北海道 新得町 (ほっかいどう   しんとくちょう)

L-1008 ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば 6束

「土づくり、香りづくり」あとは新得の空と大地がおいしく育ててくれる。 ワカハラ農場では、香り高くしっかりとした蕎麦の味だからこそ、80年以上「ぼたん蕎麦」を栽培しています。 「ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば」は、そば粉の割合を限界まで配合し、香り高くコシがある味わいのある蕎麦です。

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容量
・ワカハラ農場でおいしく育ったぼたんそば(200g)×6 【提供】ファームインワカハラ (常温)

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香り高くしっかりとした味のぼたんそば

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「新得のことをもっと知ってもらいたい」そんな思いから生まれた乾麺です。

80年間栽培し続けている自家産のぼたん蕎麦を使用。
ぼたん蕎麦は現在北海道で栽培されている蕎麦の中で最も長く栽培されている品種でありながら、
その栽培は難しく“幻の蕎麦”とも言われています。

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若原蕎麦をご紹介!

香り高く、豊かな風味が自慢の若原蕎麦をぜひご賞味ください。

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そば粉の割合を限界まで配合し、香り高くコシと味わいのある蕎麦です。

【原材料】そば粉(新得町ワカハラ農場産)、小麦粉(北海道産)、
     小麦蛋白(国産)、食塩(赤穂の天塩)

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