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登のお刺身 あおりいか刺身
刺身でいただくプリップリの肉厚食感と、噛めば噛むほど浸み出てくる甘さをご賞味下さい。鮮度そのままに旨みを閉じ込めました。 370年以上の歴史を経て能登の昔ながらの味を守りつつ進化してきました。まず、北陸の食を知り尽くした職人の経験と確かな記憶によって、昔ながらの味を忠実に再現します。それから素材の味を最大限に生かし、健康に配慮して時代に合った製品に仕上げていきます。北陸の食文化の代表たる味、江戸の初期より歴史を見守り続けた味をぜひ一度ご賞味ください。 感謝の気持ちを添えて、まごころのひと品をお渡しする。受け取られた方も満面の笑みで製品を手にされる。「杉野屋与作」ではひとりひとりの職人が丹精した海の逸品、里の逸品を創業時代より変わらない、「おかげさまで」の気持ちとともにお届けいたします。 ※画像はイメージです
容量:内容:あおりいか 容量:100g×4袋 加工地:石川県七尾市 原材料:あおりいか(石川県能登産)、食塩
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
あおりいか刺身・甘エビ塩辛セット
「あおりいか」は、刺身でいただくプリップリの肉厚食感と、噛めば噛むほど浸み出てくる甘さが特長です。鮮度そのままに旨みを閉じ込めました。 「甘エビの塩辛」は、とろけるような上品な甘みが特長です。新鮮な甘えびを本来の甘みをそのままに塩辛にしました。程よい塩味が甘えび本来の甘みをより引き立てます。 生産者の声:370年以上の歴史を経て能登の昔ながらの味を守りつつ進化してきました。まず、北陸の食を知り尽くした職人の経験と確かな記憶によって、昔ながらの味を忠実に再現します。それから素材の味を最大限に生かし、健康に配慮して時代に合った製品に仕上げていきます。北陸の食文化の代表たる味、江戸の初期より歴史を見守り続けた味をぜひ一度ご賞味ください。 感謝の気持ちを添えて、まごころのひと品をお渡しする。受け取られた方も満面の笑みで製品を手にされる。「杉野屋与作」ではひとりひとりの職人が丹精した海の逸品、里の逸品を創業時代より変わらない、「おかげさまで」の気持ちとともにお届けいたします。 ※あおりいかのお召し上がり方:氷水でパックのまま20~30分漬け置き解凍し、醤油や塩でお召上がりください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:あおりいか 100g×4個 加工地:石川県七尾市 原材料:あおりいか(石川県能登産)、食塩 内容:甘エビの塩辛 100g×2個 加工地:石川県七尾市 原材料:甘えび(北陸産)、食塩
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
与作揚げ・焼かまぼこ(チーズ入り)詰め合わせ
厳選したタラとのど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たりに仕上げた「与作揚げ」と姉妹品の焼き蒲鉾「焼きチーズ」の詰め合わせです。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:与作揚げ 80g×12個 製造地・加工地:石川県七尾市 原材料:魚肉、砂糖、植物油(大豆を含む)、食塩、卵白(卵を含む)、みりん、魚介エキス、でん粉(小麦を含む)、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉 内容:焼かまぼこ(チーズ入) 80g×6個 製造地・加工地:石川県七尾市 原材料:魚肉、砂糖、プロセスチーズ、食塩、卵白、みりん、魚介エキス、でん粉、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、乳化剤、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
申込:通年
配送:決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
高級魚 天然のどぐろ 生冷凍(真空パック) 5尾
良質なノドグロが水揚げされた日に、良質なのどぐろを厳選し、冷凍保存しました。 ウロコ・内臓を取り除き、食べ易いように処理したものをお届けします。 姿焼きや煮魚で美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。
容量:内容:天然のどぐろ 冷凍(真空パック) 5尾 150~200g×5尾 加工地:石川県七尾市 原材料:のどぐろ(能登沖産)
申込:通年
配送:通年 決済から20日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
輪島塗 糸目ぐい呑み 魚貝絵替わり蒔絵
お酒を注ぐと内側に描いてある魚貝類金色紙文様が浮き上がりお酒を飲みながら魚貝文様をおつまみにして楽しめるぐい呑みです。 長い歴史の中で輪島塗の漆器は、その口当たりの良さから酒器としても親しまれてきました。おもてなしの器、日常の生活の器として。陶器とは違う口当たりと蒔絵師が丹精込めてフグ・カニ・イカ・カレイ・サザエの加飾を施しており、手描きの美しい魚貝蒔絵を楽しみながらくつろぎのひと時をお楽しみください。 ※長時間湯水に浸しておくことは避けて下さい。 ※ご使用後出来るだけ早く洗い、柔らかい布で水気をぬぐい、乾いた布で拭いておきますと長持ち致します。 ※タワシ・みがき粉・機械での食器洗いや乾燥機等のご使用は避けて下さい。 ※落としたり、強い衝撃を加えると、傷がついたり割れることがあります。 ※火のそばに置かないで下さい。 ※科学ぞうきんのご使用は避けて下さい。(光沢がなくなります。) ※石川県内において、下地→研物→中塗→中研ぎ→上塗、加飾の蒔絵→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:糸目ぐい呑み 魚貝絵替わり蒔絵(加飾:フグ・カニ・イカ・カレイ・サザエ) 容量:5個(1組 125g)(加飾:フグ・カニ・イカ・カレイ・サザエが各1個 25g) サイズ:7.0cm×7.0cm×3.8cm 原産地・製造地:石川県輪島市 素材:天然木・天然漆 塗色:溜
申込:2022年10月25日~
配送:通年決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)在庫切れの際は、お届けまで2か月程時間を要する可能性があります。予めご了承ください。
輪島塗 ウェーブボール うるみ
ウェーブボールは、木地師が手作業で一個ずつ丹念にウェーブを削り、木地を制作し、輪島塗職人の手技で仕上げています。能登半島の輪島から見える日本海の波をイメージし、ランダムな曲線をハンドメイドで施しています。 日本海に昇る朝陽を本朱(カーマイン)、日本海に沈む夕陽をうるみ(ワインレッド)で表現しています。和・洋・中・フレンチ等の色々な料理やデザート・スイーツを自由に盛付け、いずれにもマッチするウェーブボールの醍醐味を楽しんで頂きたい。 ※長時間湯水に浸しておくことは避けて下さい。 ※ご使用後出来るだけ早く洗い、柔らかい布で水気をぬぐい、乾いた布で拭いておきますと長持ち致します。 ※タワシ・みがき粉・機械での食器洗いや乾燥機等のご使用は避けて下さい。 ※落としたり、強い衝撃を加えると、傷がついたり割れることがあります。 ※火のそばに置かないで下さい。 ※科学ぞうきんのご使用は避けて下さい。(光沢がなくなります。) ※画像はイメージです。 ※石川県内において、下地→研物→中塗→中研ぎ→上塗、加飾の蒔絵→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:ウェーブボール うるみ 容量:1個(430g) サイズ:24.0cm×24.0cm×4.8cm 素材:天然木・天然漆 原産地・製造地:石川県輪島市
申込:通年
配送:通年決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
干くちこ
お酒のアテに、手で裂いてお召し上がりください。 さらに軽くあぶっていただくと、磯の香りがして美味しいです。 ※画像はイメージです。 ※石川県内で水揚げ→乾燥→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:干くちこ 小×1枚 製造地:石川県七尾市 原材料:なまこ卵巣(石川県産)、食塩
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
なまこ石鹸 なまこ美人
なまこを捌く職人の手が潤いに満ちて、美しいことに着目して開発した化粧石鹸。コラーゲン、サポニンを豊富に含むなまこ、毛穴の汚れを洗い流すモンモリオナイト成分を含む能登の珪藻土、さらに地元の名湯 和倉温泉の源泉水を配合した手作り石鹸です。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:なまこ美人 ベージュ 32g×1個 80g×1個 製造地:石川県 原材料:石鹸素地(オリーブ油、ヤシ油、パーム油)、温泉水、珪藻土、マナマコエキス 内容:泡立ちネット 1枚 製造地:石川県 材質:ポリエチレン
申込:通年
配送:決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
能登の里海が育てた なまこセット
能登産なまこの腸の塩辛「このわた」は、お酒のアテには最高の逸品。そして、赤なまこ、青なまこをスライスして当社秘伝のたれに漬け込みました。2種類のなまこの食べ比べをお楽しみください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、水揚げ→製造→梱包までのでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:このわた 40g瓶入1個 製造地:石川県七尾市 原材料:なまこ腸(石川県産)、食塩 内容:赤なまこ酢 120g×2袋 製造地:石川県七尾市 原材料:赤ナマコ(石川県産)、醸造酢、醤油、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、発酵調味料、唐辛子/ユズ香料、(一部に小麦、大豆を含む) 内容:青なまこ酢 120g×1袋 製造地:石川県七尾市 原材料:青なまこ(石川県)、醸造酢、醤油、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、発酵調味料、唐辛子/ユズ香料、(一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
輪島塗 汁椀 雪月花蒔絵 ペア
輪島塗の椀は、手作りの温かさと美しいフォルムが自慢です。木製の椀は熱い物を入れても外側が熱くならず、口当たりも滑らかです。 加飾には蒔絵の技法で、四季の自然美を表す雪月花を施しました。シンプルな模様ですが、金をふんだんに使い、いつもの食卓で贅沢な気分が味わえます。 ※食器洗浄機・食器乾燥機 使用不可 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、木地仕入→塗り→加飾→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:輪島塗汁椀 容量:2客(黒内赤 1客、、総赤 1客) サイズ:直径約12.2×H7cm(1客) 素材:天然木 漆塗 製造地:石川県輪島市
申込:通年
配送:決済から30日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
輪島塗 丸盆 曙塗
