北海道 新得町 (ほっかいどう   しんとくちょう)

F-2401 共働学舎新得農場【農場の味覚セット】

加熱することで、芳醇な香りと豊かな味わいが生まれるチーズ「ラクレット」とじゃがいもとの相性は抜群! 共働学舎の畑で採れた美味しい「じゃがいも」と共にどうぞ。 じゃがいもは、「マチルダ」と「北あかり」の2種類をお届けします。 土づくりから始まり、農薬も化学肥料も使わない、健康な畑で育ったじゃがいもです。 同じように共働学舎で育ったにんじんもおかげさまで大好評。 また、農場で育った3種類のトマトたちを4~5時間ほど煮込み、農場産のニンニクとバジルを加えて作った「トマトソース」。 共働学舎の畑で採れた「黒千石大豆」から作った、「きな粉」や「納豆」。 農場内ミンタルで販売している大人気の「チーズクッキー」。 農場のスタッフみんなで心を込めて育て、造った、数々の大地の恵みををぜひご堪能ください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ラクレット(300g)×1 ・チーズクッキー(60g)×1 ・じゃがいもマチルダ(1kg)×1 ・じゃがいも北あかり(1kg)×1 ・にんじん×3本(約350g) ・トマトソース(350g)×1 ・黒千石きな粉(100g)×1 ・黒千石納豆(70g)×2 (冷蔵) 【提供】共働学舎新得農場 ※2024年月12月10日まで ※画像はイメージです

共働学舎新得農場【農場の味覚セット】

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共働学舎新得農場

共働学舎新得農場は、農業を中心とした仕事をしながら、
約50人が共に働き・共に生活をしている農場です。

チーズ造りを中心に、山麓でその風土を活かし、
美味しさを追求したもの造りをしています。
牛飼いからチーズ造りまで一貫して行っており、
この牧場で育つ牛たちの新鮮なミルクのみで手造りされています。

牛たちは、夏は山で青草を食べ、冬はストレスの少ない木造の牛舎で過ごしています。
また農場で育てた野菜たちは、化学肥料や農薬を使わず、
牛のたい肥などを使い土づくりから丁寧に行っています。
微生物の働きに耳を傾け、育て上げた農場の品々は、
この土地だからこそ生まれた美味しさです。

共働学舎新得農場の返礼品をご紹介!

新得町の返礼品をご紹介!

新得町といえば【そば】の名産地として知られています
昼夜の寒暖差が生み出す香り高いそばをどうぞ

北海道《十勝》を代表する乳製品。 新得町にも自慢の逸品が揃っています

大自然の恵みをいただくジビエや希少価値の高いジャージー牛、
新得地鶏などのお肉もあります

秘湯の温泉宿や大自然を楽しむアクティビティの体験型返礼品も

自慢の手作りひもの
チーズ工房のホエーを使用、表面はパリッと中はふっくら柔らかジューシー

地元で愛される本格焼酎
大雪山系の伏流水を使い原材料にこだわった自慢の焼酎

昔ながらの製法にこだわり、
じっくり時間をかけて自然の養分を肥やしに育ったしいたけは肉厚で濃厚

聴覚障害者の職業訓練を目的として創設された「わかふじ寮」
クラフトとペットのおやつをどうぞ!

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