輪島塗の代名詞黒色と赤色をぼかし、日の出をイメージし塗り上げました。 大きめのサイズなので一人用の膳として、そのまま料理を盛り付けて、と様々な使い方が出来ます。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、木地仕入→塗り→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:輪島塗 丸盆 容量:1枚 サイズ:直径33.3cm×高さ2.2cm 素材:天然木 漆塗 製造地:石川県輪島市
申込:通年
配送:決済から30日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
奥能登漁師秘伝の味 のどぐろセット
このセットに入っている「のどぐろ」には、最低でも200グラム以上ある大きめの魚体を使用しております。この、脂の乗った「のどぐろ」に、カネイシで製造している能登のイカ魚醤「いしり」を調味液に使用することによって「いしり」にに含まれる旨味の主成分である遊離アミノ酸が魚本来の旨味を更に引き立てております。 「のどぐろ一夜干し」を中心に、能登小木港沖で取水された海洋深層水をたて塩に使った能登七尾産の「能登ふぐ」の一夜干しと能登宇出津産の「カワハギ」の一夜干し、更に能登小木港の特産品である「船凍イカ」で造られたイカの一夜干しが入った、バラエティ豊かなセット内容となっております。 ※本お礼品は冷凍便でのお届けとなりますので、到着後速やかに冷凍庫にて保管願います。尚、お召し上がりの際は前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことによって魚の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕込み→発酵→貯酒→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:のどぐろ一夜干し 200g×1枚 製造地:石川県 原材料:赤ムツ、海洋深層水(取水地:石川県小木港沖)、魚醤(いか) 内容:イカ一夜干し 200g×1枚 製造地:石川県 原材料:するめいか、海洋深層水(取水地:石川県小木港沖) 内容:能登ふぐ一夜干し 180g×2袋 製造地:石川県 原材料:シロサバフグ、海洋深層水(取水地:石川県小木港沖) 内容:カワハギ一夜干し 150g×1袋 加工地:石川県 原材料:ウマヅラハギ、海洋深層水(取水地:石川県小木港沖)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
奥能登漁師秘伝の味 能登の味くらべセット
「能登の味くらべセット」は、地元小木港で浜揚げされた新鮮なスルメイカや能登産のカワハギ、能登七尾産の能登ふぐを小木港沖で取水した海洋深層水塩で味付けした一夜干しをはじめ、能登の発酵文化である魚のぬか漬けや能登の魚醤「いしり(いしる)」を使ったカレイの干物と赤魚の干物が入った、全7アイテムの豪華な詰め合わせとなっております。 ※お召し上がり頂く際は、ヌカサバの浅漬けと糠さんま浅漬けは解凍後、表面のヌカを軽く洗浄してから身の表面がキツネ色になる程度まで焼いてお召し上がりください。その他の商品につきましては解凍後、そのまま焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→漬け込み→乾燥→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:いかの一夜干し 1枚 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:スルメイカ(石川県産)、食塩(海洋深層水塩) 内容:カワハギ一夜干し 150g 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:カワハギ(石川県産)、食塩(海洋深層水塩) 内容:能登ふぐ一夜干し 180g×1袋 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:シロサバフグ、海洋深層水(取水地:石川県小木港沖) 内容:ぬかさばの浅漬け 2枚 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:サバ(ノルウェー産)、米糠、唐辛子、山椒、食塩 内容:糠さんま浅漬け 2尾 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:サンマ(国内産)、米糠、唐辛子、山椒、食塩 内容:かれいいしる干し 1枚 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:カレイ(アメリカ産:加工地、石川県能登町)、砂糖、魚醤(イカ)、還元水飴、食塩、醤油(小麦、大豆) 内容:赤魚塩干し 1枚 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:赤魚(アメリカ産:加工地、石川県能登町)、食塩
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
九谷焼 ワイヤレス充電器 スタンド型「麗和花まる」
石川県の加賀伝統工芸品 九谷焼とワイヤレス充電器が融合しました。 コチラはスタンド型タイプ。充電するだけでなくスマホ立てやインテリアにもなります。 伝統的な柄をアレンジした九谷結窯オリジナルのデザインです。 お部屋のなかに、九谷焼のあるライフスタイルをご提案。 ひと味違うお部屋空間に。 薄さ3.3mmの薄型の弊社オリジナルの九谷焼の陶板を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※強い打撃を与えないでください。破損の原因となります。 ※下記のようなケースは、ワイヤレス充電の妨げとなり充電できない場合がございますので、充電前に取り外してからご使用ください。 厚みがあるケース、金属製や磁気を帯びたケース、厚みのある手帳型ケース ※ご使用の際は、iPhoneを適切な位置・向きで充電器に置いてください。 ※この充電器は、ワイヤレス充電に対応した携帯機器を対象としています。対象外機種への充電はできませんのでご注意ください。 また、iPhoneへの使用については、iPhone12以降のモデルにおいて、背面カメラの厚みによる充電不良(ワイヤレス接続の不具合)が生じるおそれがあります。 ※最新の対応機種情報は、下記または掲載画像(QRコード)のURLからご確認ください。 https://and-product.com/product/wireless-charger/ ※石川県内において、仕入れ→成形→素焼き→絵付け→焼成の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:九谷焼ワイヤレス充電器 スタンド型 1台 製造地:石川県加賀市 原材料:九谷焼陶板、充電パッド(CE規格・Qi規格品) 仕様:入力コネクターmicroBメス、入力5.0V/2.0A,出力5.0/1.0A(5.0w) 付属品:microUSBケーブル90cm、取扱書兼保証書 サイズ:長さ142mm×幅70mm×厚み約1mm
申込:通年
配送:通年決済から14日前後で発送
のと珠洲塩 珠洲のめぐみセット
塩は人体にとって必要不可欠なミネラルを多く含み、無くてはならないものです。 だからこそ、安心していただける自然な塩にこだわり続けています。 能登半島の伝統的な塩づくりで有名な石川県珠洲市で流下式塩田法を取り入れ、 綺麗な純白の塩にこだわり、すべて手作りで真心をこめて塩づくりをしています。 能登半島へお越しの際は是非新海塩産業へお立ち寄りくださいまし。 釜揚げされた出来立ての塩をご賞味ください!まずはおにぎりに塩を使ってみてください。素材の旨味をぐっと引き立たせてくれます。 石川県珠洲市の綺麗な日本海が広がる外海にある塩街道。昔ながらの塩づくりが盛んなエリアです。新海塩産業では流下式塩田法を取り入れ、天候に左右されず一年中綺麗な塩が作れるのが特徴です。「ここの塩は旨い。」お客様に愛される理由は綺麗な海水と製造方法の他に、優しい珠洲の人たちの真心がこもっているから。塩作りは釜炊きから袋詰めまですべて手作業で行っております。ぜひ珠洲にいらした際は塩作りを見学してみてくださいね。 ・真っ白な塩は珠洲の海水100%を濃縮した自然の純白塩、おにぎりや焼き物に。 ・竹炭塩はステーキなどの肉料理やお刺身、炒め物やイタリアン料理にもよく合います。 ・桜塩は梅のさっぱりとした酸味と旨味がてんぷらや油料理におすすめです。 ・藻塩は旨みのある塩味で、魚や肉料理、サラダにも幅広くお使いいただけます。 ・結晶塩はお酒のつまみやステーキなどに、またお料理の化粧塩としても綺麗です。 5つの味が楽しめるのでお料理が楽しくなります。アウトドア・キャンプ・バーベキューなどにもどうぞ。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、汲み上げ→加工→梱包までの工程を行を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登半島 珠洲の塩 100g×1個 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(能登・珠洲) 内容:能登半島 珠洲の竹炭塩 100g×1個 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(能登・珠洲)/竹炭色素 内容:能登半島 珠洲の藻塩 100g×1個 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(能登・珠洲)/海藻(能登・珠洲) 内容:能登半島 珠洲の桜塩 50g×1個 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(能登・珠洲)/梅エキス・紫蘇エキス(能登・珠洲) 内容:能登半島 珠洲の結晶塩 40g×1個 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(能登・珠洲)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
香しお 5種セット
伝統の「揚げ浜式製塩法」により、海と太陽と砂浜と人力で作り出された希少な海水塩です。能登の自然や文化、歴史、人々の思いが詰まった塩は、豊かな海のミネラルなどの栄養素を含み、減塩の効果もあり、まろやかで心に響く美味しさです。そんな揚げ浜塩に、能登で熟成された拘りの醤油や、昔ながらの手法で作られた梅紫蘇などの香りをのせた「香しお」を能登のブランドとして皆様にお届けします。料理ごとに使い分けれるので、とてもオススメです。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、海水の汲み上げ→塩の製造→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:香しお 焼き しお(小瓶) 25g・1本 製造地:石川県・珠洲市 原材料:海水(能登半島) 内容:香しお 燻製 しお(小瓶) 25g・1本 製造地:石川県・珠洲市 原材料:海水(能登半島) 内容:香しお 醤油 しお(小瓶) 25g・1本 製造地:石川県・珠洲市 原材料:塩(能登産)、醤油(大豆・小麦を含む) 内容:香しお 梅紫蘇 しお(小瓶) 25g・1本 製造地:石川県・珠洲市 原材料:塩(能登産)、梅紫蘇エキス(梅、紫蘇、食塩) 内容:香しお わさび しお(小瓶) 25g・1本 製造地:石川県・珠洲市 原材料:塩(能登産)、本わさび、葉わさび/環状オリゴ糖、香料
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
奥能登揚げ浜塩田 しお
こだわり(1) ◇能登で古から受け継がれる製塩法 私たちが行っている「揚げ浜式製塩法」は、全国の中でも唯一能登半島にだけ残っている伝統技法です。そして、この製塩法だからこそ生まれるこの塩は心に響くおいしさが詰まっています。 こだわり(2) ◇能登のピュアな海水 能登の海は日本屈指の綺麗さを保っています。世界農業遺産にも認定されるほど美しい自然が残っており、里山から綺麗な水が海に流れ出します。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、汲み上げ→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:奥能登揚げ浜塩田 しお 750g・1袋 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(能登半島)
申込:通年
配送:決済から10日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
受賞・まるごと能登ジェラート 6個セット
本場ミラノで世界一のジェラート店と認められた、世界が認める名店「マルガージェラート」の柴野大造氏が手がける、素材の美味しさ引き立つジェラートです。 そのジェラートはとても繊細で、口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りがとても上品です。 2000年に奥能登 酪農家直営の北陸初のジェラテリアとして開業。 能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。 地域素材にもこだわっており、返礼品として 能登プレミアムミルク、能登の塩、抹茶をご提供 受賞フレーバー 2014年 世界大会入賞作品 グランピスタチオ 2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ 2017年 世界大会優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ “五感で感じるジェラート“を目指している。食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。素材そのものを味わうより美味しいジェラート。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→仕込み→フリージング→充填→凍結→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:グランピスタチオ 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、グラニュー糖、ピスタチオペースト(ピスタチオ、オリーブ油、食塩)、ブドウ糖、脱脂粉乳/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:マスカルポーネとオレンジバニラ 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、加糖卵黄、ベリーソース(ラズベリー、水あめ、赤ワイン)、オレンジソース/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(パプリカ色素、カロチン) 内容:パインリンゴセロリ 90ml 1個 製造地:石川県 原材料:青りんごピューレ(フランス製造(青りんご、転化糖シロップ/フランス))、パインピューレ、セロリ、グラニュー糖、ブドウ糖、イヌリン、ライム、ミント/トレハロース、クエン酸、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C) 内容:能登プレミアムミルク 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:能登の塩 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:抹茶 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ブドウ糖、抹茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
受賞・まるごと能登ジェラート 8個セット
本場ミラノで世界一のジェラート店と認められた、世界が認める名店「マルガージェラート」の柴野大造氏が手がける、素材の美味しさ引き立つジェラートです。 そのジェラートはとても繊細で、口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りがとても上品です。 2000年に奥能登 酪農家直営の北陸初のジェラテリアとして開業。 能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。 地域素材にもこだわっており、返礼品として 能登プレミアムミルク、能登の塩、抹茶をご提供 受賞フレーバー 2014年 世界大会入賞作品 グランピスタチオ 2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ 2017年 世界大会優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ “五感で感じるジェラート”を目指している。食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。素材そのものを味わうより美味しいジェラート。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→仕込み→フリージング→充填→凍結→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:グランピスタチオ 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、グラニュー糖、ピスタチオペースト(ピスタチオ、オリーブ油、食塩)、ブドウ糖、脱脂粉乳/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:マスカルポーネとオレンジバニラ 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、加糖卵黄、ベリーソース(ラズベリー、水あめ、赤ワイン)、オレンジソース/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(パプリカ色素、カロチン) 内容:パインリンゴセロリ 90ml 1個 製造地:石川県 原材料:青りんごピューレ(フランス製造(青りんご、転化糖シロップ/フランス))、パインピューレ、セロリ、グラニュー糖、ブドウ糖、イヌリン、ライム、ミント/トレハロース、クエン酸、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C) 内容:能登プレミアムミルク 90ml 2個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:能登の塩 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:加賀ほうじ茶 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ほうじ茶、ブドウ糖、水あめ/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:能登ヨーグルト 90ml 1個 原産地・製造地:石川県 原材料:ヨーグルト(生乳(能登産)、グラニュー糖、脱脂粉乳)、生乳、グラニュー糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
受賞・まるごと能登ジェラート 12個セット
本場ミラノで世界一のジェラート店と認められた、世界が認める名店「マルガージェラート」の柴野大造氏が手がける、素材の美味しさ引き立つジェラートです。 そのジェラートはとても繊細で、口に入れた瞬間に広がる美味しさと鼻から抜ける香りがとても上品です。 2000年に奥能登 酪農家直営の北陸初のジェラテリアとして開業。 能登の毎朝搾られる生乳を使用した濃厚でコクのある自然本来の味わいが特徴。 地域素材にもこだわっており、返礼品として 能登プレミアムミルク、能登の塩、抹茶をご提供 受賞フレーバー 2014年 世界大会入賞作品 グランピスタチオ 2016年 日本ジェラーマエストロコンテスト 優勝作品 マスカルポーネとオレンジバニラ 2017年 世界大会優勝作品 パインリンゴセロリのソルベ “五感で感じるジェラート“を目指している。食べた瞬間そこに甘美な風景世界が広がるような立体的な味わい。素材そのものを味わうより美味しいジェラート。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→仕込み→フリージング→充填→凍結→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:グランピスタチオ 生乳(能登産)、グラニュー糖、ピスタチオペースト(ピスタチオ、オリーブ油、食塩)、ブドウ糖、脱脂粉乳/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:マスカルポーネとオレンジバニラ 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ブドウ糖、加糖卵黄、ベリーソース(ラズベリー、水あめ、赤ワイン)、オレンジソース/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(パプリカ色素、カロチン) 内容:パインリンゴセロリ 青りんごピューレ(フランス製造(青りんご、転化糖シロップ/フランス))、パインピューレ、セロリ、グラニュー糖、ブドウ糖、イヌリン、ライム、ミント/トレハロース、クエン酸、安定剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C) 内容:能登プレミアムミルク 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ブドウ糖/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:能登の塩 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、食塩/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:抹茶 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、水あめ、ブドウ糖、抹茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:加賀棒ほうじ茶 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、ほうじ茶、ブドウ糖、水あめ/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:いちご いちご(国産)、グラニュー糖、ブドウ糖、粉末水あめ、イヌリン/安定剤(増粘多糖類) 内容:チョコラータ 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、チョコレートペースト(ココア、植物油脂、アーモンド、ヘーゼルナッツ)、加糖卵黄、水あめ/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料 内容:金澤スイートポテト 生乳(能登産)、乳製品、グラニュー糖、さつまいも、水あめ/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:能登の塩キャラメル 生乳(能登産)、砂糖、乳製品、グラニュー糖、ブトウ糖、水あめ、食塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 内容:能登ヨーグルト ヨーグルト[生乳(能登産)、グラニュー糖、脱脂粉乳]、生乳、グラニュー糖/トレハロース、安定剤(増粘多糖類) 【製造地:石川県】 【容量:90ml各1個 12個入り】
申込:通年
配送:決済から10日前後で発送(離島にはお届けできません)
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ケーク・バリエ(CAKE VARIA) 2種セット
世界的パティシエ・辻口博啓氏が監修した、味わい深い仕上がりのちょっと大人なパウンドケーキの豊富なバリエーション。 ・セル ノワゼット 珠洲の揚げ浜塩入りの塩キャラメルを使用したケークに、レモンのコンフィチュールとヘーゼルナッツを合わせました。 ・ミル フレーズ 柳田ブルーベリーと苺のコンフィを閉じこめたフルーティーな味わい。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼き上げ→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:ミル フレーズ 1本入 (約長さ21.5cm×高さ4cm×幅3.5cm) 重量約270g 製造地:石川県 原産地・原材料:砂糖、卵、バター、小麦粉、苺、はちみつ、アーモンドパウダー、ブルーベリー、苺ピューレ、木苺ジャム(りんごを含む)、加糖練乳、洋酒、ドライ苺、ワイン、木苺ピューレ、苺濃縮シロップ、ドライブルーベリー、澱粉/膨張剤、酸味料、糊料(ペクチン)、香料、着色料(赤102、カラメル) 内容:セル ノワゼット 1本入 (約長さ21.5ccm×高さ4cm×幅3.5cm) 重量約270g 原産地・製造地:石川県 原材料:砂糖(国内製造)、バター、卵、アーモンドパウダー、小麦粉、レモンピューレ(砂糖、レモン)、ヘーゼルナッツ、生クリーム、レモン砂糖漬、杏ジャム、レモン果皮、はちみつ、杏ピューレ、ブドウ糖、洋酒、食塩、でん粉、加工油脂/膨張剤、酒精、糊料(増粘多糖類)、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、香料、黄色4号、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)
申込:通年
配送:通年(2022年1月上旬まで一時停止、同年1月中旬から再開)決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)※夏季期間は品質保全の為、クール便での冷蔵配送となります(6月から9月まで)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
ケーク・バリエ(CAKE VARIA) 3種セット
世界的パティシエ・辻口博啓氏が監修した、味わい深い仕上がりのちょっと大人なパウンドケーキの豊富なバリエーション。 ・セル ノワゼット 珠洲の揚げ浜塩入りの塩キャラメルを使用したケークに、レモンのコンフィチュールとヘーゼルナッツを合わせました。 ・フィグ エレール 能登の赤ワインにじっくりと漬け込んだドライイチジクとドライクランベリーを使用したフルーツのケーク。 ・ミル フレーズ 柳田ブルーベリーと苺のコンフィを閉じこめたフルーティーな味わい。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→生地づくり→焼き上げ→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:セル ノワゼット 1本入 (約長さ21.5cm×高さ4cm×幅3.5cm) 重量約270g 原産地・製造地:石川県 原材料:砂糖(国内製造)、バター、卵、アーモンドパウダー、小麦粉、レモンピューレ(砂糖、レモン)、ヘーゼルナッツ、生クリーム、レモン砂糖漬、杏ジャム、レモン果皮、はちみつ、杏ピューレ、ブドウ糖、洋酒、食塩、でん粉、加工油脂/膨張剤、酒精、糊料(増粘多糖類)、クエン酸、酸化防止剤(V.C)、香料、黄色4号、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む) 内容:フィグ エレール 1本入 (約長さ21.5cm×高さ4cm×幅3.5cm) 重量約270g 原産地・製造地:石川県 原材料:砂糖(国内製造)、バター、小麦粉、卵、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖、エタノール)、乾燥いちじく、乾燥クランベリー(クランベリー、砂糖、植物油)、洋酒、オレンジジュース、転化糖、でん粉/膨張剤、カラメル色素、香料、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・アーモンドを含む) 内容:ミル フレーズ 1本入 (約長さ21.5cm×高さ4cm×幅3.5cm) 重量約270g 原産地・製造地:石川県 原材料:砂糖、卵、バター、小麦粉、苺、はちみつ、アーモンドパウダー、ブルーベリー、苺ピューレ、木苺ジャム(りんごを含む)、加糖練乳、洋酒、ドライ苺、ワイン、木苺ピューレ、苺濃縮シロップ、ドライブルーベリー、澱粉/膨張剤、酸味料、糊料(ペクチン)、香料、着色料(赤102、カラメル)
申込:通年
配送:通年(2022年1月上旬まで一時停止、同年1月中旬から再開)決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)※夏季期間は品質保全の為、クール便での冷蔵配送となります(6月から9月まで)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
金沢産地ビール5種とジンジャリカ 飲み比べセット(各330ml)
金澤ブルワリーは金沢市内唯一のクラフトビール会社として2015年創業。 全国的にも珍しく弊社は全商品、酵母の自家培養から取り組み、それぞれの酵母特有の新鮮な香りからお楽しみいただけます。 定番商品のほか数量限定商品等、常時10種前後の商品を作っています。 弊社の定番人気商品(330ml)が6種類勢揃いの贅沢な飲み比べセットです。 ※画像はイメージです。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※石川県内において、仕込み→発酵→貯酒→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:金澤麦酒VirginAle 330ml×1 製造地:石川県金沢市 原材料:麦芽、ホップ、はちみつ、酵母 内容:金澤麦酒WEIZEN 330ml×1 製造地:石川県金沢市 原材料:麦芽、ホップ、はちみつ、酵母 内容:金澤麦酒DrySTOUT 330ml×1 製造地:石川県金沢市 原材料:麦芽、ホップ、はちみつ、酵母 内容:金澤麦酒 GoldBach 330ml×1 製造地:石川県金沢市 原材料:麦芽、ホップ、はちみつ、酵母 内容:柚子ビール 330ml×1 製造地:石川県金沢市 原材料:麦芽、柚子、ホップ、酵母 内容:ジンジャリカ 330ml×1 製造地:石川県金沢市 原材料:米飴、水飴、生姜、酵母
配送:決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登ミルク・のむヨーグルトセット
能登ミルクの味は昔と同じ。健康な牛から絞った自然な牛の味です。 「あっ、懐かしい・・・」と感じるならば、私たちの周りにはそれだけ昔と同じ味の牛が減っているのかもしれません。「あっ、新しい!」と感じるならば、それが本来の牛乳の自然な味だということです。 牛にストレスをかけない環境づくりや、他の生乳と混ざらないように専用タンクとタンクローリーも用意し、これまで多くの困難を酪農家さんと乗り越えてきました。「能登ミルク」は生産者たちの思いがいっぱい詰まっています。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→加熱殺菌→製造→貯乳→充填→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登ミルク 900ml×2本 原産地:石川県能登町 原材料:生乳 内容:能登ミルクのむヨーグルト 150ml×6本 原産地:石川県能登町 原材料:生乳、果糖ぶどう糖液糖、乳製品
申込:通年
配送:決済から30日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
notono フローズンヨーグルト詰め合わせ
notnoは豊かな自然に恵まれた奥能登ののどかな里山、のびやかな里海が育む食材を素材の持ち味が活きるよう創意工夫した食品です。自然の恵みと能登人の知恵から生まれた発酵食品は人に役立つ微生物に富む、いのちをつなぐご馳走。 しぼりたての地乳を使う冷菓シリーズには伝統ある発酵食品由来の植物性乳酸菌ANP7-1をin。おいしい!をまっすぐに、たっぷりと世界農業遺産の地、奥能登からお届けいたします。 奥能登生まれの植物性乳酸菌ANP7-1は、生きたままお腹に届きます。家族揃って楽しめる3つの味をご用意。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:フローズンヨーグルト・能登ブルーベリー 100ml×4個 製造地:石川県白山市 原材料:ヨーグルト(石川県産)、ブルーベリー(石川県能登産)、牛乳、砂糖、脱脂粉乳/安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))、酸化防止剤(ビタミンC) 内容:フローズンヨーグルト・赤崎いちご 100ml×4個 製造地:石川県白山市 原材料:ヨーグルト(石川県産)、いちご(石川県能登産)、牛乳、砂糖、脱脂粉乳/安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))、酸化防止剤(ビタミンC) 内容:フローズンヨーグルト・能登いちじく 100ml×4個 製造地:石川県白山市 原材料:ヨーグルト(石川県産)、いちじく(石川県能登産)、牛乳、砂糖、脱脂粉乳/安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))、酸化防止剤(ビタミンC)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
notono 里山ジャムセット
能登ブルーベリージャム:能登町に育つ完熟ブルーベリーをていねいに手摘みして、やさしい甘さの中に、つぶつぶ感がふわっと口どけます。 能登いちじくジャム:能登最高峰の宝達山のふもとで潮風に揺れて育つ、不老長寿の果物イチジク。しっとりときめ細かい果肉は能登産ならでは。ねっとりと甘くとろける食感です。 能登りんごジャム:奥能登の厳しい冬の風雪が育てる真っ赤なリンゴは、力強い風味で蜜がたっぷり。煮ても残るしゃっきり感は丸かじりしたような爽やかさ。素朴で懐かしい味わいです。 能登いちごジャム:能登町赤崎地区で太陽と海風を受け育つ「赤崎いちご」は店頭に並ぶことがない希少な露地栽培品種。昔ながらの酸味と甘い香りがじゅわっとあふれるジャムです。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登ブルーベリージャム 140g 1個 製造地:石川県能登町 原材料:ブルーベリー(石川県能登産)、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来)) 内容:能登いちじくジャム 140g 1個 製造地:石川県能登町 原材料:いちじく(石川県能登産)、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来)) 内容:能登りんごジャム 140g 1個 製造地:石川県能登町 原材料:りんご(石川県能登産)、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来)) 内容:能登いちごジャム 140g 1個 製造地:石川県能登町 原材料:いちご(石川県能登産)、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来))
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登町特産品ジャムセット 4個入
能登のブルーベリージャム:1983年能登町(旧柳田村)にブルーベリーが植えられました。愛情込めて育てられるブルーベリー、夏の収穫期にはたくさんのお客様にフレッシュ果実をお楽しみ頂いています。やさしい甘さのなかに、つぶつぶ感と酸味がふわっと口溶けます。 能登のいちごジャム:古くからの観光農園「赤崎いちご園」 能登町赤崎地区で太陽と海風を受け育つ「赤崎いちご」は、店頭に並ぶことがない希少な露地栽培品種(宝交早生)。昔ながらの酸味と甘い香りは忘れられない味です。~旬の美味しさをずっとお届けしたい~特産品ジャムで果実の美味しさを感じながら、次の旬を楽しみに待っていただけたら嬉しく思います。 ※ラッピングリボンの色は選べませんのでご了承下さい。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登のブルーベリージャム 180g 2個 製造地:石川県能登町 原材料:ブルーベリー(石川県能登町産)、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン(りんご由来)) 内容:能登のいちごジャム 180g 2個 製造地:石川県能登町 原材料:いちご(石川県能登町赤崎産)、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン(りんご由来))
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登珪藻土ピザ窯「DOGAMA K3」標準セット(備品一式、訪問設置・試運転指導、ピザ生地付き)
能登の珪藻土企業で立ち上げた能登珪藻土研究会が企画し、金沢美大さんとの連携で生まれた「Dogama」は、コンパクトでスタイリッシュな1枚焼きのガス式ピザ窯です。庫内も600℃まで上がり、ピザ1枚が90秒で石窯に負けない美味しさで焼き上がります。 太古の昔にできた天然の珪藻殻が持つミクロンクラスの気孔がもたらす優れた保温性、軽さにより、庫内は30分で400℃以上に上がり、また、上がった熱を逃がさないので、とてもランニングコストはすくなくてすみます。窯の周囲も熱くならず安全で、火傷などの心配もありません。 珪藻土の持つ気孔が、チーズや具材などの焦げた雑味を吸着するため、ピザ生地に雑味が残らず美味しさが際立ちます。 持ち運びも可能で、車に積んでキャンプなどへも持ち込んでピザやパン、温野菜、お肉、お魚、スイーツなどもこの窯で料理ができます。 【製品の使用方法等】 ※この窯は珪藻土でできておりますので、表面の汚れは水拭きなどはできません。 ※水、湿気を良く吸収しますので、屋外で雨ざらしにされないように保管をお願いします。 ※庫内の汚れについては、終了前に500℃近くに上げて蓋をしてそのまま徐冷しますと、翌朝には綺麗に焼き飛んでしまいますのでお掃除いらずです。 【寄付お申し込み後の流れ】 1.丸越工業よりピザ窯訪問設置にあたっての申込書と備品を寄付者様へ寄付受付後より45日後に送付いたします。 2.申込書の内容をご確認いただき、丸越工業へ30日以内にメールにてご返信ください。 3.ご返信いただいた内容に基づき、ピザ窯の設置および試運転指導の日時についてすり合わせを行わせて頂いたのち、設置にお伺いさせて頂きます。 ※ご返信いただけない場合、返送期限を過ぎた場合、ピザ窯の設置および試運転をご用意できません。 ※ご返信後に製作に入り、本体とスタンドは約64日後にお届け可能となります。 ※画像はイメージです。 【配送不可地域】北海道・鹿児島県・沖縄県 ※石川県内において、仕入れ→成形→加工→組み上げ→梱包の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登珪藻土ピザ窯「DOGAMA K3」標準セット ・ピザ窯本体 横676mm×奥行705mm×高さ690mm ・同スタンド(キャスター付き) 横555mm×奥行585mm×高さ830mm ・警報付温度計、センサー 横150mm×奥行160mm×高さ200mm ・ガスコンロ(プロパン/都市ガス) 直径290mm ・訪問設置・試運転指導(試し焼き備品付) 荷造梱包:透かし木枠梱包 2個口(本体、スタンド)、段ボール箱 1個口(備品) 製造地:石川県 原材料:珪藻土
申込:通年
配送:決済から約40日後に備品発送、本体とスタンドは約64日後にお届け可能です。(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
金澤柚子みつ 200ml・能登ジャム 110g 2種セット
「金澤柚子みつ」は、金沢・湯涌で栽培される金沢柚子と厳選した蜂蜜だけで作った希釈タイプのハニードリンクです。お水やお湯で5~6倍に薄めてお召し上がりいただけるほか、原液のままヨーグルトやバニラアイスにかけるのもおすすめです。お酒との相性も抜群ですので、ビールや日本酒、焼酎にもよく合います。 「能登いちじくジャム」は、能登最高峰、宝達山のふもとで育ついちじくを一つ一つ手作業で皮をむき、甘みと風味を逃がすことなく仕上げたフレッシュな味わいのジャムです。クリームチーズとの相性がよく、紅茶に入れるのもおすすめです。 「能登ブルーベリージャム」は、能登の自然で育てたブルーベリーを丸ごと使ったジャムです。果実をふんだんに入れたプレザーブスタイルは、果肉の大きさや食感にこだわり、アカシヤ蜂蜜のやさしい甘さと自然な酸味が楽しめます。 【ご注意】 ・はちみつは、一歳未満の乳児には与えないでください。 ・柚子みつ、ジャムの原料にはちみつを使用しております。一歳未満の乳児には与えないでください。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→煮込み、攪拌、煮沸→ビン詰め→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:金澤柚子みつ 200ml 加工地:石川県金沢市 原材料:精製はちみつ(国産)、柚子果汁、はちみつ 内容:能登いちじくジャム 110g 加工地:石川県能登町 原材料:いちじく(能登産)、ビートグラニュー糖(国内製造)、蜂蜜(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン、リンゴ由来) 内容:能登ブルーベリージャム 110g 加工地:石川県能登町 原材料:ブルベリー(能登産)、ビートグラニュー糖(国内製造)、蜂蜜(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン、リンゴ由来)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示:・原料にはちみつを使用しております。一歳未満の乳児には与えないでください。 ・ゲル化剤(ペクチン、リンゴ由来) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
金澤はちみつ-四季- プレミアムセット
「金澤はちみつ」は、金沢の養蜂場で自社生産する特別なです。 冬が長く開花時期が遅い代わりにさまざまな花の咲く期間が長く続く金沢では、他の地域には見られない蜜源の組み合わせが生まれ、希少なはちみつが採取されます。 「金澤はちみつ」には、季節とともに移り変わる4つの風味をご用意しています。 金沢の蜜蜂にしか集められないはちみつと創業以来こだわり続けた丁寧な養蜂が生んだ特別な「金澤はちみつ」を、どうぞお楽しみください。 ※はちみつは生ものです。1歳未満の乳児には与えないでください。 ※直射日光を避け常温保存。冷蔵庫に入れますと、結晶しやすくなります。 ※画像はイメージです。 ※石川県内で仕入れ→結晶溶解→ろ過→充填→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:金沢のはちみつ百花 130g×1 原産地:石川県金沢市 原材料:はちみつ(石川県産) 内容:金澤はちみつ さくら 130g×1 原産地:石川県金沢市 原材料:はちみつ(石川県産) 内容:金澤はちみつアカシア 130g×1 原産地:石川県金沢市 原材料:アカシアはちみつ(石川県産) 内容:金澤はちみつ アカシア-雅- 130g×1 原産地:石川県金沢市 原材料:アカシアはちみつ(石川県産)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
輪島塗 わじま木箸 吉慶箸
創業1945年の老舗から、手指に障害を持つ両親の介護経験により生まれた箸。 箸作り一筋の職人が木地形成型から天然漆塗りまで自店一貫製造、手作業により天然木一本一本を丁寧に手削り、天然漆を丁寧に塗り仕上げております。 持ちやすさを考慮し本体は八角形、掴みやすさを考慮し箸先は尖角形としております。 長く使うことを前提として、密度の高い縞黒檀材を使用し、他で類を見ない修理可能な箸です。 本商品は「プレミアム石川ブランド」に認定されております。 手削りだからこそ出来る箸先の細さを唇(唇からの抜け感)で一度体感してみてください。 特に箸先の尖角形状は通常は掴む必要もないゴマも掴むことが出来る箸先に形成しています。 手作業により一本一本を手削りし、丁寧に仕上げた箸で持ちやすさ掴みやすさを追求し、抗菌性を持つとされている天然漆を使用し7回の拭漆加工した箸で安全・安心・作り手の顔が見えるを提供しております。 ※天然漆仕様の為、極度の漆アレルギーをお持ちの方はご使用をお控えください。 ※天然木、天然漆使用の為、食器洗い洗浄機や電子レンジのご使用はできません。 ※天然漆仕様の為、長時間水に放置やスポンジなどでゴシゴシとこすり洗いをしないでください。 ※箸の用途以外にはご使用ならないでください。 ※修理を前提に密度の高い縞黒檀材を使用しておりますので水に沈みます。 ※修理をご希望される際は、別途費用が発生いたします。 ※お申込み後、オーダーシートをお送りします。(カラー、サイズをご記入ください) ※箸のサイズに関してはサブ画像の採寸方法を参考にして箸のサイズを選択してください。 (手指寸法+3.5cm~+4cmが最適寸法としております。箸のサイズは1cm単位で準備しております)) ※オーダーシートの内容に不備がある場合、確認の連絡を差し上げることがあります。 ※オーダーシート確認後、約40日程で納品を予定しておりますが、場合により納品に時間がかかることもございます。予めご了承ください。 ※返送期限:発行日より90日 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、木地づくり→漆塗り→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:縞黒檀「吉慶箸」箸先尖角 1膳 サイズ:約9mm×長さ(サブ画像を参考に希望寸法をオーダーシートにご記入ください) 製造地:石川県輪島市 原材料:【素材】天然木(縞黒檀材)、【表面塗装】天然漆
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後でオーダーシート発送(離島にはお届けできません) ※オーダーシート確認後、約75日程で納品を予定しております。
輪島塗 わじま木箸 吉慶箸 名入れ 初めての箸
生誕のお祝いのプレゼントに最適なお箸。 輪島の蒔絵師による手描き純金蒔絵でお子様の名入れを致します。 木地形成型から天然漆塗りまで自店一貫製造、手作業により一本一本を手削りし、丁寧に仕上げ持ちやすさ掴みやすさを追求した箸です。抗菌性を持つとされている天然漆を使用、素材には抗菌性が含まれている能登ヒバ(あすなろ)を使用することで2重の安全・安心・作り手の顔が見えるを提供。 幼児でも持ちやすさを考慮し本体は八角形、掴みやすさも考慮し箸先まで八角形で縁起の良い末広がりをイメージして成形しております。 本商品は「プレミアム石川ブランド」に認定されています。 祖父母からお孫さんへの生誕お祝いプレゼントに利用されております。 木地形成型から天然漆塗りまで自店一貫製造、手作業により一本一本を手削りし、丁寧に仕上げ持ちやすさ掴みやすさを追求した箸です。抗菌性を持つとされている天然漆を使用、素材には抗菌性が含まれている能登ヒバ(あすなろ)を使用することで2重の安全・安心・作り手の顔が見えるを提供いたしております。 幼児でも持ちやすさを考慮し本体は八角形、掴みやすさも考慮し箸先まで八角形で縁起の良い末広がりをイメージして成形しております。 ※天然漆仕様の為、極度の漆アレルギーをお持ちの方はご使用をお控えください。 ※天然木、天然漆使用の為、食器洗い洗浄機や電子レンジのご使用はできません。 ※天然漆仕様の為、長時間水に放置やスポンジなどでゴシゴシとこすり洗いをしないでください。 ※箸の用途以外にはご使用ならないでください。 ※お申込み後、オーダーシートをお送りします。(カラー、サイズをご記入ください) ※オーダーシートの内容に不備がある場合、確認の連絡を差し上げることがあります。 ※オーダーシート確認後、約45日程で納品を予定しておりますが、場合により納品に時間がかかることもございます。予めご了承ください。 ※返送期限:発行日より90日 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、木地づくり→漆塗り→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:「吉慶箸 名入れ 初めての箸」 1膳 サイズ:約8mm×15.5cm カラー展開:黒、朱 製造地:石川県輪島市 原材料:【素材】天然木(能登ヒバ材)、【表面塗装】天然漆
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後でオーダーシート発送(離島にはお届けできません) オーダーシート確認後、約45日程で納品を予定しております
輪島塗 わじま木箸 吉慶箸 塗分け
創業1945年の老舗から手指に障害を持つ両親の介護経験により生まれた箸。 箸作り一筋の職人が木地形成型から天然漆塗りまで自店一貫製造、手作業により天然木一本一本を丁寧に手削り、天然漆で持ち手部分を丁寧に塗り仕上げております。 持ちやすさを考慮し本体は八角形、掴みやすさを考慮し箸先は尖角形。長く使うことを前提として、密度の高い縞黒檀材を使用し、他で類を見ない修理可能な箸です。 本商品は「プレミアム石川ブランド」に認定されております。 手削りだからこそ出来る箸先の細さを唇(唇からの抜け感)で一度体感してみてください。 特に箸先の尖角形状は通常は掴む必要もないゴマも掴むことが出来る箸先に形成しています。 持ち手部分には天然漆の持つ独特な「ぬくもり感」「しっとり感」を感じてください。 手作業により一本一本を手削りし、丁寧に仕上げた箸で持ちやすさ掴みやすさを追求し、抗菌性を持つとされている天然漆を使用し7回の拭漆加工した箸で安全・安心・作り手の顔が見えるを提供します。 ※天然漆仕様の為、極度の漆アレルギーをお持ちの方はご使用をお控えください ※天然木、天然漆使用の為、食器洗い洗浄機や電子レンジのご使用はできません ※天然漆仕様の為、長時間水に放置やスポンジなどでゴシゴシとこすり洗いをしないでください ※箸の用途以外にはご使用ならないでください ※修理を前提に密度の高い縞黒檀材を使用しておりますので水に沈みます ※修理をご希望される際は、別途費用が発生いたします ※お申込み後、オーダーシートをお送りします(カラー、サイズをご記入ください) ※箸のサイズに関してはサブ画像の採寸方法を参考にして箸のサイズを選択してください (手指寸法+3.5cm~+4cmが最適寸法としております。箸のサイズは1cm単位で準備しております) ※オーダーシートの内容に不備がある場合、確認の連絡を差し上げることがあります ※オーダーシート確認後、約75日程で納品を予定しておりますが、場合により納品に時間がかかることもございます。予めご了承ください ※返送期限:発行日より90日 ※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません ※画像はイメージです ※石川県内において木地づくり→漆塗り→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
容量:内容:わじま木箸 「吉慶箸 塗分け」 1膳 サイズ:約9mm×長さ(サブ画像を参考に希望寸法をオーダーシートにご記入ください) カラー展開:黒、朱、緑、紫、濃紫、桜、洗朱 製造地:石川県輪島市朱 原材料:【素材】天然木(縞黒檀材)、【表面塗装】天然漆
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後でオーダーシート発送(離島にはお届けできません) ※オーダーシート確認後、約75日程で納品を予定しております
輪島ふぐ 輪島港水揚げ天然ふぐ(250g×3袋/骨なし)
商品は一口サイズにカットし、真空パックしたのち急速冷凍するため鮮度の良い状態でお届けします。 ※画像はイメージです。
容量:内容:輪島港水揚げ天然ふぐ 250g×3袋/骨なし 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:輪島フグ
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
レンジで簡単!プチ贅沢おかず輪島ふぐアラカルトセット
味付けはバジル風味、レモンペッパー味、カレー味、香草ムニエル風味、ねぎ塩味の5種類となっております。商品は一口サイズにカットし、真空パックしたのち急速冷凍するため鮮度の良い状態でお届けします。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は、そのままレンジで加熱してお召し上がりください。 ※賞味期限は約3ヶ月ございますが、お早めにお召し上がりください。 ※電子レンジでの加熱方法については商品のフィルムに記載してありますので取扱いに注意してください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:天然まふぐ切り身オイル味付 バジル風味 1袋(ふぐ100g骨なし、調味料10g) 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:ふぐ、植物油、食塩、ローストガーリック、肉エキス、バジル、レッドベルペッパー、パセリ、オレガノ、コショウ/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉含む) 内容:天然まふぐ切り身オイル味付 レモンペッパー味 1袋(ふぐ100g骨なし、調味料10g) 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:ふぐ、植物油、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C.V.E)、香料、カロチン色素、パウリカ色素 内容:天然まふぐ切り身オイル味付 カレー味 1袋(ふぐ100g骨なし、調味料10g) 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:ふぐ、植物油、カレー粉、食塩、肉エキス、蛋白化水分解物、全粉乳、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、乳加工品、唐辛子、シナモンパウダー、グローブ、コショウ末、ナツメグパウダー/調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、酸化防止剤(V.C)パプリカ色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉含む) 内容:天然まふぐ切り身オイル味付 香草ムニエル風味 1袋(ふぐ100g骨なし、調味料10g) 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:ふぐ、植物油、食塩、ガーリックパウダー、馬鈴薯澱粉、フライドガーリック、マスタード、蛋白化水分解物、オニオンパウダー、コショウ、レッドペッパー、タイム、パセリ、ローレル/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、カロチン色素、酵素(一部に乳成分・大豆を含む) 内容:天然まふぐ切り身オイル味付 ねぎ塩味 1袋(ふぐ100g骨なし、調味料10g) 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:ふぐ、植物油、食塩、ローストガーリック、ガーリックパウダー、コショウ、乾燥にんにく、かつおエキス、チキンエキス、あさつき/調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登輪島 海女採りさざえ(生/1.5kg)
輪島市の北50km沖合の舳倉島、25kmの七つ島の離島で海女が一つ一つ採捕したさざえです。 日本海の荒波に耐えるため貝殻が薄くツノが発達し、身がたっぷり詰まっているのが特徴です。また深い岩場に生息しているため通常のさざえより体内に砂を含んでいる個体が少ないのも特徴です。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→蒸し→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登輪島海女採りさざえ 1.5kg(16個~20個) 原産地:石川県輪島市 原材料:さざえ(生)
申込:受付は7月上旬~8月初旬
配送:お届けは7月中旬~9月初旬 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登輪島 海女採りあわび(蒸しあわび)
輪島の海女漁の始まりは古く350年以上も昔から行われていました。 輪島沖の離島、舳倉島、七つ島で採捕しています。日本海の離島で育つ輪島海女採りあわびは身の締まりが良く、市場ではなかなか出回らない高級素材です。この風味をじっくりお楽しみください。 ※天候、そのほかの理由により採取しない可能性あり、予告なく受付終了またはご注文をキャンセルさせていただく場合もございます。 ※画像はイメージです ※石川県内において、仕入れ→蒸し→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:蒸しあわび(1個/100g前後) 原産地・加工地:石川県輪島市 原材料:あわび
申込:受付は7月初旬~12月中旬
配送:お届けは8月初旬~翌年1月末 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
海女手摘み 塩蔵もずく
輪島産の天然岩もずくは、輪島の豊かな海で育てられました。 もずくは海藻などに付着して育つのが通常ですが、岩もずくはその名の通り海底の岩に自生しています。 漁期は、真夏の7月~8月中旬ほどで、希少価値がとても高い一品です。 もずくは、健康食品として知られているとおり、食物繊維を多く含んでおり低カロリーです。 海女手摘み天然岩もずくは、天然だからこその独特の香りとしゃきしゃきとした食感をご堪能いただけます。 ※画像はイメージです ※石川県内で水揚げ→塩蔵→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:海女手摘み「塩蔵岩もずく」 200g×5袋 原産地・製造地:石川県輪島市 原材料:岩もずく
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
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海女手摘み 塩蔵わかめ
海女手摘み天然わかめは、手摘みしてから当日の新鮮な間にわかめを塩蔵できる加工場に運びます。両端をちぎり真ん中の良い部分だけを使い、大きな桶にわかめと塩を入れて、回転させながら混ぜ合わせて1日ほど寝かせます。そして、その後の加工の流れは海女と漁師が手作業で塩抜き→洗浄→カット→乾燥をおこないます。 天然だからこそ、味わえるほどよい肉厚で、しっかりとした風味と力強い歯ごたえが感じられる一品です。輪島の海女が”手摘み”した天然わかめをどうかこの機会に一度ご賞味してみてください。 ※画像はイメージです ※石川県内で水揚げ→塩蔵→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:海女手摘み「塩蔵わかめ」 100g×5袋 原産地・製造地・加工地:石川県輪島市 原材料:わかめ
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登ワイン ワイン&ワインケーキセット
穴水湾で取れた牡蠣貝の殻を撒き、ミネラル分豊かな土壌からとれたマスカットベリーA種で仕上がった、優しいマスカットの完熟果実風味の赤ワイン(マスカットベリーA赤)と能登ワインを使い、しっとりとした仕上げたワインケーキは家族団らんの時間を盛り上げます。 ※夏季期間中の配送出荷は、冷蔵クール便にて対応いたします。 ※画像はイメージです 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※石川内で生産された原材料(ぶどう)が当該返礼品に占める重量は6割以上であり(容器、包装紙除く)、相応の付加価値が生まれているもの。
容量:内容:マスカットベリーA 720ml×1本 製造地:石川県能登町 原材料:マスカットベリーA種 内容:能登ワインケーキ 約360g×1個 原産地:石川県能登町(ワイン) 原材料:鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、ワイン、ブランデー、水あめ、乳化剤、膨張剤、香料(一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登ワイン
牡蠣殻の撒かれた畑で育て、能登にこだわり、葡萄にこだわり、味わいにこだわったワインです。辛口の「シャルドネ」(白)と能登ワインの一番人気商品で人気漫画「マリアージュ~神の雫 最終章~」にも紹介された樽熟成「心の雫」(赤)の紅白セット。 ※画像はイメージです 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※石川県内において、ブドウの生産→醸造→瓶詰の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:シャルドネ(白)720ml×1 原産地:石川県能登 原材料:シャルドネ(シャルドネ種) 内容:心の雫(赤)720ml×1 原産地:石川県能登 原材料:心の雫(ヤマソーヴィニヨン種)
配送:2025年12月下旬以降、決済から20日以内に発送予定(※大型連休・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
能登ワイン こだわりセット
牡蠣殻の撒かれた畑で育てた辛口の「シャルドネ」(白)と能登ワインの一番人気商品で神の雫(マリアージュ)にも紹介された「心の雫」(赤)の紅白に、能登ワインを使ったワイン塩はステーキにのせて、旨味を出しワインによく合います。 更に、能登ワインを使用したワインケーキはふっくらと柔らかで、癖になる味わいです。能登ワインをまるごとお届けいたします。 ※保存の際は高温。直射日光を避けて下さい。 ※開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※能登ワインは加熱処理しない生詰めワインの為、瓶熟成の過程でワインの成分が結晶化して出来る酒石(ワインのダイヤモンドと呼ばれる)や澱を生じる場合がありますが、摂取しても身体には無害ですのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※石川県内で生産された原材料(ぶどう、塩)が当該返礼品に占める重量は8割以上であり(容器、包装紙除く)、相応の付加価値が生まれているもの。
容量:内容:シャルドネ(白) 720ml×1本 原産地:石川県能登 原材料:(ブドウ品種)シャルドネ アルコール度数:11.0% 内容:心の雫(赤) 720ml×1本 原産地:石川県能登 原材料:(ブドウ品種)ヤマソーヴィニヨン85%、カベルネソーヴィニヨン15% アルコール度数:11.0% 内容:ワイン塩 30g×1 原産地:石川県能登 原材料:海水、ワイン 内容:能登ワインケーキ 約360g×1個 原産地:千葉県我孫子市 原材料:鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、ワイン、ブランデー、水あめ/乳化剤、膨張剤、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)※夏季期間中の配送出荷は、冷蔵クール便にて対応いたします。
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
有機麦焼酎 能登のムし 28度 720ml
能登産の有機大麦を使用して造った珍しい、有機麦焼酎です。 常圧蒸留で仕上げたこの焼酎は麦の芳しい香りとふくよかな麦のコクが、飲むほどにクセになる味わいです。 ラベルには1枚1枚手漉きで作った能登仁行和紙を使用し、活版印刷で能登の素朴で、どこか懐かしい雰囲気を醸し出しています。 商品名の「のムし」は、能登(のと)の 麦(ムギ)で造った 焼酎(しょうちゅう)の頭文字をとって名付けました。 <平成28年度プレミアム石川ブランド認定製品> ※常温でお届けいたします。 ※蒸留酒ですので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ※画像はイメージです。 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※石川県内において、仕込み→醸造→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:有機麦焼酎 能登のムし28度720ml 製造地:石川県珠洲市 原材料:麦(国産)、麦麹 アルコール分28度
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
本格麦焼酎 能登千年 15年熟成
この焼酎は、里山里海の美しい能登の風土や多彩な祭りや神事が数多く行われる伝統ある能登の文化がこの先も末永く続きますようにという想いを込めて「能登千年」と名付けました。樽貯蔵で琥珀色に染まり、15年という長い期間熟成させて仕上げ、まろやかなで濃厚な旨味を醸しています。石川県内で唯一の焼酎蔵が造る麦焼酎の味わいは他とは違う唯一無二の焼酎です。是非一度皆さまに味わって頂きたい逸品です。 ※常温でお届けいたします。 ※蒸留酒ですので賞味期限はございませんが、直射日光を避け冷暗所で保管してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです 20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※石川県内において、仕込み→醸造→瓶詰めまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登千年 15年熟成 720ml×1本 製造地:石川県珠洲市 原材料:麦(国産)・麦麹、アルコール度数 35度
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
漆の名刺入れ・蒔地 黒
輪島の地元材であるヒノキアスナロの柾目を使った名刺入れは、蓋を開けるときもスパッと気持ち良いのが特徴です。 マットで落ち着いた質感は、輪島キリモト独自の「蒔地技法」によるもの。 薄板にした10点ものパーツを組み、合わせ目部分に布着せを行い、下地を施した後、表面に近い部分でもう一度「輪島地の粉」を使用し、漆を塗り重ねて仕上げています。そのため表面硬度が高まり擦れに強く、傷がつきにくいのです。 使い込むことで少しずつ艶が出て表情豊かになっていく、その変化も美しいのが特徴です。 初めましての場にもふさわしい、デザイン性と実用性に優れた「漆の名刺入れ」です。 石川県輪島にて、200年以上「木と漆」の仕事に携わってきた桐本家。 江戸時代後期から明治・大正にかけては輪島漆器製造販売を営み、 昭和の初めに木を刳ることを得意とする「朴木地屋・桐本木工所」に転業。 七代目・泰一は、大学でプロダクトデザインを専攻、企業でオフィスプランニングに携わった後、輪島に帰郷。 朴木地業の弟子修行を経て、漆器造形デザイン提案、器や家具、建築内装などの創作をはじめました。 平成27年 商号を「輪島キリモト」とし、木地業を生業にしながら、多くの力ある職人さん達と一緒に、 木工製品や漆の器、小物、家具、建築内装材に至るまで、木と漆が今に暮らしにとけ込むようなモノ作りに 挑戦し続けています。「漆の名刺入れ」もぜひ沢山の方に使ってみていただきたい逸品です。 ※漆は紫外線が苦手なため、直射日光の当たらない場所で保管ください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、木地作り→加飾(蒔地)の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:漆の名刺入れ・蒔地 色/黒 縦102mm×横65mm×高さ13mm 製造地:石川県輪島市 原材料:素材 天然漆(ヒノキアスナロ)、漆塗装(蒔地仕上げ)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送
漆の名刺入れ・蒔地 ベンガラ
輪島の地元材であるヒノキアスナロの柾目を使った名刺入れは、蓋を開けるときもスパッと気持ち良いのが特徴です。 マットで落ち着いた質感は、輪島キリモト独自の「蒔地技法」によるもの。 薄板にした10点ものパーツを組み、合わせ目部分に布着せを行い、下地を施した後、表面に近い部分でもう一度「輪島地の粉」を使用し、漆を塗り重ねて仕上げています。そのため表面硬度が高まり擦れに強く、傷がつきにくいのです。 使い込むことで少しずつ艶が出て表情豊かになっていく、その変化も美しいのが特徴です。 初めましての場にもふさわしい、デザイン性と実用性に優れた「漆の名刺入れ」です。 石川県輪島にて、200年以上「木と漆」の仕事に携わってきた桐本家。 江戸時代後期から明治・大正にかけては輪島漆器製造販売を営み、 昭和の初めに木を刳ることを得意とする「朴木地屋・桐本木工所」に転業。 七代目・泰一は、大学でプロダクトデザインを専攻、企業でオフィスプランニングに携わった後、輪島に帰郷。 朴木地業の弟子修行を経て、漆器造形デザイン提案、器や家具、建築内装などの創作をはじめました。 平成27年 商号を「輪島キリモト」とし、木地業を生業にしながら、多くの力ある職人さん達と一緒に、 木工製品や漆の器、小物、家具、建築内装材に至るまで、木と漆が今に暮らしにとけ込むようなモノ作りに 挑戦し続けています。「漆の名刺入れ」もぜひ沢山の方に使ってみていただきたい逸品です。 ※漆は紫外線が苦手なため、直射日光の当たらない場所で保管ください。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、木地作り→加飾(蒔地)の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:漆の名刺入れ・蒔地 色/ベンガラ 縦102mm×横65mm×高さ13mm 製造地:石川県輪島市 原材料:素材 天然漆(ヒノキアスナロ)、漆塗装(蒔地仕上げ)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送
能登町小木の船凍イカ丼の具 80g×5袋
皮ごと生で食べられるスルメイカを食べたいときに袋から取り出して、直ぐに召し上がれます。ごまの風味が食欲をそそり、ご飯にのせて丼としてや、好きな薬味を乗せたり、お出しをかけてお茶漬けにしたり自分好みのアレンジができます。能登町イカの駅つくモールのオリジナル製品がご自宅で楽しめますので、是非ご賞味下さい。 ●注意事項 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 ・冷蔵庫や常温での自然解凍や流水での解凍ができます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ・1袋あたり、お茶碗サイズのご飯であれば2人前、丼ぶりですと1人前の量になります。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、仕入れ→製造→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:能登町小木の味付き船凍イカ丼 80g×5袋 加工地:石川県鳳珠郡能登町 原材料:するめいか(石川県小木港)、塩麹、オリーブオイル、ごま油、調味料(アミノ酸等)
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
金沢カレー協会認定 金澤カレープレミアムセット
ターバンカレー、ゴーゴーカレーなど、バラエティに富んだいろいろな素材・味のカレーをラインナップしています。アレもコレも食べてみたい!という方のために、6種類のカレーを1箱ずつまとめたセットをご用意いたしました。 それぞれに特徴のある金澤カレーをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 【内容量の続き】 6.ゴーゴーカレー金沢?リ(口へんに厘) 限定パッケージ 155g×1箱 豚肉、玉ねぎ、小麦粉、ラード、砂糖、トマトケチャップ、練乳、ココナッツミルク、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
容量:1.ターバンカレーひゃくまんさん 155g×1箱 豚肉(石川県産)、玉ねぎ、小麦粉、ラード、砂糖、練乳、ココナッツミルク、トマトケチャップ、ウスターソース、香辛料、カレー粉、食塩、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ抽出物)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ゼラチン・大豆・豚肉・りんごを含む) 2.ゴーゴーカレー監修 陸自カレーヘリ(金沢駐屯地)155g×1箱 鶏肉(ブラジル)、玉ねぎ、小麦粉、植物油脂、砂糖、トマトケチャップ、無糖練乳、ココナッツミルク、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース、動物油脂/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、トレオニン、フェニルアラニン、メチオニン、ヒスチジン、トリプトファン、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む) 3.金沢プレミアムビーフカレー 138g×1箱 牛肉、玉ねぎ、小麦粉、牛脂、砂糖、トマトケチャップ、ココナッツミルク、練乳、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・りんご・ゼラチンを含む) 4.ゴーゴーカレー監修 のと豚カレー 138g×1箱 豚肉、玉ねぎ、小麦粉、ラード、砂糖、トマトケチャップ、練乳、ココナッツミルク、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース、いしる(魚醤)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・いか・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 5.ゴーゴーカレー監修 陸自カレー戦車(金沢駐屯地) 155g×1箱 鶏肉(ブラジル)、玉ねぎ、小麦粉、植物油脂、砂糖、トマトケチャップ、無糖練乳、ココナッツミルク、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース、動物油脂/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、トレオニン、フェニルアラニン、メチオニン、ヒスチジン、トリプトファン、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む) 6.ゴーゴーカレー金沢?リ(口へんに厘) 限定パッケージ 155g×1箱 以下商品概要に記載
申込:2022年10月25日~
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示:魚醤(魚介類) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
食べる金箔セット
国内生産量のおよそ99%を占める、石川県金沢の金箔。 その金箔をより身近に感じて楽しんでいただけるように、食用の金箔を詰め合わせました。 お手軽に使えるふりかけタイプや、うめの形に型抜きされた金箔など、様々な使い方がお楽しみいただけます。 お料理や飲み物にのせて華やかな食卓に、贅沢なひとときをお過ごし下さい。 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、金合わせ→延金→澄打ち→仕上げ→加工の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:型抜き食用金箔うめ、はっぱ、ちょうちょ 各1枚 サイズ:金箔:約縦30mm×横30mm 製造地:石川県金沢市 成分:食用金箔(金95.09%、銀4.9%) 内容:箔のせ名人 四角 食用金箔3枚入 サイズ:金箔:約縦36mm×横36mm 製造地:石川県金沢市 成分:食用金箔(金95.09%、銀4.9%) 内容:ミニ金箔花 約1mm角の食用金箔 0.02g サイズ:本体縦90mm×横90mm×厚み20mm 製造地:石川県金沢市 成分:食用金箔(金95.09%、銀4.9%) 内容:箔の華 小 約5mm角の食用金箔 0.02g サイズ:本体サイズ:幅70mm×奥行38mm×高さ15mm 製造地:石川県金沢市 成分:食用金箔(金95.09%、銀4.9%) 内容:ミニ竹箸 1本 サイズ:長さ80mm 原材料:竹
申込:通年
配送:通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません)
アレルギー表示:金 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
九谷焼 扁壷 木瓜に目白
真っ赤な木瓜の花に目白が一休み、空間を大きくとる為、敢えて、枝や花を右の方にずらしました。 ご家庭で観賞用にされる方も多く、特に女性に人気です。またご贈答用としても、大変人気があります。 ●注意事項 ※画像はイメージです。 ※石川県内において、粘土製造→成形→素焼き→絵付けの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
容量:内容:九谷焼 木瓜に目白扁壷 「山田義明」作 サイズ:幅13cm×奥行6cm×高さ24cm 製造地:石川県能美市 素材:磁器
申込:通年
配送:通年 決済から20日前後で発送
選べる使い道
学生の県内就職の促進、新事業・新産業の創出、県内企業の国内外への販路拡大や 事業基盤の強化、企業誘致の推進など
- ①新たな時代を捉えて飛躍・成長する産業づくり
- 学生の県内就職の促進、新事業・新産業の創出、県内企業の国内外への販路拡大や 事業基盤の強化、企業誘致の推進など
農林水産物のブランド化の推進、里山里海地域の振興、県産材の生産・利用拡大、 持続性のある水産業の実現など
- ②収益力の高い農林水産業と次世代につなぐ農山漁村づくり
- 農林水産物のブランド化の推進、里山里海地域の振興、県産材の生産・利用拡大、 持続性のある水産業の実現など
文化の創造と発展、スポーツの振興、観光誘客の推進、移住・定住の促進、 国際交流の推進など
- ③個性と魅力にあふれる交流盛んな地域づくり
- 文化の創造と発展、スポーツの振興、観光誘客の推進、移住・定住の促進、 国際交流の推進など
質の高い教育の推進、高等教育機関の魅力づくりと発信の推進、学校の整備、 生涯にわたり学び活躍できる環境の整備など
- ④石川の未来を切り拓く人づくり
- 質の高い教育の推進、高等教育機関の魅力づくりと発信の推進、学校の整備、 生涯にわたり学び活躍できる環境の整備など
安心して子どもを生み育てることができる環境の充実、医療・福祉の充実、 障害・性別に関係なく支え合い活躍できる社会の実現など
- ⑤全ての県民が支え合い活躍できる社会づくり
- 安心して子どもを生み育てることができる環境の充実、医療・福祉の充実、 障害・性別に関係なく支え合い活躍できる社会の実現など
防災・減災対策の充実強化、交通安全活動・防犯活動の推進、 生物多様性の保全の推進など
- ⑥安全・安心かつ持続可能な地域づくり
- 防災・減災対策の充実強化、交通安全活動・防犯活動の推進、 生物多様性の保全の推進など
様々な分野におけるデジタル活用の推進、デジタル人材の育成・活用など
- ⑦デジタル活用の推進
- 様々な分野におけるデジタル活用の推進、デジタル人材の育成・活用など
環境保全型農業の推進、再生可能エネルギーの導入促進、 建物におけるゼロエネルギー化の促進など
- ⑧カーボンニュートラルの推進
- 環境保全型農業の推進、再生可能エネルギーの導入促進、 建物におけるゼロエネルギー化の促進など
引き取らざるを得ない犬や猫を減らす取組、保護した犬や猫の譲渡の推進につながる取組など
- ⑨動物愛護の推進(いしかわ動物愛護基金)
- 引き取らざるを得ない犬や猫を減らす取組、保護した犬や猫の譲渡の推進につながる取組など
石川県政一般に対する寄附
- ⑩県に一任
- 石川県政一般に対する寄附
石川県 - 基本情報
- 住所
- 石川県石川県金沢市鞍月1丁目1番地
- URL
- https://www.pref.ishikawa.lg.jp/
- TEL
- 076-225-1361